JP2994957B2

JP2994957B2 - 食品包装用２分割容器

Info

Publication number: JP2994957B2
Application number: JP6124651A
Authority: JP
Inventors: 清豪赤沢
Original assignee: Sumitomo Bakelite Co Ltd
Current assignee: Sumitomo Bakelite Co Ltd
Priority date: 1994-05-13
Filing date: 1994-05-13
Publication date: 1999-12-27
Anticipated expiration: 2014-12-27
Also published as: JPH07309377A

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、異なる種類の調理済食
品を一体に形成された別々の容器内に収納するための改
良された食品包装用２分割容器に関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、予め調理した食物を密封容器に収
納し、食する直前に内容物を電子レンジのようなマイク
ロ波加熱により温めるタイプの食品包装体が普及してい
る。一般に、この種の食品包装体は調理済食品をトレー
もしくはカップ状の容器内に収納し、開口部を蓋材で密
封したのち、加熱殺菌して市販に供されている。

【０００３】最近では、市場の要求から包装する食品類
も多様化し、一体に形成された分割容器に異なる種類の
調理済食品を別々に収納する形態が多くなってきてい
る。例えば、片方の容器に炊飯のような主食類を収納
し、隣接する別の容器内にカレー等の副食類を収納する
タイプのものである。

【０００４】これらの食品包装用２分割容器において
は、マイクロ波等を用いて殺菌処理する際に、密封容器
内で水分が蒸発し内圧が高まるが、主食類と副食類とで
は水蒸気の発生度合が異なるため容器内圧に変動を生じ
る。例えば、収納する調理済食品が炊飯とカレー調理品
であるような場合には、前者の蒸発媒体は水分のみであ
るため、その内圧は各温度の飽和水蒸気圧＋１．０３kg
/cm²を越えることはないが、後者は水分のほかに油分を
含むため相対的に加熱温度が上昇して水分蒸発量が増大
し、より内圧が高くなる。この結果、容器フランジ部と
蓋材との接着による密封性が破壊されてシール洩れを生
じる現象を招くことがある。とくに、内圧が飽和水蒸気
圧＋１．０３kg/cm²を越える場合にシール洩れが問題と
なる。

【０００５】しかし、上記のシール洩れ現象を防止する
ために密封性を余り強固にすると、蓋材を開封する際の
剥離抵抗が大きくなって実用性の面で問題が生じる。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、異な
る種類の調理済食品を一体に形成された別々の容器内に
収納密閉するにあたり、マイクロ波加熱時に高い内圧と
なる容器側の圧力を緩和して安定した密封性を確保し、
更に易開封性を付与することができる食品包装用２分割
容器を提供しようとするところにある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】上記の目的を達成するた
めの本発明による食品包装用２分割容器は、異なる種類
の調理済食品を別々の容器内に収納し、フランジ面に蓋
材を接着して密封する一体型２分割容器において、加熱
時、収納した調理済食品の水分蒸発に伴う容器内圧が飽
和水蒸気圧＋１．０３kg/cm²を越える側の容器に対する
蓋材を落し蓋形状とし、容器構成が、最内層にシール層
を有する２層以上の多層シートからなり、容器本体の開
口部周縁にフランジ部が形成された２分割容器であっ
て、前記シール層と該シール層に隣接する隣接層の層間
剥離強度Ａが０．５〜２．５kg/15mm で、前記隣接層と
その外層との層間剥離強度Ｂに対してＢ＞Ａの関係にあ
り、かつ容器本体の初期開封部にあたるフランジ部の外
縁面部位に微小凹部を形成すると共に、蓋材開封時にお
ける容器本体の初期開封部分にあたる容器側面とフラン
ジ内縁との境界位置に局所的にシール層の欠落部を形成
し、前記微小凹部を含むフランジ部と蓋材間を容器本体
のシール層と隣接層の層間剥離強度Ａより高い接着強度
にシールしたことを構成上の特徴とする。

【０００８】図１は、本発明に係る食品包装用２分割容
器を示した側断面図であり、容器１および容器２とが一
体に分割形成されている。各容器内部には、例えば容器
１に主食類３、容器２には副食類４といった異なる種類
の調理済食品が収納されており、容器フランジ面は蓋材
で密封されている。蓋材の形状は、加熱時、収納した調
理済食品の水分蒸発に伴う容器内圧が飽和水蒸気圧＋
１．０３kg/cm²以下の容器１に対しては平面蓋５であ
り、前記容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０３kg/cm²を越
える側の容器２に対しては落し蓋６となっている。

