JP2003040770A - 豚成育促進剤及び豚成育促進方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【解決手段】 5-アミノレブリン酸、その誘導体及びそ
れらの塩から選ばれる１種又は２種以上の化合物を有効
成分とする豚成育促進剤。 【効果】 豚の健康を維持し、成育を促進することがで
きる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、豚成育促進剤及び
これを用いた豚成育促進方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】豚は食肉用に飼育され、成育が早く穀類
の肉への転換率も高い有用な家畜である。しかしなが
ら、成育が早いが故に、特に成育の初期に生理的貧血等
の症状を示し、成育が抑制されたり病気になったりする
場合が多い。この対策として、薬品（鉄剤）の投与や様
々な栄養剤の投与が行われているが十分ではない。特
に、成育初期の生理的貧血症状改善のためにはデキスト
ラン鉄の注射や、硫酸鉄、フマル酸鉄の経口投与が行わ
れている。

【０００３】しかし、鉄剤の投与は、生理的貧血の改善
や病気予防に一定の効果はあるものの、成育の促進とい
う意味においては十分ではない。また鉄分の経口投与
は、腸での吸収が悪い、餌の味が落ちるといった問題を
有する一方、注射は、豚にストレスを与える、経口投与
に比べ手間がかかるといった問題を有する。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】したがって、本発明
は、より成長促進効果が高く、経口投与の場合にも吸収
が良好で、餌の味を落とさない豚成育促進剤及び豚成育
促進方法を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】ここで本発明者らは、鋭
意検討を重ねた結果、除草作用（特表昭61-502814号公
報，特開平4-9360号公報）、殺虫作用（特開平2-138201
号公報）、癌の光動力学的治療の増感作用、植物成長促
進作用（特許第2613136号）等が知られている5-アミノ
レブリン酸類が、全く意外にも、豚の成育を促進するこ
とを見出した。そして更に、5-アミノレブリン酸類は腸
での吸収や味も良好で好適に経口投与が可能である一
方、鉄成分を併用した場合には、成育促進効果がより顕
著となることを見出し、本発明を完成するに至った。

【０００６】すなわち本発明は、5-アミノレブリン酸、
その誘導体及びそれらの塩から選ばれる１種又は２種以
上の化合物を有効成分とする豚成育促進剤、並びに、こ
れを豚に投与することを特徴とする豚成育促進方法を提
供するものである。

【０００７】

【発明の実施の形態】本発明の豚成育促進剤の有効成分
である5-アミノレブリン酸、その誘導体及びそれらの塩
は、公知の化合物である。このうち、5-アミノレブリン
酸の誘導体としては、5-アミノレブリン酸エステル、N-
アシル-5-アミノレブリン酸、N-アシル-5-アミノレブリ
ン酸エステル等を挙げることが出来る。

【０００８】5-アミノレブリン酸エステルとしては、例
えば置換基を有していてもよい直鎖若しくは分岐鎖の、
又は環状構造を有する炭素数１〜24のアルキル基を有す
るアルキルエステルが挙げられる。このアルキル基が有
してもよい置換基としては、例えばヒドロキシ基、アル
コキシ基、フェニル基等が挙げられる。このような置換
基を有していてもよいアルキル基の好ましい例として
は、例えばメチル基、エチル基、n-プロピル基、イソプ
ロピル基、n-ペンチル基、n-ヘキシル基、シクロヘキシ
ル基、n-ヘプチル基、n-オクチル基、n-ノニル基、n-ド
デシル基、n-ヘキサデシル基、ベンジル基、フォネチル
基、3-フェニルプロピル基、ヒドロキシエチル基、エト
キシエチル基等を挙げることが出来る。

【０００９】N-アシル-5-アミノレブリン酸としては、5
-アミノレブリン酸のアミノ基が、例えば炭素数１〜24
のアルカノイル基、芳香族アシル基、ベンジルオキシカ
ルボニル基等のアシル基でアシル化された化合物が挙げ
られる。好ましいアシル基の具体例としては、例えばア
セチル基、n-プロパノイル基、n-ブタノイル基、n-ペン
タノイル基、n-ヘキサノイル基、n-ノナノイル基、ベン
ジルオキシカルボニル基等が挙げられる。

【００１０】N-アシル-5-アミノレブリン酸エステルと
しては、上記のエステル基とアシル基を有するものが例
示される。好ましくはメチルエステル基とホルミル基、
メチルエステル基とアセチル基、メチルエステル基とn-
プロパノイル基、メチルエステル基とn-ブタノイル基、
エチルエステル基とホルミル基、エチルエステル基とア
セチル基、エチルエステル基とn-プロパノイル基、エチ
ルエステル基とn-ブタノイル基の組み合わせが挙げられ
る。

