KR20180026167A - 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리 - Google Patents

전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리 Download PDF

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Abstract

본 발명은 밥이 누렇게 변하거나 밥에서 나쁜 냄새가 발생되는 것을 방지하면서도 내부압력이 증기되는 경우 자동으로 증기를 외부로 배출할 수 있는 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리를 개시한다. 본 발명은 뚜껑부에 구비된 내솥 커버와 본체부에 안착된 내솥 사이에 설치되어 상기 내솥의 상부를 밀폐하며, 상기 내솥의 상부를 덮기 충분한 면적을 갖는 판형으로 이루어진 커버판; 상기 커버판의 외주면에 장착되어 상기 내솥의 내부면에 밀착되는 패킹링; 및 상기 커버판의 상면에 장착되어 승하강되는 것으로 상기 내솥의 증기를 외부로 배출하는 증기 배출 부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리{THERMAL COVER ASSEMBLY FOR ELECTRIC PRESSURE RICE COOKER}
본 발명은 보온 커버 어셈블리에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전기압력밥솥에 적용되는 보온 커버 어셈블리에 관한 것이다.
일반적으로, 전기압력밥솥은 취사물이 담겨진 내솥을 강제 밀폐시킨 후 이를 계속 가열하여 내솥에서 발생되는 증기가 외부로 배출되지 않도록 조리가 이루어지는 조리장치이다. 즉, 전기압력밥솥은 조리시 고온고압으로 취사물이 익혀지는데 필요한 시간을 단축시키고 취사물의 맛을 보다 좋게 하는 주방기기를 말한다.
이와 같은 전기압력밥솥은 크게 취사물이 담겨지는 내솥과, 내솥이 끼워지도록 마련된 밥솥 몸체 및, 밥솥 몸체에 회동가능하게 설치되어 취사물의 취사시 등에 내솥을 강하게 밀폐하는 뚜껑으로 구성된다.
따라서, 취사물이 내솥에 담겨진 다음 내솥이 밥솥 몸체에 끼워지면, 뚜껑은 취사물이 담겨진 내솥을 강하게 밀폐하게 되고, 밥솥 몸체는 그 내부에 구비된 가열유닛 등을 이용하여 내솥을 가열하게 된다.
이에, 내솥 내부에서는 증기 등이 발생되어 고온 고압의 상태가 이루어지게 되고, 내솥에 담겨진 취사물은 이 고온 고압의 상태에서 익혀지게 된다. 그리고, 내솥에 담겨진 취사물이 익혀지면, 내솥 내부의 증기는 외부로 배출되어 취사가 완료된다. 따라서, 전기압력밥솥은 이때부터 취사물을 익히기 위한 취사모드에서 익혀진 취사물을 보관하기 위한 보온모드로 전환된다.
한편, 종래에는 보온모드에서 취사물을 장시간 동안 보관하기 위해 단순히 취사물을 따뜻하게 유지시키는 방식이 적용된다.
그러나, 이 경우 뚜껑의 열고 닫음으로 인하여 외부 공기가 내솥 내부로 유입되고, 유입된 공기는 내솥에 담겨진 취사물과 접촉하여 취사물을 변색시키거나 악취를 발생시키는 등의 문제가 발생되었다.
선행문헌 1 : 대한민국 등록특허 제0781674호(공고일자: 2007년12월03일)
본 발명은 위와 같은 문제점을 해소하기 위해 창안된 것으로서, 전기압력밥솥의 보온시 외부 공기와의 접촉을 최소화하여 밥이 누렇게 변하거나 밥에서 나쁜 냄새가 발생되는 것을 방지할 수 있는 동시에 취사시 내부의 압력이 외부로 용이하게 배출할 수 있도록 한 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리를 제공하는 것을 목적으로 한다.
위와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일실시 형태에 따르면, 뚜껑부에 구비된 내솥 커버와 본체부에 안착된 내솥 사이에 설치되어 상기 내솥의 상부를 밀폐하며, 상기 내솥의 상부를 덮기 충분한 면적을 갖는 판형으로 이루어진 커버판; 상기 커버판의 외주면에 장착되어 상기 내솥의 내부면에 밀착되는 패킹링; 및 상기 커버판의 상면에 장착되어 승하강되는 것으로 상기 내솥의 증기를 외부로 배출하는 증기 배출 부재를 포함하여 이루어진 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리가 제공된다.