【０００９】容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０３kg/cm²
を越える側の容器の蓋材を落し蓋形状とする理由は、こ
れ以下の内圧では平面蓋でもシール洩れを生じることは
ないが、容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０３kg/cm²を越
えるとシール部分の破壊を生じるので、落し蓋構造とす
ることにより上部に膨張して内圧の増大を緩和するため
の機能をもたせるためである。落し蓋の段差は限定され
るものではなく、収納する調理済食品の種類や容量に応
じて適宜に定められる。

【００１０】上記構成の食品包装用２分割容器に易開封
性を付与するには、容器が最内層にシール層を有する２
層以上の多層シートからなり、容器本体の開口部周縁に
フランジ部が形成された２分割容器であって、前記シー
ル層と該シール層に隣接する隣接層の層間剥離強度Ａが
０．５〜２．５kg/15mm で、前記隣接層とその外層との
層間剥離強度Ｂに対してＢ＞Ａの関係にあり、かつ容器
本体の初期開封部分にあたるフランジ部の外縁面部位に
微小凹部を形成すると共に、蓋材開封時における容器本
体の初期開封部分にあたる容器側面とフランジ内縁との
境界位置に局所的にシール層の欠落部を形成し、前記微
小凹部を含むフランジ部と蓋材間を容器本体のシール層
と隣接層の層間剥離強度Ａより高い接着強度にシールす
る構造とする。

【００１１】図２は本発明の食品包装用２分割容器（開
口状態）を斜視図として示したもので、７はフランジ
部、８は各容器に形成されたシール層の欠落部、９は微
小凹部である。本発明において、容器本体の初期開封部
分にあたる容器側面とフランジ内縁との境界位置とは、
蓋材を引張り上げて開封する際に剥離抵抗が最も大きく
なる容器凹部の側面とフランジ内縁との境界位置を指
す。したがって、２分割容器の場合には、図２に示すよ
うにシール層の欠落部８は各容器についてそれぞれ存在
する。しかし、微小凹部９は最初の初期開封部にあたる
フランジ部の外縁面部位のみに形成することで足りる。

【００１２】図３は初期開封部分に相当するフランジ部
分の拡大断面図で、１０は蓋材のシーラント層、１１は
容器本体のシール層、１２はシール層に隣接する隣接
層、１３は隣接層に一体成形されている外層、１４はシ
ール部分である。なお、フランジ部７の形状は、外周縁
部が下方に変曲するリム部を有するスカートフランジ形
状を呈している。

【００１３】容器本体を構成する多層シートとしては任
意のものが用いられる。シール層１１にはヒートシール
が可能な熱可塑性樹脂を用いることができ、例えばポリ
エチレン（以下「ＰＥ」という）、ポリプロピレン（以
下「ＰＰ」という）、ポリエチレンテレフタレート（以
下「ＰＥＴ」という）、ポリスチレン（以下「ＰＳ」と
いう）、ポリカーボネート（以下「ＰＣ」という）、エ
チレン酢酸ビニル共重合体（以下「ＥＶＡ」という）、
アイオノマー、ポリビニルアルコール共重合体（以下
「ＥＶＯＨ」という）等の各種単体樹脂のほか、これら
の樹脂を任意に数種配合したものも用いることができ
る。この隣接層１２についてもシール層１１との層間剥
離強度が２．５kg/15mm 以下であれば任意の樹脂を用い
ることができる。層組合せの例を挙げると、ＰＰがシー
ル層１１である場合に、隣接層１２としてＰＥ、ＰＰと
ＰＥの混合物、エチレン−プロピレン共重合体等を任意
に選択することができる。また、ＰＥＴがシール層１１
である場合に隣接層１２としてＰＥＴとＰＥまたはＰＰ
の混合物、ＥＶＡ等を任意に選択することができる。こ
れらのシール層１１、隣接層１２は、隣接層の外側に一
体成形される外層１３を含めて、任意に選択される。

