JP2936251B2

JP2936251B2 - 土壌改良材の製造方法

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Publication number: JP2936251B2
Application number: JP8111945A
Authority: JP
Inventors: 重信亘
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1996-04-09
Filing date: 1996-04-09
Publication date: 1999-08-23
Anticipated expiration: 2016-04-09
Also published as: EP0801043A3; EP0801043A2; JPH09271261A; BR9701722A

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は土壌に添加すること
により植物の生長を促進する土壌改良材の製造方法に関
する。

【０００２】

【従来の技術】従来、キノコを栽培した後の廃培地を利
用した人工土壌は、特開平２−４６２２９号で知られて
いる。

【０００３】この人工土壌は、粉砕した種子殻を主成分
とするキノコ培地によりキノコを栽培した後の廃培地
に、土壌構成に要する一又は二以上の添加物を配合した
ものであり、ウィルスフリーの良質の人工土壌が得ら
れ、この人工土壌は、そのまま土壌として使用すること
ができる。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】ところで、上述した人
工土壌は、天然の土壌に混合することにより、植物栽培
に対してより好適結果をもたらす土壌添加物（土壌改良
材）として用いることもできる。このような土壌添加物
として用いた場合、植物の生長が促進され、収量は大幅
に増加する。例えば、小松菜の栽培においては、天然土
壌のみを用いた栽培に比べて、栽培される小松菜の地上
生体重は約２．３倍、草丈は約１．５倍、葉数は約１．
２倍となる。

【０００５】本発明は、このような人工土壌の土壌改良
効果に着目したものであり、かかる人工土壌に更なる改
良を加えることによって、より生長促進効果を高め、し
かも、病害に強い肥沃度の持続する土壌を得ることがで
きる土壌改良材の製造方法の提供を目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段及び実施の形態】本発明に
係る土壌改良材の製造方法は、粉砕した種子殻を主成分
とするキノコ培地によりキノコを栽培するとともに、キ
ノコを栽培した後の廃培地に対して一又は二以上の添加
物を配合して基礎土壌改良材を製造し、この基礎土壌改
良材に対して動物性蛋白質材料となる１〜４０重量パー
セントの魚粉又は水産加工残渣物の粒体を配合してなる
ことを特徴とする。

【０００７】この場合、粒体の表面は、生分解プラスチ
ックスによりコーティングする。

【０００８】これにより、動物性蛋白質材料は放線菌及
び枯草菌等の菌類の発酵に有効に作用し、得られた土壌
改良材を天然の土壌に混合すれば、肥沃度の持続する良
質の土壌が得られる。即ち、一般に化学農薬や化学肥料
を使用した場合、農地の肥沃度が低下して連作障害を招
くが、本土壌改良材により、特に、ネコブ病（アブラナ
科），ネマトーダ（線虫病），土壌病原性細菌（フザリ
ウム，ピシュウム，リゾフトニア等）の病害に強い土壌
が得られ、植物の生長促進効果（肥料的効果）のみなら
ず、薬剤としての効能も発揮する。

【０００９】

【実施例】次に、本発明に係る最適な実施例を挙げて詳
細に説明する。

【００１０】まず、キノコ培地を製造する。食品工業等
においては、とうもろこしのコーンを取除いたコーンコ
ブが大量に発生するため、かかるコーンコブを細かく粉
砕し、キノコ培地の主成分として利用する。このよう
に、コーンコブを直接使用せずに、中間的にキノコ培地
を製造する理由は、キノコ自身の栽培にも利用して、よ
り付加価値を高めるためである。なお、その他の種子殻
としては、くるみ，もみがら、さらに、果肉を取除いた
桃や杏等のあらゆる種子殻を利用し得る。

【００１１】そして、粉砕したコーンコブに対して、ふ
すま，米糠及びオカラ（乾物）を加えて良く撹拌した
後、水分を加えて含水率を約６５％に調製する。この場
合、８５０ｃｃ栽培ビン１本当り、コーンコブは８０〜
１６０ｇ，ふすまは２０〜９０ｇ，米糠は１０〜６０
ｇ，オカラ（乾物）は２０〜７０ｇの割合で配合する。

【００１２】次に、製造したキノコ培地を使用し、公知
のキノコ栽培法によってキノコ（エノキタケ、ナメコ、
ヒラタケ、ブナシメジ、マイタケ等）の栽培を行う。

【００１３】一方、キノコを収穫した後のキノコ培地
（廃培地）は本発明に係る土壌改良材の製造に用いる。
まず、廃培地を用いて基礎土壌改良材を製造する。基礎
土壌改良材は、廃培地に対して土壌構成に要する一又は
二以上の各種添加物を配合して製造する。具体的には、
６０〜８０重量％の廃培地に対して、発酵用原料の残渣
物を３〜１８重量％，ミネラル成分（スラグ）を１〜３
重量％，炭を５〜１５重量％，さらに、微量の共生菌を
配合する。なお、配合に際しては、無菌室等で実施し、
ウィルスフリーの製造環境を配慮するとともに、必要に
より殺菌処理を施しつつ製造を行う。

