JP2852233B2 - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
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- JP2852233B2 JP2852233B2 JP10900896A JP10900896A JP2852233B2 JP 2852233 B2 JP2852233 B2 JP 2852233B2 JP 10900896 A JP10900896 A JP 10900896A JP 10900896 A JP10900896 A JP 10900896A JP 2852233 B2 JP2852233 B2 JP 2852233B2
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Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、米と水を収容し
た鍋を加熱して炊飯する炊飯器に関する。
た鍋を加熱して炊飯する炊飯器に関する。
【０００２】
【従来の技術】例えば、特開昭６２−２９１１号公報や
特開昭６１−２２２４１９号公報には、保温中に内蓋内
面における結露を解消するために、蓋を加熱する構成が
開示されているが、内蓋の上面と下面及び蓋下面の３つ
の面の結露を防ぐための加熱が必要で加熱量が多くなる
問題点があった。
特開昭６１−２２２４１９号公報には、保温中に内蓋内
面における結露を解消するために、蓋を加熱する構成が
開示されているが、内蓋の上面と下面及び蓋下面の３つ
の面の結露を防ぐための加熱が必要で加熱量が多くなる
問題点があった。
【０００３】そこで、近年においては、実開平２−７８
１２２号に見られるように、内蓋を用いず、蓋体の下面
部材を鍋の開口部に直接閉じ合わせて閉塞し、この下面
部材の裏面側に蓋ヒータを配置し、この蓋ヒータで炊飯
時又は保温時に下面部材を加熱する炊飯器が提案されて
いる。この公報のものでは、結露する部分が下面部材の
みとなるため、蓋ヒータの加熱容量を小さくでき、しか
も下面部材からの輻射熱を直接御飯に放射できるため加
熱効率を向上して容器全体をむらなく炊き上げ、かつ保
温できるようになっている。
１２２号に見られるように、内蓋を用いず、蓋体の下面
部材を鍋の開口部に直接閉じ合わせて閉塞し、この下面
部材の裏面側に蓋ヒータを配置し、この蓋ヒータで炊飯
時又は保温時に下面部材を加熱する炊飯器が提案されて
いる。この公報のものでは、結露する部分が下面部材の
みとなるため、蓋ヒータの加熱容量を小さくでき、しか
も下面部材からの輻射熱を直接御飯に放射できるため加
熱効率を向上して容器全体をむらなく炊き上げ、かつ保
温できるようになっている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】しかし、このような構
成で炊飯時も保温時も蓋ヒータを同じ加熱温度で制御す
ると、保温時には加熱過多になり、その結果鍋内の御飯
が乾燥するという問題があった。
成で炊飯時も保温時も蓋ヒータを同じ加熱温度で制御す
ると、保温時には加熱過多になり、その結果鍋内の御飯
が乾燥するという問題があった。
【０００５】そこで、この発明は、蓋加熱手段の加熱容
量を小さくでき、また、炊飯時及び保温時における放熱
板の結露を極力防止できるのは勿論、炊飯制御時に対し
保温制御時の蓋加熱手段の加熱温度を低下させること
で、保温中の省電力化を図ることができる炊飯器を提供
する。
量を小さくでき、また、炊飯時及び保温時における放熱
板の結露を極力防止できるのは勿論、炊飯制御時に対し
保温制御時の蓋加熱手段の加熱温度を低下させること
で、保温中の省電力化を図ることができる炊飯器を提供
する。
【０００６】
【課題を解決するための手段】請求項１記載の発明は、
鍋の開口部を覆う蓋体と、この蓋体の下面を構成して鍋
に直接対向する放熱板と、この放熱板の裏側に設け、こ
の放熱板を加熱する蓋加熱手段及び放熱板の温度を検出
する放熱板センサと、蓋加熱手段を通電制御する蓋加熱
制御手段とを備え、炊飯開始後の放熱板センサによる沸
騰検出後、蓋加熱制御手段にて放熱板を加熱し、また、
保温時には炊飯時よりも低い温度に放熱板を加熱するも
のである。請求項２記載の発明は、請求項１に記載の炊
飯器において、保温時における放熱板の加熱温度を鍋温
