JP2009225926A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

【課題】内釜を確実にシールすると共に、蓋体を開放したときに、シール部材の内釜シール部に垂下した水滴を外部に排出することにより、蓋体を閉じたときに水滴がご飯内に落下することがなく、おいしいお米を炊飯し維持することのできる炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯器本体１と、下面外周部にシール部材２０が設けられた内蓋５を有し炊飯器本体１の上部開口部を開閉する蓋体２と、上端部外周にフランジ１３を有し炊飯器本体１内に着脱可能に収容される内釜１２と、内釜１２を加熱する加熱手段９とを備え、シール部材２０は、内蓋５に取付ける取付部２１と、取付部２１から下方に垂下した内釜シール部２４と、内釜シール部２４の上部から外周側に向って分岐したフランジ圧接部２５とを有し、内釜シール部２４の蓋体２を開放したときに最下部となる位置に、切欠き部２４ａ又は水抜穴２４ｂを設けた。
【選択図】図１

Description

本発明は、炊飯器に係り、より詳しくは、内釜をシールするために蓋体の内蓋に設けたシール部材に関するものである。

従来の炊飯ジャーに、内蓋パッキンの鍋シール部の鍋の内壁面に対する押圧しろを実質的に零に設定して鍋シール部を内壁面に沿いやすくすると共に、上記鍋シール部の付け根部から斜め外向きに突き出したつば縁を設け、そのつば縁を鍋に対して押しつけることにより、上記鍋シール部に内壁面に対する押圧力が生じるようにしたものがある（例えば、特許文献１参照）。

特開２０００−１７５８１１号公報（第３−４頁、図１−２）

特許文献１の内蓋パッキンは、鍋シール部の基部から斜め上方につば縁が分岐しているので、内蓋を閉じてつば縁が鍋に当接しても、鍋シール部の鍋内壁側への移動量が少なく鍋内壁に圧着されないため、鍋へのシール力が弱いという問題があった。
また、内蓋パッキンの脚部は内側に向って円弧状に垂下した形状で鍋内壁面に密着させてシールしているため、炊飯時に発生した蒸気により内蓋内面に沿って水滴ができ易くなっている。そのため、蓋の開放時に内蓋の内面に付着した水滴が、内蓋パッキンの脚部の円弧部内に集まり、蓋を閉じたときに、この水滴が内鍋のご飯内に落下してご飯がベチャベチャになり、おいしいご飯が得られないという問題があった。

本発明は、上記の課題を解決するためになされたもので、内釜を確実にシールすると共に、蓋体を開放したときに、シール部材の内釜シール部に垂下した水滴を外部に排出することにより、蓋体を閉じたときに、水滴がご飯内に落下することがなく、おいしいお米を炊飯し維持することのできる炊飯器を提供することを目的としたものである。

本発明に係る炊飯器は、炊飯器本体と、下面外周部にシール部材が設けられた内蓋を有し前記炊飯器本体の上部開口部を開閉する蓋体と、上端部外周にフランジを有し前記炊飯器本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する加熱手段とを備え、前記シール部材は、前記内蓋に取付ける取付部と、該取付部から下方に垂下した内釜シール部と、該内釜シール部の上部から外周側に向って分岐したフランジ圧接部とを有し、前記内釜シール部の前記蓋体を開放したときに最下部となる位置に、切欠き部又は水抜穴を設けたものである。

本発明によれば、蓋体により内釜を確実にシールすることができ、また、シール部材の内釜シール部の蓋体を開放したときに最下部となる位置に、切欠き部又は水抜穴を設け、蓋体を開放したときに内釜シール部に集った水滴を切欠き部又は水抜穴から外部に排出するようにしたので、蓋体を閉じたときに水滴がご飯内に落下することがなく、おいしいご飯を得ることができる。

図１は本発明の一実施の形態に係る炊飯器の蓋体を開放した状態を示す斜視図、図２は一部を断面で示した図１の正面図、図３は図１の外観斜視図である。
図において、１は上部が開口された炊飯器本体、２は蓋体で、上蓋３、上蓋３との間にヒータ（図示せず）が設けられた中蓋４、及びほぼ凹状に形成されて周壁５ａの上端部外周に、外端部が下方に折曲げられ（係止部５ｃ）たフランジ５ｂが設けられ、上蓋３に着脱可能に装着される内蓋５（図７参照）からなり、ヒンジ（図示せず）により炊飯器本体１に連結されて、炊飯器本体１の上部開口部を開閉する。

６は上蓋３に設けた凹部３ａに着脱可能に装着された蒸気排出部、７は上蓋３の前面側に設けられて、蓋体２をロックするフックボタンである。
８は炊飯器本体１内の下部に設けた加熱体支持台で、その底面から外周にかけて加熱体である誘導加熱コイル９が設けられている。１１は加熱体支持台８の上部に設けた放熱板１０の外周に配設されたヒータである。

