JP2002221325A - ガスコンロ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 五徳とコンロ上面との段差を抑え、かつ掃除
等の手入れがしやすいガスコンロを提供すること。 【解決手段】 ガスバーナ部分で開口する天板を備えた
ガスコンロにおいて、天板の少なくとも五徳の周囲に突
起部または凹部を設け、調理容器を支持する五徳の支持
部と天板上面とがほぼ面一になるようにした。突起部ま
たは凹部により、排気・放熱を確実に行えるとともに、
天板上面が面一となり、調理時や清掃時の作業性が向上
し、かつ外観意匠性にすぐれたガスコンロとした。ま
た、このようなガスコンロを調理台の天板と一体成形す
ることにより継ぎ目のない面一な調理台とすることがで
きる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、ガスバーナと、そ
の周囲に設けられた五徳と、ガスバーナを開口させる開
口部を有する天板とを備えた、調理等に用いられるガス
コンロに関する。

【０００２】

【背景の技術】調理に用いるガスコンロは、上方に鍋等
を置くための五徳が設けられている。この五徳によっ
て、鍋等を火との距離を保ちながら安定して置くことが
できるだけでなく、ガスバーナと鍋底との間に隙間を設
けることにより、火の燃焼熱を放出する役割も果たして
いる。従来のガスコンロでは、五徳がコンロの天板上面
から突出して設けられていた。しかし、五徳とガスコン
ロの天板上面との段差により、鍋やフライパンを五徳の
上方より脇にずらすと、鍋等が傾いてその中身がこぼれ
るので、一度、鍋等を持ち上げた後、五徳の脇に置く必
要があった。また、前記段差により、五徳の周囲には物
を置き難く、この結果、天板上において、物を置くスペ
ースが狭められていた。このような課題に関し、特開平
１０−３０００９２号公報に記載の技術では、複数のガ
スバーナの周囲上方を覆うバーナー天板があり、このバ
ーナー天板に五徳爪を設けている。さらに、カウンター
の上面と前記五徳爪の上面の高さの差を抑え、鍋等の積
載スペースが広く、かつ、鍋の移動が楽になり、上述の
課題に対処している。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、上記従来の技
術には次のような課題があった。第１に、ガスバーナ周
辺は、調理時に油が飛散したり、煮汁がこぼれたりして
汚れやすい場所であるが、特開平１０−３０００９２号
公報に記載の技術では、ガスバーナの周辺部分を掃除す
るには、大きいバーナー天板を取り外す必要があり、手
入れの手間が解消されない。第２に、特開平１０−３０
００９２号公報に記載の技術では、五徳爪がバーナー天
板と一体に設けてあるため、五徳爪の下に物が落ちた場
合や、掃除をするには、前記バーナー天板を外さなけれ
ばならない。しかし、ガスバーナの１カ所で調理を行っ
ていると、鍋等が置かれている上に、五徳爪が熱くなっ
ているため、バーナー天板とを取り外すことができな
い。また、汁受け部に煮汁等がこぼれた場合も、加熱時
はふき取ることができず、ガスバーナの熱で煮汁等が焦
げ付いてしまうことがあり、掃除に手間がかかる。さら
に、五徳爪には油や煮汁が付着しやすいだけでなく、ガ
スバーナによって加熱されるので、焦げ付きやすく、手
入れをこまめに行う必要があるが、五徳爪を備えたバー
ナー天板は大きいので、手入れに手間がかかる。本発明
は上記課題を鑑みてなされるものであり、五徳とコンロ
上面との段差を抑え、かつ掃除等の手入れがしやすいガ
スコンロを提供することを目的とする。

【０００４】

【課題を解決するための手段】上記課題に対し、請求項
１の発明は、例えば図１〜３に示すように、ガスバーナ
２と、その周囲に設けられた五徳３と、ガスバーナ２を
開口させる開口部５を有する天板４とを備えたガスコン
ロ１において、前記天板４の上面には、突起部６…が少
なくとも前記五徳３の周囲に配置されており、前記突起
部６…は、前記五徳３の、調理容器（例えば、鍋２０，
フライパン２１等）を支持する支持部３ａとほぼ面一に
なっていることを特徴としている。

【０００５】請求項１の発明によれば、前記天板４の上
面には、突起部６…が少なくとも前記五徳３の周囲に配
置され、前記突起部６は、前記五徳３の支持部３ａとほ
ぼ面一になっているので、前記五徳３と天板４の上面と
の間の段差を是正することができる。これにより、五徳
３上面とその脇の天板４との間で鍋２０等の調理容器を
移動させる時に、容易に横に移動させることができる。
また、前記突起部６…は前記五徳３の周囲に設けられて
いるので、底面積の大きな調理容器を用いて、前記開口
部５の上方が覆われる場合でも、突起部６により、調理
容器底部と天板４との間に、隙間ができ、排気や放熱を
確実に行うことができる。また、前記天板４のうち、比
較的汚れやすいガスバーナ２周辺部分を、五徳３を取り
外すことなく容易に拭くことができる。したがって、例
えば、調理中に調理容器からガスバーナ周辺に煮汁や油
等が飛散した場合でも、すぐに拭き取ることができる。