【００１４】上表成分を補足すれば次の通りである。

【００１５】発酵用原料の残渣物：醸造業等において発
生した発酵用原料の残渣物であり、ブドウ（ブドウ
酒）、麦（ウィスキー、ビール）、ホップ（ビール）、
米（日本酒）、イモ（酢）等が好適である。

【００１６】ミネラル成分：ミネラル含有が豊富なスラ
グ（鉱滓）或いはダムの湖底に沈殿した泥の添加が好適
である。勿論、ミネラル成分であるカルシウム、鉄、リ
ン等を個別に添加してもよい。

【００１７】炭：コーヒー、オガ屑等を炭化させて利用
できる。

【００１８】共生菌：バチルスズブチルス、サーモアク
チノミセス等、また、菌根菌、根粒菌等を含む。

【００１９】なお、このような土壌構成に要する添加物
とは、土壌に必要な物理的性質（通水性等），化学的性
質（酸性質等），微生物的性質（生物分解能力等）及び
これらの複合的性質を発揮させるに要する各種添加物を
言うものであり、上述した添加物は全てを必要とするも
のではなく、必要により選択して添加できるし、他の添
加物を加えることもできる。特に、他の添加物として
は、アミノ酸として日本酒の製造工程で発生する廃棄物
処理した活性炭口化膜も利用でき、バクテリアの増殖に
適している。

【００２０】次いで、このような基礎土壌改良材に対
し、動物性蛋白質材料（廃棄物動物性蛋白）を配合す
る。まず、動物性蛋白質材料として、蚕のサナギを配合
した場合を参考例として挙げる。この場合、蚕のサナギ
を乾燥させた後、粉末にし、さらに、直径１〜１５ｍｍ
程度の粒体に加工したものを用いる。粒体の大きさは土
壌改良材の用途別（種別）に異ならせることが望まし
い。また、粒体の表面はシェラック樹脂（生分解プラス
チックス）によりコーティングする。シェラック樹脂は
天然樹脂であり、水を弾く性質を有するが、水に触れる
と２〜３日程度で溶ける性質を有する。このようなコー
ティングすることにより、使用するまではカビ等の発生
による粒体の変質を防止できるとともに、使用した際に
は灌水や雨水等によりコーティングが分解し、本来の動
物性蛋白質材料が他の成分と共に地中に混入する。サナ
ギの配合量は、基礎土壌改良材に対して１〜５０重量パ
ーセント、望ましくは、２０重量パーセント前後に選定
する。

【００２１】このように製造した土壌改良材は、真空パ
ック詰め又は窒素等のガスと共にパック詰めする。な
お、動物性蛋白質材料としては蚕のサナギを乾燥させた
粉末を直接用いてもよい。また、乾燥させたサナギはそ
のまま用いてもよいし、脱脂したものを用いてもよい。

【００２２】一方、得られた土壌改良材の生長促進効果
を確認するとともに、動物性蛋白質材料の最適な配合量
を確認するため、次のような実験を行った。

【００２３】まず、育苗用の５連の連結ポット（１ポッ
ト４×５ｃｍ）を９組用意し、各組を１区〜９区とし
た。そして、各ポットに砂土（生土７０ｇ／ポット）を
収容するとともに、各組のポットの砂土に、図２に示す
基礎土壌改良材，蚕のサナギの粉末，化成肥料，苦土石
灰の各配合割合を異ならせた添加物を混合させ、小松菜
の栽培を行った。栽培は園芸用ビニルハウス（０〜３０
℃）内で行い、灌水は乾燥しないように適宜行った。

【００２４】実験結果を図３〜図５に示す。これより明
らかなように、基礎土壌改良材に対してサナギの粉末を
２０重量パーセント配合したもの（５区）が、最も良い
結果を得、基礎土壌改良材のみのもの（２区）に比べ、
地上部生体重は約２．６倍，草丈は約１．８倍となり、
小松菜に対する飛躍的な生長促進効果が認められた。一
方、基礎土壌改良材にサナギの粉末を５０重量パーセン
ト配合したもの（７区）は、基礎土壌改良材のみのもの
（２区）より若干改良された程度であった。また、基礎
土壌改良材にサナギの粒体を１００重量パーセント配合
したもの（８区）は生育不良となった。

