CN112931713A - 一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂及其应用 - Google Patents

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刘兆胜
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Abstract

本发明公开了一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂，所述的促进剂为5‑氨基乙酰丙酸。本发明还公开了上述促进剂在在改善母猪与仔猪铁营养状况中的应用。本发明将5‑氨基乙酰丙酸添加于饲粮中，用于分娩前与分娩后的母猪的饲喂，可显著降低哺乳期母猪和新生仔猪总铁结合力和全时期不饱和铁结合力，提高断奶仔猪血清铁含量；可显著提高仔猪出生窝重、28天平均体重及平均日增重；可显著提高新生仔猪红细胞浓度、断奶仔猪红细胞浓度、哺乳期母猪血红蛋白浓度、断奶仔猪血红蛋白浓度、新生仔猪红细胞压积；可显著提高母猪的胎盘含铁量以及初乳中的含铁量。

Description

一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂及其应用
技术领域
本发明属于动物营养领域，具体涉及一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂及其应用。
背景技术
铁是母猪妊娠和哺乳期间的必要微量元素之一。在妊娠期，母猪体内的铁一部分通过胎盘运输到胎儿体内，以保证胎儿铁的供应。一方面，因母猪体内激素增加，刺激肠道对铁吸收的减少，导致不足以满足胎儿的需要。另一方面，胎盘的铁转运蛋白在铁代谢酶的作用下提高铁转运速率，从而导致缺铁性贫血现象的普遍发生。并且，缺铁性贫血可能会在母猪分娩失血后而发生。缺铁性贫血会导致母猪难产、产程加长、弱仔、发情异常、配种难度增加及免疫性能减弱等问题，影响猪场的生产效率。
仔猪贫血是现代养猪生产中常见的疾病，常发生在2-4周龄的哺乳仔猪身上。如今规模、集约化饲养环境下，新生仔猪多为舍饲、封闭模式饲养，失去了与土壤、粪便接触的机会，因而容易发生缺铁性贫血。在仔猪缺铁时，体内血红蛋白浓度明显降低，阻碍红细胞的成熟，引起贫血的发生。由于铁是参与淋巴细胞DNA合成必不可少的一种元素，在铁含量过低时会造成DNA合成受阻，降低动物机体免疫机能。同时，缺铁易导致腹泻，对胸腺、脾和肝有损害作用。在冬末及春初时节，在补铁不及时的猪场，仔猪贫血的发生率会高一些。
铁在妊娠母猪和仔猪能够在二价铁(Fe2+)和三价铁(Fe3+)之间进行价态转变，是参与血红素蛋白和非血红素含铁蛋白发挥生理功能过程的辅助因子。动物体内运输氧气和二氧化碳最主要的载体是血红蛋白，肌肉在缺氧的情况下由肌红蛋白耗能做功，并完成细胞中的生化反应。铁蛋白、血铁黄素和转铁蛋白等是体内的主要储铁库，铁在血液循环中的转运载体是转铁蛋白，把血红素转运到肝中代谢的载体是结合球蛋白和血红素结合蛋白。
铁是猪生长发育过程中不可或缺的矿物质，铁缺乏会损害猪的健康状况，减弱免疫功能。以往的研究表明，铁通过胎盘转运的效率相对较低。几次试图将各种铁化合物喂给妊娠期或哺乳期母猪以影响奶中的铁含量的尝试基本上没有成功，结果导致仔猪体内铁的总储存量不足以满足维持增加的组织量的需要。
