JP2013102811A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

【課題】炊飯直後でも、内釜を素手で本体から取り出すことができ、かつすべり難い内釜を備えた炊飯器を提供する。
【解決手段】本体１と、開口縁部にフランジ２ａを有し本体１に着脱自在に収納される内釜２と、内釜２を加熱する加熱手段１２と、本体１の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体４とを備え、内釜２のフランジ２ａに、このフランジ２ａを構成する材料よりも熱の伝わりにくい弾性体で構成されたリング３０Ａを設ける。
【選択図】図４

Description

本発明は、炊飯器に関するものである。

一般に、炊飯器は、本体と、開口縁部にフランジを有し前記本体に着脱自在に収納される金属製の内釜と、内釜を加熱する加熱手段、例えば内釜を誘導加熱する誘導加熱コイルと、本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体とを有し、蓋体の下部に内蓋と環状のパッキンが設けられ、内釜のフランジと内蓋の間がパッキンにてシールされるようになっている。このようなものにおいて、内釜のフランジに金属製のフランジリングを配し、内釜を持ち易くして、使い勝手を向上させたものが提案されている（例えば、特許文献１参照）。

特許第３６１７３３２号公報（図１、図２、図３）

しかしながら、金属製の内釜のフランジに金属製のフランジリングを配したものにあっては、フランジリングに熱が伝わり易い。そのため、炊飯直後のフランジリングは熱くなり、炊飯直後の内釜を本体から素手で取り出すことはできなかった。

また、金属製の内釜は、洗った後など、すべり易く、落としたりすることがあった。

本発明は、前記のような課題を解決するためになされたもので、炊飯直後でも、内釜を素手で本体から取り出すことができ、かつすべり難い内釜を備えた炊飯器を提供することを目的とする。

本発明に係る炊飯器は、本体と、開口縁部にフランジを有し本体に着脱自在に収納される内釜と、内釜を加熱する加熱手段と、本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体とを有する炊飯器において、内釜のフランジに、このフランジを構成する材料よりも熱の伝わりにくい弾性体で構成されたリングを設けたものである。

本発明の炊飯器においては、内釜のフランジに、このフランジを構成する材料よりも熱の伝わりにくい弾性体で構成されたリングを設けたので、このリング部分が炊飯直後でも熱くならず、このリング部分を持ち手として内釜を素手で本体から取り出すことができる。さらに、弾性体で構成されたリングは金属に比べてすべり難いので、使い勝手のよい内釜が得られ、落としたりすることがなくなる。

本発明が適用される炊飯器の平面図である。 本発明が適用される炊飯器を側方より見た断面図である。 本発明が適用される炊飯器を正面より見た断面図及び要部拡大図である。 本発明の実施形態１に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図である。 本発明の実施形態２に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図である。 本発明の実施形態３に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図である。 本発明の実施形態４に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図である。 本発明の実施形態５に係る炊飯器の内釜のフランジ部と蓋パッキンとの関係を拡大して部分的に示す断面図である。 本発明の実施形態６に係る炊飯器の内釜のフランジ部と内蓋との関係を拡大して部分的に示す断面図である。

実施形態１．
まず、本発明が適用される炊飯器について説明する。図１は本発明が適用される炊飯器の平面図、図２は本発明が適用される炊飯器を側方より見た断面図、図３は本発明が適用される炊飯器を正面より見た断面図及び要部拡大図である。
図１乃至図３に示すように、本発明が適用される炊飯器は、開口縁部にフランジ２ａを有する内釜２が着脱自在に収容される本体１と、調理中に発生する蒸気を本体外に放散させるための排気口３を有し本体１の後部にヒンジ結合されて内釜２の上部開口を開閉自在に閉塞する蓋体４と、内釜２と排気口３との間に介在して調理中に内釜２内の被加熱物から発生する蒸気を蒸気導入口５より導入して排気口３に導く蒸気通路６を形成するおねば分離ケース１０とを有している。また、おねば分離ケース１０には、蒸気と分離されたおねばを溜めるための溜まり凹部７と、溜まり凹部７に溜まったおねばを内釜２内に戻すためのおねば戻し穴８と、おねば戻し穴８を開閉する開閉弁９が設けられている。

内釜２は、内側がアルミニウム材、外側がステンレス材で構成された積層板からなり、内面にフッ素コーティング加工が施され、後述のコイルの磁界によりステンレス材が発熱し、アルミ材へ伝導されるものである。内釜２のフランジ２ａは、本体１への内釜収納時に、本体１に支持される係止部となるものである。つまり、内釜２は、本体１への収納時にフランジ２ａが支持されることで、本体１内で吊下支持されるものである。また、内釜２のフランジ２ａは、本体１内より内釜２を取り出す際の持ち部となるものである。

