JP2009517384A - 高効能甘味料を用いた歯科用組成物 - Google Patents
高効能甘味料を用いた歯科用組成物 Download PDFInfo
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Abstract
【選択図】図1
Description
歯科用組成物は、概して、活性歯科用物質およびベース材料を含む。ベース材料は、典型的に、少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つの甘み改善組成物を含む。歯科用組成物は、例えばマウスフレッシュナー、うがい薬、マウスリンス剤、練り歯磨き、歯の研磨剤、歯磨き剤、マウス・スプレー、歯の漂白剤、デンタル・フロス等、口腔において用いられるあらゆる経口組成物の形態とすることができる。
上述のように、歯科用組成物は、少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つの甘み改善組成物を含む。少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料と少なくとも1つの甘み改善組成物との組み合わせは、本発明において用いる場合、「甘味料組成物(sweetener composition)」を含む。本発明において用いる場合、活性歯科用物質は、「甘くすることができる組成物(sweetenable composition)」と同義である。更に、甘味料組成物と活性歯科用物質との組み合わせは、「甘くなった組成物(sweetened compositon)」を含む。
望ましくは、甘味料組成物は、少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料を含む。本発明において用いる場合、「天然の高効能甘味料」、「NHPS」、「NHPS組成物」、および「天然の高効能甘味料組成物」という言葉は、同義である。「NHPS」は、生で、抽出して、精製して、または他のいずれかの形態で、単独でまたはそれらの組み合わせで存在することができ、スクロース、フルクトース、またはグルコースよりも特徴的に甘み効能が大きいがカロリーは低い、天然に見出される甘味料を意味する。限定ではないが、本発明の実施形態に適したNHPSの例は、レバウジオシドA、レバウジオシドB、レバウジオシドC、レバウジオシドD、レバウジオシドE、レバウジオシドF、ズルコシドA、ズルコシドB、ルブソシド、ステビア、ステビオシド、モグロシドIV、モグロシドV、ルオ・ハン・グオ甘味料、シアメノシド、モナチンおよびその塩(モナチンSS、RR、RS、SR)、クルクリン、グリチルリチン酸およびその塩、タウマチン、モネリン、マビンリン、ブラゼイン、ヘルナンズルチン、フィロズルチン、グリシフィリン(glycyphyllin)、フロリジン、トリロバチン(trilobatin)、バイユノシド、オスラジン、ポリポドシド(polypodoside)A、プテロカリオシド(pterocaryoside)A、プテロカリオシドB、ムクロジオシド(mukurozioside)、フロミソシド(phlomisoside)I、ペリアンドリン(periandrin)I、アブルソシド(abrusoside)A、およびシクロカリオシド(cyclocarioside)Iを含む。また、NHPSは、修飾されたNHPSを含む。修飾されたMHPSは、天然に変質したNHPSを含む。例えば、修飾NHPSは、発酵させたNHPS、酵素に接触させたNHPS、またはNHPS上で誘導体化もしくは置換したNHPSを含むが、これらには限定されない。一実施形態においては少なくとも1つのNHPSと組み合わせて、少なくとも1つの修飾NHPSを用いることができる。別の実施形態では、NHPSを用いずに少なくとも1つの修飾NHPSを用いることができる。このため、本発明において記載する実施形態のいずれかについて、修飾NHPSは、NHPSの代わりに用いることができ、またはNHPSと組み合わせて用いることができる。しかしながら、簡潔さのため、本発明の実施形態の説明において、修飾NHPSは、非修飾NHPSの代替物として明白には述べないが、修飾NHPSは、本発明に開示するいずれの実施形態においても、NHPSの代わりに用いることができることは理解されよう。
本発明において用いる場合、「人工甘味料」という言葉は、天然には見出されず、スクロース、フルクトース、またはグルコースよりも甘み効能が特徴的に大きいがカロリーは低いあらゆる組成物を示す。限定ではないが、本発明の実施形態に適した人工甘味料の例は、スクラロース、アセスルファムカリウム、アスパルテーム、アリテーム、サッカリン、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン、シクラマート、ネオテーム、N−[N−[3−(3−ヒドロキシ−4−メトキシフェニル)プロピル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、N−[N−[3−(3−ヒドロキシ−4−メトキシフェニル)−3−メチルブチル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、N−[N−[3−(3−メトキシ−4−ヒドロキシフェニル)プロピル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、その塩等を含む。
NHPSおよび人工甘味料は、個別に、または他のNHPS及び/又は人工甘味料と組み合わせて用いることができる。例えば、甘味料組成物は、単一のNHPSまたは単一の人工甘味料、単一の人工甘味料と組み合わせた単一のNHPS、単一の人工甘味料と組み合わせた1つ以上のNHPS、1つ以上の人工甘味料と組み合わせた単一のNHPS、1つ以上の人工甘味料と組み合わせた1つ以上のNHPSを含むことができる。組み合わせた結果が甘味料組成物の味に悪影響を与えない限り、複数の天然及び/又は人工の高効能甘味料を用いることができる。
甘味料組成物は、甘み改善組成物も含む。限定ではないが、その例は、炭水化物、ポリオール、アミノ酸およびそれらの対応する塩、ポリアミノ酸およびそれらの対応する塩、糖酸およびそれらの対応する塩、ヌクレオチド、有機酸、無機酸、有機酸塩および有機塩基塩(organic base salt)を含む有機塩、無機塩、苦み化合物、香味料および香味付け成分、渋み化合物、タンパク質またはタンパク質加水分解物、界面活性剤、乳化剤、フラボノイド、アルコール、ポリマー、かかる糖のような特徴を与える他の甘み改善味添加物、およびそれらの組み合わせを含む。
一実施形態において、甘味料組成物は、少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料を含むが甘み改善組成物を含まない甘味料組成物よりも、砂糖に似た経時的プロファイル及び/又は砂糖に似た香味プロファイルを示す。本発明において用いる場合、「砂糖のような特徴」、「砂糖に似た味」、「砂糖のような甘み」、「砂糖のような」、および「砂糖に似た」という言葉は、同義である。砂糖に似た特徴は、スクロースのものと類似のいずれかの特徴を含み、最大知覚、香味プロファイル、経時的プロファイル、知覚的順応性、ボディ感、濃度/応答関数挙動、味物質(tastant)および香味/甘み相互作用、空間パターン選択性、および温度の影響を含むが、これらには限定されない。これらの特徴は、スクロースの味が天然および人工の高効能甘味料の味とは異なる点である。ある特徴がより砂糖に似ているか否かは、砂糖および少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料を含む組成物(双方とも甘み改善組成物を含む場合および含まない場合)について、専門家委員会により感覚査定を行うことによって判定される。かかる査定は、少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料を含む組成物(双方とも甘み改善組成物を含む場合および含まない場合)の特徴の、砂糖を含むものとの類似性を定量化する。組成物が砂糖に似た味を有するか否かを判定するための適切な手順は、当技術分野においては周知である。
上述のように、甘み改善組成物は、炭水化物、ポリオール、アミノ酸およびそれらの対応する塩、ポリアミノ酸およびそれらの対応する塩、糖酸およびそれらの対応する塩、ヌクレオチド、有機酸、無機酸、有機酸塩および有機塩基塩を含む有機塩、無機塩、苦み化合物、香味料および香味付け成分、渋み化合物、タンパク質またはタンパク質加水分解物、界面活性剤、乳化剤、フラボノイド、アルコール、ポリマー、かかる砂糖のような特徴を与える他の甘み改善味添加物、およびそれらの組み合わせを含む。
少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つの甘み改善組成物の組み合わせにより、浸透性の味や一層砂糖に似ることを含めて、経時的プロファイル及び/又は香味プロファイルが向上することが見出された。本発明の教示によって、当業者は、天然及び/又は人工の高効能甘味料および甘み改善組成物のあらゆる可能な組み合わせを達成することができる。例えば、限定ではないが、天然及び/又は人工の高効能甘味料および甘み改善組成物の組み合わせは、以下を含む。
2. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つのポリオール。
3. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つのアミノ酸。
4. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
5. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
6. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのポリオール。
7. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのアミノ酸。
8. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
9. 少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つのポリオール、および少なくとも1つのアミノ酸。
10.少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つのポリオール、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
11.少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
12.少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリオール、および少なくとも1つのアミノ酸。
13.少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリオール、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
14.少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
15.少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
ii. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
iii. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
iv. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの炭水化物。
v. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
vi. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのアミノ酸。
vii. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのアミノ酸。
viii.少なくとも1つのアミノ酸および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
2. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのポリアミノ酸。
3. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの糖酸。
4. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのヌクレオチド。
5. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの有機酸。
6. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの無機酸。
7. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも苦み化合物。
8. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの香味料または香味付け成分。
9. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのポリマー。
10. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのタンパク質もしくはタンパク質加水分解物または低分子量アミノ酸を有するタンパク質もしくはタンパク質加水分解物。
11. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの界面活性剤。
12. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのフラボノイド。
13. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのアルコール。
14. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの乳化剤。
15. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの無機塩。
16. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの有機塩。
17. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
18. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのポリアミド酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
19. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
20. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
21. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
22. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
23. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
24. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの香味料または香味付け成分、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
25. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
26. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
27. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
28. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
29. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、および少なくとも1つのアルコール、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
30. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのポリアミノ酸。
31. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
32. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
33. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの有機酸。
34. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの無機酸。
35. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
36. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのポリマー。
37. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
38. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの界面活性剤。
39. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのフラボノイド。
40. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、少なくとも1つの界面活性剤、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つのアルコール。
41. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
42. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
43. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの有機酸。
44. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの無機酸。
45. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
46. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのポリマー。
47. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
48. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
49. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
50. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのアルコール。
51. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
52. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
53. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの有機酸。
54. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの無機酸。
55. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
56. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのポリマー。
57. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
58. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
59. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
60. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのアルコール。
61. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
62. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの有機酸。
63. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの無機酸。
64. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
65. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのポリマー。
66. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
67. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
68. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
69. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのアルコール。
70. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの有機酸。
71. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの無機酸。
72. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの苦み化合物。
73. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのポリマー。
74. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
75. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの界面活性剤。
76. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのフラボノイド。
77. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのアルコール。
78. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの無機酸。
79. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
80. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのポリマー。
81. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
82. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
83. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
84. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのアルコール。
85. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
86. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのポリマー。
87. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
88. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
89. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
90. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのアルコール。
91. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのポリマー。
92. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
93. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つの界面活性剤。
94. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのフラボノイド。
95. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのアルコール。
96. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
97. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つの界面活性剤。
98. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのフラボノイド。
99. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのアルコール。
100.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの界面活性剤。
101.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つのフラボノイド。
102.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのフラボノイド。
103.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのアルコール。
104.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つのアルコール。
2. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのポリアミノ酸。
3. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの糖酸。
4. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのヌクレオチド。
5. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの有機酸。
6. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの無機酸。
7. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも苦み化合物。
8. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの香味料または香味付け成分。
9. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのポリマー。
10. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
11. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの界面活性剤。
12. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのフラボノイド。
13. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのアルコール。
14. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの乳化剤。
15. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの無機塩。
16. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つの有機塩。
17. 少なくとも1つのポリオールおよび少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物または低分子量アミノ酸の混合物。
18. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
19. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
20. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
21. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
22. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
23. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
24. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
25. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの香味料または香味付け成分、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
26. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
27. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
28. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
29. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
30. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアルコール、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
31. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのポリアミノ酸。
32. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
33. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
34. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの有機酸。
35. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの無機酸。
36. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
37. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのポリマー。
38. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
39. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの界面活性剤。
40. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのフラボノイド。
41. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、少なくとも1つの界面活性剤、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つのアルコール。
42. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
43. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
44. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの有機酸。
45. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの無機酸。
46. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
47. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのポリマー。
48. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
49. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
50. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
51. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのアルコール。
52. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
53. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
54. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの有機酸。
55. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの有機塩。
56. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの無機酸。
57. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの無機塩。
58. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
59. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのポリマー。
60. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
61. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
62. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
63. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのアルコール。
64. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
65. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの有機酸。
66. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの無機酸。
67. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
68. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのポリマー。
69. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
70. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
71. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
72. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのアルコール。
73. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの有機酸。
74. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの無機酸。
75. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの苦み化合物。
76. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのポリマー。
77. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
78. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの界面活性剤。
79. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのフラボノイド。
80. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのアルコール。
81. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの無機酸。
82. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
83. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのポリマー。
84. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
85. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
86. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
87. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのアルコール。
88. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
89. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのポリマー。
90. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
91. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
92. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
93. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのアルコール。
94. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのポリマー。
95. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
96. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つの界面活性剤。
97. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのフラボノイド。
98. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのアルコール。
99. 少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
100.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つの界面活性剤。
101.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのフラボノイド。
102.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのアルコール。
103.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの界面活性剤。
104.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つのフラボノイド。
105.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのフラボノイド。
106.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのアルコール。
107.少なくとも1つのポリオール、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つのアルコール。
108.少なくとも1つの甘み改善添加物およびエリトリトール。
109.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルチトール。
110.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマンニトール。
111.少なくとも1つの甘み改善添加物およびソルビトール。
112.少なくとも1つの甘み改善添加物およびラクチトール。
113.少なくとも1つの甘み改善添加物およびキシリトール。
114.少なくとも1つの甘み改善添加物およびイソマルト。
115.少なくとも1つの甘み改善添加物およびプロピレングリコール。
116.少なくとも1つの甘み改善添加物およびグリセロール。
117.少なくとも1つの甘み改善添加物およびパラチノース。
118.少なくとも1つの甘み改善添加物および還元イソマルト−オリゴ糖。
119.少なくとも1つの甘み改善添加物および還元キシロ−オリゴ糖。
120.少なくとも1つの甘み改善添加物および還元ゲンチオ−オリゴ糖。
121.少なくとも1つの甘み改善添加物および還元マルトース・シロップ。
122.少なくとも1つの甘み改善添加物および還元グルコース・シロップ。
123.少なくとも1つの甘み改善添加物、エリトリトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
124.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルチトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
125.少なくとも1つの甘み改善添加物、マンニトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
126.少なくとも1つの甘み改善添加物、ソルビトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
127.少なくとも1つの甘み改善添加物、ラクチトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