【０００６】請求項２の発明は、例えば、図３および図
６に示すように、請求項１記載のガスコンロ１におい
て、前記開口部５には汁受部１１が設けられ、前記汁受
部１１の底部１１ａから五徳３の支持部３ａ上面までの
高さＨは、前記汁受部１１の高さＳと突起部６…の高さ
Ｔとの和に相当することを特徴としている。

【０００７】請求項２の発明によれば、前記汁受部１１
の底部１１ａから五徳３の支持部３ａ上面までの高さＨ
は、前記開口部５に設けられた汁受部１１の高さＳと、
突起部６…の高さＴとの和に相当するので、汁受部１１
の高さＳの調整により、突起部６…の高さＴが変化す
る。したがって、突起部６…の高さＴは、前記汁受部１
１の高さＳを除いた高さであればよいこととなり、比較
的低い高さの突起部６…とすることができる。これによ
り、例えば、ステンレス製や人工大理石製の天板４のプ
レス加工によって該天板４に突起部６…を設ける場合、
突起部６…の高さＴが高いと、加工に手間がかかるが、
突起部６…の高さＴを低く抑えることにより、該突起部
６…の成形作業が容易となる。

【０００８】請求項３の発明は、例えば、図２または図
４に示すように、請求項１または２記載のガスコンロ１
において、前記突起部６，６１は、前記天板４の全面に
所定間隔で配置されることを特徴としている。

【０００９】請求項３の発明によれば、前記突起部６，
６１は前記天板４の全面に所定間隔で配置されているの
で、前記五徳３の支持部３ａと、突起部６，６１とによ
り、天板上部全面が面一となり、天板４上面に調理容器
等の道具を載置できる面積を広く取ることができる。

【００１０】請求項４の発明は、例えば、図１および図
２に示すように、請求項１〜３のいずれか記載のガスコ
ンロ１において、前記突起部６…は、帯状に形成されて
いることを特徴としている。

【００１１】請求項４の発明によれば、前記突起部６…
は、帯状に形成されているので、天板４の上面の凹凸が
単純な構成となり、天板４の掃除が行いやすい。さら
に、例えば、天板４の上面に煮汁等の液体がこぼれた場
合でも、該帯状の突起部６…により液体の流出をせき止
めることができる。また、前記天板４が突起部６…を一
体にして設けている場合、前記突起部６…が帯状の形状
であれば、例えば、プレス加工等による突起部６…の加
工が容易に行える。

【００１２】請求項５の発明は、例えば、図７，８，１
０に示すように、ガスバーナ２と、その周囲に設けられ
た五徳３と、ガスバーナ２を開口させる開口部５を有す
る天板４１とを備えたガスコンロ１において、前記天板
４１は、前記五徳３の、調理容器（例えば、鍋２０，フ
ライパン２１等）を支持する支持部３ａとほぼ面一にな
っており、前記天板４１の上面には、凹部１０…が少な
くとも五徳３の周囲に配置されており、この凹部１０…
は前記天板４１の上面側と開口部５の側壁５ａとの双方
に開口していることを特徴としている。

【００１３】請求項５の発明によれば、ガスコンロ１に
おいて、前記天板４１は、前記五徳３の、調理容器を支
持する支持部３ａとほぼ面一になっているので、前記五
徳３と天板４１の上面との間の段差を是正することがで
きる。これにより、五徳３の上面とその脇の天板４１と
の間で鍋２０等の調理容器を移動させる時に、容易に横
に移動させることができる。また、調理道具等を載置す
る載置スペースもガスバーナ２周辺の段差を避ける必要
がなくなり、物を置くスペースを広くかつ自由に使うこ
とができる。さらに、前記天板４１の上面には、凹部１
０…が少なくとも五徳３の周囲に配置されており、この
凹部１０…は前記天板４１の上面側と開口部５の側壁５
ａとの双方に開口しているので、ガスバーナ２の燃焼時
の排気や放熱の為の排出経路が形成される。また、前記
天板４１と支持部３ａとがほぼ面一となることにより、
前記五徳３の下方にあるガスバーナ２が天板４１の開口
部５の内側に収まるような構成になる。したがって、排
気や放熱は確実に行うことができ、すっきりとした外観
を呈し、外観意匠性に優れたガスコンロ１とすることが
できる。さらに、ガスバーナ２の周囲が囲まれる構成と
なるので、熱効率が向上する。

