JP3054525B2 - 製氷機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】 本発明は、所謂逆セル型製氷
機や流下式製氷機と称される自動製氷機に関するもので
ある。

【０００２】

【従来の技術】従来この種製氷機は、例えば特公平３−
３２７１５号公報（Ｆ２５Ｃ１／０４）に所謂逆セル型
製氷機として示されるように、下向きに開口する多数の
製氷室を区画形成した冷却器の下側に傾復動可能な水皿
を設け、水皿が製氷室を閉塞している状態において、水
タンク内の水を循環ポンプにより水皿表面に形成した噴
水孔から各製氷室に噴水・循環させて、製氷行程を行う
と共に、前記冷却器にホットガスを流して加熱し、水皿
により製氷室を開放して離氷行程を行うよう構成されて
いる。

【０００３】ところで、上記製氷行程は製氷タイマによ
る積算にて制御されており、従来では前記出願の如く製
氷行程の開始から冷却器の温度が例えば０℃等の所定の
低温度に低下した時点にて製氷タイマの積算を開始し、
当該タイマの積算終了にて製氷行程から離氷行程に移行
するよう制御されていた。

【０００４】ここで、図７に示す冷却器の温度ＥＴと水
タンク内の水温ＷＴの時間推移を参照しながら前記従来
の製氷機の動作を説明すると、前記製氷行程が終了する
まで冷却器の温度ＥＴは下がり続け、製氷終了から離氷
行程への移行に伴い、温度ＥＴは急速に上昇して行く。
また、水タンク内の水温ＷＴも製氷行程中は０℃付近で
あり、正常な量の水が貯留されていれば図中波線で示す
如く製氷終了時点まで温度ＷＴは０℃付近に推移し、離
氷行程の開始と共に、徐々に上昇し始める。そして、離
氷行程においては冷却器の温度ＥＴが例えば＋９℃等の
離氷終了温度に上昇するとホットガスによる加熱を終了
し、同時に冷却を開始しながら水皿を復動して行き、水
皿が製氷室を閉塞時点から水タンクへの給水を開始する
と共に、冷却器への水の循環を開始する。

【０００５】従って、水皿が復動している最中には軽負
荷により温度ＥＴは急速に低下し、水の循環が開始され
た時点から水の温度（負荷）により再び上昇し、やがて
徐々に低下して行く。同時に、水温ＷＴも給水によって
上昇して行き、冷却器に循環されることによって再び低
下して行く。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】前記製氷タイマの積算
開始は上記において製氷行程の開始後、冷却器の温度が
前記０℃に達した時点から行われるものであるが、冷却
器周囲の温度に影響を受け易く、ばらつきが多いため適
切なタイミングで積算開始することが困難であり、過冷
却等の不都合が発生する問題があった。

【０００７】一方、氷の材料となる水タンク内の水の温
度（水温）により、製氷行程の開始から例えば水温ＷＴ
が０℃に達した時点で製氷タイマの積算を開始させれ
ば、最も直接的で好ましいものであるが、離氷行程終了
時において水タンク内に水が残留している方式の場合、
この残留水の低温度により給水が開始された後もなかな
か水温ＷＴが上昇しないため、極めて早い時点で０℃と
なって製氷タイマの積算が開始されてしまってから水温
ＷＴが再び上昇する現象が発生する。

【０００８】これは特に低外気温（例えば＋５℃）で且
つ給水される水の温度が高い場合（例えば＋１５℃）に
顕著であり、係る状況となると実際には水タンク内の水
温ＷＴが０℃に達していないのに製氷タイマが早期に積
算開始されてしまうことになり、製氷時間が不足して孔
の大きい氷ができてしまう問題があった。

【０００９】そこで、製氷タイマの積算開始後、再び水
タンク内の水温ＷＴが上昇した場合には、製氷タイマを
クリアして前記０℃に再び低下した時点から再開するこ
とも考えられるが、例えば水タンクに漏水が発生してい
る場合には、図７に実線で示す如く、製氷行程の終了間
際に水タンク内の水が枯渇し、水温を検出するセンサー
が水面上に出て検知している水温ＷＴが高い値に上昇し
てしまう状態が発生する。係る場合に、前述の如く製氷
タイマの積算中の温度ＷＴの上昇に基づいて製氷タイマ
をクリアしてしまうと、殆ど倍の時間製氷行程が行われ
る結果となり、冷却器が過冷却となる恐れがあった。

【００１０】本発明は係る従来技術の課題を解決するた
めに成されたものであり、水タンク内の水温により製氷
タイマの積算を開始するよう構成した製氷機において、
冷却器の過冷却等を生ずること無く、安定した略一定の
厚みを有する氷を生成することができるようにすること
を目的とする。