128.少なくとも1つの甘み改善添加物、キシリトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
129.少なくとも1つの甘み改善添加物、イソマルト、および少なくとも1つの他のポリオール。
130.少なくとも1つの甘み改善添加物、プロピレングリコール、および少なくとも1つの他のポリオール。
131.少なくとも1つの甘み改善添加物、グリセロール、および少なくとも1つの他のポリオール。
132.少なくとも1つの甘み改善添加物、パラチノース、および少なくとも1つの他のポリオール。
133.少なくとも1つの甘み改善添加物、還元イソマルト−オリゴ糖、および少なくとも1つの他のポリオール。
134.少なくとも1つの甘み改善添加物、還元キシロ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他のポリオール。
135.少なくとも1つの甘み改善添加物、還元ゲンチオ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他のポリオール。
136.少なくとも1つの甘み改善添加物、還元マルトース・シロップ、および少なくとも1つの他のポリオール。
137.少なくとも1つの甘み改善添加物、還元グルコース・シロップ、および少なくとも1つの他のポリオール。
2. 少なくとも1つのポリオールおよびトレハロース。
3. 少なくとも1つのポリオールおよびガラクトース。
4. 少なくとも1つのポリオールおよびラムノース。
5. 少なくとも1つのポリオールおよびデキストリン。
6. 少なくとも1つのポリオールおよびシクロデキストリン。
7. 少なくとも1つのポリオールおよびα−シクロデキストリン、β−シクロデキストリン、γ−シクロデキストリン。
8. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトデキストリン。
9. 少なくとも1つのポリオールおよびデキストラン。
10. 少なくとも1つのポリオールおよびスクロース。
11. 少なくとも1つのポリオールおよびグルコース。
12. 少なくとも1つのポリオールおよびフルクトース。
13. 少なくとも1つのポリオールおよびトレオース。
14. 少なくとも1つのポリオールおよびアラビノース。
15. 少なくとも1つのポリオールおよびキシロース。
16. 少なくとも1つのポリオールおよびリキソース。
17. 少なくとも1つのポリオールおよびアロース。
18. 少なくとも1つのポリオールおよびアルトロース。
19. 少なくとも1つのポリオールおよびマンノース。
20. 少なくとも1つのポリオールおよびイドース。
21. 少なくとも1つのポリオールおよびタロース。
22. 少なくとも1つのポリオールおよびラクトース。
23. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトース。
24. 少なくとも1つのポリオールおよび転化糖。
25. 少なくとも1つのポリオールおよびトレハロース。
26. 少なくとも1つのポリオールおよびイソトレハロース。
27. 少なくとも1つのポリオールおよびネオトレハロース。
28. 少なくとも1つのポリオールおよびパラチノース。
29. 少なくとも1つのポリオールおよびガラクトース。
30. 少なくとも1つのポリオールおよびビートオリゴ糖。
31. 少なくとも1つのポリオールおよびイソマルト−オリゴ糖。
32. 少なくとも1つのポリオールおよびイソマルトース。
33. 少なくとも1つのポリオールおよびイソマルトトリオース。
34. 少なくとも1つのポリオールおよびパノース。
35. 少なくとも1つのポリオールおよびキシロ−オリゴ糖。
36. 少なくとも1つのポリオールおよびキシロトリオース。
37. 少なくとも1つのポリオールおよびキシロビオース。
38. 少なくとも1つのポリオールおよびゲンチオ−オリゴ糖。
39. 少なくとも1つのポリオールおよびゲンチオビオース。
40. 少なくとも1つのポリオールおよびゲンチオトリオース。
41. 少なくとも1つのポリオールおよびゲンチオテトラオース。
42. 少なくとも1つのポリオールおよびソルボース。
43. 少なくとも1つのポリオールおよびニゲローオリゴ糖。
44. 少なくとも1つのポリオールおよびパラチノースオリゴ糖。
45. 少なくとも1つのポリオールおよびフコース。
46. 少なくとも1つのポリオールおよびフルクトオリゴ糖。
47. 少なくとも1つのポリオールおよびケストース。
48. 少なくとも1つのポリオールおよびニストース。
49. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトテトラオール。
50. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトトリオール。
51. 少なくとも1つのポリオールおよびマルト−オリゴ糖。
52. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトトリオース。
53. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトテトラオース。
54. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトペンタオース。
55. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトヘクサオース。
56. 少なくとも1つのポリオールおよびマルトヘプタオース。
57. 少なくとも1つのポリオールおよびラクツロース。
58. 少なくとも1つのポリオールおよびメリビオース。
59. 少なくとも1つのポリオールおよびラフィノース。
60. 少なくとも1つのポリオールおよびラムノース。
61. 少なくとも1つのポリオールおよびリボース。
62. 少なくとも1つのポリオールおよび異性化液糖。
63. 少なくとも1つのポリオールおよび高果糖コーン・シロップ(例えばHFCS55およびHFCS42)またはスターチ・シロップ。
64. 少なくとも1つのポリオールおよびカップリング・シュガー。
65. 少なくとも1つのポリオールおよび大豆オリゴ糖。
66. 少なくとも1つのポリオールおよびグルコース・シロップ。
67. 少なくとも1つのポリオール、タガトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
68. 少なくとも1つのポリオール、トレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
69. 少なくとも1つのポリオール、ガラクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
70. 少なくとも1つのポリオール、ラムノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
71. 少なくとも1つのポリオール、デキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
72. 少なくとも1つのポリオール、シクロデキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
73. 少なくとも1つのポリオール、β−シクロデキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
74. 少なくとも1つのポリオール、マルトデキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
75. 少なくとも1つのポリオール、デキストラン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
76. 少なくとも1つのポリオール、スクロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
77. 少なくとも1つのポリオール、グルコース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
78. 少なくとも1つのポリオール、フルクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
79. 少なくとも1つのポリオール、トレオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
80. 少なくとも1つのポリオール、アラビノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
81. 少なくとも1つのポリオール、キシロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
82. 少なくとも1つのポリオール、リキソース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
83. 少なくとも1つのポリオール、アロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
84. 少なくとも1つのポリオール、アルトロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
85. 少なくとも1つのポリオール、マンノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
86. 少なくとも1つのポリオール、イドース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
87. 少なくとも1つのポリオール、タロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
88. 少なくとも1つのポリオール、ラクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
89. 少なくとも1つのポリオール、マルトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
90. 少なくとも1つのポリオール、転化糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
91. 少なくとも1つのポリオール、トレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
92. 少なくとも1つのポリオール、イソトレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
93. 少なくとも1つのポリオール、ネオトレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
94. 少なくとも1つのポリオール、パラチノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
95. 少なくとも1つのポリオール、ガラクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
96. 少なくとも1つのポリオール、ビートオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
97. 少なくとも1つのポリオール、イソマルト−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
98. 少なくとも1つのポリオール、イソマルトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
99. 少なくとも1つのポリオール、イソマルトトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
100.少なくとも1つのポリオール、パノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
101.少なくとも1つのポリオール、キシロ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
102.少なくとも1つのポリオール、キシロトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
103.少なくとも1つのポリオール、キシロビオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
104.少なくとも1つのポリオール、ゲンチオ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
105.少なくとも1つのポリオール、ゲンチオビオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
106.少なくとも1つのポリオール、ゲンチオトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
107.少なくとも1つのポリオール、ゲンチオテトラオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
108.少なくとも1つのポリオール、ソルボース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
109.少なくとも1つのポリオール、ニゲローオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
110.少なくとも1つのポリオール、パラチノースオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
111.少なくとも1つのポリオール、フコース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
112.少なくとも1つのポリオール、フルクトオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
113.少なくとも1つのポリオール、ケストース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
114.少なくとも1つのポリオール、ニストース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
115.少なくとも1つのポリオール、マルトテトラオール、および少なくとも1つの他の炭水化物。
116.少なくとも1つのポリオール、マルトトリオール、および少なくとも1つの他の炭水化物。