【００１４】請求項６の発明は、例えば、図９に示すよ
うに、請求項５記載のガスコンロ１において、前記凹部
１０は、前記天板４１の上面側から開口部５の側壁５ａ
へ向けて下方に傾斜していることを特徴としている。

【００１５】請求項６の発明によれば、前記凹部１０…
は、前記天板４１の上面側から開口部５の側壁５ａへ向
けて下方に傾斜しているので、燃焼時に発生する熱やガ
スを天板４１上方へ誘導することができる。さらに、開
口部５の側壁５ａから離れた位置になるほど、次第に凹
部１０…の溝の深さが浅くなるので、天板４の上面の掃
除が容易に行える。

【００１６】請求項７の発明は、例えば、図１３に示す
ように、ガスバーナ２と、その周囲に設けられた五徳３
と、ガスバーナ２を開口させる開口部５を有する天板４
２とを備えたガスコンロ１において、前記天板４２は、
前記五徳３の、調理容器（例えば、鍋２０，フライパン
２１等）を支持する支持部３ａとほぼ面一になってお
り、前記天板４の裏面に、前記開口部５の側壁５ａとガ
スコンロ１の外部とを連通させる連通路１３が設けられ
ていることを特徴とする

【００１７】請求項７の発明によれば、前記天板４２
は、前記五徳３の、調理容器を支持する支持部３ａとほ
ぼ面一になっているので、前記五徳３と天板４２の上面
との間の段差を是正することができる。これにより、五
徳３上面とその脇の天板４２との間で鍋２０等の調理容
器を移動させる時は、容易に横に移動させることができ
る。さらに、前記天板４２の裏面には、連通路１３が前
記開口部５の側壁５ａとガスコンロ１の外部とを連通す
るように設けているので、ガスバーナ２の燃焼時の排気
や放熱の為の排出経路が形成される。したがって、前記
天板４２と支持部３ａとがほぼ面一となることにより、
前記五徳３の下方にあるガスバーナ２が天板４２の開口
部５の内側に収まるような構成となり、すっきりとした
外観を呈し、外観意匠性に優れたガスコンロ１とするこ
とができる。さらに、ガスバーナ２の周囲が囲まれる構
成となるので、熱効率が向上するとともに、排気や放熱
は確実に行うことができる。さらに、前記天板４２の上
面の掃除を容易に行うことができる。

【００１８】請求項８の発明は、例えば、図１４および
図１５に示すように、請求項１〜７のいずれか記載のガ
スコンロ１において、前記天板４５が、シンク２７等を
組み込んだ流し台２３のキッチンカウンタ２５と一体成
形されていることを特徴としている。

【００１９】請求項８の発明によれば、ガスコンロ１の
天板４５と、流し台２３のキッチンカウンタ２５とが一
体成形されるので、ガスコンロ１とキッチンカウンタ２
５との継ぎ目が無くなることで、キッチンカウンタ２５
上面の清掃が楽になる。また、該キッチンカウンタ２５
を組み立てる際に、前記継ぎ目が無くなることで、組み
立てや継ぎ目処理等の作業が軽減される。

【００２０】

【発明の実施の形態】以下、図面を参照して本発明に係
るガスコンロについて説明する。図１は、本発明の第１
の実施の形態の例を示す斜視図である。図１に示すガス
コンロ１は、キッチンカウンターに組み込んで設置する
ものであり、符号２はガスバーナ、符号３は五徳、符号
４は天板、符号５は開口部、符号６は突起部であり、こ
のガスバーナ２，五徳３，天板４，開口部５，突起部６
によってガスコンロ１の主要部が構成されている。

【００２１】ガスバーナ２は、ガスコンロ１に手前側に
２つと奥側に１つの合計３つ設けられており、このガス
バーナ２…はそれぞれ火力とガスバーナ２の直径の大き
さが異なっている。さらに、ガスバーナ２…の下方に
は、ガスコンロ１の前方側面にて開口するグリル７が設
けられている。前記ガスバーナ２…およびグリル７は、
各々に対応する点火レバー８…を操作することにより、
点火，消火および火力調整を行う。

【００２２】五徳３は、前記ガスバーナ２の周囲を円形
に囲むようにして配置されている。図１および図３に示
すように、五徳３は、円形の台輪３ｂと、台輪３ｂの上
面から上方に突出して立ち上がる６本の柱部３ｃ…があ
り、該柱部３ｃ…の上端は内側に水平方向に折れ曲がっ
て支持部３ａが形成されている。この支持部３ａは、平
面視で放射状となる位置に設けられ、該支持部３ａの上
面は平らであり、鍋２０やフライパン２１等の調理容器
が載置される。

