JP2003279232A - 冷蔵庫の加湿装置 - Google Patents

冷蔵庫の加湿装置

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  • Removal Of Water From Condensation And Defrosting (AREA)
  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 野菜室には前面開口を開閉する扉と共に引き
出し自在に野菜容器を設け、野菜容器内を野菜室を循環
する冷気によって間接冷却するものも、閉扉状態でも野
菜容器の上面開口は若干の隙間が存在し野菜が乾燥す
る。冷気の一部を野菜容器内へ導入する直接・間接折衷
方式では、更に野菜が乾燥する。本発明は、野菜容器内
の湿度状況に応じて湿度補給装置によって所定の湿度を
維持し、野菜の鮮度維持が長く行える冷蔵庫を提供する
ものである。 【解決手段】 周囲から冷却される野菜容器の底壁は加
湿空気が通過する多数の小孔を形成しており、野菜容器
の直下には冷却器の除霜水を溜める蒸発皿を設け、蒸発
皿の上面は野菜容器の底壁に対応する大きさを有して蒸
発皿から蒸発する湿気を含む加湿空気を透過する透過膜
で覆われ、蒸発皿には除霜水の除菌と消臭を行う電解水
生成装置を設けてなる。

Description

【発明の詳細な説明】 【0001】 【発明の属する技術分野】本発明は、前面開口の冷蔵庫
本体内に野菜室を形成した冷蔵庫に関する。 【0002】 【従来の技術】前面開口の冷蔵庫本体内に冷蔵室とその
下方に野菜室を形成した冷蔵庫が存在する。この冷蔵庫
において、野菜室には野菜室の前面開口を開閉する扉と
共に引き出し自在に野菜容器が設けられ、冷却器で冷却
した冷気を送風機によって前記冷蔵室へ供給し、冷蔵室
を通過した冷気が野菜室へ供給され、野菜容器を周囲か
ら冷却する間接冷却方式と、冷気を一部野菜容器内へ供
給する直接・間接折衷方式とがある。このいずれの方式
も、野菜容器内の野菜が乾燥し難い状況で所定温度に冷
却するものである。 【0003】しかし、前者の間接冷却方式でも、野菜容
器は扉と共に引き出し自在であるため、扉を閉めた状態
でも野菜容器の上面開口は若干の隙間が存在し、この隙
間から野菜の乾燥が行われる。後者の直接・間接折衷方
式では循環冷気が野菜容器内に侵入するため、更に野菜
が乾燥する。 【0004】またこの後者の直接・間接折衷方式におい
て、冷蔵室が所定温度に低下したときに冷蔵室用冷却器
への冷媒供給を停止して、その期間中にこの冷却器に付
着した霜の融解によって加湿される空気を冷蔵室と野菜
室へ循環して野菜室の加湿を行う方式を採用した冷蔵庫
が存在する。この場合にも、冷蔵室の冷却期間中は循環
冷気が野菜容器内に侵入するため、野菜が乾燥する。 【0005】 【発明が解決しようとする課題】本発明は、このような
点に鑑みて、冷却器の除霜水を野菜容器直下に設置した
蒸発皿に導入して、ここで蒸発する湿気を含む加湿空気
で野菜容器内の加湿を行うものであり、その場合も、衛
生的な加湿を行うことができる装置を提供するものであ
る。 【0006】 【課題を解決するための手段】本発明の冷蔵庫の加湿装
置は、前面開口の冷蔵庫本体内に野菜室を形成し、野菜
室には前方へ引き出し自在に野菜容器が設けられ、冷却
器で冷却した冷気が送風機によって前記野菜容器の周囲
へ供給される冷蔵庫において、前記野菜容器は、上面開
口が上方部材によって覆われ底壁は加湿空気が通過する
多数の小孔を形成しており、前記野菜容器の直下には前
記冷却器の除霜水を溜める蒸発皿を設け、前記蒸発皿の
上面は前記野菜容器の底壁に対応する大きさを有して前
記蒸発皿から蒸発する湿気を含む加湿空気を透過する透
過膜で覆われ、前記蒸発皿には前記除霜水の除菌と消臭
を行う電解水生成装置を設けたものである。 【0007】これによって、野菜容器内は下方の蒸発皿
から蒸発する除霜水によって加湿され、野菜容器内の野
菜の乾燥を抑制して野菜の鮮度維持が長く行える。そし
て、蒸発皿の除霜水は、電解水生成装置によって発生す
る電解次亜塩素酸によって除菌と消臭が行われ、衛生的
な状態で野菜容器内の野菜等の加湿が行えるものであ
る。 【0008】 【発明の実施の形態】次に、本発明の冷蔵庫について説
明する。図1乃び図2は本発明の冷蔵庫の実施形態を示
しており、図1は冷蔵庫の縦断側面図、図2は野菜容器