117.少なくとも1つのポリオール、マルト−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
118.少なくとも1つのポリオール、マルトトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
119.少なくとも1つのポリオール、マルトテトラオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
120.少なくとも1つのポリオール、マルトペンタオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
121.少なくとも1つのポリオール、マルトヘクサオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
122.少なくとも1つのポリオール、マルトヘプタオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
123.少なくとも1つのポリオール、ラクツロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
124.少なくとも1つのポリオール、メリビオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
125.少なくとも1つのポリオール、ラフィノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
126.少なくとも1つのポリオール、ラムノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
127.少なくとも1つのポリオール、リボース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
128.少なくとも1つのポリオール、異性化液糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
129.少なくとも1つのポリオール、高果糖コーン・シロップ(例えばHFCS55およびHFCS42)またはスターチ・シロップ、および少なくとも1つの他の炭水化物。
130.少なくとも1つのポリオール、カップリング・シュガー、および少なくとも1つの他の炭水化物。
131.少なくとも1つのポリオール、大豆オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
132.少なくとも1つのポリオール、グルコース・シロップ、および少なくとも1つの他の炭水化物。
133.少なくとも1つの炭水化物およびエリトリトール。
134.少なくとも1つの炭水化物およびマルチトール。
135.少なくとも1つの炭水化物およびマンニトール。
136.少なくとも1つの炭水化物およびソルビトール。
137.少なくとも1つの炭水化物およびラクチトール。
138.少なくとも1つの炭水化物およびキシリトール。
139.少なくとも1つの炭水化物およびイソマルト。
140.少なくとも1つの炭水化物およびプロピレングリコール。
141.少なくとも1つの炭水化物およびグリセロール。
142.少なくとも1つの炭水化物およびパラチノース。
143.少なくとも1つの炭水化物および還元イソマルト−オリゴ糖。
144.少なくとも1つの炭水化物および還元キシロ−オリゴ糖。
145.少なくとも1つの炭水化物および還元ゲンチオ−オリゴ糖。
146.少なくとも1つの炭水化物および還元マルトース・シロップ。
147.少なくとも1つの炭水化物および還元グルコース・シロップ。
148.少なくとも1つの炭水化物、エリトリトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
149.少なくとも1つの炭水化物、マルチトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
150.少なくとも1つの炭水化物、マンニトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
151.少なくとも1つの炭水化物、ソルビトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
152.少なくとも1つの炭水化物、ラクチトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
153.少なくとも1つの炭水化物、キシリトール、および少なくとも1つの他のポリオール。
154.少なくとも1つの炭水化物、イソマルト、および少なくとも1つの他のポリオール。
155.少なくとも1つの炭水化物、プロピレングリコール、および少なくとも1つの他のポリオール。
156.少なくとも1つの炭水化物、グリセロール、および少なくとも1つの他のポリオール。
157.少なくとも1つの炭水化物、パラチノース、および少なくとも1つの他のポリオール。
158.少なくとも1つの炭水化物、還元イソマルト−オリゴ糖、および少なくとも1つの他のポリオール。
159.少なくとも1つの炭水化物、還元キシロ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他のポリオール。
160.少なくとも1つの炭水化物、還元ゲンチオ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他のポリオール。
161.少なくとも1つの炭水化物、還元マルトース・シロップ、および少なくとも1つの他のポリオール。
162.少なくとも1つの炭水化物、還元グルコース・シロップ、および少なくとも1つの他のポリオール。
2. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのポリアミノ酸。
3. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの糖酸。
4. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのヌクレオチド。
5. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの有機酸。
6. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの無機酸。
7. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの苦み化合物。
8. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの香味料または香味付け成分。
9. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのポリマー。
10. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
11. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの界面活性剤。
12. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのフラボノイド。
13. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのアルコール。
14. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物または低分子量アミノ酸の混合物。
15. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの乳化剤。
16. 少なくとも1つの炭水化物および少なくとも1つの無機塩。
17. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
18. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
19. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
20. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
21. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
22. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
23. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
24. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの香味料または香味付け成分、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
25. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
26. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
27. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
28. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
29. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアルコール、および少なくとも1つの他の甘み改善添加物。
30. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのポリアミノ酸。
31. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
32. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
33. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの有機酸。
34. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの無機酸。
35. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
36. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのポリマー。
37. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
38. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの界面活性剤。
39. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのフラボノイド。
40. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、少なくとも1つのポリアミノ酸、少なくとも1つの糖酸、少なくとも1つのヌクレオチド、少なくとも1つの有機酸、少なくとも1つの無機酸、少なくとも1つの苦み化合物、少なくとも1つのポリマー、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、少なくとも1つの界面活性剤、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つのアルコール。
41. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
42. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
43. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの有機酸。
44. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの無機酸。
45. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
46. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのポリマー。
47. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
48. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
49. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
50. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つのアルコール。
51. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの糖酸。
52. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
53. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのアミノ酸、および少なくとも1つの有機酸。
54. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの無機酸。
55. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
56. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのポリマー。
57. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
58. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
59. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
60. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリアミノ酸、および少なくとも1つのアルコール。
61. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのヌクレオチド。
62. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの有機酸。
63. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの無機酸。
64. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
65. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのポリマー。
66. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
67. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
68. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
69. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの糖酸、および少なくとも1つのアルコール。
70. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの有機酸。
71. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの無機酸。
72. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの苦み化合物。
73. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのポリマー。
74. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
75. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つの界面活性剤。
76. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのフラボノイド。
77. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのヌクレオチド、および少なくとも1つのアルコール。
78. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの無機酸。
79. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
80. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのポリマー。
81. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
82. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
83. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
84. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの有機酸、および少なくとも1つのアルコール。
85. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの苦み化合物。
86. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのポリマー。
87. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
88. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つの界面活性剤。
89. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのフラボノイド。
90. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの無機酸、および少なくとも1つのアルコール。
91. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのポリマー。
92. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
93. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つの界面活性剤。
94. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのフラボノイド。
95. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの苦み化合物、および少なくとも1つのアルコール。
96. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物。
97. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つの界面活性剤。
98. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのフラボノイド。
99. 少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのポリマー、および少なくとも1つのアルコール。
100.少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つの界面活性剤。
101.少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのタンパク質またはタンパク質加水分解物、および少なくとも1つのフラボノイド。
102.少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのフラボノイド。
103.少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つの界面活性剤、および少なくとも1つのアルコール。
104.少なくとも1つの炭水化物、少なくとも1つのフラボノイド、および少なくとも1つのアルコール。
105.少なくとも1つの甘み改善添加物およびD−タガトース。
106.少なくとも1つの甘み改善添加物およびトレハロース。
107.少なくとも1つの甘み改善添加物およびD−ガラクトース。
108.少なくとも1つの甘み改善添加物およびラムノース。
109.少なくとも1つの甘み改善添加物およびデキストリン。
110.少なくとも1つの甘み改善添加物およびシクロデキストリン。
111.少なくとも1つの甘み改善添加物およびβ−シクロデキストリン。
112.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトデキストリン。
113.少なくとも1つの甘み改善添加物およびデキストラン。
114.少なくとも1つの甘み改善添加物およびスクロース。
115.少なくとも1つの甘み改善添加物およびグルコース。
116.少なくとも1つの甘み改善添加物およびフルクトース。
117.少なくとも1つの甘み改善添加物およびトレオース。
118.少なくとも1つの甘み改善添加物およびアラビノース。
119.少なくとも1つの甘み改善添加物およびキシロース。
120.少なくとも1つの甘み改善添加物およびリキソース。
121.少なくとも1つの甘み改善添加物およびアロース。
122.少なくとも1つの甘み改善添加物およびアルトロース。
123.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマンノース。
124.少なくとも1つの甘み改善添加物およびイドース。
125.少なくとも1つの甘み改善添加物およびタロース。
126.少なくとも1つの甘み改善添加物およびラクトース。
127.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトース。
128.少なくとも1つの甘み改善添加物および転化糖。
129.少なくとも1つの甘み改善添加物およびトレハロース。
130.少なくとも1つの甘み改善添加物およびイソトレハロース。
131.少なくとも1つの甘み改善添加物およびネオトレハロース。
132.少なくとも1つの甘み改善添加物およびパラチノース。
133.少なくとも1つの甘み改善添加物およびガラクトース。
134.少なくとも1つの甘み改善添加物およびビートオリゴ糖。
135.少なくとも1つの甘み改善添加物およびイソマルト−オリゴ糖。
136.少なくとも1つの甘み改善添加物およびイソマルトース。
137.少なくとも1つの甘み改善添加物およびイソマルトトリオース。
138.少なくとも1つの甘み改善添加物およびパノース。
139.少なくとも1つの甘み改善添加物およびキシロ−オリゴ糖。
140.少なくとも1つの甘み改善添加物およびキシロトリオース。
141.少なくとも1つの甘み改善添加物およびキシロビオース。
142.少なくとも1つの甘み改善添加物およびゲンチオ−オリゴ糖。
143.少なくとも1つの甘み改善添加物およびゲンチオビオース。
144.少なくとも1つの甘み改善添加物およびゲンチオトリオース。
145.少なくとも1つの甘み改善添加物およびゲンチオテトラオース。
146.少なくとも1つの甘み改善添加物およびソルボース。
147.少なくとも1つの甘み改善添加物およびニゲローオリゴ糖。
148.少なくとも1つの甘み改善添加物およびパラチノースオリゴ糖。
149.少なくとも1つの甘み改善添加物およびフコース。
150.少なくとも1つの甘み改善添加物およびフルクトオリゴ糖。
151.少なくとも1つの甘み改善添加物およびケストース。
152.少なくとも1つの甘み改善添加物およびニストース。
153.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトテトラオール。
154.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトトリオール。
155.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルト−オリゴ糖。
156.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトトリオース。
157.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトテトラオース。
158.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトペンタオース。
159.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトヘクサオース。
160.少なくとも1つの甘み改善添加物およびマルトヘプタオース。
161.少なくとも1つの甘み改善添加物およびラクツロース。
162.少なくとも1つの甘み改善添加物およびメリビオース。
163.少なくとも1つの甘み改善添加物およびラフィノース。
164.少なくとも1つの甘み改善添加物およびラムノース。
165.少なくとも1つの甘み改善添加物およびリボース。
166.少なくとも1つの甘み改善添加物および異性化液糖。
167.少なくとも1つの甘み改善添加物および高果糖コーン・シロップ(例えばHFCS55およびHFCS42)またはスターチ・シロップ。
168.少なくとも1つの甘み改善添加物およびカップリング・シュガー。
169.少なくとも1つの甘み改善添加物および大豆オリゴ糖。
170.少なくとも1つの甘み改善添加物およびグルコース・シロップ。
171.少なくとも1つの甘み改善添加物、D−タガトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
172.少なくとも1つの甘み改善添加物、トレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
173.少なくとも1つの甘み改善添加物、D−ガラクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
174.少なくとも1つの甘み改善添加物、ラムノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
175.少なくとも1つの甘み改善添加物、デキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
176.少なくとも1つの甘み改善添加物、シクロデキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
177.少なくとも1つの甘み改善添加物、β−シクロデキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
178.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトデキストリン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
179.少なくとも1つの甘み改善添加物、デキストラン、および少なくとも1つの他の炭水化物。
180.少なくとも1つの甘み改善添加物、スクロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
181.少なくとも1つの甘み改善添加物、グルコース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
182.少なくとも1つの甘み改善添加物、フルクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
183.少なくとも1つの甘み改善添加物、トレオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
184.少なくとも1つの甘み改善添加物、アラビノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
185.少なくとも1つの甘み改善添加物、キシロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
186.少なくとも1つの甘み改善添加物、リキソース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
187.少なくとも1つの甘み改善添加物、アロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
188.少なくとも1つの甘み改善添加物、アルトロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
189.少なくとも1つの甘み改善添加物、マンノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