【００１４】隣接層１２の外側に一体形成される外層１
３としては、例えば容器に保存性を持たせるバリア層と
してＥＶＯＨや塩化ビニリデン共重合体（以下「ＰＶＤ
Ｃ」という）を配置したり、強度向上や水蒸気バリアを
目的とした外層として更にＰＰ等を積層してもよく、こ
れらの層間を強固に接着するために各種の接着剤を使用
しても良い。なお、隣接する層としてはプラスチックに
限らず任意の金属層も用いることができるし、またこれ
らの金属層は他の機能層としても使用することができ
る。

【００１５】したがって、容器本体１の多層体構成とし
ては、シール層／隣接層／中間層／バリア層／最外層
が、ＰＰ／ＰＥ／ＰＰ／ＥＶＯＨ／ＰＰ、ＰＰ／ＰＰ＋
ＰＥ／ＰＰ／ＥＶＯＨ／ＰＰ、ＰＥ／ＰＰ／ＰＥ＋ＰＰ
／ＥＶＯＨ／ＰＰ、ＰＥＴ／ＥＶＡ／ＰＰ／ＥＶＯＨ／
ＰＰ、ＰＣ／ＥＶＡ＋ＰＰ／ＰＰ／ＥＶＯＨ／ＰＰ、Ｐ
ＥＴ／ＥＶＡ／ＰＳ／ＥＶＯＨ／ＰＳなどの組合せを例
示することができる。なお、これら多層構成においてＥ
ＶＯＨと他の樹脂層との間は、例えば不飽和カルボン酸
変性ポリエチレン、不飽和カルボン酸変性ポリプロピレ
ン、不飽和カルボン酸変性ポリスチレンなどの接着性樹
脂により接着される。

【００１６】蓋材には、フランジ部のシール層１１とシ
ール可能なものであれば任意の樹脂フイルムを用いるこ
とができるが、とくにシール層１１と強固に密着する材
質のシーラント層１０を有することが好ましい。多層構
成の蓋材としては、例えばシーラント層１０にＰＣ、Ｐ
Ｅ、ＰＰ、ＰＥＴ、ＰＳ、ＥＶＡ、アイオノマー、ＥＶ
ＯＨの各種単体樹脂のほか、これら樹脂を任意に数種配
合したものを用いることができる。しかし、シーラント
層１０を構成する樹脂は容器本体のシール層１１と同一
にすることが好ましい。バリア層としてはＥＶＯＨ、Ｐ
ＶＤＣ、ナイロン（以下「Ｎｙ」という）が使用でき、
その他の補強層にはＮｙ、ＰＥＴ、ＰＰ等が用いられ
る。

【００１７】これらシーラント層、バリア層および補強
層は、用途に応じた任意の組合せが可能である。蓋材の
多層構成（右側がシーラント層）としては、例えばＮｙ
／ＥＶＯＨ／ＰＰ、ＰＥＴ／ＥＶＯＨ／Ｎｙ／ＰＰ、Ｎ
ｙ／ＰＰ、Ｎｙ／ＰＥ、Ｎｙ／ＰＥＴ、Ｎｙ／ＥＶＯＨ
／ＰＥＴ、ＰＥＴ／ＰＶＤＣ／ＰＰ、ＰＰ／ＥＶＯＨ／
ＰＥＴなどが挙げられる。

【００１８】本発明による易開封性の容器構成は、シー
ル層１１と隣接層１２の層間剥離強度Ａが０．５〜２．
５kg/15mm で、隣接層１２とその外層１３との層間剥離
強度Ｂに対してＢ＞Ａの関係にあることが第１の要件と
なる。この要件は、容器に易開封性を付与するための前
提的要件となるもので、シール層１１と隣接層１２の層
間剥離強度Ａが隣接層１２とその外層１３との層間剥離
強度Ｂより大きくなり、また２．５kg/15mm を越える
と、開封時の剥離抵抗が増して円滑な開封性が損なわ
れ、また界面剥離強度Ａが０．５kg/15mm 未満になると
密封性が低下する。

【００１９】易開封性に寄与する主要な要件は、容器本
体の初期開封部分にあたるフランジ部７の外縁面部位に
微小凹部９を形成すると共に、蓋材開封時における容器
本体の初期開封部分にあたる容器側面とフランジ内縁と
の境界位置に局所的にシール層の欠落部８を形成した点
にあり、この微小凹部９とシール層の欠落部８の形成に
より密封性を減退させずに優れた易開封機能が付与され
る。