【００１１】

【課題を解決するための手段】請求項１の発明の製氷機
は、循環ポンプにより水タンク内の水を冷却器に循環す
ることにより、製氷行程を行うと共に、冷却器を加熱し
て離氷行程を行うものであって、水タンク内に給水を行
う給水手段と、水タンク内の水温を検出する水温検出手
段と、製氷行程の開始から給水手段により水タンク内に
給水を開始し、水タンクが満水となった時点で給水を終
了すると共に、水温検出手段の出力に基づき、水タンク
内の水温が所定の温度に低下した時点で所定の製氷タイ
マの積算を開始し、この製氷タイマの積算終了にて製氷
行程から離氷行程に移行する制御手段とを備えており、
この制御手段は水温検出手段の出力に基づき、水タンク
が満水となった時点、或いは満水となった時点から所定
時間以内に水タンク内の水温が前記所定の温度より上昇
したか否か判断し、上昇した場合には製氷タイマをクリ
アすると共に、水温が前記所定の温度に低下した時点か
ら製氷タイマの積算を再度開始するものである。

【００１２】請求項１の発明の製氷機によれば、水タン
ク内の水温を直接検出し、所定の温度にて製氷タイマの
積算を開始するので、従来の如く冷却器の温度に基づい
ていた場合に比して正確に製氷タイマの積算を開始させ
ることができる。特に、制御手段は水温検出手段の出力
に基づき、水タンクが満水となった時点、若しくは満水
となった時点から所定時間以内に水タンク内の水温が前
記所定の温度より上昇したか否か判断し、上昇した場合
には製氷タイマをクリアすると共に、前記所定 の温度に
低下した時点から製氷タイマの積算を再度開始するの
で、残水の温度による影響から早期に製氷タイマの積算
が開始され、その後の給水に伴って水温が上昇した場合
にも、再度所定の温度に低下した時点から製氷タイマの
積算を開始することができ、製氷に必要な時間を的確に
確保し、薄い氷の発生を防止することが可能となる。ま
た、水温の上昇判断は水タンクが満水となった時点、若
しくは満水となった時点から所定時間以内に行うもので
あるから、前述の如き製氷行程終了間際の水温上昇によ
る誤判断を解消し、過冷却の発生を防止することが可能
となる。

【００１３】また、請求項２の発明の製氷機は、循環ポ
ンプにより水タンク内の水を冷却器に循環することによ
り、製氷行程を行うと共に、冷却器を加熱して離氷行程
を行うものであって、水タンク内に給水を行う給水手段
と、水タンク内の水温を検出する水温検出手段と、製氷
行程の開始から給水手段により水タンク内に給水を開始
し、水タンクが満水となった時点で給水を終了すると共
に、水温検出手段の出力に基づき、水タンク内の水温が
所定の温度に低下した時点で所定の製氷タイマの積算を
開始し、この製氷タイマの積算終了にて製氷行程から離
氷行程に移行する制御手段とを備えており、この制御手
段は水温検出手段の出力に基づき、製氷タイマの積算を
開始した時点から所定時間以内に水タンク内の水温が前
記所定の温度より上昇したか否か判断し、上昇した場合
には製氷タイマをクリアすると共に、水温が前記所定の
温度に低下した時点から製氷タイマの積算を再度開始す
るものである。

【００１４】また、請求項２の発明の製氷機によれば、
水タンク内の水温を直接検出し、所定の温度にて製氷タ
イマの積算を開始するので、従来の如く冷却器の温度に
基づいていた場合に比して正確に製氷タイマの積算を開
始させることができる。特に、制御手段は水温検出手段
の出力に基づき、製氷タイマの積算を開始した時点から
所定時間以内に水タンク内の水温が前記所定の温度より
上昇したか否か判断し、上昇した場合には製氷タイマを
クリアすると共に、前記所定の温度に低下した時点から
製氷タイマの積算を再度開始するので、残水の温度によ
る影響から早期 に製氷タイマの積算が開始され、その後
の給水に伴って水温が上昇した場合にも、再度所定の温
度に低下した時点から製氷タイマの積算を開始すること
ができ、製氷に必要な時間を的確に確保し、薄い氷の発
生を防止することが可能となる。また、水温の上昇判断
は製氷タイマの積算を開始した時点から所定時間以内に
行うものであるから、前述の如き製氷行程終了間際の水
温上昇による誤判断を解消し、過冷却の発生を防止する
ことが可能となる。

【００１５】

【発明の実施の形態】 次に、図面に基づき本発明の実施
例を詳述する。図１は本発明の製氷機Ｉの制御装置２０
の電気回路図、図２は製氷機Ｉの一部切欠側面図であ
る。実施例の製氷機Ｉは所謂逆セル型製氷機と称される
ものであり、下向きに開口した多数の製氷室１Ａを有
し、上壁外面に冷凍系の蒸発パイプ２を配設した冷却器
１と、各製氷室１Ａを下方から充分余裕をもって閉塞
し、表面には各製氷室１Ａに対応する噴水孔３及び戻り
孔４を形成した水皿５と、該水皿５に固定され、戻り孔
４に連通する水タンク６と、水タンク６内の水を送水管
７、更に分配管８を経て噴水孔３から各製氷室１Ａへ循
環せしめる循環ポンプ９と、水皿５を傾動及び復動せし
める正逆回転可能な減速モータ１０を含む駆動装置１１
と、給水手段としての給水弁１２が開いたとき水皿５の
表面に散水する散水器１３と、水タンク６の底部に連通
したフロートタンク１４Ａ内のフロート１４Ｂによって
水位スイッチＷＬＳＷを作動し、水タンク６の所定水位
を検出する水位検出装置１４等にて構成されている。