への加湿装置の説明図である。 【0009】これらの図において、1は冷却貯蔵庫の一
つである冷蔵庫であり、全面開口の本体2内を区画して
複数の貯蔵室を形成し、これら各貯蔵室の前面は扉で開
閉できる構成である。冷蔵庫本体2は、外箱(外壁板)
と内箱(内壁板)との間に発泡断熱材を充填した断熱構
造である。冷蔵庫本体2内には、上から冷蔵室3、野菜
室4、上冷凍室5、下冷凍室6が区画して設けられ、冷
蔵室3内の底部にはその上方の冷蔵室3と区画板(区画
壁)8にて区画された特定低温室9が設けられている。
上冷凍室5は冷気量調節装置を手動操作して冷蔵室とす
ることもできるので、切り替え室と称することもでき
る。 【0010】冷蔵室3の前面開口は、冷蔵庫本体2の一
側部にヒンジ装置にて横方向に回動して開閉される回動
式の冷蔵室扉10にて閉塞される。野菜室4の前面開口
は、野菜室4内に設けた左右のレール又はローラ装置3
8によって前後方向へ引き出し可能に支持した野菜容器
15と共に前方へ引き出される引き出し式扉11にて閉
塞されている。上冷凍室5と下冷凍室6はそれぞれ野菜
室4と同様に、冷凍室内に設けた左右のレールに対し
て、それぞれ前後方向へ引き出し可能に支持した容器1
6、17と共に前方へ引き出される引き出し式扉12、
13にて閉塞されている。 【0011】野菜容器15の上面開口は、冷蔵室3と野
菜室4との間の仕切り60に取り付けた上方部材63に
よって覆われ、主として野菜容器15を周囲から冷却す
る冷却方式である。野菜容器15の上面開口は上方部材
63によって完全密閉とする構成でもよいが、野菜容器
15は前方へ引き出し自在であるため、上方部材63と
の間には若干の隙間が存在するので、厳密には完全な密
閉ではないが、主として野菜容器15内は周囲の冷気に
よって間接冷却される構成であればよい。上方部材63
は仕切り60とは別に設けずに、仕切り60の下面その
ものであってもよい。 【0012】24は冷凍システムの冷媒の圧縮機、25
は冷凍システムの冷媒の凝縮器である。26は凝縮器2
5の熱によって後述の除霜水を蒸発させるための蒸発皿
であり、凝縮器25上に載置して冷凍冷蔵庫本体2の前
面下部から引き出し自在である。圧縮機24、凝縮器2
5、蒸発皿26は、冷蔵庫本体2の下部に設けた機械室
28に設置されている。29、30は冷凍システムの冷
媒の蒸発器(冷却器)である。31は第1蒸発器(冷却
器)29で冷却した冷気を上冷凍室5及び下冷凍室6へ
循環する第1送風機、32は第2蒸発器(冷却器)30
で冷却した冷気を冷蔵室3、野菜室4及び特定低温室9
へ循環する第2送風機である。33は第1蒸発器(冷却
器)29の除霜用ガラス管ヒータ、34は第2蒸発器
(冷却器)30の除霜用ガラス管ヒータである。第1蒸
発器(冷却器)29及び第2蒸発器(冷却器)30の除
霜水は排水管を通って蒸発皿26へ導かれてそこで蒸発
する。 【0013】第2蒸発器(冷却器)30で冷却された冷
気は、第2送風機32によって冷蔵室上部冷気供給通路
35Aと冷蔵室背部冷気供給通路35Bを通ってそれぞ
れ対応する冷気吹き出し口36、39から冷蔵室3へ供
給され、冷気吸込み口から再び第2蒸発器(冷却器)3
0へ帰還する循環をする。第1蒸発器(冷却器)29で
冷却した冷気は、第1送風機31によって矢印のように
循環して上冷凍室5と下冷凍室6を所定温度に冷却す
る。冷蔵室3と野菜室4との間の仕切り60に形成した
通路61を通って冷蔵室3の冷気が野菜室4へ供給さ
れ、主として野菜容器15を周囲から冷却する間接冷却
方式である。 【0014】このような構成において、各室の温度は、
冷蔵室3が約3〜4℃、野菜室4及び野菜容器15内が
約4〜6℃に保たれ、上冷凍室8と下冷凍室9が約−1
8℃〜−20℃である。また、冷蔵室扉10の内側に設
けた貯蔵棚37上は5〜8℃である。特定低温室9は、
0℃よりも高い約1℃のチルド室であったり、0℃より
も低く食品の凍結温度よりも高い約0〜−1℃の氷温室
であったり、また、食品の表面に薄い氷の層が形成され
る程度の約−4℃の部分凍結室であったりする。 【0015】40は加湿装置であり、野菜容器15とは
若干の間隔を存して野菜室4内の底部に配置され、野菜
容器15の下方から野菜容器15内に湿気を帯びた空気
を供給するものである。加湿装置40は、冷却器30の
除霜水をパイプ42から導入して溜めるように野菜容器
15の直下に設けた蒸発皿41と、野菜容器15の底壁