【００２３】天板４は、ステンレス製の板状のものから
なり、前記３つのガスバーナ２…の位置に、それぞれの
ガスバーナ２…の五徳３の外周の大きさに合わせて開口
する開口部５…が形成されている。また、天板４の奥側
には、該天板４の長尺方向の辺に沿って、前記グリル７
の排気・放熱を行う排気口９が設けられている。

【００２４】該天板４の上面には、ガスコンロ１の前面
側の辺と平行で、帯状の突起部６…が等間隔で全面に設
けられている。この突起部６…は、前記天板４をプレス
加工して突出させたもので、該突起部６…の断面は、な
だらかな山状に隆起する形状となっている。

【００２５】図３は、ガスコンロ１の開口部５…を示す
断面図である。図３に示すように、開口部５の縁部５ｂ
は、下方に曲折している。さらに、この開口部５の縁部
５ｂの下方からガスバーナ２に及ぶ位置には汁受部１１
が設けられており、調理中に鍋２０等から吹きこぼれた
煮汁等を受けるようになっている。また、ガスバーナ２
の周囲にはガスバーナ２と汁受部１１との隙間を覆う環
状のバーナカバー１５が汁受部１１に載置されるように
して設けられている。

【００２６】前記汁受部１１の底部１１ａから五徳３の
支持部３ａ上面までの高さＨは、前記汁受部１１の高さ
（深さ）Ｓと突起部６…の高さＴとの和に相当する。す
なわち、前記汁受部１１の底部１１ａから前記五徳３の
支持部３ａ上面までの高さＨから、前記汁受部１１の高
さ（深さ）Ｓを除けば、突起部６…の上部が天板４の上
方に突出している高さＴとほぼ等しくなるように設けら
れている。

【００２７】なお、前記突起部６…が天板４の上方に突
出している高さＴは、開口部５の排気を確保するため
に、前記汁受部１１の底部１１ａから前記五徳３の支持
部３ａ上面までの高さＨに対して、２分の１から４分の
１程度の寸法（Ｔ＝Ｈ／２〜Ｈ／４）が望ましい。

【００２８】上記第１の実施の形態の例によれば、前記
帯状の突起部６…は、前記五徳３…が天板４より突出し
ている高さとほぼ等しい高さに、天板４の全面に等間隔
で配置されているので、該天板４の上面が五徳３と突起
部６…とにより面一となり、ガスコンロ１の上面を載置
スペースとして広く利用できる。また、五徳３の支持部
３ａの上面と天板４の上面とによる段差を解消し、例え
ば、五徳３に載置した鍋２０を容易に横に移動させるこ
とができる。

【００２９】さらに、五徳３に鍋２０等が載置された状
態でも、ガスバーナ２…の周囲の天板４を拭くことがで
きるので、容易に掃除を行え、鍋２０等から飛散した油
や煮汁等の汚れを、焦げ付く前に拭き取ることができ
る。また、前記突起部６…は、帯状に複数設けられてい
るので、例えば、天板４上面に煮汁や調味料等の液体が
こぼれた場合に、該突起部６…により液体をせき止める
ことができる。さらに、ガスコンロ１の上面が面一とな
り、すっきりとした外観を呈することができる。

【００３０】また、突起部６…が天板４上面から突出す
る高さＴは、汁受部１１の底部１１ａから前記五徳３の
支持部３ａ上面までの高さＨに対して、２分の１から４
分の１程度の寸法としたので、開口部５からの排気を確
保することができる。さらに、突起部６…が天板４より
突出する高さＴは、前記底部１１ａから前記支持部３ａ
上面までの高さＨから、前記汁受部１１の高さ（深さ）
Ｓを除いた高さとなるように設定されているが、これに
より、突起部６…が天板４の上方に突出する高さは、開
口部５…から五徳３が突出する高さとほぼ等しくなる。
したがって、前記突起部６…が天板４より突出する高さ
Ｔは、開口部５…の深さに比して浅くできる。これによ
り、前記天板４に突起部６…を作成するプレス加工時の
手間がかからず、容易に必要な高さ寸法の加工ができ
る。また、天板４上面と突起部６…との段差も少なく抑
えることができるので、天板４上面の使いやすさを極力
妨げないものとすることができる。

【００３１】なお、本実施の形態におけるガスコンロ１
は、ガスコンロ１本体をシステムキッチン等のキッチン
カウンターに組み込んで設置するものとしたが、これに
限定するものではなく、例えば、カウンターに載置する
ものであってもよい。また、五徳３および開口部５の形
状を円形状としたが、これに限定するものではなく、例
えば、四角形状であってもよい。

【００３２】さらに、前記天板４はステンレス製とした
が、これに限定するものではなく、例えば、人工大理石
等であってもよく、要は、ガスコンロの上面の載置物の
重さと熱に十分耐えうる素材であればよい。