【００１６】そして、支持梁１５に固定した取付板１６
に支持した前記減速モータ１０の出力軸に相互に逆方向
に延出した第１及び第２のアーム１７Ａ及び１７Ｂを有
する駆動カム１７を連結し、該駆動カム１７の第１のア
ーム１７Ａの端部に取り付けたコイルバネ１８の他端を
水皿５の側部に連結し、水皿５の後部は回動軸１９に支
持している。また、ＡＳＷは減速モータ１０の正転によ
り図２中反時計回り回転する駆動カム１７の第２のアー
ム１７Ｂによって切換反転され、減速モータ１０への通
電を断って水皿５を所定の傾斜開放位置に停止せしめ、
減速モータ１０の逆転により図２中時計回りに回転する
駆動カム１７の第１のアーム１７Ａによって切換反転さ
れ、減速モータ１０への通電を断って水皿５を所定の水
平閉塞位置に停止せしめるための水皿位置検出用スイッ
チである。

【００１７】次に、図１の制御装置２０において、冷凍
系を構成する圧縮機２１はリレーＲ１と直列に接続さ
れ、前記冷凍系の図示しない凝縮器を冷却する凝縮器冷
却用ファン２２はリレーＲ２と直列に接続される。前記
循環ポンプ９はリレーＲ３と直列に接続され、前記冷却
器１の蒸発パイプ２へのホットガス（高温・高圧のガス
冷媒）の供給を制御するホットガス電磁弁２３はリレー
Ｒ７と直列に接続されると共に、前記給水弁１２はリレ
ーＲ４と直列に接続される。前記減速モータ１０はリレ
ーＲ５及び切換リレーＲ６と直列に接続される。この切
換リレーＲ６は接点ａ側に閉じて減速モータ１０を正転
させ、接点ｂ側に切り換わって減速モータ１０を逆転さ
せるものである。

【００１８】これらリレーＲ１乃至Ｒ７は、制御手段と
しての汎用のマイクロコンピュータ２５によって制御さ
れる。マイクロコンピュータ２５の入力には前記水位ス
イッチＷＬＳＷ及び水皿位置検出用スイッチＡＳＷが接
続されると共に、図示しない貯氷庫内の所定の貯氷量を
検出したときに接点を閉じる貯氷スイッチＢＳＷが接続
される。更に、マイクロコンピュータ２５の入力には、
前記冷却器１の温度ＥＴを検出する冷却器温度検出手段
としての冷却器センサー２６と、前記水タンク６内に貯
留された水の温度、即ち、水温ＷＴを検出する水温検出
手段としての水温センサー３１が接続されている。この
水温センサー３１は、図２の水タンク６内の底部に取り
付けられている。

【００１９】次に、図３のマイクロコンピュータ２５の
プログラムを示すフローチャートに基づき、本発明の製
氷機Ｉの動作を説明する。先ず、フローチャートに示す
製氷行程以前に、電源投入後に最初に行われる離氷行程
から説明する。離氷行程においてはマイクロコンピュー
タ２５はリレーＲ５を閉じ、また、リレーＲ６を接点ａ
側に閉じて減速モータ１０を正転させ、水皿５を傾動さ
せると共に、リレーＲ１及びリレーＲ７を閉じて圧縮機
２１を起動すると共にホットガス電磁弁２３を開き、蒸
発パイプ２にホットガスを循環させて冷却器１を加熱
し、製氷室１Ａに凍結した氷の離氷を行う。一方、水皿
５が図２に破線で示す所定の傾斜開放位置まで傾動する
と、駆動カム１７の第２のアーム１７Ｂが水皿位置検出
用スイッチＡＳＷを押圧してそれを閉状態に反転させる
ので、マイクロコンピュータ２５はリレーＲ５を開き、
減速モータ１０を停止させ、水皿５を停止させる。

【００２０】係る離氷行程中マイクロコンピュータ２５
は冷却器センサー２６により取り込んだ冷却器１の温度
ＥＴが例えば＋９℃等の離氷終了温度より高くなったか
否か判断しており、製氷室１Ａより氷が落下して冷却器
１の温度が＋９℃より高くなったらリレーＲ５を閉じる
と共にリレーＲ６を接点ｂに閉じ、減速モータ１０を逆
転させて水皿５の復動を開始する。また、リレーＲ７を
開いてホットガス電磁弁２３を閉じ、蒸発パイプ２に減
圧冷媒を供給して冷却器１の冷却を開始する。そして、
水皿５が図２に実線で示す所定の水平閉塞位置まで復動
すると、駆動カム１７の第１のアーム１７Ａが水皿位置
検出用スイッチＡＳＷを押圧してそれを開状態に反転さ
せるので、マイクロコンピュータ２５はリレーＲ５を開
き、減速モータ１０を停止させて水皿５を停止させ、離
氷行程を終了する。また、前記復動の最中は冷却器１は
軽負荷であるため、その温度ＥＴは急速に降下して氷点
下となる。