度よりも僅かに高めに設定したことにある。
鍋の開口部を覆う蓋体と、この蓋体の下面を構成して鍋
に直接対向する放熱板と、この放熱板の裏側に設け、こ
の放熱板を加熱する蓋加熱手段及び放熱板の温度を検出
する放熱板センサと、蓋加熱手段を通電制御する蓋加熱
制御手段とを備え、炊飯開始後の放熱板センサによる沸
騰検出後、蓋加熱制御手段にて放熱板を加熱し、また、
保温時には炊飯時よりも低い温度に放熱板を加熱するも
のである。請求項２記載の発明は、請求項１に記載の炊
飯器において、保温時における放熱板の加熱温度を鍋温
度よりも僅かに高めに設定したことにある。
【０００７】
【発明の実施の形態】以下、この発明の実施の形態につ
いて図面を参照して説明する。図１に示す符号１は炊飯
用の鍋である。内枠２，外枠３および枠４により炊飯器
本体が構成され、鍋１は内枠２内に着脱自在に収納され
ている。
いて図面を参照して説明する。図１に示す符号１は炊飯
用の鍋である。内枠２，外枠３および枠４により炊飯器
本体が構成され、鍋１は内枠２内に着脱自在に収納され
ている。
【０００８】前記内枠２の底部中央には感熱装置５が設
けられ、その感熱装置５の外周に炊飯ヒ−タ６が配設さ
れている。また前記内枠２の外側面上部には保温ヒータ
７が取付けられている。
けられ、その感熱装置５の外周に炊飯ヒ−タ６が配設さ
れている。また前記内枠２の外側面上部には保温ヒータ
７が取付けられている。
【０００９】前記外枠３の底部には後述する制御回路を
収納した制御ユニット８が取付けられている。９は鍋１
の開口部を覆う蓋体である。この蓋体９の内側には、蓋
体９の下面を構成して鍋１の開口部に直接対向する放熱
板１０が取り付けられ、この放熱板１０の鍋１に面する
表面に、樹脂コート、例えばフッ素樹脂コートが施され
ている。このフッ素樹脂コートの耐久温度は２５０℃以
下である。
収納した制御ユニット８が取付けられている。９は鍋１
の開口部を覆う蓋体である。この蓋体９の内側には、蓋
体９の下面を構成して鍋１の開口部に直接対向する放熱
板１０が取り付けられ、この放熱板１０の鍋１に面する
表面に、樹脂コート、例えばフッ素樹脂コートが施され
ている。このフッ素樹脂コートの耐久温度は２５０℃以
下である。
【００１０】放熱板１０の裏面には蓋加熱手段として蓋
ヒータ１１が設けられ、この蓋ヒータ１１からの熱が前
記蓋体９に及ばないように、前記蓋ヒータ１１が遮熱板
１２で覆われている。
ヒータ１１が設けられ、この蓋ヒータ１１からの熱が前
記蓋体９に及ばないように、前記蓋ヒータ１１が遮熱板
１２で覆われている。
【００１１】前記感熱装置５の内側には、鍋底温度Ｔｄ
を検出する鍋底センサー１３が設けられ、前記蓋体９の
中央からその下方に突出した部分には鍋上部温度Ｔｉ、
すなわち、鍋内の御飯の温度を検出する鍋内センサー１
４が設けられ、前記放熱板１０と前記遮熱板１２とで囲
まれた前記蓋ヒータ１１の近傍で放熱板１０の裏面には
放熱板温度Ｔｕを検出する放熱板センサー１５が設けら
れている。これら各センサー１３，１４，１５は共に温
度を検出するセンサーである。
を検出する鍋底センサー１３が設けられ、前記蓋体９の
中央からその下方に突出した部分には鍋上部温度Ｔｉ、
すなわち、鍋内の御飯の温度を検出する鍋内センサー１
４が設けられ、前記放熱板１０と前記遮熱板１２とで囲
まれた前記蓋ヒータ１１の近傍で放熱板１０の裏面には
放熱板温度Ｔｕを検出する放熱板センサー１５が設けら
れている。これら各センサー１３，１４，１５は共に温
度を検出するセンサーである。
【００１２】蓋ヒータ１１は、図１に示すように、放熱
板１０の外周部に複数列に並べて設置されている。そし
て放熱板センサー１５は、放熱板１０の裏面の蓋ヒータ
１１の内側の領域の部分に設けられている。
板１０の外周部に複数列に並べて設置されている。そし
て放熱板センサー１５は、放熱板１０の裏面の蓋ヒータ
１１の内側の領域の部分に設けられている。
【００１３】図２は回路構成を示すブロック図で、２１
は制御部本体を構成するマイクロコンピュータである。
鍋底温度Ｔｄを検出した前記鍋底センサー１３のアナロ
グ出力は、第１のＡ／Ｄ変換器２２によりデジタル信号
に変換されて前記マイクロコンピュータ２１に供給され
るようになっている。
は制御部本体を構成するマイクロコンピュータである。
鍋底温度Ｔｄを検出した前記鍋底センサー１３のアナロ
グ出力は、第１のＡ／Ｄ変換器２２によりデジタル信号