【００３３】また、帯状の突起部６…は、ガスコンロ１
の前面側の天板４の辺と平行となるように配置したが、
これに限定するものではなく、例えば、ガスコンロ１の
前面の天板４の辺に対し、垂直や傾斜するように配置し
てもよい。また、突起部１…は天板４の全面に設けた
が、例えば、天板４の外縁部には突起部６…を設けない
構成でも良い。すなわち、突起部６…は、ガスバーナ２
の周囲に所定間隔で配置されるものであればよい。ま
た、突起部６…の上面の、調理器具が接する部分は、汚
れや傷が付きやすいので、突起部６…の上面に耐熱塗料
や耐熱材で保護しておいてもよい。

【００３４】なお、突起部６…は天板４をプレス加工し
て成形するものとしたが、これに限定するものではな
く、例えば、突起部分を別の部材で製造したものを天板
の表面に固定してもよい。その場合、接着剤や金具で固
定するだけでなく、取り外し可能な突起部材にしておけ
ば、突起部が汚れた場合等、その部分だけ洗浄すること
もできるし、突起部材の取り替えも可能となる。また、
天板４の全面に突起部を設ける場合は、天板４に突起部
材を取り付けるための穴を予め所定間隔で設けておけ
ば、突起の形状や配置の変化に対応可能な天板４とな
り、天板部材の種類を少なく抑えることが可能となる。
さらに、前記突起部材が耐熱性樹脂で成形するものであ
れば、突起部６…の形状の可能性が広がり、突起部６…
のデザインで、より意匠性に優れた天板４を有するガス
コンロ１とすることができる。

【００３５】続いて、本実施の形態における第２の実施
の形態の例について説明する。図４は、本発明の第２の
実施の形態の例を示す斜視図である。図４に示すガスコ
ンロ１は、カウンターに載置するものであり、天板４の
突起部６１…の形状が前記第１の実施の形態の例と異な
る例であり、ガスバーナ２，五徳３，グリル７は前記第
１の実施の形態の例と同様である。

【００３６】したがって、ガスバーナ２，五徳３，グリ
ル７の構成は前記第１の実施の形態の例に示したガスコ
ンロ１と同様であるので、説明を割愛する。

【００３７】天板４は、ステンレス製の板状のものであ
り、前記３つのガスバーナ２…の位置に、それぞれのガ
スバーナ２の五徳３の外周の大きさに合わせて開口する
開口部５…が形成されている。また、図６に示すよう
に、前記支持部３ａの外周側の端部が、前記開口部５の
縁部５ｂ近傍に位置し、前記支持部３ａの上方が天板４
の表面より突出するように配置されている。さらに、天
板４の奥側には、該天板４の長尺方向の辺に沿って、前
記グリル７の排気・放熱を行う排気口９が設けられてい
る。

【００３８】さらに、前記天板４の上面には、円錐状で
その頂部が平面となっている突起部６１…が等間隔で全
面に設けられている。この突起部６１…は、前記天板４
をプレス加工して成形したものである。

【００３９】図５は、このガスコンロ１の平面図であ
る。図５に示すように、前記突起部６１…は、前記ガス
バーナ２の周囲を囲むように設けられるとともに、天板
４の全面に所定間隔で設けられている。

【００４０】次に、図６は、ガスコンロ１の開口部５を
示す断面図である。図６に示すように、開口部５の縁部
５ｂは下方に曲折している。さらに、この開口部５の縁
部５ｂの下方からガスバーナ２に渡る位置には汁受部１
１が設けられており、調理中に鍋２０等から吹きこぼれ
た煮汁等を受けるようになっている。また、ガスバーナ
２の出火部分下方の周囲にはガスバーナ２と汁受部１１
との隙間を覆う環状のバーナカバー１５が汁受部１１に
載置されているようにして設けられている。

【００４１】前記汁受部１１の底部１１ａから五徳３の
支持部３ａ上面までの高さＨは、前記汁受部１１の高さ
Ｓと突起部６１…の高さＴとの和に相当する。すなわ
ち、前記汁受部１１の底部１１ａから前記五徳３の支持
部３ａ上面までの高さＨから、前記汁受部１１の高さ
（深さ）Ｓを除けば、突起部６１…が天板４の上方に突
出している高さＴとなるように設けられている。したが
って、前記天板４の突起部６１…が前記支持部３ａの上
部が開口部５…より突出する高さとほぼ等しい高さに設
けられることとなる。

【００４２】なお、前記突起部６１…が天板４の上方に
突出している高さＴは、開口部５の排気を確保するため
に、前記汁受部１１の底部１１ａから前記五徳３の支持
部３ａ上面までの高さＨに対して、２分の１から４分の
１程度の寸法（Ｈ／２〜Ｈ／４）が望ましい。