【００２１】一方、水皿５が製氷室１Ａを閉じた時点で
マイクロコンピュータ２５は図３の製氷行程に移行し、
リレーＲ２を閉じて凝縮器冷却用ファン２２を運転する
と共に、ステップＳ１でリレーＲ４を閉じて給水弁１２
を開き（ＯＮ）、給水を開始して散水器１３から水皿５
の表面に散水し、主に戻り孔４を通って水タンク６に給
水を開始する。また、同時にリレーＲ３を閉じて循環ポ
ンプ９を運転し、水タンク６内の水を噴水孔３から各製
氷室１Ａに循環させる。そして、ステップＳ２では水位
スイッチＷＬＳＷが閉じたか否かにより水タンク６が満
水となったか否か判断し、満水でなかったらステップＳ
３に進んで水温センサー３１の検出する水タンク６内の
水温ＷＴが所定の温度としての０℃になったか否か判断
する。そして、否であればステップＳ２に戻る。

【００２２】ステップＳ３で水温センサー３１の検出す
る水温ＷＴが０℃となるまでに、ステップＳ２で満水と
なった場合には、ステップＳ１２に進んでリレーＲ４を
開き、給水弁１２を閉じる（ＯＦＦ）。そして、ステッ
プＳ１３で水温センサー３１の検出する水温ＷＴが０℃
となったか否か判断し、０℃になるまでその状態を維持
すると共に、０℃になった時点でステップＳ１４に進
み、マイクロコンピュータ２５が機能として有する製氷
タイマの積算を開始（スタート）する。

【００２３】一方、ステップＳ３で水温センサー３１の
検出する水温ＷＴが０℃になった場合には、ステップＳ
４に進んで前記製氷タイマの積算を開始する。次に、ス
テップＳ５で再び水タンク６が満水となったか否か判断
し、否であればステップＳ１０に進んで水温センサー３
１の検出する水温ＷＴが０℃か否か再び判断する。そし
て、０℃を維持していればステップＳ５に戻って満水を
待ち、以後水タンク６が満水となった時点でステップＳ
６に進み、リレーＲ４を開き、給水弁１２を閉じる（Ｏ
ＦＦ）。そして、ステップＳ７で製氷タイマの積算が終
了（カウントアップ）したか否か判断し、終了するまで
待って終了したらステップＳ８に進み、前述の離氷行程
に移行する。そして、離氷行程が終了したらステップＳ
９に進んで、製氷タイマをクリアし、ステップＳ１に戻
る。

【００２４】ここで、水タンク６内の残留水の温度によ
る影響により、ステップＳ３で水温センサー３１の検出
する水温ＷＴが一旦０℃になってから、ステップＳ５で
水タンク６が満水となるまでの間に、ステップＳ１０で
再び０℃より高く上昇した場合、マイクロコンピュータ
２５はステップＳ１１に進んで製氷タイマの積算をクリ
アし、ステップＳ２に戻る。そして、水タンク６が満水
となったらステップＳ２からステップＳ１２に進み、以
後ステップＳ１３で水温ＷＴが再び０℃になった時点で
ステップＳ１４に進んで製氷タイマの積算を再度開始す
る。また、満水となるまでにステップＳ３で水温ＷＴが
再び０℃になった場合にはステップＳ４に進んで製氷タ
イマの積算を再度開始する。

【００２５】このように本発明の製氷機Ｉは、水タンク
６内の水温ＷＴが０℃となった時点で製氷タイマの積算
を開始すると共に、水タンク６が満水となるまでの間に
水タンク６内の水温ＷＴが０℃より上昇しているか否か
判断し、一旦０℃になってから再び上昇している場合に
は製氷タイマをクリアすると共に、０℃に低下した時点
から製氷タイマの積算を再度開始するので、残水の温度
による影響から早期に製氷タイマの積算が開始され、そ
の後の給水に伴って水温ＷＴが上昇した場合にも、再度
０℃に低下した時点から製氷タイマの積算を開始するこ
とができ、製氷に必要な時間を的確に確保し、薄い氷の
発生を防止することが可能となる。また、水温ＷＴの上
昇判断は水タンク６が満水となるまでの間に行うもので
あるから、漏水発生時の製氷行程終了間際の水温上昇に
よる誤判断を解消することができ、冷却器１の過冷却の
発生を未然に防止することが可能となる。