190.少なくとも1つの甘み改善添加物、イドース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
191.少なくとも1つの甘み改善添加物、タロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
192.少なくとも1つの甘み改善添加物、ラクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
193.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
194.少なくとも1つの甘み改善添加物、転化糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
195.少なくとも1つの甘み改善添加物、トレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
196.少なくとも1つの甘み改善添加物、イソトレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
197.少なくとも1つの甘み改善添加物、ネオトレハロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
198.少なくとも1つの甘み改善添加物、パラチノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
199.少なくとも1つの甘み改善添加物、ガラクトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
200.少なくとも1つの甘み改善添加物、ビートオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
201.少なくとも1つの甘み改善添加物、イソマルト−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
202.少なくとも1つの甘み改善添加物、イソマルトース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
203.少なくとも1つの甘み改善添加物、イソマルトトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
204.少なくとも1つの甘み改善添加物、パノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
205.少なくとも1つの甘み改善添加物、キシロ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
206.少なくとも1つの甘み改善添加物、キシロトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
207.少なくとも1つの甘み改善添加物、キシロビオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
208.少なくとも1つの甘み改善添加物、ゲンチオ−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
209.少なくとも1つの甘み改善添加物、ゲンチオビオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
210.少なくとも1つの甘み改善添加物、ゲンチオトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
211.少なくとも1つの甘み改善添加物、ゲンチオテトラオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
212.少なくとも1つの甘み改善添加物、ソルボース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
213.少なくとも1つの甘み改善添加物、ニゲローオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
214.少なくとも1つの甘み改善添加物、パラチノースオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
215.少なくとも1つの甘み改善添加物、フコース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
216.少なくとも1つの甘み改善添加物、フルクトオリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
217.少なくとも1つの甘み改善添加物、ケストース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
218.少なくとも1つの甘み改善添加物、ニストース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
219.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトテトラオール、および少なくとも1つの他の炭水化物。
220.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトトリオール、および少なくとも1つの他の炭水化物。
221.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルト−オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
222.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトトリオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
223.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトテトラオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
224.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトペンタオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
225.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトヘクサオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
226.少なくとも1つの甘み改善添加物、マルトヘプタオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
227.少なくとも1つの甘み改善添加物、ラクツロース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
228.少なくとも1つの甘み改善添加物、メリビオース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
229.少なくとも1つの甘み改善添加物、ラフィノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
230.少なくとも1つの甘み改善添加物、ラムノース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
231.少なくとも1つの甘み改善添加物、リボース、および少なくとも1つの他の炭水化物。
232.少なくとも1つの甘み改善添加物、異性化液糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
233.少なくとも1つの甘み改善添加物、高果糖コーン・シロップ(例えばHFCS55およびHFCS42)またはスターチ・シロップ、および少なくとも1つの他の炭水化物。
234.少なくとも1つの甘み改善添加物、カップリング・シュガー、および少なくとも1つの他の炭水化物。
235.少なくとも1つの甘み改善添加物、大豆オリゴ糖、および少なくとも1つの他の炭水化物。
236.少なくとも1つの甘み改善添加物、グルコース・シロップ、および少なくとも1つの他の炭水化物。
を含むが、これらには限定されない。
一実施形態において、提供される歯科用組成物は、活性歯科用物質と、少なくとも1つの天然及び/又は人工の高効能甘味料とに組み合わせて、少なくとも1つの甘み改善ヌクレオチド添加物を含む。この添加物は、イノシン一リン酸(「IMP」)、グアノシン一リン酸(「GMP」)、アデノシン一リン酸(「AMP」)、シトシン一リン酸(CMP)、ウラシル一リン酸(UMP)、イノシン二リン酸、グアノシン二リン酸、アデノシン二リン酸、シトシン二リン酸、ウラシル二リン酸、イノシン三リン酸、グアノシン三リン酸、アデノシン三リン酸、シトシン三リン酸、ウラシル三リン酸、それらのヌクレオシド、それらの核酸塩基、またはそれらの塩から選択される。
本発明において記載する歯科用組成物は、既知の技法を用いて調製することができる。本発明の特定の実施形態によれば、歯科用組成物は、ゲル、粉末、ペースト、パテ、溶液、スプレー、または当技術分野において既知の同様のタイプの材料として調整すれば良い。例えば、一実施形態において、活性歯科用物質およびベース材料は、天然及び/又は人工の高効能甘味料および少なくとも1つの甘み改善組成物を含めて、ペーストとして調製することができる。歯科用組成物の成分は、手作業および機械で計量して、成分の割合の精度を保証する。次いで成分を共に混合する。一実施形態では、まず湿潤剤−水の混合物を作成し、次いでこの混合物に他の成分を加える。バットの温度および湿度を監視して、混合物が正確に調和して歯科用組成物が生成することを確実とする。次いで、歯科用組成物を、例えばチューブまたは他の同様のタイプのパッケージに包装することができる。
以下の実施例によって本発明を更に説明するが、実施例は何ら本発明の範囲に対する限定としては解釈されない。逆に、本発明の精神及び/又は特許請求の範囲から逸脱することなく、本発明の記載を読んだ後に当業者に提示され得る様々な他の実施形態、修飾、および均等物に頼ることができるということは、明らかに理解されよう。特に規定しない限り、%は重量を表す。
実施例A1
歯科用組成物は、活性歯科用物質、少なくとも1つの高効能甘味料、および少なくとも1つの甘み改善組成物を含む。活性歯科用物質はベーキング・ソーダを含む。少なくとも1つの高効能甘味料はレバウジオシドAを含む。すくなくとも1つの甘み改善組成物はエリトリトールを含む。
本発明による強化組成物のための例示的な配合を下の表1に示す。主なキャリアとして、および残りの成分の溶液として、水を用いる。過酸化物活性剤およびpH調整剤として水酸化カリウムを加える。ある機能を提供することができる他の任意の成分は、強化組成物の最終的なpHを生物学的に適合するレベルに調整するための酒石酸と、漂白を開始するための過酸化水素と、を含むことができる。いくつかの不活性成分には、ゲル化剤としてのPluronic F68、ステイン除去剤としてのラウリル硫酸ナトリウム、甘味料としてのレバウジオシドA、口腔の感覚を良くするためのクエン酸ナトリウム、香味および香りのためのペパーミント、抗菌剤としてのエタノール、視覚的に興味を引くための着色添加剤、および甘み改善組成物としてのエリトリトールが含まれる。
商業的供給源から、粗製レバウジオシドA(77.4%純度)混合物を得た。含水量4.7%の乾燥状態で、HPLCを用いて、不純物(6.2%ステビオシド、5.6%レバウジオシドC、0.6%レバウジオシドF、1.0%他のステビオルグリコシド、3.0%レバウジオシドD、4.9%レバウジオシドB、0.3%ステビオルビオシド)を識別し、定量化した。
商業的供給源から、粗製レバウジオシドA(80.37%純度)混合物を得た。含水量3.4%の乾燥状態で、HPLCを用いて、不純物(6.22%ステビオシド、2.28%レバウジオシドC、0.35%ズルコシド、0.78%レバウジオシドF、0.72%他のステビオルグリコシド、3.33%レバウジオシドB、0.07%ステビオルビオシド)を識別した。
商業的供給源から、粗製レバウジオシドA(80.37%純度)混合物を得た。含水量3.4%の乾燥状態で、HPLCを用いて、不純物(6.22%ステビオシド、2.28%レバウジオシドC、0.35%ズルコシド、0.78%レバウジオシドF、0.72%他のステビオルグリコシド、3.33%レバウジオシドB、0.07%ステビオルビオシド)を識別した。
粗製レバウジオシドA(80.37%純度、5g)、エタノール(95%、15mL)、メタノール(5mL)、および水(3.5mL)の混合物を混ぜ合わせて、10分間、加熱して還流させた。澄んだ溶液を撹拌しながら、16時間、22℃に冷却した。白い結晶生成物をろ過し、エタノール:メタノール(5.0mL、3:1、v/v)混合物によって2度洗浄し、減圧下(20mm)で16〜24時間、真空オーブン中で50℃で乾燥させて、精製した生成物を2.6g得た(HPLCにより>99%)。
粗製レバウジオシドA(80.37%純度、5g)、エタノール(95%、15mL)、メタノール(5mL)、および水(4.0mL)の混合物を混ぜ合わせて、10分間、加熱して還流させた。澄んだ溶液を撹拌しながら、16時間、22℃に冷却した。白い結晶生成物をろ過し、エタノール:メタノール(5.0mL、3:1、v/v)混合物によって2度洗浄し、減圧下(20mm)で16〜24時間、真空オーブン中で50℃で乾燥させて、精製した生成物を2.3g得た(HPLCにより>99%)。
粗製レバウジオシドA(80.37%純度、5g)、エタノール(95%、16mL)、メタノール(6mL)、および水(2.5mL)の混合物を混ぜ合わせて、10分間、加熱して還流させた。澄んだ溶液を2時間、22℃に冷却した。この間、結晶が現れ始めた。混合物を室温で16時間、撹拌した。白い結晶生成物をろ過し、エタノール:メタノール(5.0mL、8:3、v/v)混合物によって2度洗浄し、減圧下(20mm)で16〜24時間、真空オーブン中で50℃で乾燥させて、精製した生成物を3.2g得た(HPLCにより>98%)。
粗製レバウジオシドA(41%純度、50g)、エタノール(95%、160mL)、メタノール(99.8%、60mL)、および水(25mL)の混合物を撹拌によって22℃で混ぜ合わせた。5〜20時間で、白い生成物が結晶化した。混合物を更に48時間、撹拌した。白い結晶生成物をろ過し、エタノール(95%、25mL)によって2度洗浄した。次いで、白い結晶生成物の湿ったケークを16時間メタノール(99.8%、200mL)中でスラリーにし、ろ過し、メタノール(99.8%、25mL)によって2度洗浄し、減圧下(20mm)で16〜24時間、真空オーブン中で60℃で乾燥させて、精製した生成物を12.7g得た(HPLCにより>97%)。