１２は上部が開口されて上端部外周にフランジ１３が設けられた内釜で、米や水が入れられて炊飯器本体１内に収容される。１４は加熱体支持台８の底部のほぼ中央部に設けられた温度センサで、炊飯器本体１内に内釜１２を収容したときにその底部に当接する。
１５は炊飯器本体１の前面側に設けられた操作部、１６はハンドル、１７は炊飯器本体１の後部側に設けられて、誘導加熱コイル９やヒータ１１等に電力を供給する電源コードである。

２０は内蓋５の外周側下面に装着されて、蓋体２により内釜１２を気密にシールするシール部材、３０はこのシール部材２０を内蓋５に固定する固定体である。
シール部材２０は、ゴムの如き弾性を有する素材により、内釜１２の外周（フランジ１３）に対応して環状に形成されており、図４に示すように、外周側に嵌合片２１ａを有するほぼ逆Ｊ字状に形成された取付部２１の上面には、斜め内側に向うリップ２２が設けられている。また、取付部２１の下端部は外方に向ってほぼ水平に形成され（水平部２３）、その外端部には下部が内側に向ってゆるやかな円弧状に形成された内釜シール部２４が垂下している。そして、この内側シール部２４の蓋体２を開放したときに最下部となる位置（ヒンジ側）には、切欠き部２４ａが設けられている（図１、図２、図６）。なお、この内釜シール部２４の外径は、内釜１２の上部の内径より若干小径に形成されている。
また、内釜シール部２４の基部（水平部２３の外周側端部）から外周側に分岐し、斜め下方に向って延設されたフランジ圧接部２５が設けられている。

そして、内釜シール部２４とフランジ圧接部２５の基部で形成された分岐点２６（支点）は、後述のように、このシール部材２０を内蓋５に組込んで蓋体２を閉じたときに、内釜１２のフランジ１３の上面より上方に位置するようになっている（図７参照）。
また、内釜シール部２４とフランジ圧接部２５の基部の間（分岐点２６）には、両者を一体化しかつ補強するために、図６に示すように、周方向にほぼ等間隔で複数のリブ２７が設けられている。なお、このリブ２７に代えて、この部分を肉厚に形成し、両者を一体化してもよい。

シール部材２０を内蓋５に固定する固定体３０は、図５に示すように、例えば合成樹脂を素材としてシール部材２０よりやや大きい環状に形成されており、下面の内周側はほぼ水平で、外周側に向って斜め上方に傾斜している。そして、上面には谷部を介して第１〜第４の突部（山部）３１，３２，３３，３４が設けられている。なお、第１の突部３１と底部の水平部は、シール部材２０の取付部２１と水平部２３との間に形成された空間部２１ｂとほぼ等しいか、又はこれより僅かに大きく形成されている。

次に、上記のように構成したシール部材２０を、固定体３０により内蓋５に固定する手順の一例について説明する。
先ず、図７に示すように、固定体３０の第１の突部３１と底部の水平部を、シール部材２０の取付部２１の空間部２１ｂ内に嵌入する。これにより、取付部２１の嵌合部２１ａが固定体３０の第１の突部３１と第２の突部３２の間に嵌入し、シール部材２０は、その弾性により第１、第２の突部３１，３２及び底部に密着し、両者は一体化される。

次に、一体化されたシール部材２０と固定体３０を、内蓋５の周壁５ａとフランジ５ｂの係止部５ｃとの間に嵌合し、係止部５ｃを固定体３０の第３の突部３３の外周側に係止させ、固定体３０をカシメあるいはねじ等により内蓋５に固定する。これにより、シール部材２０の取付部２１の内壁面が内蓋５の周壁５ａの外壁面に密着し、また、リップ２２がフランジ５ｂの下面に圧着される。なお、上記の説明では、図示の固定体３０によりシール部材２０を内蓋５に取付けた場合を示したが、シール部材２０の内蓋５への取付けはこれに限定するものではなく、他の手段を用いてもよい。

次に上記のように構成したシール部材２０の作用を、図８により説明する。
内釜５に水や米を入れて炊飯器本体１内に収容し、蓋体２を閉じると、シール部材２０の内釜シール部２５が内釜１２内に挿入される。このとき、内釜シール部２５の外径は内釜１２の内径より若干小径に形成されており、かつその下部が内側に向って円弧状に形成されているので、内釜１２に当ったりフランジ１３の上に乗ったりすることがなく、蓋体２をスムーズに閉じることができる。