在20世纪50年代，肌肉注射右旋糖酐铁就已经被认为是预防仔猪贫血的有效方法。在仔猪出生后第2d或3d肌肉注射100mg右旋糖酐铁足以保证仔猪血红蛋白的浓度正常。而后有研表明1日龄仔猪注射右旋糖酐铁的效果虽好，但不如在2或3日龄注射所产生的效果持久，所以也可采用2次肌注补铁法。目前规模化猪场常采用注射法给仔猪补铁，它虽解决了口服铁制剂法的生效慢问题，但在以后实际生猪生产中也发现了不足之处，比如注射针剂容易造成仔猪应激，使吸收程度不理想，引起感染，费时费力。注射部位容易留下斑点，降低猪肉品质和屠宰等级。因此，探寻一种经济有效的补铁方式是畜牧业的研究热点，也是目前养殖生产中急需解决的问题。因此，直接肌肉注射铁制剂已成为公认的预防贫血的方法，但该法对仔猪应激较大，并增加养殖成本。急需寻找一个可以替代直接肌肉注射铁制剂的补铁方法。
发明内容
本发明针对上述现有技术存在的不足，提供一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂及其应用。
具体技术方案如下：
本发明的目的之一是提供一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂，所述的促进剂为5-氨基乙酰丙酸。
5-氨基乙酰丙酸(aminolevulinic acid，ALA)由琥珀酰辅酶A与甘氨酸缩合而成，通过参与血红素的合成，以血红蛋白或肌红蛋白的形式，在细胞内发挥催化和调节作用。额外添加ALA可促进吸收的铁离子由非血红素铁转化成具有更高生物学效价的血红素铁，从而提高铁的利用率。
本发明将ALA添加于受孕母猪的饲料，在其分娩前与分娩后对其进行饲喂。结果表明，母猪乳汁铁含量明显增高，说明ALA可以通过提高乳铁含量来提高铁从母猪到仔猪的转移效率。此外，在整个妊娠期及哺乳期饲喂ALA同样发现可以提高母猪乳铁含量。
本发明的目的之二是提供上述进剂在改善母猪与仔猪铁营养状况中的应用。
进一步，将5-氨基乙酰丙酸添加于母猪的饲粮中，5-氨基乙酰丙酸的添加量为以饲粮总量计20-100mg/kg。
再进一步，5-氨基乙酰丙酸的添加量为以饲粮总量计50mg/kg。
进一步，在母猪的妊娠期及哺乳期饲喂添加5-氨基乙酰丙酸的饲粮。
实验结果证明，5-氨基乙酰丙酸可显著降低哺乳期母猪和新生仔猪总铁结合力和全时期不饱和铁结合力，提高断奶仔猪血清铁含量；可显著提高仔猪出生窝重、28天平均体重及平均日增重；可显著提高新生仔猪红细胞浓度、断奶仔猪红细胞浓度、哺乳期母猪血红蛋白浓度、断奶仔猪血红蛋白浓度、新生仔猪红细胞压积；可显著提高母猪的胎盘含铁量以及初乳中的含铁量。
再进一步，在母猪妊娠期第85天至分娩后28天(到断奶期为止)的期间喂饲添加5-氨基乙酰丙酸的饲粮。
本发明的有益效果如下：
本发明将5-氨基乙酰丙酸添加于饲粮中，用于分娩前与分娩后的母猪的饲喂，可显著降低哺乳期母猪和新生仔猪总铁结合力和全时期不饱和铁结合力，提高断奶仔猪血清铁含量；可显著提高仔猪出生窝重、28天平均体重及平均日增重；可显著提高新生仔猪红细胞浓度、断奶仔猪红细胞浓度、哺乳期母猪血红蛋白浓度、断奶仔猪血红蛋白浓度、新生仔猪红细胞压积；可显著提高母猪的胎盘含铁量以及初乳中的含铁量。
具体实施方式
以下结合实例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1
选取3-4胎次、妊娠期第85d“长白×大白”二元杂交母猪27头，随机分为3个处理组，每个处理9个重复。整个试验分为妊娠期和仔猪哺乳期两个阶段。妊娠期阶段：对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加50mg/kg ALA、50mg/kg ALA+100mg/kg Fe-Gly(以铁计)。哺乳期阶段：继续给母猪饲喂上述饲粮至断奶结束。每个处理组正常注射补铁剂。试验从妊娠第85天开始，到仔猪28日龄断奶结束。各组添加水平见表1。注：Fe-Gly为甘氨酸铁。
表1 ALA、Fe-Gly添加水平表
Figure BDA0002987984140000041
实施例2