【００４３】この第２の実施の形態の例によれば、ガス
バーナ２…は、天板４より低い位置に設けられ、天板４
の上面に突出するのは、五徳３の支持部３ａの上部だけ
となるので、天板４とガスバーナ２…との高さの差を少
なく抑えることができる。これにより、プレス加工によ
る突起部形成時の作業が容易となる。また、前記天板４
の突起部６１…が前記支持部３ａの上面とほぼ等しい高
さに設けられているので、五徳３の上面と前記突起部６
１…上面の平面部６ａ…とが、ほぼ面一となる。これに
より、五徳３の支持部３ａの上面と天板４の上面とによ
る段差を解消し、例えば、五徳３に載置した鍋２０を容
易に横に移動させることができる。また、天板４の上面
の段差が少なく、略面一となるようにしたので、すっき
りとして外観となり、作業性と外観意匠性に優れたガス
コンロ１とすることができる。

【００４４】さらに、五徳３に鍋２０等が載置された状
態でも、ガスバーナ２…の周囲を拭くことができるの
で、容易に掃除を行え、鍋２０等から飛散した油や煮汁
等の汚れを、焦げ付く前に拭き取ることができる。

【００４５】また、前記突起部６１…は、円錐形となっ
ており、天板４と突起部６１…との接合部の角度が鈍角
となり、該接合部に汚れが付着しても拭き取りやすく、
掃除が容易に行える。また突起部６１…の頂部に平面部
６ａが形成されているので、該突起部６１…の上面に載
置したものが滑りにくく、安定的に物を載置できる。

【００４６】また、開口部５の円周より大きい円周を有
する鍋２０やフライパン２１等を、五徳３に載置した場
合も、鍋２０等の底面と天板４との間に通気路が確保さ
れるので、開口部５が封じられることがなく、排気や放
熱を行うことができる。さらに、ガスバーナ２が天板４
の下方に沈み、周囲を囲まれるような構成となるので、
熱効率を向上できる。したがって、排気や放熱を確実に
行えるとともに、加熱時の熱効率を向上させることがで
きる。

【００４７】なお、本実施の形態の例におけるガスコン
ロ１では、ガスバーナ２…を３つ設けたが、これに限定
するものではなく、例えば、ガスバーナは１つであって
もよく、要は、ガスバーナの周囲に設けられた五徳３の
上部と、天板４の突起部６１…とがほぼ面一となる構成
であればよい。また、突起部６１…を天板４の全面に設
けたが、これに限定するものではなく、例えば、天板４
の外周縁部には突起を設けない構成であってもよく、少
なくとも前記五徳３の周囲に突起部６１…が配置される
ものであればよい。

【００４８】さらに、前記天板４はステンレス製とした
が、これに限定するものではなく、例えば、人工大理石
であってもよく、要は、ガスコンロの上面の載置物の重
さと熱に十分耐えうる素材であればよい。また、突起部
６１…の上面の、調理器具が接する部分は、汚れや傷が
付きやすいので、突起部６１…の平面部６ａに耐熱塗料
や耐熱材で保護しておいてもよい。

【００４９】なお、突起部６１…は天板４をプレス加工
して成形するものとしたが、これに限定するものではな
く、例えば、突起部分を別の部材で製造したものを天板
の表面に固定してもよい。その場合、接着剤や金具で固
定するだけでなく、取り外し可能な突起部材にしておけ
ば、突起部が汚れた場合等、その部分だけ洗浄すること
もできるし、突起部材の取り替えも可能となる。

【００５０】次に、本実施の形態における第３の実施の
形態の例について説明する。図７は、本発明の第３の実
施の形態の例を示す平面図である。図７に示すガスコン
ロ１は、システムキッチン等のカウンターに組み込んで
設置するものであり、符号２はガスバーナ、符号３は五
徳、符号４１は天板、符号１０は凹部、符号５は開口
部，符号１１は汁受部であり、これらガスバーナ２，五
徳３，天板４１，凹部１０，開口部５により主要部が構
成されている。

【００５１】該ガスコンロ１において、ガスバーナ２，
五徳３，グリル７の構成は前記第１の実施の形態の例に
示したガスコンロ１と同様であるので、説明を割愛す
る。

【００５２】天板４１はステンレス製の一枚の板からな
り、それぞれのガスバーナ２…の五徳３…の外周の大き
さに合わせて開口する開口部５…が形成されている。ま
た、前記天板４を設置する高さは、前記五徳３の支持部
３ａの高さよりやや低い高さとなっている。

【００５３】図７は、ガスコンロ１の平面図であり、図
８は、ガスコンロ１の開口部５を示す斜視図である。図
７に示すように、開口部５…は、平面視において、前記
五徳３の支持部３ａの全てが内側に収まるような大きさ
に開口している。