ついで、フランジ圧接部２５がフランジ１３の上面に圧着すると、フランジ圧接部２５は分岐点２６を支点として矢印ａ方向に変位する。これにより、リブ２７等によってフランジ圧接部２５と一体化された内釜シール部２４に、分岐点２６を支点とする円運動が生じ、矢印ｂ方向に変位して内釜１２の内壁に密着し、内釜１２と蓋体２（内蓋５）を気密に保持する。

ところで、前述のように、炊飯時、内釜１２に入れられた米や水が加熱されると、水蒸気となって蒸気排出部６から外部に排出されるが、一部は内蓋５の内壁面やシール部材２０の内釜シール部２４の内周面に水滴となって付着する。
炊飯が終ってフックボタン７を押すと、蓋体２のロックが解除されて蓋体２はヒンジを軸に回動して開放され、ほぼ垂直状態になる。

このとき、図９に示すように、内蓋５やシール部材２０に付着した水滴３５は、内蓋５の内壁面や内釜シール部２４に沿って垂下し、内釜シール部２４の下部に集まるが、本発明においては、内釜シール部２４に集った水滴３５は、切欠き部２４ａから外部に排出されるため、内釜シール部２４上に溜ることがない。このため、蓋体２を閉じても水滴３５がご飯内に落下することはない。

本実施の形態によれば、シール部材２０に、内釜１２の内壁をシールする内釜シール部２４と、内釜１２のフランジ１３をシールするフランジ圧接部２５とを設け、内釜シール部２４の外径を内釜１２の内径より若干小径に形成したので、蓋体２を閉じるときに内釜１２に当ったり内釜１２のフランジ１３に乗ったりすることがなく、スムーズに蓋体２を閉じることができる。

また、内釜シール部２４の蓋体２を開放したときに最下部になる位置に、切欠き部２４ａを設けたので、蓋体２を開放したときに内蓋５等に付着した水滴は垂下して内釜シール部２４の下部に集り、切欠き部２４ａから外部に排出されて内釜シール部２４上に溜らないため、蓋体２を閉じても水滴３５がご飯内に落下することがなく、おいしいご飯を得ることができる。

図１０は本発明に係るシール部材２０の他の例を示すもので、本例は、切欠き部２４ａに代えて、内釜シール部２４に水抜穴２４ｂを設けたものである。
本例の作用、効果は、図９のシール部材２４の場合と同様である。

上記の説明では、本発明に係るシール部材２０を、図示の炊飯器実施した場合を示したが、これに限定するものではなく、他の構造の炊飯器にも実施することができる。

本発明の一実施の形態に係る炊飯器の蓋体を開放した状態を示す斜視図である。 一部を断面で示した図１の正面図である。 図１の外観斜視図である。 図１のシール部材の説明図である。 図１の固定体の説明図である。 図４のシール部材の背面図である。 シール部材を内蓋に取付けた状態を示す説明図である。 シール部材の作用説明図である。 シール部材の作用説明図である。 シール部材の他の例の作用説明図である。

符号の説明

１ 炊飯器本体、２ 蓋体、５ 内蓋、９ 加熱手段、１２ 内釜、１３ フランジ、２０ シール部材、２１ 取付部、２２ リップ、２４ 内釜シール部、２４ａ 切欠き部、２４ｂ 水抜穴。

Claims (2)

1. 炊飯器本体と、下面外周部にシール部材が設けられた内蓋を有し前記炊飯器本体の上部開口部を開閉する蓋体と、上端部外周にフランジを有し前記炊飯器本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する加熱手段とを備え、
   前記シール部材は、前記内蓋に取付ける取付部と、該取付部から下方に垂下した内釜シール部と、該内釜シール部の上部から外周側に向って分岐したフランジ圧接部とを有し、前記内釜シール部の前記蓋体を開放したときに最下部となる位置に、切欠き部又は水抜穴を設けたことを特徴とする炊飯器。
2. 炊飯器本体と、下面外周部にシール部材が設けられた内蓋を有し前記炊飯器本体の上部開口部を開閉する蓋体と、上端部外周にフランジを有し前記炊飯器本体内に着脱可能に収容される内釜と、該内釜を加熱する加熱手段とを備え、
   前記シール部材を、下方に垂下した内釜シール部と、該内釜シール部の上部から外周側に向って分岐したフランジ圧接部とを有し、前記蓋体を閉じたときに前記フランジ圧接部が前記内釜のフランジの上面に圧接され、この圧接力により前記内釜シール部が外周側に変位して前記内釜の内壁に圧接されるように、前記内釜シール部とフランジ圧接部の分岐点を、前記内釜のフランジの上面より上方の位置するように構成すると共に、前記内釜シール部の前記蓋体を開放したときに最下部となる位置に、切欠き部又は水抜穴を設けたことを特徴とする炊飯器。

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