に変換されて前記マイクロコンピュータ２１に供給され
るようになっている。
【００１４】放熱板温度Ｔｕを検出した前記放熱板セン
サー１５のアナログ出力は、第２のＡ／Ｄ変換器２３に
よりデジタル信号に変換されて前記マイクロコンピュー
タ２１に供給されるようになっている。
サー１５のアナログ出力は、第２のＡ／Ｄ変換器２３に
よりデジタル信号に変換されて前記マイクロコンピュー
タ２１に供給されるようになっている。
【００１５】鍋上部温度Ｔｉを検出した前記鍋内センサ
ー１４のアナログ出力は、第３のＡ／Ｄ変換器２４によ
りデジタル信号に変換されて前記マイクロコンピュータ
２１に供給されるようになっている。
ー１４のアナログ出力は、第３のＡ／Ｄ変換器２４によ
りデジタル信号に変換されて前記マイクロコンピュータ
２１に供給されるようになっている。
【００１６】現在時刻および各調理工程の時間を計測す
る時計回路２５は、前記マイクロコンピュータ２１に接
続されている。操作部２６は前記マイクロコンピュータ
２１に接続され、各種の初期設定やマニュアル操作等の
入力が行なわれる。
る時計回路２５は、前記マイクロコンピュータ２１に接
続されている。操作部２６は前記マイクロコンピュータ
２１に接続され、各種の初期設定やマニュアル操作等の
入力が行なわれる。
【００１７】前記マイクロコンピュータ２１は、表示部
制御回路２７を介して表示部２８を制御する。前記マイ
クロコンピュータ２１は蓋加熱制御手段も構成するヒー
タ制御回路２９を介して、前記炊飯ヒータ６、前記保温
ヒータ７および前記蓋ヒータ１１を直接通電制御するヒ
ータスイッチ部３０を制御するようになっている。
制御回路２７を介して表示部２８を制御する。前記マイ
クロコンピュータ２１は蓋加熱制御手段も構成するヒー
タ制御回路２９を介して、前記炊飯ヒータ６、前記保温
ヒータ７および前記蓋ヒータ１１を直接通電制御するヒ
ータスイッチ部３０を制御するようになっている。
【００１８】このヒータスイッチ部３０は、図３に示す
ように、第１の閉回路として商用電源３１、前記炊飯ヒ
ータ６およびスイッチ３２（以下、ＳＷ３２と称する）
が直列に接続されている。
ように、第１の閉回路として商用電源３１、前記炊飯ヒ
ータ６およびスイッチ３２（以下、ＳＷ３２と称する）
が直列に接続されている。
【００１９】第２の閉回路として前記商用電源３１、前
記炊飯ヒータ６、前記保温ヒータ７およびスイッチ３３
（以下、ＳＷ３３と称する）が直列に接続されている。
第３の閉回路として前記商用電源３１、前記蓋ヒータ１
１およびスイッチ３４（以下、ＳＷ３４と称する）が直
列に接続されている。
記炊飯ヒータ６、前記保温ヒータ７およびスイッチ３３
（以下、ＳＷ３３と称する）が直列に接続されている。
第３の閉回路として前記商用電源３１、前記蓋ヒータ１
１およびスイッチ３４（以下、ＳＷ３４と称する）が直
列に接続されている。
【００２０】図４は前記マイクロコンピュータ２１によ
る炊飯制御を示す流れ図であり、この制御に入ると前記
ＳＷ３２がＯＮし、前記炊飯ヒータ６に電力が供給され
るようになっている。
る炊飯制御を示す流れ図であり、この制御に入ると前記
ＳＷ３２がＯＮし、前記炊飯ヒータ６に電力が供給され
るようになっている。
【００２１】前記放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕが
１１５℃以上か否かを判断し、検出温度Ｔｕが１１５℃
以上ならば空炊き状態であるとして前記ＳＷ３２をＯＦ
Ｆし空炊き処理を行う。
１１５℃以上か否かを判断し、検出温度Ｔｕが１１５℃
以上ならば空炊き状態であるとして前記ＳＷ３２をＯＦ
Ｆし空炊き処理を行う。
【００２２】検出温度Ｔｕが１１５℃未満であれば、次
に検出温度Ｔｕの３分間当りの上昇率が１℃以下か否か
を判断する。検出温度Ｔｕの３分間当りの上昇率が１℃
を越えていると、再び前記ＳＷ３２をＯＮする処理に戻
るようになっている。また、検出温度Ｔｕが１１５℃未
満で３分間当りの上昇率が１℃以下の場合は、前記ＳＷ
３４がＯＮして前記蓋ヒータ１１に電力が供給されるよ
うになっている。
に検出温度Ｔｕの３分間当りの上昇率が１℃以下か否か
を判断する。検出温度Ｔｕの３分間当りの上昇率が１℃
を越えていると、再び前記ＳＷ３２をＯＮする処理に戻
るようになっている。また、検出温度Ｔｕが１１５℃未
満で３分間当りの上昇率が１℃以下の場合は、前記ＳＷ