【００５４】さらに、図８に示すように、ガスバーナ２
は天板４１上面より下方に埋没するようにして設けられ
ている。開口部５…の周辺には８つの凹部１０…が形成
され、放射状に延びている。この凹部１０…は開口部５
の側壁５ａと天板４１上面との双方に開口するように設
けられている。前記天板４３の上面側から開口部５…の
内側へ向けて下方に傾斜している。

【００５５】また、天板４の奥側には、該天板４の長尺
方向の辺に沿って、前記グリル７の排気・放熱を行う排
気口９が設けられている。天板４１の上面は、開口部５
…および凹部１０…を除く部分は平面となっている。

【００５６】図９は、ガスコンロ１の開口部５を示す断
面図である。図９に示すように、開口部５は、外側から
内側に向けて傾斜し、その縁部５ａが曲折して下方に垂
下している。さらに、この開口部５の縁部５ｂの下方か
らガスバーナ２に渡る位置には汁受部１１が設けられて
いる。また、ガスバーナ２の周囲にはガスバーナ２と汁
受部１１との隙間を覆う環状のバーナカバー１５が汁受
部１１に載置されるようにして設けられている。開口部
５縁部５ｂにおける前記凹部１０…の溝の深さは、五徳
３の柱部３ｃの高さに相当する。

【００５７】なお、前記凹部１０…の溝の深さは、開口
部５の排気を確保するために、前記汁受部１１の底部１
１ａから前記五徳３の支持部３ａ上面までの高さＨに対
して、２分の１から４分の１程度の寸法（Ｈ／２〜Ｈ／
４）が望ましい。また、該凹部１０…の水平方向の長さ
は、少なくとも、開口部５…の半径と等しい長さである
ことが望ましい。

【００５８】上記第３の実施の形態の例によれば、天板
４３と五徳３の支持部３ａとがほぼ面一となるように
し、開口部５から周囲に放射状に延びる凹部１０…を設
けたので、五徳３…上部に開口部５より大きい底面積と
なる調理容器を載置しても、開口部５が完全に塞がれる
ことはなく、前記凹部９…から排気や放熱を行える。し
たがって、ガスコンロ１の上面を平坦にすることが可能
となり、調理道具等の載置スペースとして無駄なく広く
使用することができ、かつ排気や放熱を行うことができ
るガスコンロ１とすることができる。これにより、五徳
３の支持部３ａと天板４１の上面とによる段差を解消
し、例えば、五徳３に載置した鍋を容易に横に移動させ
ることができる。さらに、五徳３に鍋等が載置された状
態でも、ガスバーナ２…の周囲の天板４１を拭くことが
できるので、鍋等から飛散した油や煮汁等の汚れを随
時、容易に拭き取ることができる。また、ガスコンロ１
の上面が面一となり、すっきりとした外観を呈すること
ができる。

【００５９】なお、第３の実施の形態の例のガスコンロ
１では、凹部１０…を８つ設けた例を示したが、この数
や幅等を限定するものではなく、要は、排気・放熱が十
分に行える凹部１０…を必要に応じて設定すればよい。
さらに、凹部１０および開口部５…以外の天板４１上面
は平面である構成としたがこれに限定するものではな
く、例えば、滑り止め加工のために凹凸を設けるなど、
適宜設定すればよい。また、天板４１の平面部上面にフ
ッ素加工を行う等、耐熱材を被覆してもよく、耐熱加工
をすれば、加熱により熱くなっている鍋２０等を直接載
置することができる。

【００６０】なお、図７に示すように、凹部１０…は開
口部側壁や天板４１の上面だけでなく、天板４１の外縁
部やグリル７の排気口９の縁部まで連続したものでもよ
い。

【００６１】次に、図９に示す第４の実施の形態の例を
説明する。図１０は、前記第３の実施の形態の例のガス
コンロ１の開口部５を変形した例であり、凹部１０…の
溝を浅くし、かつ溝の幅を広くしている。加えて、図１
１に示すように、開口部５の外周の角部５ｃを傾斜させ
た例である。このような開口部５および凹部９…とすれ
ば、凹部９…の溝を浅くしても、加熱時の排気や放熱の
排出路を確保できる。したがって、浅い溝で掃除をしや
すいとともに、ガスコンロ１の上面をよりシンプルな外
観とすることができる。

【００６２】なお、第３の実施の形態の例と同様に、五
徳３の支持部３ａと天板４１の上面とによる段差を解消
し、例えば、五徳３に載置した鍋を容易に横に移動させ
ることができる。さらに、五徳３に鍋２０等が載置され
た状態でも、ガスバーナ２の周囲の天板４１を拭くこと
ができるので、容易に掃除を行える。