【００１１】5-アミノレブリン酸又はその誘導体の塩と
しては、例えば塩酸塩、臭化水素酸塩、ヨウ化水素酸
塩、リン酸塩、硝酸塩、硫酸塩、酢酸塩、プロピオン酸
塩、トルエンスルホン酸塩、コハク酸塩、シュウ酸塩、
乳酸塩、酒石酸塩、グリコール酸塩、メタンスルホン酸
塩、酪酸塩、吉草酸塩、クエン酸塩、フマル酸塩、マレ
イン酸塩、リンゴ酸塩等の酸付加塩、及びナトリウム
塩、カリウム塩、カルシウム塩等の金属塩、アンモニウ
ム塩、アルキルアンモニウム塩等が挙げられる。なお、
これらの塩は使用時において水溶液又は粉体として用い
られ、その作用は5-アミノレブリン酸の場合と同一であ
る。

【００１２】以上の5-アミノレブリン酸、その誘導体又
はそれらの塩は、水和物又は溶媒和物を形成していても
よく、またいずれかを単独で又は２種以上を適宜組み合
わせて用いることが出来る。

【００１３】5-アミノレブリン酸又はその塩は、化学合
成、微生物による生産、酵素による生産のいずれの方法
によっても製造することが出来る。また前記5-アミノレ
ブリン酸の誘導体又はその塩は、例えば特開平4-9360号
公報等に記載された公知の化学合成法によって製造する
ことが出来る。微生物又は酵素による生産物や化学合成
法による粗精製物は、豚の成育に対して有害な物質を含
まない限り、分離精製することなくそのまま用いること
が出来る。

【００１４】本発明の豚成育促進剤は、更に鉄成分を配
合することにより、成育促進効果を相乗的に向上させる
ことが出来る。このような鉄成分としては、鉄を含み豚
の成育に悪影響を及ばさないものは何でも使用すること
が出来る。例えば金属の鉄のほか、塩化鉄、硝酸鉄、硫
酸鉄、蓚酸鉄、コハク酸鉄、フマル酸鉄、クエン酸鉄、
クエン酸鉄アンモニウム、EDTA鉄、デキストラン鉄、デ
キストリン鉄、酸化鉄、ヘム鉄、グレプトフェロン、コ
リンクエン酸鉄、ペプチド鉄、DL-トレオニン鉄、酒石
酸鉄等の鉄化合物が挙げられ、これらの鉄成分は、単独
で又は２種以上を組み合わせて用いることが出来る。

【００１５】本発明の成育促進剤には、必要に応じて他
の薬効成分、栄養剤等、他の成分を加えることが出来
る。

【００１６】本発明の成育促進剤の剤型は、粉剤、液剤
のいずれでもよく、これらは溶剤、分散媒、増量剤等を
適宜用い、常法に従って製造することができる。

【００１７】本発明の成長促進剤を水溶液として調製す
る場合には、有効成分である5-アミノレブリン酸、その
誘導体又はそれらの塩の分解を防ぐため、水溶液がアル
カリ性とならないように留意する必要がある。アルカリ
性となってしまう場合は、酸素を除去することによって
有効成分の分解を防ぐことが出来る。

【００１８】本発明の豚成育促進方法は、本剤を豚に投
与してその成育を促進させることが出来ればよく、本剤
の使用方法に制限はないが、好ましい態様について以下
に示す。

【００１９】本剤を用いた成育促進方法の対象となる豚
の品種は特に限定されないが、好ましい例として、ラン
ドレース種、大ヨークシャー種、デュロック種、バーク
シャー種、梅山豚等が挙げられる。

【００２０】本剤の使用は成育のどの時点でも可能であ
るが、子豚の場合は、生理的貧血状態にある成育の初期
ほど効果的である。また、妊娠中の母豚への投与も母豚
の健康管理に有効なだけでなく、生まれる子豚の成育促
進にも有効である。

【００２１】本発明の成育促進剤の豚への投与方法とし
ては特に限定されないが、経口投与及び注射による投与
が挙げられ、なかでも経口投与が好ましい。

【００２２】本剤は、１度の投与でも十分な効果を示す
が、さらに効果を強めるために複数回投与することも出
来る。与えた剤あたりの効果は複数回投与の方が効果的
であり、飼料や飲み水、ミルク等へ添加して毎日少量ず
つ投与するのが効率的な使用方法である。