に対応する大きさを有して蒸発皿41の上面開口を覆っ
て蒸発皿41から蒸発する湿気を含む加湿空気を透過す
る多孔質性の透過膜43と、蒸発皿41内に貯留する除
霜水の除菌と消臭を行う電解水生成装置44とから構成
される。 【0016】透過膜43は、加湿空気のみが透過されれ
ばよいので、加湿空気透過用の微細な通路が形成された
不織布等で構成すれば、野菜容器15から落下する野菜
屑などが蒸発皿41内へ入り込むのを防止でき、蒸発皿
41内を衛生的に保てる。 【0017】野菜容器15の底壁15Aは、野菜容器1
5内の収納した野菜等がこぼれ落ちない大きさであって
加湿装置40から上昇する加湿空気を通過させる多数の
小孔45を形成している。底壁15Aは、合成樹脂成形
で野菜容器15を形成する場合に一体的に成形した構造
でもよいが、多数の小孔45を有するパンチングメタル
の底板を合成樹脂製野菜容器15の底板として取り付け
た構成でもよい。もし蒸発皿41から除霜水が溢れてそ
の周辺を汚すのを防ぐために、蒸発皿41には除霜水の
オーバーフロー水を蒸発皿26へ導くオーバーフローパ
イプ46を設けている。 【0018】この構成において、蒸発皿41内に貯留す
る除霜水は、電解水生成装置44の動作によって発生す
る電解次亜塩素酸によって除菌と消臭が行われる。この
蒸発皿41内に貯留した除霜水は、野菜室4内の温度と
湿度によって蒸発し、この蒸発した湿気を含む加湿空気
が多孔質性の透過膜43を透過した後、野菜容器15の
底壁15Aの複数の孔45を通過して野菜室4内の加湿
をする。これによって、野菜室4内の野菜の乾燥は抑制
され野菜の鮮度が保たれる。 【0019】電解水生成装置44は、蒸発皿41内に除
霜水が貯留されていない状況では作動しないように、除
霜水の存在を検知する検知センサを備えた構成とするこ
とができる。また、蒸発皿41内の除霜水の腐敗防止の
ために、紫外線殺菌灯やオゾン発生器を備えることもで
きる。 【0020】本発明は上記実施形態に限定されるもので
はなく、特許請求の範囲を逸脱しない部分における種種
の実施形態を包含するものであり、野菜容器内は主とし
て周囲から冷却する冷却方式であればよく、野菜容器内
の冷却不足を補うために野菜室の冷気が一部流入する形
態も包含する。 【0021】 【発明の効果】本発明によれば、野菜容器内は下方の蒸
発皿から蒸発する除霜水によって加湿され、野菜容器内
の野菜の乾燥を抑制して野菜の鮮度維持が長く行える。
そして、蒸発皿の除霜水は、電解水生成装置によって発
生する電解次亜塩素酸によって除菌と消臭が行われ、衛
生的な状態で野菜容器内の野菜等の加湿が行えるもので
ある。 【0022】また、加湿装置は、野菜容器とは若干の間
隔を存して野菜室内の底部に配置され、野菜容器の下方
から野菜容器内に湿気を帯びた空気を供給するものであ
るから、野菜室の使用性を考慮して野菜容器を前方へ引
き出し自在に構成する冷蔵庫への適用が容易となる。
【図面の簡単な説明】 【図1】本発明冷蔵庫の縦断側面図である。 【図2】本発明冷蔵庫の野菜容器への加湿装置の説明図
である。 【符号の説明】 1……冷蔵庫 2……冷蔵庫本体 3……冷蔵室 4……野菜室 15……野菜容器 30……冷却器 32……送風機 40……加湿装置 41……蒸発皿 42……除霜水導入パイプ 43……透過膜 44……電解水生成装置 45……野菜容器の底板の孔 46……オーバーフローパイプ

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 【請求項1】 前面開口の冷蔵庫本体内に野菜室を形成
    し、野菜室には前方へ引き出し自在に野菜容器が設けら
    れ、冷却器で冷却した冷気が送風機によって前記野菜容
    器の周囲へ供給される冷蔵庫において、前記野菜容器
    は、上面開口が上方部材によって覆われ底壁は加湿空気
    が通過する多数の小孔を形成しており、前記野菜容器の
    直下には前記冷却器の除霜水を溜める蒸発皿を設け、前
    記蒸発皿の上面は前記野菜容器の底壁に対応する大きさ
    を有して前記蒸発皿から蒸発する湿気を含む加湿空気を
    透過する透過膜で覆われ、前記蒸発皿には前記除霜水の
    除菌と消臭を行う電解水生成装置を設けてなる冷蔵庫の
    加湿装置。
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