상기 커버판의 중앙에는 장착공이 형성되고, 상기 장착공에 중앙 패킹부재가 장착 설치될 수 있다.
상기 커버판 상에는 적어도 하나의 안착공이 형성되고, 상기 안착공의 주변으로는 적어도 하나의 배기공이 형성되며, 상기 증기 배출 부재는 상기 안착공에 삽입되는 포스트, 상기 포스트의 상단에는 상기 배기공을 덮기 충분한 면적을 갖는 헤드부, 및 상기 포스트의 하단에는 사기 안착공에 걸리기 충분한 지름을 갖는 멈춤턱이 형성될 수 있다.
상기 중앙 패킹부재는, 내부에 증기가 모이는 공간 영역이 형성되고 상부에 배기 슬릿이 형성된 배기부, 및 상기 배기부의 하부에 형성되고 상기 커버판의 상기 장착공에 삽입된 삽입홈이 둘레면을 따라 형성된 삽입부를 포함하여 이루어질 수 있다.
상기 배기부는 상면이 일정면적을 갖는 평탄면으로 형성되고, 상기 평탄면의 중앙에 상기 배기 슬릿이 형성될 수 있다.
본 발명에 따르면, 내솥 커버와 내솥 사이에 보온 커버부재가 장착되어 뚜껑의 개방시에도 내솥으로 외부의 공기가 유입되는 것을 방지함으로써 밥이 노랗게 변하는 황변 현상이나 밥에서 악취가 나는 현상을 방지하면서도 내솥 내부의 증기압력이 증가하더라도 증기 배출 부재를 통해 용이하게 증기가 외부로 용이하게 배출할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버가 설치된 전기압력밥솥의 단면도,
도 2는 도 1에서 보온 커버의 설치상태를 보여주는 부분 확대도,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리에서 증기패킹부재가 분리된 상태를 나타내는 사시도,
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리의 구성을 보여주는 분해 사시도,
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리의 결합 사시도,
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리가 밀폐상태를 나타내는 사시도,
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리의 증기패킹부재의 증기배출상태를 나타내는 사시도,
도 8은 7의 단면도, 및
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리의 증기패킹부재의 밀폐상태를 나타내는 단면 사시도이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 설명한다. 참고로, 본 발명의 각 구성 요소를 지칭하는 용어들은 그 기능을 고려하여 예시적으로 명명된 것이므로, 용어 자체에 의하여 본 발명의 기술 내용을 예측하고 한정하여 이해해서는 안 될 것이다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명은 본체부(20)와 뚜껑부(10)로 구성된 전기압력밥솥에 있어서 내솥커버(50)와 내솥(40)의 사이에 보온 커버부재(30)가 제공된다.
구체적으로, 뚜껑부(10)의 내부에는 내솥 커버(50)가 장착된다. 이 내솥 커버(50)는 두껑에서 착탈이 가능하다. 또한 본체부(20)의 내부에는 내솥(40)이 안착된다.
여기서 내솥(40)은 내부에 쌀이 담겨진 상태로 취사가 이루어지며, 고온고압으로 취사가 이루어지고, 이후 보온단계에서는 밥을 따뜻한 상태로 유지하는 용기이다. 한편 본 발명은 내솥(40)의 상부에는 보온 커버부재(30)가 안착되어 내솥(40)의 내부를 밀폐하는데 구성적 특징이 있다.
다시 말해, 보온 커버부재(30)는 내솥 커버(50)의 하부와 내솥(40)의 상부 사이에 위치되어 내솥(40)의 상부를 밀폐하는 역할을 한다. 즉 본체부(20)에서 뚜껑부(10)가 개방되어도 내솥(40)의 상부에는 보온 커버부재(30)가 안착되어 내솥(40)의 밀폐상태를 유지하도록 제공된다.
구체적으로, 내솥(40)의 상단에는 내측으로 경사진 형태로 안착영역(45)이 형성되고, 안착영역(45)에는 보온 커버부재(30)가 안착되어 내솥(40) 내부의 밀폐가 이루어지도록 한다.