【００２６】次に、図４はマイクロコンピュータ２５に
よる制御のもう一つの発明のフローチャートを示してい
る。尚、製氷機Ｉの構造及び制御装置２０の回路に関し
ては図１及び図２と同様であり、離氷行程における動作
も前述と同様とする。この場合、マイクロコンピュータ
２５は製氷行程に移行し、リレーＲ２を閉じて凝縮器冷
却用ファン２２の運転を開始した後、ステップＳ２０で
リレーＲ４を閉じて給水弁１２を開き（ＯＮ）、給水を
開始して散水器１３から水皿５の表面に散水し、主に戻
り孔４を通って水タンク６に給水を開始する。また、同
時にリレーＲ３を閉じて循環ポンプ９を運転し、水タン
ク６内の水を噴水孔３から各製氷室１Ａに循環させる。
そして、ステップＳ２１で水温センサー３１の検出する
水タンク６内の水温ＷＴが０℃になったか否か判断し、
否であればステップＳ２３に進んで水位スイッチＷＬＳ
Ｗが閉じたか否かにより水タンク６が満水となったか否
か判断し、満水でなかったらステップＳ２１に戻る。そ
して、ステップＳ２３で満水となるまでの間に水温ＷＴ
が０℃になった場合にはステップＳ２２に進んで前述同
様の製氷タイマの積算を開始し、同時に製氷タイマスタ
ートフラグをセット（Ｈ）する。

【００２７】そして、ステップＳ２３で満水となった場
合には、ステップＳ２４に進んでリレーＲ４を開き、給
水弁１２を閉じる（ＯＦＦ）。次に、ステップＳ２５で
マイクロコンピュータ２５が機能として有する１分タイ
マの積算を開始（スタート）し、ステップＳ２６で１分
が経過して１分タイマの積算が終了したか否か判断す
る。そして、経過していなければステップＳ２７で水温
センサー３１の検出する水温ＷＴが０℃か否か判断し、
０℃のままであればステップＳ２６に戻る。そして、満
水となって１分タイマの積算を開始してから１分経過し
たらステップＳ２６からステップＳ３０に進んで水温セ
ンサー３１の検出する水温ＷＴが０℃か否か判断し、０
℃であればステップＳ３１に進んで製氷タイマスタート
フラグがセット（Ｈ）されているか否か判断する。

【００２８】そして、セットされていればステップＳ３
３に進んで製氷タイマの積算が終了（カウントアップ）
したか否か判断し、終了するまで待って終了したらステ
ップＳ３４に進み、前述の離氷行程に移行する。そし
て、離氷行程が終了したらステップＳ３５で製氷タイマ
スタートフラグをリセット（Ｌ）し、次に、ステップＳ
３６で製氷タイマをクリアし、更に、ステップＳ３７で
１分タイマをクリアしてステップＳ２０に戻る。

【００２９】ここで、水タンク６内の残留水の温度によ
る影響により、ステップＳ２１で水温センサー３１の検
出する水温ＷＴが一旦０℃となり、その後満水となって
から１分経過する以前に、ステップＳ２７で再び０℃よ
り高く上昇した場合、マイクロコンピュータ２５はステ
ップＳ２７からステップＳ２８に進んで製氷タイマの積
算をクリアし、ステップＳ２９で製氷タイマスタートフ
ラグをリセットしてからステップＳ２６に戻る。そし
て、１分が経過した後、ステップＳ３０で再び水温ＷＴ
が０℃になったらステップＳ３０からステップＳ３１に
進んで製氷タイマスタートフラグがセットされているか
否か判断する。

【００３０】ここでは、ステップＳ２９で製氷タイマス
タートフラグはリセットされているから、ステップＳ３
１からステップＳ３２に進んで製氷タイマの積算を再度
開始し、ステップＳ３３に進む。

【００３１】このようにこの場合の発明の製氷機Ｉは、
水タンク６内の水温ＷＴが０℃となった時点で製氷タイ
マの積算を開始すると共に、水タンク６が満水となった
時点から１分以内に水タンク６内の水温ＷＴが０℃より
上昇したか否か判断し、上昇した場合には製氷タイマを
クリアすると共に、０℃に低下した時点から製氷タイマ
の積算を再度開始するので、残水の温度による影響から
早期に製氷タイマの積算が開始され、その後の給水に伴
って水温が上昇した場合にも、再度０℃に低下した時点
から製氷タイマの積算を開始することができ、製氷に必
要な時間を的確に確保し、薄い氷の発生を防止すること
が可能となる。また、水温ＷＴの上昇判断は水タンク６
が満水となった時点から所定時間以内に行うものである
から、前述の如き製氷行程終了間際の水温上昇による誤
判断を解消し、過冷却の発生を防止することが可能とな
る。

【００３２】尚、この実施例では満水から１分経過する
間に水温ＷＴの上昇を判断したが、それに限らず、満水
となった時点で水温ＷＴの上昇を判断しても良い。ま
た、前記満水からの時間は１分に限らず、製氷タイマに
よる製氷時間（通常３０分程）よりも十分短い時間であ
れば他の値であっても差し支えない。

