JP2014198604A5 - - Google Patents

Description

本発明によれば、有孔合成樹脂フィルムから構成された青果物鮮度保持包装袋であって、
前記有孔合成樹脂フィルムに設けられた孔の平均径が、３０μｍ以上８００μｍ以下であり、
前記有孔合成樹脂フィルムの４０℃、９０％ＲＨにおける酸素透過量Ｐ１（ｍＬ／１００ｇ・ｍ ^２ ・ｄａｙ・ａｔｍ）と、前記有孔合成樹脂フィルムの５℃、９０％ＲＨにおける酸素透過量Ｐ２（ｍＬ／１００ｇ・ｍ ^２ ・ｄａｙ・ａｔｍ）との比Ｐ１／Ｐ２が、１＋０．０４以上１＋０．０８以下であり、
当該青果物鮮度保持包装袋の外表面において、前記孔の外周から１０ｍｍ以内の領域における前記有孔合成樹脂フィルムの最大厚みをＴｍａｘ、最小厚みをＴｍｉｎとした時、前記最大厚みと前記最小厚みの比Ｔｍａｘ／Ｔｍｉｎが、２．０７以上４．２６以下である、青果物鮮度保持包装袋が提供される。

以上、本発明の実施形態について述べたが、これらは本発明の例示であり、上記以外の様々な構成を採用することもできる。
以下、参考形態の例を付記する。
１．有孔合成樹脂フィルムから構成された青果物鮮度保持包装袋であって、
前記有孔合成樹脂フィルムの４０℃における開孔面積比率Ｒ１（％）と、
前記有孔合成樹脂フィルムの５℃における開孔面積比率Ｒ２（％）と、
から下記式（１）で算出される開孔変化率の値が、５以上５０以下である、青果物鮮度保持包装袋。
開孔変化率＝ {（Ｒ１−Ｒ２）／Ｒ２}×１００ （１）
２．前記有孔合成樹脂フィルムの４０℃、９０％ＲＨにおける酸素透過量Ｐ１（ｍＬ／１００ｇ・ｍ ^２ ・ｄａｙ・ａｔｍ）と、前記有孔合成樹脂フィルムの５℃、９０％ＲＨにおける酸素透過量Ｐ２（ｍＬ／１００ｇ・ｍ ^２ ・ｄａｙ・ａｔｍ）との比Ｐ１／Ｐ２が、１＋０．００２以上１＋０．１５以下である、１．に記載の青果物鮮度保持包装袋。
３．前記有孔合成樹脂フィルムに設けられた孔の平均径が、２０μｍ以上２０００μｍ以下である、１．または２．に記載の青果物鮮度保持包装袋。
４．前記有孔合成樹脂フィルムの４０℃、９０％ＲＨにおける水蒸気透過率が、４ｇ／ｍ ² ・ｄａｙ以上４００ｇ／ｍ ² ・ｄａｙ以下である、１．乃至３．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋。
５．前記有孔合成樹脂フィルムの４０℃における前記開孔面積比率Ｒ１が、１．０×１０ ^−６ ％以上５．０×１０ ^−２ ％以下である、１．乃至４．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋。
６．当該青果物鮮度保持包装袋に複数の孔が設けられている、１．乃至５．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋。
７．前記有孔合成樹脂フィルムには貫通孔が設けられており、
当該青果物鮮度保持包装袋の外表面において、前記貫通孔の外周から１０ｍｍ以内の領域における前記有孔合成樹脂フィルムの最大厚みをＴｍａｘ、最小厚みをＴｍｉｎとした時、前記最大厚みと前記最小厚みの比Ｔｍａｘ／Ｔｍｉｎが、１．０５以上８．００以下である１．乃至６．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋。
８．収穫後から包装されるまでの過程において水洗された青果物が包装される、１．乃至７．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋。
９．１．乃至８．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋により青果物を密封してなる青果物入り包装体。
１０．当該青果物入り包装体の、前記青果物１００ｇあたりの前記青果物鮮度保持包装袋の包装体内面積が１００ｃｍ ^２ 以上５０００ｃｍ ^２ 以下である、９．に記載の青果物入り包装体。
１１．当該青果物入り包装体内の酸素濃度が、当該青果物入り包装体を開封する前の状態で、０．１％以上１９％未満である、９．または１０．に記載の青果物入り包装体。
１２．当該青果物入り包装体全体の重量減少率が、１日あたり０．０５重量％以上１重量％未満である、９．乃至１１．のいずれか一つに記載の青果物入り包装体。
１３．１．乃至９．のいずれか一つに記載の青果物鮮度保持包装袋を用いて青果物を包装する青果物鮮度保持方法。

Claims (7)

1. 有孔合成樹脂フィルムから構成された青果物鮮度保持包装袋であって、
   前記有孔合成樹脂フィルムに設けられた孔の平均径が、３０μｍ以上８００μｍ以下であり、
   前記有孔合成樹脂フィルムの４０℃、９０％ＲＨにおける酸素透過量Ｐ１（ｍＬ／１００ｇ・ｍ ^２ ・ｄａｙ・ａｔｍ）と、前記有孔合成樹脂フィルムの５℃、９０％ＲＨにおける酸素透過量Ｐ２（ｍＬ／１００ｇ・ｍ ^２ ・ｄａｙ・ａｔｍ）との比Ｐ１／Ｐ２が、１＋０．０４以上１＋０．０８以下であり、
   当該青果物鮮度保持包装袋の外表面において、前記孔の外周から１０ｍｍ以内の領域における前記有孔合成樹脂フィルムの最大厚みをＴｍａｘ、最小厚みをＴｍｉｎとした時、前記最大厚みと前記最小厚みの比Ｔｍａｘ／Ｔｍｉｎが、２．０７以上４．２６以下である、青果物鮮度保持包装袋。
2. 当該青果物鮮度保持包装袋の１袋あたりの総開孔面積が、４０℃において、袋内の内容物１００ｇあたり１×１０ ^−５ ｍｍ ^２ 以上、２ｍｍ ^２ 以下である、請求項１に記載の青果物鮮度保持包装袋。
3. 当該青果物鮮度保持包装袋に複数の孔が設けられている、請求項１または２に記載の青果物鮮度保持包装袋。
4. 収穫後から包装されるまでの過程において水洗された青果物が包装される、請求項１乃至３のいずれか一項に記載の青果物鮮度保持包装袋。
5. 請求項１乃至４のいずれか一項に記載の青果物鮮度保持包装袋により青果物を密封してなる青果物入り包装体。
6. 当該青果物入り包装体の、前記青果物１００ｇあたりの前記青果物鮮度保持包装袋の包装体内面積が２００ｃｍ^２以上３０００ｃｍ^２以下である、請求項５に記載の青果物入り包装体。
7. 請求項１乃至４のいずれか一項に記載の青果物鮮度保持包装袋を用いて青果物を包装する青果物鮮度保持方法。