３４がＯＮして前記蓋ヒータ１１に電力が供給されるよ
うになっている。
【００２３】次に前記鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄ
が１２０℃以上か否かを判断し、検出温度Ｔｄが１２０
℃未満であれば、続いて前記放熱板センサー１５の検出
温度Ｔｕが２００℃以上か否かを判断するようになって
いる。
が１２０℃以上か否かを判断し、検出温度Ｔｄが１２０
℃未満であれば、続いて前記放熱板センサー１５の検出
温度Ｔｕが２００℃以上か否かを判断するようになって
いる。
【００２４】前記放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕが
２００℃以上ならば前記ＳＷ３４をＯＦＦし、検出温度
Ｔｕが２００℃未満であれば前記ＳＷ３４をＯＮさせる
ようになっており、いずれの場合でも、再び鍋底センサ
ー１３の検出温度Ｔｄが１２０℃以上か否かを判断する
処理に戻るようになっている。前記鍋底センサー１３の
検出温度Ｔｄが１２０℃以上になると、前記ＳＷ３２を
ＯＦＦして前記炊飯ヒータ６への電力の供給を停止する
ようになっている。
２００℃以上ならば前記ＳＷ３４をＯＦＦし、検出温度
Ｔｕが２００℃未満であれば前記ＳＷ３４をＯＮさせる
ようになっており、いずれの場合でも、再び鍋底センサ
ー１３の検出温度Ｔｄが１２０℃以上か否かを判断する
処理に戻るようになっている。前記鍋底センサー１３の
検出温度Ｔｄが１２０℃以上になると、前記ＳＷ３２を
ＯＦＦして前記炊飯ヒータ６への電力の供給を停止する
ようになっている。
【００２５】次に前記時計回路２５によりＳＷ３２がＯ
ＦＦしてからの時間を計測し、その計測時間が１５分経
過したか否かを判断する。１５分経過していなければ、
前記放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕが２００℃以上
か否かを判断するようになっている。
ＦＦしてからの時間を計測し、その計測時間が１５分経
過したか否かを判断する。１５分経過していなければ、
前記放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕが２００℃以上
か否かを判断するようになっている。
【００２６】放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕが２０
０℃以上ならば前記ＳＷ３４をＯＦＦし、検出温度Ｔｕ
が２００℃未満であれば前記ＳＷ３４をＯＮさせるよう
になっており、いずれの場合でも、再び前記時計回路２
５により計測した計測時間が１５分経過したか否かを判
断する処理に戻るようになっている。
０℃以上ならば前記ＳＷ３４をＯＦＦし、検出温度Ｔｕ
が２００℃未満であれば前記ＳＷ３４をＯＮさせるよう
になっており、いずれの場合でも、再び前記時計回路２
５により計測した計測時間が１５分経過したか否かを判
断する処理に戻るようになっている。
【００２７】前記時計回路２５による計測時間が１５分
経過すると、保温制御に移行する。図５は、前記マイク
ロコンピュータ２１による保温制御を示す流れ図であ
る。この保温制御に入ると、前記鍋底センサー１３の検
出温度Ｔｄが７１℃未満か否かを判断し、検出温度Ｔｄ
が７１℃未満ならばＳＷ３３をＯＮし、検出温度Ｔｄが
７１℃以上であればＳＷ３３をＯＦＦする。
経過すると、保温制御に移行する。図５は、前記マイク
ロコンピュータ２１による保温制御を示す流れ図であ
る。この保温制御に入ると、前記鍋底センサー１３の検
出温度Ｔｄが７１℃未満か否かを判断し、検出温度Ｔｄ
が７１℃未満ならばＳＷ３３をＯＮし、検出温度Ｔｄが
７１℃以上であればＳＷ３３をＯＦＦする。
【００２８】いずれの場合でも、続いて鍋内センサー１
４の検出温度Ｔｉが、鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄ
よりも小さいか否かを判断する。検出温度Ｔｉが検出温
度Ｔｄよりも小さいならば、前記ＳＷ３４をＯＮして、
再び検出温度Ｔｄが７１℃未満か否かを判断する処理に
戻るようになっている。
４の検出温度Ｔｉが、鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄ
よりも小さいか否かを判断する。検出温度Ｔｉが検出温
度Ｔｄよりも小さいならば、前記ＳＷ３４をＯＮして、