【００２０】微小凹部９は、フランジ部７の表面に均等
で微細な無数の凹状パターンとして形成され、その凹状
点の数には限定はない。該微小凹部９は、蓋材を最初に
開封するシール部分１４の外側の部位に形成されるが、
この形成部位が余りにフランンジ部の内周方向に食い込
むと耐内圧性の減退を招く。したがって、微小凹部９の
形成位置はフランジ巾の５０％の範囲より内側に食い込
まないように設定することが好ましく、より好ましくは
初期開封部分のフランジ突出面（図２参照）に形成す
る。

【００２１】シール層の欠落部８は、フランジ周回方向
の長さが２mm以上で、フランジ垂直方向の幅が４mm以下
になるように設計することが好ましい。フランジ周回方
向の長さが２mm未満では開封時の剥離抵抗を低下させる
ことが困難となり、またフランジ垂直方向の幅が４mmを
越えると密封性を減退させる原因となる。最適な欠落部
８の寸法形状は、フランジ周回方向の長さが３〜１０mm
で、フランジ垂直方向の幅が２〜３mmの範囲である。

【００２２】微小凹部９を含むフランジ部７と蓋材は、
最終的に相互のフランジ部のシール層１１と蓋材のシー
ラント層１０を重ね合わせて少なくとも微小凹部９の一
部を含むように接着することによりシール部分１４が形
成されるが、この部位の接着強度は、容器フランジのシ
ール層１１と隣接層１２の層間剥離強度Ａより高くす
る。

【００２３】上記の食品包装用２分割容器を製造するた
めには、次の方法が採られる。まず予め共押出法、ドラ
イラミネート法、共押出ラミネート法、サーマルラミネ
ート法等により成形された最内層にシール層を有する２
層以上の多層シートを、加熱帯域を通して連続的に金型
上に供給し、２つの容器が分割フランジ部を挟んで一体
に形成された２分割容器形状に加熱成形する。ついで、
シール層の欠落部８を形成する部位の内周面が部分的に
フランジ巾より内周方向に張り出す突出部を有し、その
他の内周面がフランジ内縁と同等以内にある形状のリン
グ状抑え部材を用いて直ちにフランジ面を押圧する。押
圧時、リング状抑え部材の突出部で押圧されたフランジ
部の断面は、溶融あるいは軟化状態の隣接層がフランジ
内縁側の無圧力の方向に押し出され、この部分を被覆し
ていた薄いシール層が破られて局所的に欠落部８が形成
される。このようにして、図２および図３に示すよう
に、蓋材開封時における容器本体の初期開封部分にあた
る容器側面とフランジ内縁との境界位置に局所的にシー
ル層の欠落部８が形成される。この際、欠落部８のフラ
ンジ周回方向の長さおよびフランジ垂直方向の幅は、リ
ング状抑え板に形成する突出部の寸法と押圧力によって
調整することができる。

【００２４】引き続き、シール層の欠落部８を形成した
フランジ部の外縁面部位を、例えば超音波処理を利用し
た加圧など適宜な方法で処理して微小凹部９を形成す
る。超音波処理する方法は、微小凹部を有する超音波ホ
ーンヘッドを用いて均等で微細な無数の凹状点が形成で
きるため、本発明の目的に最も有効に適用することがで
きる。形成される微小凹部９の形状は、ピッチ間隔０．
４〜１．０mm、深さ１０〜１００μの範囲にあることが
好ましい。

【００２５】次に、各容器内に種類の異なる所定の調理
済食品を充填したのち、容器本体のフランジ部に蓋材シ
ートを重ね、最終的に一体に接着して密封する。この
際、蓋材シートとして、予め加熱時に収納した調理済食
品の水分蒸発に伴う容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０３
kg/cm²を越える容器側の蓋材を落し蓋形状に加熱成形し
たものとし、容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０３kg/cm²
以下の容器側には平面蓋形状の蓋材を接着する。フラン
ジ部と蓋材との接着には、公知のヒートシール法、超音
波シール法、高周波シール法等の方法が適宜に適用され
る。

【００２６】

【作用】本発明に係る食品包装用２分割容器を、マイク
ロ波加熱により殺菌処理すると、収納した調理済食品か
ら水分が蒸発して容器内に充満し、内圧が上昇する。片
方の容器にシール洩れが生じるような飽和水蒸気圧＋
１．０３Kg/cm²を越える内圧が発生すると、図４のよう
にその容器側の落し蓋６が上方に膨張し、内圧を巧みに
緩和する。この作用により、加熱時においても常に安定
した密封性が確保される。