【００３３】次に、図５はマイクロコンピュータ２５に
よる制御の更にもう一つの発明のフローチャートを示し
ている。尚、同じく製氷機Ｉの構造及び制御装置２０の
回路に関しては図１及び図２と同様であり、離氷行程に
おける動作も前述と同様とする。この場合、マイクロコ
ンピュータ２５は製氷行程に移行し、リレーＲ２を閉じ
て凝縮器冷却用ファン２２の運転を開始した後、ステッ
プＳ４０でリレーＲ４を閉じて給水弁１２を開き（Ｏ
Ｎ）、給水を開始して散水器１３から水皿５の表面に散
水し、主に戻り孔４を通って水タンク６に給水を開始す
る。また、同時にリレーＲ３を閉じて循環ポンプ９を運
転し、水タンク６内の水を噴水孔３から各製氷室１Ａに
循環させる。そして、ステップＳ４１で水温センサー３
１の検出する水タンク６内の水温ＷＴが０℃になったか
否か判断し、否であればステップＳ５３に進んで水位ス
イッチＷＬＳＷが閉じたか否かにより水タンク６が満水
となったか否か判断し、満水でなかったらステップＳ４
１に戻る。

【００３４】そして、ステップＳ５３で満水となったら
ステップＳ５４に進んでリレーＲ４を開き、給水弁１２
を閉じる（ＯＦＦ）。一方、ステップＳ５３で満水とな
るまでの間に水温ＷＴが０℃になった場合にはステップ
Ｓ４１からステップＳ４２に進んで前述同様の製氷タイ
マと１分タイマの積算を開始する。

【００３５】そして、ステップＳ４３で満水となった場
合には、ステップＳ４４でリレーＲ４を開き、給水弁１
２を閉じる（ＯＦＦ）。次に、ステップＳ４５で１分が
経過して１分タイマの積算が終了したか否か判断する。
そして、経過していなければステップＳ５１で水温セン
サー３１の検出する水温ＷＴが０℃か否か判断し、０℃
のままであればステップＳ４３に戻る。そして、製氷タ
イマ及び１分タイマの積算を開始してから１分経過した
らステップＳ４５からステップＳ４６に進んで水タンク
６が満水となったか否か判断し、この時点で満水となっ
た場合にはステップＳ４７で給水弁１２を閉じる。そし
てステップＳ４８に進んで製氷タイマの積算が終了（カ
ウントアップ）したか否か判断し、終了するまで待って
終了したらステップＳ４９に進み、前述の離氷行程に移
行する。そして、離氷行程が終了したらステップＳ５０
で製氷タイマ及び１分タイマをクリアしてステップＳ４
０に戻る。

【００３６】ここで、水タンク６内の残留水の温度によ
る影響により、ステップＳ４１で水温センサー３１の検
出する水温ＷＴが一旦０℃となり、製氷タイマの積算を
開始してから１分経過する以前に、ステップＳ５１で再
び０℃より高く上昇した場合、マイクロコンピュータ２
５はステップＳ５１からステップＳ５２に進んで製氷タ
イマ及び１分タイマの積算をクリアし、ステップＳ４１
に戻る。そして、ステップＳ４１で再び水温ＷＴが０℃
になったらステップＳ４１からステップＳ４２に進んで
製氷タイマ及び１分タイマの積算を再度開始する。

【００３７】このようにこの場合の発明の製氷機Ｉは、
水タンク６内の水温ＷＴが０℃となった時点で製氷タイ
マの積算を開始すると共に、製氷タイマの積算を開始し
た時点から１分以内に水タンク６内の水温ＷＴが０℃よ
り上昇したか否か判断し、上昇した場合には製氷タイマ
をクリアすると共に、０℃に低下した時点から製氷タイ
マの積算を再度開始するので、残水の温度による影響か
ら早期に製氷タイマの積算が開始され、その後の給水に
伴って水温ＷＴが上昇した場合にも、再度所定の温度に
低下した時点から製氷タイマの積算を開始することがで
き、製氷に必要な時間を的確に確保し、薄い氷の発生を
防止することが可能となる。また、水温ＷＴの上昇判断
は製氷タイマの積算を開始した時点から１分以内に行う
ものであるから、前述の如き製氷行程終了間際の水温上
昇による誤判断を解消し、過冷却の発生を防止すること
が可能となる。

【００３８】尚、この実施例では製氷タイマの積算開始
から１分経過する間に水温ＷＴの上昇を判断したが、こ
の１分の時間は製氷タイマによる製氷時間（通常３０分
程）よりも十分短い時間であれば他の値であっても差し
支えない。