도 3 내지 도 5를 참고하면, 보온 커버부재(30)는 커버판(32)이 원판형으로 이루어지고, 필요에 따라 중간에 단차가 형성되도록 구성할 수 있다. 이때 커버판(32)의 중앙에는 관통된 형태의 장착공(31)이 형성되고, 이 장착공(31)에는 중앙 패킹 부재(60)가 장착된다. 또한 커버판(32)의 둘레에는 패킹링(33)이 장착되고, 이 패킹링(33)은 내솥의 내주면에 밀착되도록 제공된다. 이에 따라 보온 커버부재(30)를 내솥(40)의 안착영역(45)에 위치하는 것으로 내솥(40) 내의 밀폐(뚜껑부 개방시 내솥 내부로 외부 공기 유입 방지)가 이루어지도록 한다.
한편, 커버판(32)에는 다수의 증기 배출 부재(70)가 장착된다. 여기서 증기 배출 부재(70)는 다수의 안착공(35)에 삽입되어 내솥(40)의 내부압이 상승되는 경우 커버판(32)에서 상승되어 내부의 증기를 배기시키는 역할을 한다.
구체적으로 커버판(32)의 중앙영역(A)에는 3개의 안착공(35)이 형성되고, 이 안착공(35)의 주변에는 3개의 배기공(36)이 각각 형성된다. 또한 증기 배출 부재(70)는 도 3과 같이 커버판(32)의 안착공(35)에 삽입되는 포스트(72)와, 이 포스트(72)의 상부에 원판형으로 형성된 헤드부(71), 및 포스트(72)의 하부에 형성된 멈춤턱(73)을 포함하여 구성된다.
이때, 헤드부(71)는 안착공(35)의 주변에 형성된 배기공(36)들을 덮기 충분한 면적을 갖도록 형성된다. 또한 포스트(72)의 멈춤턱(73)은 안착공(35)에서 증기 배출 부재(70)가 이탈되는 것을 방지하도록 포스트(72)보다 두꺼운 지름을 갖도록 형성된다. 즉 증기 배출 부재(70)가 안착공(35)에서 이탈되는 것을 방지하는 역할을 한다.
도 6 내지 도 9를 참조하면, 본 발명은 내솥(40) 내에 증기압이 증가되는 경우에 그 압력은 증기 배출 부재(60)를 밀어 올리게 된다. 이에 따라 증기 배출 부재(70)의 헤드부(71)가 커버판(32)에서 밀려 올라가 배기공(36)이 외부로 노출되게 된다. 즉 내솥(40)의 내부가 일정압력을 초과하는 경우에는 증기 배출 부재(70)가 상승되어 커버판(32) 상에 형성된 배기공(36)이 외부로 노출되어 내솥(40)의 내부의 증기가 배출됨으로써 내솥(40) 내부의 압력이 조절된다.
에 따라 내솥(40)의 내부가 고압의 상태에서 사용자의 갑작스러운 개방에 의해 화상을 입는 등의 문제를 해결할 수 있다.
한편 커버판(32)의 안착공(35)에는 중앙 패킹 부재(60)가 장착되는데 중앙 패킹 부재(60)는 고무재질이나 실리콘 재질로 이루어질 수 있다.
또한 중앙 패킹 부재(60)는 내부에 증기가 모이는 공간영역(63)이 형성되고, 상면에 일정면적에 평탄면이 형성되고, 이 평탄면에는 일정길이로 배기 슬릿(61)이 형성된다. 이에 따라 배기 슬릿(61)을 통해 내부의 증기가 외부로 배기되게 한다. 즉 이 부분이 배기부(60a)를 구성하게 된다. 구체적으로 내솥(40)에 존재하는 증기는 배기부(60a) 내의 공간영역(63)에 존재하고 사용자가 배기 슬릿(61)을 눌러 배기 슬릿(61)을 벌리게 되면 내부의 증기가 외부로 배출되게 된다.
한편 도 8 및 도 9를 참조하면 배기부(60a)의 하부에는 삽입부(60b)가 형성된다. 삽입부(60b)는 커버판(32)의 장착공(31)에 삽입되도록 둘레로 삽입홈(62)이 형성된다. 이에 따라 삽입부(60)를 통해 커버판(32)의 장착공(31)으로 중앙 패킹 부재(60)를 고정시킬 수 있다.