【００２５】この結果を図１にグラフで表した。生長促
進効果を比較した場合、基礎土壌改良材に対するサナギ
の粉末（動物性蛋白質材料）の配合量が５０重量パーセ
ントを超える場合には、動物性蛋白質材料を配合しない
基礎土壌改良材のみの場合とほとんど変わりがないか或
いは却って生長促進効果を損なう結果となり、動物性蛋
白質材料の配合量は、図１における概ね１〜５０重量パ
ーセントの範囲Ｄａが最適と認められる。

【００２６】次に、本発明の実施例について説明する。
実施例は動物性蛋白質材料として、いわし，さんま，煮
干し等の魚粉を用いた場合を示す。この場合、特に、い
わしが好適である。魚粉も粒体に加工し、前述した蚕の
サナギの場合と同様に実施する。

【００２７】魚粉についても蚕のサナギの場合と同様の
実験を行った。図７は図２と同様の配合表、図８及び図
９は図３及び図４と同様の実験結果を示すとともに、図
８及び図９の結果は図６にグラフで表した。これより明
らかなように、生長促進効果を比較した場合、基礎土壌
改良材に対する魚粉の配合量が蚕のサナギと同様に概ね
１〜４０重量パーセントの範囲Ｄｂが最適と認められ、
特に、２０重量パーセント前後が最も良好な結果を得
た。なお、魚粉としては、その他、蒲鉾，イカの塩辛，
カツオ煮汁，カニ殻及びカニ煮汁等の水産加工残渣物を
用いてもよい。

【００２８】以上、実施例について詳細に説明したが、
本発明はこのような実施例に限定されるものではない。
例えば、「キノコを栽培する」とは、キノコを収穫する
まで栽培することは勿論のこと、種菌の接種から菌糸培
養終了までのように途中まで栽培する場合も含む概念で
ある。その他、細部の手法や使用材料等において、本発
明の精神を逸脱しない範囲で任意に変更できる。

【００２９】

【発明の効果】このように、本発明に係る土壌改良材の
製造方法は、粉砕した種子殻を主成分とするキノコ培地
によりキノコを栽培するとともに、キノコを栽培した後
の廃培地に対して一又は二以上の添加物を配合して基礎
土壌改良材を製造し、この基礎土壌改良材に対して、表
面を生分解プラスチックスによりコーティングした動物
性蛋白質材料となる１〜４０重量パーセントの魚粉又は
水産加工残渣物の粒体を配合して土壌改良材を製造する
ようにしたため、天然土壌に添加した際には、病害に強
い肥沃度の持続する良質の土壌が得られ、特に、植物の
生長促進効果を飛躍的に高めることができる。また、使
用するまではカビ等の発生による粒体の変質を防止でき
るとともに、使用した際には灌水や雨水等によりコーテ
ィングが分解し、本来の動物性蛋白質材料を他の成分と
共に地中に混入させることができるという顕著な効果を
奏する。

【図面の簡単な説明】

【図１】蚕のサナギを利用して製造した土壌改良材の効
果を確かめる実験結果をグラフで示した図、

【図２】同土壌改良材の効果を確かめる実験に用いる材
料の配合表を示す図、

【図３】同土壌改良材の効果を確かめる実験結果（地上
部生体重）を表で示した図、

【図４】同土壌改良材の効果を確かめる実験結果（草
丈）を表で示した図、

【図５】同土壌改良材の効果を確かめる実験結果（葉
数）を表で示した図、

【図６】本発明の実施例に係る製造方法により製造した
土壌改良材の効果を確かめる実験結果をグラフで示した
図、

【図７】同土壌改良材の効果を確かめる実験に用いる材
料の配合表を示す図、

【図８】同土壌改良材の効果を確かめる実験結果（地上
部生体重）を表で示した図、

【図９】同土壌改良材の効果を確かめる実験結果（草
丈）を表で示した図、

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (58)調査した分野(Int.Cl.⁶，ＤＢ名) A01G 1/00 303 A01G 1/04 A01G 7/00

Claims

(57)【特許請求の範囲】

【請求項１】粉砕した種子殻を主成分とするキノコ培
地によりキノコを栽培するとともに、キノコを栽培した
後の廃培地に対して一又は二以上の添加物を配合して基
礎土壌改良材を製造し、この基礎土壌改良材に対して、
表面を生分解プラスチックスによりコーティングした動
物性蛋白質材料となる１〜４０重量パーセントの魚粉又
は水産加工残渣物の粒体を配合して土壌改良材を製造す
ることを特徴とする土壌改良材の製造方法。