【００２３】本剤の豚生体重１kgあたり１回の投与量
は、5-アミノレブリン酸塩酸塩換算で１μg〜１ｇが好
ましく、更には１μg〜100mg、特に１μg〜50mgが好ま
しい。本剤の投与量は、成育が旺盛な時期ほど、また投
与回数の少ないほど多くの量が必要である。適切な範囲
を超えた投与は不経済であるばかりか豚に日光傷害を起
こす可能性があるため望ましくない。

【００２４】鉄剤を併用する場合は同時に使用してもよ
いし別々に使用してもよい。使用方法は通常の鉄剤の使
用方法と同じで差し支えない。

【００２５】本剤が豚の成育促進効果を示すのは、本剤
の有効成分である5-アミノレブリン酸が生体内でヘムに
変換され、ヘモグロビンが増強され、生理的貧血症状が
緩和されるのが一つの作用機構と考えられるが、血清中
のタンパク質濃度の上昇や顕著な成育促進はこれだけで
は説明しきれない。

【００２６】

【実施例】次に実施例を挙げて本発明を詳細に説明する
が、本発明はこれら実施例に限定されるものではない。

【００２７】実施例１ 2000年９月から10月にかけて生まれた大ヨークシャー種
の子豚について、生後３日目に、「ALA区」については
体重１kgあたり50mgの5-アミノレブリン酸塩酸塩を２ml
の蒸留水に溶解して経口投与し、「鉄区」については通
例のデキストラン鉄（武田薬品工業社製）を筋肉注射に
より投与し、「ALA＋鉄区」についてはその両方を行っ
た。また、「無処理区」はいずれの投与も行わなかっ
た。その後、通常の管理を行い、生後14日目から給餌を
開始し、生後21日目に体重を測定するとともに血液を採
取して、通例の手法に従い検査した。また、約６ヶ月後
の出荷時に体重を測定し、出荷体重基準110kgに達する
日数（110kg所要日数）を算出した。試験は各区12頭で
行い、値は病気等で試験外となった豚を除いた平均値を
算出した。生後21日目の調査結果を表１に、生後約６ヶ
月後の調査結果を表２に示す。

【００２８】

【表１】

【００２９】表１より明らかなように、ALAの投与が子
豚の成育や生理的貧血等の血液指標の改善に役立ってい
ることがわかる。血色素量、血球容積比、血清総蛋白量
及びビタミンＢ₁₂、とりわけビタミンＢ₁₂に効果的であ
る。鉄剤の併用はさらに効果を高め、体重上昇が顕著で
ある。表中には示していないが、生後21日までに病気等
で試験区から外れた豚は無処理区２頭、鉄区１頭であ
り、ALA区及びALA＋鉄区では発生していない。ALA投与
が子豚の健康を増進したためと推定出来る。

【００３０】

【表２】

【００３１】表２より明らかなように、ALAの投与は成
育を促進し、鉄剤との組み合わせはさらに効果的であ
り、出荷までの日数を大幅に短縮出来る。また、無処理
区、鉄区ともに21日以降に各１頭の豚が病気で試験系か
ら外れたが、ALA区及びALA＋鉄区では病気は発生しなか
った。

【００３２】実施例２ 2000年10月〜11月に生まれた子豚を対象に、生後14日目
より餌付けを行った。通常の飼料を与えた区、通常の飼
料に5-アミノレブリン酸塩酸塩を飼料１kgあたり10mg加
えた区（ALA区）、さらにクエン酸鉄アンモニウム（ブ
ラウン）を飼料１kgあたり10mg加えた区（ALA＋鉄区）
で成育を観察したところ、110kg所要日数は表３に示す
とおりとなった。なお、試験は各区10頭で行い、平均を
算出した。

【００３３】

【表３】

【００３４】表３より明らかなように、ALA区、ALA＋鉄
区のいずれも著しく成育が速まっており、有効な結果が
示された。なお、実施例２では病気のため試験から外れ
る豚は発生しなかった。

【００３５】

【発明の効果】本発明の豚成育促進剤及びこれを用いた
豚成育促進方法により、豚の健康を維持し、成育を促進
することができ、養豚業者にとって経済的効果が大き
い。

フロントページの続き Ｆターム(参考） 2B005 EA01 MA06 MB09 2B150 AA03 AB02 BC01 BC02 DA32 DA40 DA41 DH07 DH32 4C206 AA01 AA02 FA47 MA01 MA04 MA72 NA09 NA11 NA14 ZC21 ZC61

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 5-アミノレブリン酸、その誘導体及びそ
   れらの塩から選ばれる１種又は２種以上の化合物を有効
   成分とする豚成育促進剤。
2. 【請求項２】 更に、鉄成分を含むものである請求項１
   記載の豚成育促進剤。
3. 【請求項３】 請求項１又は２記載の成育促進剤を豚に
   投与することを特徴とする豚成育促進方法。