再び検出温度Ｔｄが７１℃未満か否かを判断する処理に
戻るようになっている。
【００２９】また検出温度Ｔｉが検出温度Ｔｄ以上であ
れば、検出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度が前記放熱
板センサー１５の検出温度Ｔｕよりも小さいか否かを判
断する。そして、検出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度
が検出温度Ｔｕ以上であれば、前記ＳＷ３４をＯＮさ
せ、また，検出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度が検出
温度Ｔｕよりも小さければ、前記ＳＷ３４をＯＦＦさ
せ、いずれの場合も、再び鍋底センサー１３の検出温度
Ｔｄが７１℃未満か否かを判断する処理に戻るようにな
っている。
れば、検出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度が前記放熱
板センサー１５の検出温度Ｔｕよりも小さいか否かを判
断する。そして、検出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度
が検出温度Ｔｕ以上であれば、前記ＳＷ３４をＯＮさ
せ、また，検出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度が検出
温度Ｔｕよりも小さければ、前記ＳＷ３４をＯＦＦさ
せ、いずれの場合も、再び鍋底センサー１３の検出温度
Ｔｄが７１℃未満か否かを判断する処理に戻るようにな
っている。
【００３０】このような構成においては、炊飯調理が開
始されると、まず炊飯ヒータ６により加熱が開始され
る。もしこのとき、鍋１に米と一緒に水が入っていない
等空炊きの状態になっていると、放熱板１０の温度が急
速に上昇するので、放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕ
が１１５℃に達した時点で、炊飯ヒータ１５の電力の供
給が停止される。これにより、安全性が確保される。
始されると、まず炊飯ヒータ６により加熱が開始され
る。もしこのとき、鍋１に米と一緒に水が入っていない
等空炊きの状態になっていると、放熱板１０の温度が急
速に上昇するので、放熱板センサー１５の検出温度Ｔｕ
が１１５℃に達した時点で、炊飯ヒータ１５の電力の供
給が停止される。これにより、安全性が確保される。
【００３１】また、鍋１に米と一緒に水が正常に入って
いる場合は加熱により水が沸騰して１００℃付近で平衡
温度に達するので、そのとき放熱板センサー１５の検出
温度Ｔｕの３分間当たりの上昇率は１℃以下になり、蓋
ヒータ１１による放熱板１０の加熱が開始される。
いる場合は加熱により水が沸騰して１００℃付近で平衡
温度に達するので、そのとき放熱板センサー１５の検出
温度Ｔｕの３分間当たりの上昇率は１℃以下になり、蓋
ヒータ１１による放熱板１０の加熱が開始される。
【００３２】そして、鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄ
が１２０℃に達するまでは、放熱板センサー１５の検出
温度Ｔｕが２００℃に保持されるように蓋ヒータ１１が
通電制御される。鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄが１
２０℃以上になると、炊飯ヒータ６への電力が停止され
る。
が１２０℃に達するまでは、放熱板センサー１５の検出
温度Ｔｕが２００℃に保持されるように蓋ヒータ１１が
通電制御される。鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄが１
２０℃以上になると、炊飯ヒータ６への電力が停止され
る。
【００３３】その後、１５分が経過するまでは、放熱板
センサー１５の検出温度Ｔｕが２００℃に保持されるよ
うに蓋ヒータ１１が通電制御される。これにより、いわ
ゆるむらしが行われる。そして、１５分が経過すると、
保温制御に移行する。この保温制御では、鍋底センサー
１３の検出温度Ｔｄが７１℃に保持されるように保温ヒ
ータ７への通電が制御される。
センサー１５の検出温度Ｔｕが２００℃に保持されるよ
うに蓋ヒータ１１が通電制御される。これにより、いわ
ゆるむらしが行われる。そして、１５分が経過すると、