【００３９】次に、図６はマイクロコンピュータ２５に
よる制御の更にまたもう一つの発明のフローチャートを
示している。尚、同じく製氷機Ｉの構造及び制御装置２
０の回路に関しては図１及び図２と同様であり、離氷行
程における動作も前述と同様とする。この場合、マイク
ロコンピュータ２５は製氷行程に移行し、リレーＲ２を
閉じて凝縮器冷却用ファン２２の運転を開始した後、ス
テップＳ６０でリレーＲ４を閉じて給水弁１２を開き
（ＯＮ）、給水を開始して散水器１３から水皿５の表面
に散水し、主に戻り孔４を通って水タンク６に給水を開
始する。また、同時にリレーＲ３を閉じて循環ポンプ９
を運転し、水タンク６内の水を噴水孔３から各製氷室１
Ａに循環させる。そして、ステップＳ６１で水位スイッ
チＷＬＳＷが閉じたか否かにより水タンク６が満水とな
ったか否か判断し、満水でなかったらステップＳ６３に
進み、満水であったらステップＳ６２でリレーＲ４を開
き給水弁１２を閉じてステップＳ６３に進む。

【００４０】次に、ステップＳ６３では水温センサー３
１により水タンク６内の水温ＷＴが０℃となったか否か
判断し、否であればステップＳ６１に戻る。そして、ス
テップＳ６３で水温ＷＴが０℃となったらステップＳ６
４に進んで前述同様の製氷タイマの積算を開始する。次
に、ステップＳ６５で冷却器センサー２６に基づき、冷
却器１の温度ＥＴが０℃より低くなっているか否か判断
する。そして、０℃より低くなっていなければステップ
Ｓ６６で水タンク６が満水か否か判断し、この時点で満
水となったらステップＳ６７で給水弁１２を閉じてステ
ップＳ６８に進む。

【００４１】次に、ステップＳ６８では水温センサー３
１の検出する水温ＷＴが０℃か否か再び判断し、０℃の
ままであればステップＳ６５に戻る。そして、冷却器１
の温度ＥＴが０℃より低くなったらステップＳ７０に進
んで製氷タイマの積算が終了（カウントアップ）したか
否か判断し、終了するまで待って終了したらステップＳ
７１に進み、前述の離氷行程に移行する。そして、離氷
行程が終了したらステップＳ７２で製氷タイマをクリア
してステップＳ６０に戻る。

【００４２】ここで、水タンク６内の残留水の温度によ
る影響により、ステップＳ６３で水温センサー３１の検
出する水温ＷＴが一旦０℃となり、その後冷却器１の温
度ＥＴが０℃より低くなる以前に、ステップＳ６８で再
び０℃より高く上昇した場合、マイクロコンピュータ２
５はステップＳ６８からステップＳ６９に進んで製氷タ
イマの積算をクリアし、ステップＳ６３に戻る。そし
て、ステップＳ６３で再び水温ＷＴが０℃になったらス
テップＳ６４で製氷タイマの積算を再度開始する。

【００４３】このようにこの場合の発明の製氷機Ｉは、
水タンク６内の水温ＷＴが０℃となった時点で製氷タイ
マの積算を開始すると共に、製氷タイマの積算を開始し
てから冷却器１が０℃より低く低下するまでに水タンク
６内の水温ＷＴが０℃より上昇したか否か判断し、上昇
した場合には製氷タイマをクリアすると共に、０℃に低
下した時点から製氷タイマの積算を再度開始するので、
残水の温度による影響から早期に製氷タイマの積算が開
始され、その後の給水に伴って水温ＷＴが上昇した場合
にも、再度所定の温度に低下した時点から製氷タイマの
積算を開始することができ、製氷に必要な時間を的確に
確保し、薄い氷の発生を防止することが可能となる。ま
た、水温ＷＴの上昇判断は冷却器１が０℃より低く低下
するまでに行うものであるから、製氷行程終了間際の水
温上昇による誤判断を解消し、過冷却の発生を防止する
ことが可能となる。

【００４４】尚、上記各発明の実施例において、水温Ｗ
Ｔが０℃に低下した時点で製氷タイマの積算を開始する
よう構成したが、それに限らず、例えば０℃より高い＋
３℃等の温度に低下した時点で積算を開始するようにし
ても良い。また、温度の条件に加えて例えば＋３℃に低
下した状態が所定時間経過した段階で積算を開始するよ
うにしても良い。更に、実施例では所謂逆セル型の製氷
機を採り上げたが、それに限らず、例えばボタン状の氷
を生成する所謂流下式の製氷機にも本発明は有効であ
る。