粗製レバウジオシドA(48%純度、50g)、エタノール(95%、160mL)、メタノール(99.8%、60mL)、および水(25mL)の混合物を撹拌によって22℃で混ぜ合わせた。3〜6時間で、白い生成物が結晶化した。混合物を更に48時間、撹拌した。白い結晶生成物をろ過し、エタノール(95%、25mL)によって2度洗浄した。次いで、白い結晶生成物の湿ったケークを16時間メタノール(99.8%、300mL)中でスラリーにし、ろ過し、メタノール(99.8%、25mL)によって2度洗浄し、減圧下(20mm)で16〜24時間、真空オーブン中で60℃で乾燥させて、精製した生成物を18.6g得た(HPLCにより>97%)。
粗製レバウジオシドA(55%純度、50g)、エタノール(95%、160mL)、メタノール(99.8%、60mL)、および水(25mL)の混合物を撹拌によって22℃で混ぜ合わせた。15〜30分で、白い生成物が結晶化した。混合物を更に48時間、撹拌した。白い結晶生成物をろ過し、エタノール(95%、25mL)によって2度洗浄した。次いで、白い結晶生成物の湿ったケークを16時間メタノール(99.8%、350mL)中でスラリーにし、ろ過し、メタノール(99.8%、25mL)によって2度洗浄し、減圧下(20mm)で16〜24時間、真空オーブン中で60℃で乾燥させて、精製した生成物を22.2g得た(HPLCにより>97%)。
40℃で5分間、混合物を撹拌することによって、再蒸留水中にレバウジオシドA(HPLCにより>97%純度)を調製した(50mL中に12.5gm、25%濃度)。直ちに澄んだ溶液を用いて、Lab−Plant噴霧乾燥器SD−04装置(Lab-Plant Ltd.、英国ウェスト・ヨークシャー州)を用いた噴霧乾燥を行い、非結晶レバウジオシドA多型体を形成した。供給ポンプを介して、溶液をノズル噴霧器に供給し、一定流量の窒素/空気を用いながら、この噴霧器によって溶液を液滴スプレーとして噴霧した。乾燥チャンバ内での制御された温度条件(約90から約97℃)および空気流条件下で、液滴から水分を蒸発させ、乾燥粒子を形成した。この乾燥粉末(11〜12g、H2O6.74%)を連続的に乾燥チャンバから放出させ、ボトル内に集めた。室温での水に対する溶解度は、>35.0%と判定された。
Claims (41)
- 活性歯科用組成物と、
少なくとも1つの高効能甘味料と、
少なくとも1つの甘み改善組成物と、
を含む歯科用組成物。 - 前記少なくとも1つの高効能甘味料が、レバウジオシドA、レバウジオシドB、レバウジオシドC、レバウジオシドD、レバウジオシドE、レバウジオシドF、ズルコシドA、ズルコシドB、ルブソシド、ステビア、ステビオシド、モグロシドIV、モグロシドV、ルオ・ハン・グオ甘味料、シアメノシド、モナチンおよびその塩(モナチンSS、RR、RS、SR)、クルクリン、グリチルリチン酸およびその塩、タウマチン、モネリン、マビンリン、ブラゼイン、ヘルナンズルチン、フィロズルチン、グリシフィリン、フロリジン、トリロバチン、バイユノシド、オスラジン、ポリポドシドA、プテロカリオシドA、プテロカリオシドB、ムクロジオシド、フロミソシドI、ペリアンドリンI、アブルソシドA、シクロカリオシドI、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される天然の高効能甘味料を含む、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの高効能甘味料が、スクラロース、アセスルファムカリウムおよび他の塩、アスパルテーム、アリテーム、サッカリン、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン、シクラマート、ネオテーム、N−[N−[3−(3−ヒドロキシ−4−メトキシフェニル)プロピル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、N−[N−[3−(3−ヒドロキシ−4−メトキシフェニル)−3−メチルブチル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、N−[N−[3−(3−メトキシ−4−ヒドロキシフェニル)プロピル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、それらの塩、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される人工の高効能甘味料を含む、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が、炭水化物、ポリオール、アミノ酸およびそれらの対応する塩、ポリアミノ酸およびそれらの対応する塩、糖酸およびそれらの対応する塩、有機酸、無機酸、有機塩、無機塩、苦み化合物、香味料、渋み化合物、ポリマー、タンパク質またはタンパク質加水分解物、界面活性剤、乳化剤、フラボノイド、アルコール、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される第1の甘み改善組成物を含む、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が、前記少なくとも1つの甘み改善組成物を用いない場合に前記甘味料が有するよりも一層砂糖に似た経時的プロファイルを前記歯科用組成物に与える、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの第1の甘み改善組成物とは異なる少なくとも1つの第2の甘み改善組成物を更に含み、該組成物が、炭水化物、ポリオール、アミノ酸およびそれらの対応する塩、ポリアミノ酸およびそれらの対応する塩、糖酸およびそれらの対応する塩、有機酸、無機酸、有機塩、無機塩、苦み化合物、香味料、渋み化合物、ポリマー、タンパク質またはタンパク質加水分解物、界面活性剤、乳化剤、フラボノイド、アルコール、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの第1の甘み改善組成物と前記少なくとも1つの第2の甘み改善組成物とは異なる少なくとも1つの第3の甘み改善組成物を更に含み、該組成物が、炭水化物、ポリオール、アミノ酸およびそれらの対応する塩、ポリアミノ酸およびそれらの対応する塩、糖酸およびそれらの対応する塩、有機酸、無機酸、有機塩、無機塩、苦み化合物、香味料、渋み化合物、ポリマー、タンパク質またはタンパク質加水分解物、界面活性剤、乳化剤、フラボノイド、アルコール、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される、請求項6に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの高効能甘味料が、レバウジオシドA、ステビオシド、ステビア、またはそれらの組み合わせである、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物がポリオールを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つのポリオールがエリトリトールを含む、請求項9に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つのポリオールがキシリトールを含む、請求項9に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が少なくとも1つのアミノ酸を含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つのアミノ酸が、グリシン、アラニン、プロリン、ヒドロキシプロリン、グルタミン、またはそれらの組み合わせを含む、請求項12に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が少なくとも1つのポリアミノ酸を含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つのポリアミノ酸が、ポリ−L−アスパラギン酸、ポリ−L−α−リシン、ポリ−L−ε−リシン、ポリ−L−α−オルニチン、ポリ−L−ε−オルニチン、ポリ−L−アルギニン、その塩、またはそれらの組み合わせを含む、請求項14に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が少なくとも1つの無機塩を含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの無機塩が、ナトリウム、カリウム、カルシウム、またはマグネシウムの塩を含む、請求項16に記載の歯科用組成物。
- 少なくとも1つの無機リン酸塩を更に含む、請求項16に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの無機リン酸塩が、リン酸ナトリウム、リン酸カリウム、リン酸カルシウム、またはリン酸マグネシウムを含む、請求項18に記載の歯科用組成物。
- 少なくとも1つの無機塩化物を更に含む、請求項16に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの無機塩化物が、塩化ナトリウム、塩化カリウム、塩化カルシウム、または塩化マグネシウムを含む、請求項20に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が少なくとも1つの炭水化物を含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの炭水化物が、スクロース、高フルクトース・コーン・シロップ、グルコース、またはスクロースを含む、請求項22に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの炭水化物が、前記組成物の約10,000ppmから約80,000ppmの量で前記歯科用組成物内に存在する、請求項23に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの甘み改善組成物が少なくとも1つの人工の高効能甘味料を含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの人工の高効能甘味料が、スクラロース、アセスルファムカリウムおよび他の塩、アスパルテーム、アリテーム、サッカリン、ネオヘスペリジンジヒドロカルコン、シクラマート、ネオテーム、N−[N−[3−(3−ヒドロキシ−4−メトキシフェニル)プロピル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、N−[N−[3−(3−ヒドロキシ−4−メトキシフェニル)−3−メチルブチル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、N−[N−[3−(3−メトキシ−4−ヒドロキシフェニル)プロピル]−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン 1−メチルエステル、それらの塩、およびそれらの組み合わせを含む、請求項25に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの人工の高効能甘味料が、サッカリンまたはアセスルファムカリウムおよび他の塩を含む、請求項25に記載の歯科用組成物。
- 前記少なくとも1つの人工の甘味料が、前記組成物の約10ppmから約100ppmの量で前記歯科用組成物内に存在する、請求項27に記載の歯科用組成物。
- 前記レバウジオシドAが、乾燥状態の重量でレバウジオシドAが約70%よりも高い純度でレバウジオシドAを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記レバウジオシドAが、乾燥状態の重量でレバウジオシドAが約80%よりも高い純度でレバウジオシドAを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記レバウジオシドAが、乾燥状態の重量でレバウジオシドAが約90%よりも高い純度でレバウジオシドAを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記レバウジオシドAが、乾燥状態の重量でレバウジオシドAが約97%よりも高い純度でレバウジオシドAを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記レバウジオシドAが、乾燥状態の重量でレバウジオシドAが約98%よりも高い純度でレバウジオシドAを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記レバウジオシドAが、乾燥状態の重量でレバウジオシドAが約99%よりも高い純度のレバウジオシドAを含む、請求項8に記載の歯科用組成物。
- 前記歯科用組成物が、マウスフレッシュナー、うがい薬、マウスリンス剤、練り歯磨き、歯の研磨剤、歯磨き剤、マウス・スプレー、歯の漂白剤、デンタル・フロス、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記活性歯科用物質が、虫歯予防薬、フッ化物、フッ化ナトリウム、モノフルオロリン酸ナトリウム、フッ化第一スズ、過酸化水素、過酸化カルバミド、抗菌性薬剤、歯垢除去剤、ステイン除去剤、歯石防止剤、研磨剤、ベーキング・ソーダ、過炭酸塩、アルカリおよびアルカリ土類金属の過ホウ酸塩、およびそれらの組み合わせから成る群から選択される物質を含む、請求項1に記載の歯科用組成物。
- バルク甘味料を更に含む、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記甘み改善組成物がバルク甘味料として機能する、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記活性歯科用物質が、前記歯科用組成物の約50ppmから約3000ppmの範囲の量で前記歯科用組成物内に存在する、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記天然の高効能甘味料が、前記歯科用組成物の約1ppmから約5,000ppmの範囲の量で前記歯科用組成物内に存在する、請求項1に記載の歯科用組成物。
- 前記甘み改善組成物が、前記歯科用組成物の約0.1ppmから約100,000ppmの範囲の量で前記歯科用組成物内に存在する、請求項1に記載の歯科用組成物。
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