保温制御に移行する。この保温制御では、鍋底センサー
１３の検出温度Ｔｄが７１℃に保持されるように保温ヒ
ータ７への通電が制御される。
【００３４】この保温時には、鍋内センサー１４の検出
温度Ｔｉが鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄよりも低く
なったり、鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉが鍋底セン
サー１３の検出温度Ｔｄ以上であっても放熱板センサー
１５の検出温度Ｔｕが鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉ
に０．５℃加算した温度以下のときには蓋ヒータ１１へ
の通電を行い、また、鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉ
が鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄ以上で、かつ、放熱
板センサー１５の検出温度Ｔｕが鍋内センサー１４の検
出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度よりも高いときには
蓋ヒータ１１への通電を停止する。
温度Ｔｉが鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄよりも低く
なったり、鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉが鍋底セン
サー１３の検出温度Ｔｄ以上であっても放熱板センサー
１５の検出温度Ｔｕが鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉ
に０．５℃加算した温度以下のときには蓋ヒータ１１へ
の通電を行い、また、鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉ
が鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄ以上で、かつ、放熱
板センサー１５の検出温度Ｔｕが鍋内センサー１４の検
出温度Ｔｉに０．５℃加算した温度よりも高いときには
蓋ヒータ１１への通電を停止する。
【００３５】このように、炊飯及びむらしが行われる炊
飯制御時には、放熱板１０の温度が略２００℃に保持さ
れるので放熱板１０が水蒸気によって結露するのを極力
防止できる。
飯制御時には、放熱板１０の温度が略２００℃に保持さ
れるので放熱板１０が水蒸気によって結露するのを極力
防止できる。
【００３６】また、保温制御時には、放熱板１０の温度
が鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉよりも０．５℃だけ
高い温度に保持されるので、保温中に放熱板１０が結露
してつゆ付き状態になるのを極力防止できる。また、保
温制御時には、蓋ヒータ１１による放熱板１０の加熱温
度が、炊飯制御時の放熱板１０の加熱温度である略２０
０℃よりも低い温度、すなわち、鍋内センサー１４の検
出温度Ｔｉよりも０．５℃だけ高い温度に低下するの
で、保温時での蓋ヒータ１１の消費エネルギーを低く抑
えることができる。なお、保温時には鍋内センサー１４
の検出温度Ｔｉは略鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄに
等しくなり、７１℃前後になっている。
が鍋内センサー１４の検出温度Ｔｉよりも０．５℃だけ
高い温度に保持されるので、保温中に放熱板１０が結露
してつゆ付き状態になるのを極力防止できる。また、保
温制御時には、蓋ヒータ１１による放熱板１０の加熱温
度が、炊飯制御時の放熱板１０の加熱温度である略２０
０℃よりも低い温度、すなわち、鍋内センサー１４の検
出温度Ｔｉよりも０．５℃だけ高い温度に低下するの
で、保温時での蓋ヒータ１１の消費エネルギーを低く抑
えることができる。なお、保温時には鍋内センサー１４
の検出温度Ｔｉは略鍋底センサー１３の検出温度Ｔｄに
等しくなり、７１℃前後になっている。
【００３７】また、蓋体９の下面を構成する放熱板１０
の下に内蓋を取り付けずに放熱板１０が鍋１の開口部に
直接対向する構成としているので、結露を防止する面は
放熱板１０のみで良く、従って、結露防止のために必要