本体１の正面には、蓋体４の係合解除ボタン１１が設けられている。本体１内の内釜２の下方には、内釜底部外面に対向するコイル台２０が設けられており、コイル台２０の外面に内釜２を誘導加熱する加熱手段である誘導加熱コイル１２を当接させて巻き付けてある。また、本体１内の底部中央には、上方に付勢されて内釜２の底面に接触して中央部付近の発熱温度を検出する温度センサー１３が取り付けられている。また、本体１内の内釜２の側方には、外周側面に胴ヒータ２１を張り付けたステンレス製の円筒状の遮熱板２２が設けられている。

蓋体４は、下部に内蓋１４が着脱自在に設けられている。内蓋１４は、蓋ヒーター１５により加熱される放熱板１６と、内蓋１４と内釜２のフランジ２ａとの間をシールする可撓性を備えた例えばシリコンゴムからなる環状の蓋パッキン１７とを有している。なお、蓋ヒーター１５による放熱板１６の加熱は、炊飯・保温時に、内蓋１４に結露するのを避けるために行われるものである。

図４は本発明の実施形態１に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図である。
本発明の実施形態１に係る炊飯器は、図４のように内釜２のフランジ２ａの手で持つときに触れる部分、ここではフランジ上面の外周側からフランジ先端を折り返し、フランジ下面の全域を覆う範囲を、このフランジ２ａを構成する金属（ステンレスやアルミニウム）よりも熱の伝わり難い弾性体、例えばシリコンゴムで構成された断面Ｊ字状のリング３０Ａで覆ったものである。なお、シリコンゴムで構成されたリング３０Ａは、その伸縮性を利用してフランジ２ａに嵌め込むことで、フランジ２ａに取り付けられるようになっているが、フランジ２ａに接着してもよいものである。

本発明の実施形態１の炊飯器においては、内釜２のフランジ２ａを手で持つときに触れる可能性のある範囲を、このフランジ２ａを構成する金属よりも熱が伝わり難く、かつ耐熱性を有するシリコンゴム製のリング３０Ａで覆ったので、内釜２のフランジ２ａの手で持つときに触れる部分が炊飯直後でも熱くならない。このため、炊飯直後でも内釜２を素手で本体１から取り出すことができる。

また、弾性体（シリコンゴム）で構成されたリング３０Ａは金属（ステンレスやアルミニウム）に比べてすべり難いので、使い勝手のよい内釜２が得られ、落としたりすることがなくなる。

実施形態２．
図５は本発明の実施形態２に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図であり、図中、前述の実施形態１のものに相当する部分には同一符号を付し、説明を省略する。
本発明の実施形態２に係る炊飯器は、図５のように内釜２のフランジ２ａの周方向の複数箇所に穴２ｂを開け、この穴２ｂにもシリコンゴムが流れ込むように、シリコンゴムを流し込むことでリング３０Ｂを内釜２のフランジ２ａと一体になるように成形し、これによって、リング３０Ｂの上面３１と下面３２との連結部３３が形成されるようにしたものである。それ以外の構成は前述の実施形態１のものと同様であり、実施形態１のもつ機能を全て有しているものである。

本発明の実施形態２に係る炊飯器においては、シリコンゴムで構成されるリング３０Ｂを、内釜２のフランジ２ａに一体に成形したので、前述の実施形態１のもつ機能に加え、リング３０Ｂの脱落を防止できるという効果が得られる。

実施形態３．
図６は本発明の実施形態３に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図であり、図中、前述の実施形態１のものに相当する部分には同一符号を付し、説明を省略する。
本発明の実施形態３に係る炊飯器は、図６のように内釜２のフランジ２ａの外周縁部に、下方向の環状の段部２ｃを設けるとともに、フランジ２ａ下面の内周側に、環状の凹部２ｄを形成している。一方、弾性体（シリコンゴム）で構成されたリング３０Ｃは、その上面３４が、段部２ｃの高さと等しい肉厚に設定され、かつ段部２ｃ内に嵌入可能に形成されていて、内釜２のフランジ２ａの上面と面一となるように構成されている。また、リング３０Ｃには、下面３５の内周縁部に、フランジ２ａの凹部２ｄ内に嵌入可能な環状の鉤状膨出部３６が形成されている。それ以外の構成は前述の実施形態１のものと同様であり、実施形態１のもつ機能を全て有しているものである。

本発明の実施形態３に係る炊飯器においては、シリコンゴムで構成されるリング３０Ｃを、内釜２のフランジ２ａの上面と面一となるように設けたので、前述の実施形態１のもつ機能に加え、内釜２から水をこぼす時、水切りが良く、使い勝手が向上するという効果が得られる。

実施形態４．
図７は本発明の実施形態４に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図であり、図中、前述の実施形態１のものに相当する部分には同一符号を付し、説明を省略する。
本発明の実施形態４に係る炊飯器は、図７のようにシリコンゴムで構成されるリング３０Ｄに、そのフランジ２ａに取り付けられる基部からフランジ２ａの下方に延出する延長部３７を設け、延長部３７によって、内釜２のフランジ２ａから当該内釜２の胴部外周に向かうコーナー部２ｅを覆うようにしたものである。それ以外の構成は前述の実施形態１のものと同様であり、実施形態１のもつ機能を全て有しているものである。