【００２７】図５は、上記の食品包装用２分割容器に易
開封性のシール層欠落部を形成した際の開封状況を模式
的に示した説明図である。平面蓋５の開封端部を上方に
引っ張り上げて図２の矢印方向に開封すると、まず微小
凹部９における容器本体のシール層１１とと蓋材のシー
ラント層１０の間で剥離し、該微小凹部９の任意の弱化
部分でシール層１１カットされたのちフランジ部のシー
ル層１１と隣接層１２の層間で剥離する。この際、シー
ル層１１と隣接層１２の層間剥離強度Ａは０．５〜２．
５kg/15mm の範囲で、隣接層１２とその外層１３との層
間剥離強度Ｂに対してＢ＞Ａの関係にあるため、層間剥
離は円滑に進行する。この層間剥離がシール層の欠落部
８に至ると、剥離抵抗は解放される。欠落部８を過ぎた
以後の開封は、比較的弱い引き裂き破壊力を介してフラ
ンジ内縁部あるいはフランジシール部分の最内縁部に沿
って伝播的に進行する。開封が容器２の初期開封部分に
差し掛かると層間剥離は再び引っ張り破壊力に変わる
が、この位置にもシール層の欠落部８が形成されている
ため、容易に蓋材が分離される。

【００２８】上記の作用で、優れた蓋材の開封が可能に
なるが、微小凹部９はフランジ部の外縁面部位に形成さ
れており、シール層の欠落部８は容器本体の初期開封部
分にあたる容器側面とフランジ内縁との境界位置に局所
的に設置されていて、シール層の隣接層に達するような
切り込みとして形成されるものではないから、内圧を受
けた際にシール洩れが発生する現象が生じることもな
い。したがって、優れた密封性と開封性とを同時に付与
することができる。

【００２９】

【実施例】以下、本発明の実施例を比較例と対比して具
体的に説明する。

【００３０】実施例１、比較例１最内層に膜厚６０μのポリプロピレン(PP)からなるシー
ル層を備え、これにポリエチレン(PE)の隣接層（膜厚：
20μ）、ポリプロピレン(PP)の中間層 (膜厚：300 μ)
、エチレン−ビニルアルコール共重合体の(EVOH)バリ
ア層 (膜厚:100μ) およびポリプロピレン(PP)の最外層
(膜厚:500μ) を共押出法により積層した多層シート
を、間接加熱式の圧空成形機にセットされた金型で成形
し、図１、２に示すような容器部分が中心で２分割され
た直径２００mm、フランジ巾６mm、高さ４５mmの２分割
容器に溶融成形した。この容器１に炊飯を入れ、容器２
には調理カレー汁を入れたのち、延伸したポリアミド
（厚さ３０μ）シートにポリプロピレン(PP)のシーラン
ト層（膜厚５０μ）をドライラミネートして形成された
蓋材を接着した。この際、容器１には平面蓋５が、容器
２には段差５mmの落し蓋６が被さるように熱成形された
蓋材を容器フランジ部７に重ね、面圧１５kg／cm²、温
度２００℃、時間１秒の条件で２回に亘って熱封止し
た。

【００３１】このようにして食品包装した２分割容器に
つき、加圧マイクロ波殺菌をおこなった。この際、容器
１は内圧が３．０kg/cm²以下、炊飯の温度は１２０℃で
あり平面蓋５は変形しなかったが、容器２の内温は１３
０℃に昇温し、内圧は３．０kg/cm²を越えて落し蓋６が
図４のように上部に膨張変形した。しかし、いずれの容
器もシール洩れは認められず、完全な密封性が保持され
た。

【００３２】比較のために、容器１および容器２ともに
平面蓋を接着した以外は上記実施例と同様にして食品包
装した容器について、同一条件でマイクロ波殺菌したと
ころ容器２のシール部分にシール洩れ現象が認められ
た。