이와 같이 구성된 본 발명의 보온 커버 부재(30)는 보온시 뚜껑부(10)를 개방하여도 내솥(40)의 상부를 밀폐함으로써 외기가 보온중인 밥에 닿는 것을 방지하여 밥이 누렇게 변하는 황변현상이나 밥에서 냄새가 나는 문제를 해결할 수 있다.
또한 사용자가 밥을 뜨고자 하는 경우에는, 사용자가 중앙 패킹 부재(60)의 배기 슬릿(61)을 눌러서 내부의 증기일부를 외부로 배기하여 진공상태를 해제시킬수 있어 간편하게 보온 커버부재(30)를 내솥(40)에서 이탈시킬 수 있다.
그리고, 증기 배출 부재(70)를 통해 내솥(40)의 내부압력이 일정압력이상이 되는 경우 자동으로 내부의 증기를 외부로 배출시킬 수 있어, 갑작스러운 개방에 의해 사용자가 화상을 입는등의 잠재적 위험을 제거할 수 있다.
이와 같이 본 발명은 내솥 커버(50)와 내솥(40) 사이에 보온 커버부재(30)가 장착되어 뚜껑의 개방시에도 내솥(40)으로 외부의 공기가 유입되는 것을 방지함으로써 밥이 노랗게 변하는 황변 현상이나 밥에서 악취가 나는 현상을 방지할 수 있다.
또한 본 발명은 보온시 외부 공가 내솥(40)으로 유입되는 것을 차단하여 보온 성능을 개선할 수 있다. 또한 취사시에도 밥물이 외부로 넘치는 것을 방지하는 부수적인 효과도 기대할 수 있다.
아울러 보온 커버부재(30)의 재질을 대나무와 같이 친환경 소재로 적용할 수 있으며, 그 이외 스테인레스판이나 실리콘재질의 원형판으로 형성할 수 있어 재질에 따른 미감등을 적절하게 조정할 수 있다.
이상에서는 본 발명을 특정의 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다.
10: 뚜껑부
20: 본체부
30: 보온 커버 부재
35: 안착공
36: 배기공
40: 내솥
50: 내솥 커버
60: 중앙 패킹 부재
70: 증기 배출 부재
71: 헤드부
72: 포스트
73: 멈춤턱
A: 중앙 영역
B: 가장자리 영역

Claims (5)

  1. 뚜껑부에 구비된 내솥 커버와 본체부에 안착된 내솥 사이에 설치되어 상기 내솥의 상부를 밀폐하며,
    상기 내솥의 상부를 덮기 충분한 면적을 갖는 판형으로 이루어진 커버판;
    상기 커버판의 외주면에 장착되어 상기 내솥의 내부면에 밀착되는 패킹링; 및
    상기 커버판의 상면에 장착되어 승하강되는 것으로 상기 내솥의 증기를 외부로 배출하는 증기 배출 부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 커버판의 중앙에는 장착공이 형성되고,
    상기 장착공에 중앙 패킹부재가 장착 설치된 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 커버판 상에는 적어도 하나의 안착공이 형성되고,
    상기 안착공의 주변으로는 적어도 하나의 배기공이 형성되며,
    상기 증기 배출 부재는 상기 안착공에 삽입되는 포스트,
    상기 포스트의 상단에는 상기 배기공을 덮기 충분한 면적을 갖는 헤드부, 및
    상기 포스트의 하단에는 사기 안착공에 걸리기 충분한 지름을 갖는 멈춤턱이 형성된 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리.
  4. 제2항에 있어서,
    상기 중앙 패킹부재는,
    내부에 증기가 모이는 공간 영역이 형성되고 상부에 배기 슬릿이 형성된 배기부, 및
    상기 배기부의 하부에 형성되고 상기 커버판의 상기 장착공에 삽입된 삽입홈이 둘레면을 따라 형성된 삽입부를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 배기부는 상면이 일정면적을 갖는 평탄면으로 형성되고,
    상기 평탄면의 중앙에 상기 배기 슬릿이 형성된 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 보온 커버 어셈블리.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112167960A (zh) * 2019-11-18 2021-01-05 九阳股份有限公司 一种蒸汽加热饭煲

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