【００４５】

【発明の効果】以上詳述した如く請求項１の発明によれ
ば、水タンク内の水温を直接検出し、所定の温度にて製
氷タイマの積算を開始するので、従来の如く冷却器の温
度に基づいていた場合に比して正確に製氷タイマの積算
を開始させることができる。特に、制御手段は水温検出
手段の出力に基づき、水タンクが満水となった時点、若
しくは満水となった時点から所定時間以内に水タンク内
の水温が前記所定の温度より上昇したか否か判断し、上
昇した場合には製氷タイマをクリアすると共に、前記所
定の温度に低下した時点から製氷タイマの積算を再度開
始するので、残水の温度による影響から早期に製氷タイ
マの積算が開始され、その後の給水に伴って水温が上昇
した場合にも、再度所定の温度に低下した時点から製氷
タイマの積算を開始することができ、製氷に必要な時間
を的確に確保し、薄い氷の発生を防止することが可能と
なる。また、水温の上昇判断は水タンクが満水となった
時点、若しくは満水となった時点から所定時間以内に行
うものであるから、前述の如き製氷行程終了間際の水温
上昇による誤判断を解消し、過冷却の発生を防止する こ
とが可能となるものである。

【００４６】また、請求項２の発明によっても、水タン
ク内の水温を直接検出し、所定の温度にて製氷タイマの
積算を開始するので、従来の如く冷却器の温度に基づい
ていた場合に比して正確に製氷タイマの積算を開始させ
ることができる。特に、制御手段は水温検出手段の出力
に基づき、製氷タイマの積算を開始した時点から所定時
間以内に水タンク内の水温が前記所定の温度より上昇し
たか否か判断し、上昇した場合には製氷タイマをクリア
すると共に、前記所定の温度に低下した時点から製氷タ
イマの積算を再度開始するので、残水の温度による影響
から早期に製氷タイマの積算が開始され、その後の給水
に伴って水温が上昇した場合にも、再度所定の温度に低
下した時点から製氷タイマの積算を開始することがで
き、製氷に必要な時間を的確に確保し、薄い氷の発生を
防止することが可能となる。また、水温の上昇判断は製
氷タイマの積算を開始した時点から所定時間以内に行う
ものであるから、前述の如き製氷行程終了間際の水温上
昇による誤判断を解消し、過冷却の発生を防止すること
が可能となるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の製氷機の制御装置の電気回路図であ
る。

【図２】製氷機の一部切欠側面図である。

【図３】マイクロコンピュータのプログラムを示すフロ
ーチャートである。

【図４】同じくマイクロコンピュータのプログラムを示
すフローチャートである。

【図５】同じくマイクロコンピュータのプログラムを示
すフローチャートである。

【図６】同じくマイクロコンピュータのプログラムを示
すフローチャートである。

【図７】冷却器の温度と水タンク内の水温の時間推移を
示す図である。

【符号の説明】

Ｉ 製氷機 １ 冷却器 １Ａ 製氷室 ２ 蒸発パイプ ３ 噴水孔 ５ 水皿 ６ 水タンク ９ 循環ポンプ ２０ 制御装置 ２５ マイクロコンピュータ ２６ 冷却器センサー ３１ 水温センサー

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 循環ポンプにより水タンク内の水を冷却
   器に循環することにより、製氷行程を行うと共に、前記
   冷却器を加熱して離氷行程を行う製氷機において、前記
   水タンク内に給水を行う給水手段と、前記水タンク内の
   水温を検出する水温検出手段と、前記製氷行程の開始か
   ら前記給水手段により前記水タンク内に給水を開始し、
   水タンクが満水となった時点で給水を終了すると共に、
   前記水温検出手段の出力に基づき、前記水タンク内の水
   温が所定の温度に低下した時点で所定の製氷タイマの積
   算を開始し、該製氷タイマの積算終了にて製氷行程から
   前記離氷行程に移行する制御手段とを備え、該制御手段
   は前記水温検出手段の出力に基づき、前記水タンクが満
   水となった時点、若しくは満水となった時点から所定時
   間以内に前記水タンク内の水温が前記所定の温度より上
   昇したか否か判断し、上昇した場合には前記製氷タイマ
   をクリアすると共に、前記水温が前記所定の温度に低下
   した時点から前記製氷タイマの積算を再度開始すること
   を特徴とする製氷機。
2. 【請求項２】 循環ポンプにより水タンク内の水を冷却
   器に循環することにより、製氷行程を行うと共に、前記
   冷却器を加熱して離氷行程を行う製氷機において、前記
   水タンク内に給水を行う給水手段と、前記水タンク内の
   水温を検出する水温検出手段と、前記製氷行程の開始か
   ら前記給水手段により前記水タンク内に給水を開始し、
   水タンクが満水となった時点で給水を終了すると共に、
   前記水温検出手段の出力に基づき、前記水タンク内の水
   温が所定の温度に低下した時点で所定の製氷タイマの積
   算を開始し、該製氷タイマの積算終了にて製氷行程から
   前記離氷行程に移行する制御手段とを備え、該制御手段
   は前記水温検出手段の出力に基づき、前記製氷タイマの
   積算を開始した時点から所定時間以内に前記水タンク内
   の水温が前記所定の温度より上昇したか否か判断し、上
   昇した場合には前記製氷タイマをクリアすると共に、前
   記水温が前記所定の温度に低下した時点から前記製氷タ
   イマの積算を再度開始することを特徴とする製氷機。