本発明の実施形態４に係る炊飯器においては、内釜２のフランジ２ａを手で持つときに触れる可能性のある範囲を内釜２の胴部にまで広げて、シリコンゴムで構成されるリング３０Ｄの延長部３７で覆っているので、炊飯直後に内釜２を素手で本体１から取り出す際の安全性をさらに向上させることができる。

実施形態５．
図８は本発明の実施形態５に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図であり、図中、前述の実施形態１のものに相当する部分には同一符号を付し、説明を省略する。
本発明の実施形態５に係る炊飯器は、図８のようにシリコンゴムで構成されるリング３０Ｅの上面の内周縁部に、蓋パッキン１７と当接可能な位置まで延出して、末端に向かうほど肉厚が薄くなるように設定されたシール部３８を設け、蓋閉時に、シリコンゴムからなる蓋パッキン１７とシリコンゴムで構成されるリング３０Ｅとが接触することで、蓋体４と内釜２のフランジ２ａとの間がシールされるように構成したものである。それ以外の構成は前述の実施形態１のものと同様であり、実施形態１のもつ機能を全て有しているものである。

本発明の実施形態５に係る炊飯器においては、蓋体４と内釜２のフランジ２ａとの間を、シリコンゴムからなる蓋パッキン１７とシリコンゴムで構成されるリング３０Ｅとの接触によってシールするようにしたので、前述の実施形態１のもつ機能に加え、密着性が良くなり、シール性が向上するという効果が得られる。

実施形態６．
図９は本発明の実施形態６に係る炊飯器の内釜のフランジ部を拡大して部分的に示す断面図であり、図中、前述の実施形態１のものに相当する部分には同一符号を付し、説明を省略する。
本発明の実施形態６に係る炊飯器は、図９のようにシリコンゴムで構成されるリング３０Ｆに、そのフランジ２ａに取り付けられる基部から上面の内周側に向けて延出し、蓋閉時に、蓋体４の内蓋１４と接触して、蓋体４と内釜２のフランジ２ａとの間をシールするリップ部３９を設けたものである。それ以外の構成は前述の実施形態１のものと同様であり、実施形態１のもつ機能を全て有しているものである。

本発明の実施形態６に係る炊飯器においては、シリコンゴムで構成されるリング３０Ｆに、蓋体４と内釜２のフランジ２ａとの間をシールするリップ部３９を設け、シール機能も持たせたので、前述の実施形態１のもつ機能に加え、蓋体４の蓋パッキン１７を不要にすることができ、その分、コストを低減できるという効果が得られる。

１ 本体、２ 内釜、２ａ フランジ、２ｂ 穴、２ｃ 環状の段部、２ｄ 環状の凹部、３ 排気口、４ 蓋体、５ 蒸気導入口、６ 蒸気通路、７ 溜まり凹部、８ 戻し穴、９ 開閉弁、１０ おねば分離ケース、１１ 係合解除ボタン、１２ 加熱コイル（加熱手段）、１３ 温度センサー、１４ 内蓋、１５ 蓋ヒーター、１６ 放熱板、１７ 蓋パッキン、２２ 遮熱板、３０Ａ，３０Ｂ，３０Ｃ，３０Ｄ，３０Ｅ，３０Ｆ リング、３１，３４ 上面、３２，３５ 下面、３３ 連結部、３６ 鉤状膨出部、３７ 延長部、３８ シール部、３９ リップ部。

Claims (7)

1. 本体と、開口縁部にフランジを有し前記本体に着脱自在に収納される内釜と、該内釜を加熱する加熱手段と、前記本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体とを有する炊飯器において、
   前記内釜のフランジに、該フランジを構成する材料よりも熱の伝わりにくい弾性体で構成されたリングを設けたことを特徴とする炊飯器。
2. 前記リングを構成する弾性体は、シリコンゴムであることを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
3. 前記リングは、前記内釜のフランジに一体に成形されていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の炊飯器。
4. 前記リングは、前記内釜の前記フランジの上面と面一となるように設けられていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の炊飯器。
5. 前記リングには、その前記フランジに取り付けられる基部から該フランジ下方に延出する延長部が設けられており、
   前記延長部によって、前記内釜の前記フランジから前記内釜の胴部外周に向かうコーナー部が覆われてなることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の炊飯器。
6. 前記蓋体は、蓋閉時に前記内釜のフランジ側に押圧される可撓性を備えた環状の蓋パッキンを有し、
   前記リングは、その上面が、蓋閉時に前記蓋パッキンと接触して、該蓋パッキンと共に前記蓋体と前記内釜の前記フランジとの間をシールするシール部として構成されていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の炊飯器。
7. 前記蓋体は、内蓋を有し、
   前記リングには、その前記フランジに取り付けられる基部から内周側に向けて延出し、蓋閉時に前記蓋体の前記内蓋と接触して、前記蓋体と前記内釜の前記フランジとの間をシールするリップ部が設けられていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の炊飯器。

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