测试实施例1中的各组母猪的繁殖性能和仔猪生长性能。母猪分娩后记录，窝产总仔数、窝产活仔数、死胎数、窝产弱仔数(体重小于0.80kg)；称量出生窝重、个体仔猪初生重(1天)、28天平均体重及平均日增重。结果见表2。
表2氨基乙酰丙酸对母猪繁殖性能及仔猪生长性能的影响
Figure BDA0002987984140000051
由表2可见，与对照组相比，50mg/kg ALA组显著提高仔猪出生窝重、28天平均体重及平均日增重(P<0.05)；其它无显著性影响。
实施例3
测试实施例1中的各组哺乳期母猪、新生期和断奶期仔猪的血液生理指标，包括红细胞浓度、断奶仔猪红细胞浓度、哺乳期母猪血红蛋白浓度、断奶仔猪血红蛋白浓度、新生仔猪红细胞压积。结果见表3。
表3氨基乙酰丙酸对母猪及仔猪血液生理指标的影响
Figure BDA0002987984140000052
Figure BDA0002987984140000061
由表3可见，与对照组相比，50mg/kg ALA组显著提高新生仔猪红细胞浓度、断奶仔猪红细胞浓度、哺乳期母猪血红蛋白浓度、断奶仔猪血红蛋白浓度、新生仔猪红细胞压积(P<0.05)；50mg/kg ALA+100mg/kg Fe-Gly组显著提高断奶仔猪红细胞浓度、新生仔猪血红蛋白浓度、断奶仔猪血红蛋白浓度(P<0.05)；其它无显著性影响。
实施例4
测试实施例1中的各组哺乳期母猪、新生期和断奶期仔猪的血清铁状况，包括总铁结合力、血清铁含量和不饱和铁结合力。结果如表4所示。
表4氨基乙酰丙酸对母猪及仔猪血清铁状况的影响
Figure BDA0002987984140000062
Figure BDA0002987984140000071
由表4可见，与对照组相比，50mg/kg ALA组显著降低断奶仔猪总铁结合力、显著提高哺乳期母猪血清铁含量(P<0.05)；50mg/kg ALA组和50mg/kg ALA+100mg/kg Fe-Gly组均可显著降低哺乳期母猪和新生仔猪总铁结合力和全时期不饱和铁结合力，提高断奶仔猪血清铁含量(P<0.05)；其它无显著性影响。
实施例5
测试实施例1中的各组母猪与仔猪的组织铁状况，包括胎盘铁和初乳铁，结果见表5。
表5氨基乙酰丙酸对母猪及仔猪组织铁状况的影响
Figure BDA0002987984140000081
由表5可见，与对照组相比，50mg/kg ALA+100mg/kg Fe-Gly组可以显著提高母猪的胎盘含铁量以及初乳中的含铁量(P<0.05)；其它无显著性差异。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种改善母仔猪铁营养状况的促进剂，其特征在于，所述的促进剂为5-氨基乙酰丙酸。
2.一种如权利要求1所述的促进剂在改善母猪与仔猪铁营养状况中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，将5-氨基乙酰丙酸添加于母猪的饲粮中，5-氨基乙酰丙酸的添加量为以饲粮总量计20-100mg/kg。
4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，5-氨基乙酰丙酸的添加量为以饲粮总量计50mg/kg。
5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，在母猪的妊娠期及哺乳期饲喂添加5-氨基乙酰丙酸的饲粮。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，在母猪妊娠期第85天至分娩后28天的期间喂饲添加5-氨基乙酰丙酸的饲粮。
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