【００３３】実施例２〜４共押出法により作製された表１に示す組成と表２に示す
層間剥離強度を備える多層シートを用い、実施例１と同
様に２分割容器形状に成形した。ついで、直ちにフラン
ジ部の上部を欠落部形成部位の内周面に長さ１０mm、巾
４mmの突出部を有し、その他の内周面がフランジ巾と同
一寸法のリング状抑え部材により面圧１０ kg/cm² で押
圧し、蓋材開封時における容器本体の初期開封部分にあ
たる容器側面とフランジ内縁との境界位置（２箇所）に
フランジ周回方向の長さが４mmで、フランジ垂直方向の
巾) が２mmのシール層の欠落部８を形成した（図２）。

【００３４】ついで、図２に示すようにフランジ部の初
期開封部分の突出部位に微小凹部９を形成した。微小凹
部の形成には、ピッチ間隔０．６mmの微小突起を有する
超音波ホーンヘッドを用い、出力２kw（使用エネルギ
ー:225J)、加圧力３３８Pa、時間０．３秒の条件に設定
して、深さ４０μの凹状点が無数に点在する微小凹部と
して形成した。

【００３５】このようにして形成した２分割容器に、実
施例１と同様に調理済食品を収納したのち、容器１には
平面蓋５が、また容器２には落し蓋６が被さるように蓋
材を熱封止した。得られた食品包装容器につき、蓋材を
開封したところ、いずれの容器も初期開封部分にあたる
容器側面とフランジ内縁との境界位置でピール抵抗感が
高まることなく、容易に開封が進行し、開封面の状態も
極めて良好であった。

【００３６】

【表１】〔表注〕（）内は層厚 (μ) 、PP＋EVA の混合比率は
PP20:EVA80(%) 、PP＋PEの混合比率はPP80:PE20(%)

【００３７】

【表２】

【００３８】

【発明の効果】以上のとおり、本発明によれば異なる種
類の調理済食品を別々の容器内に収納した一体型２分割
容器において、加熱時、収納した調理済食品の水分蒸発
に伴う容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０２kg/cm²を越え
る側の容器を落し蓋で密封することにより、マイクロ波
での加熱殺菌する際に安定した密封性が保証される食品
包装用２分割容器を提供することが可能となる。更に、
前記の容器において、初期開封部分にあたるフランジ部
の外縁面部位に微小凹部を形成し、かつ初期開封部分に
あたる容器側面とフランジ内縁との境界位置に局所的な
シール層の欠落部を形成させた構造とすることにより、
優れたシール安定性と共に円滑な開封性を付与すること
ができるから、優れた実用効果がもたらされる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る食品包装用２分割容器の全体を示
した断面図である。

【図２】本発明の容器形態を示した斜視図である。

【図３】本発明に係る容器の初期開封部分側のフランジ
部を拡大した断面図である。

【図４】本発明に係る食品包装用２分割容器の加熱状態
を示した側面図である。

【図５】本発明容器の開封状況を模式的に示したフラン
ジ部の拡大断面図である。

【符号の説明】

１容器２容器３主食類４副食類５平面蓋６落し蓋７フランジ部８シール層の欠落部９微小凹部 10 蓋材のシーラント部 11 フランジ部のシール層 12 隣接層 13 外層 14 シール部分

Claims

(57)【特許請求の範囲】

【請求項１】異なる種類の調理済食品を別々の容器内
に収納し、フランジ面に蓋材を接着して密封する一体型
２分割容器において、加熱時、収納した調理済食品の水
分蒸発に伴う容器内圧が飽和水蒸気圧＋１．０３kg/cm²
を越える側の容器に対する蓋材を落し蓋形状とし、容器
構成が、最内層にシール層を有する２層以上の多層シー
トからなり、容器本体の開口部周縁にフランジ部が形成
された２分割容器であって、前記シール層と該シール層
に隣接する隣接層の層間剥離強度Ａが０．５〜２．５kg
/15mm で、前記隣接層とその外層との層間剥離強度Ｂに
対してＢ＞Ａの関係にあり、かつ容器本体の初期開封部
にあたるフランジ部の外縁面部位に微小凹部を形成する
と共に、蓋材開封時における容器本体の初期開封部分に
あたる容器側面とフランジ内縁との境界位置に局所的に
シール層の欠落部を形成し、前記微小凹部を含むフラン
ジ部と蓋材間を容器本体のシール層と隣接層の層間剥離
強度Ａより高い接着強度にシールしてなることを特徴と
する食品包装用２分割容器。