な加熱量を小さくでき、蓋ヒータ１１の加熱容量を小さ
くできる。
の下に内蓋を取り付けずに放熱板１０が鍋１の開口部に
直接対向する構成としているので、結露を防止する面は
放熱板１０のみで良く、従って、結露防止のために必要
な加熱量を小さくでき、蓋ヒータ１１の加熱容量を小さ
くできる。
【００３８】
【発明の効果】以上説明したようにこの発明によれば、
蓋加熱手段の加熱容量を小さくでき、また、炊飯時及び
保温時における放熱板の結露を極力防止できるのは勿
論、炊飯制御時に対し保温制御時の蓋加熱手段の加熱温
度を低下させることで、保温中の省電力化を図ることが
できる炊飯器を提供できる。
蓋加熱手段の加熱容量を小さくでき、また、炊飯時及び
保温時における放熱板の結露を極力防止できるのは勿
論、炊飯制御時に対し保温制御時の蓋加熱手段の加熱温
度を低下させることで、保温中の省電力化を図ることが
できる炊飯器を提供できる。
【図１】この発明の実施の形態に係る炊飯器の構造を示
す断面図。
す断面図。
【図２】同実施の形態に係る炊飯器の回路構成を示すブ
ロック図。
ロック図。
【図３】図２のヒータスイッチ部の回路構成図。
【図４】図２のマイクロコンピュータによる炊飯制御を
示す流れ図。
示す流れ図。
【図５】図２のマイクロコンピュータによる保温制御を
示す流れ図。
示す流れ図。
１…鍋 ６…炊飯ヒータ ７…保温ヒータ ９…蓋体 １０…放熱板 １１…蓋ヒータ １５…放熱板センサー ２１…マイクロコンピュータ ３０…ヒータスイッチ部
Claims (2)
- 【請求項１】鍋の開口部を覆う蓋体と、この蓋体の下面
を構成して鍋に直接対向する放熱板と、この放熱板の裏
側に設け、この放熱板を加熱する蓋加熱手段及び前記放
熱板の温度を検出する放熱板センサと、前記蓋加熱手段
を通電制御する蓋加熱制御手段とを備え、炊飯開始後の
前記放熱板センサによる沸騰検出後、前記蓋加熱制御手
段にて前記放熱板を加熱し、また、保温時には炊飯時よ
りも低い温度に前記放熱板を加熱することを特徴とする
炊飯器。 - 【請求項２】保温時における放熱板の加熱温度を鍋温度
よりも僅かに高めに設定したことを特徴とする請求項１
に記載の炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10900896A JP2852233B2 (ja) | 1996-04-30 | 1996-04-30 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP10900896A JP2852233B2 (ja) | 1996-04-30 | 1996-04-30 | 炊飯器 |
Related Parent Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP24313490A Division JP2815227B2 (ja) | 1990-09-13 | 1990-09-13 | 炊飯器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09164065A JPH09164065A (ja) | 1997-06-24 |
| JP2852233B2 true JP2852233B2 (ja) | 1999-01-27 |
Family
ID=14499235
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10900896A Expired - Fee Related JP2852233B2 (ja) | 1996-04-30 | 1996-04-30 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2852233B2 (ja) |
-
1996
- 1996-04-30 JP JP10900896A patent/JP2852233B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH09164065A (ja) | 1997-06-24 |
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Legal Events
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