【００６３】次に、本発明における第５の実施の形態の
例について説明する。図１２は第５の実施の形態の例の
ガスコンロ１を示す斜視図である。このガスコンロ１に
は、ガスコンロ１の手前側に２つと奥側に１つの合計３
つのガスバーナ２…が設けられている。さらに、ガスバ
ーナ２…の下方には、ガスコンロ１の前方側面にて開口
するグリル７が設けられている。前記ガスバーナ２…お
よびグリル７は、各々に対応する点火レバー８…を操作
することにより、点火・消火および火力調整を行う。

【００６４】天板４２はステンレス製の一枚の板からな
り、それぞれのガスバーナ２…の五徳３…の外周の大き
さに合わせて開口する開口部５が形成されている。ま
た、前記天板４２を設置する高さは、前記五徳３の支持
部３ａの高さとほぼ等しい高さとなっている。開口部５
は、平面視において、前記五徳３ａの全てが内側に収ま
るような大きさに開口している。この開口部５の縁部
は、開口部５の内側に向けて傾斜している。前記開口部
５を除く部分の天板４５は、平坦になっており、天板４
２の奥側には、該天板４５の長尺方向の辺に沿って、前
記グリル７の排気・放熱を行う排気口９が設けられてい
る。

【００６５】さらに、図１３は前記ガスコンロ１を、Ｌ
−Ｌの位置で切断した場合を示す断面図である。図１３
に示すように、天板４２の裏面には、連通路１３が設け
られている。この連通路１３は、ガスコンロ１の前面に
対して垂直方向に延びるように配置され、開口部５の内
側に連通するように設けられている。さらに、前記グリ
ルの排気口９と隣接する位置に、ガスバーナ２の排気を
行う排気口９Ａが設けられ、該排気口９Ａと前記連通路
１３とが連通している。前記グリル７の排気口９とガス
バーナ２の排気口９Ａとは仕切られており、グリル７か
ら排出される煙等が開口部５…に及ばない構成となって
いる。

【００６６】上記第５の実施の形態の例によれば、天板
４２の裏面に、開口部５…の内側と連通する連通路１３
を設けたので、天板４２の上面に突起部や凹部を設ける
ことなく、排気と放熱を確保することができる。したが
って、天板４２の上面はすっきりした外観を呈すること
ができ、掃除がしやすく、広い載置スペースを有するガ
スコンロ１とすることができる。

【００６７】なお、本実施の形態の例では、前記連通路
１３と連通する排気口９Ａを、ガスコンロ１の奥側に配
置したが、これに限定するものではなく、要は、開口部
５とガスコンロ１の外部とが連通する連通路であればよ
い。

【００６８】次に、本発明のガスコンロ１を備えた調理
台の例について説明する。図１４は、本発明の実施の形
態の例におけるガスコンロ１を一体成形したキッチンカ
ウンタ２５を示す斜視図である。図１４において、符号
４５は天板，符号２７はシンク，符号１はガスコンロで
あり、これら天板４５，シンク２７，ガスコンロ１によ
りキッチンカウンタ２５の主要部が構成されている。

【００６９】前記キッチンカウンタ２５は、略直方体状
の形状であり、向かって中央より右側にシンク２７があ
り、その左側には加熱機器としてガスコンロ１を備えて
いる。前記シンク２７とガスコンロ１との間の上面は作
業台部２４ｃであり、加熱と水洗以外の作業を行った
り、物を載置する作業台となっている。

【００７０】図１５は、前記キッチンカウンタ２５の天
板４５およびガスコンロ１の部分を示す斜視図である。
図１５に示すように、天板４５は、ステンレス製の一枚
の素材で形成され、シンク部２４ａとガスコンロ部２４
ｂと作業台部２４ｃと、側壁部２４ｄとからなるキッチ
ンカウンタ２５の上面の全面を覆うものである。シンク
部２４ａは、直方体状の溝を成形されており、排水管を
接続する排水口２４ｅが溝の底部に開口し、前記溝の上
縁部の奥側には給水管を接続する給水口２４ｆが開口し
ている。さらに、奥側の端部は上方に曲折して側壁部２
４ｄを成形している。作業台部２４ｃは平坦になってい
る。また、ガスコンロ部２４ｂは、ガスバーナ２の五徳
３の外周の大きさに合わせて開口する開口部５が形成さ
れ、該ガスコンロ１本体の上面を覆う部分には、帯状の
突起部６２…が所定間隔で複数設けられている。また、
奥側の突起部６２と前記側壁部２４ｄとの間には、グリ
ル７の排気口９１が設けられている。

【００７１】ガスコンロ１は、前述の第１の実施の形態
の例におけるガスコンロ１の構成を用いたものであり、
前記ガスコンロ１の天板４の構成が異なる。前記天板４
５が前記ガスコンロ１と接合されて、図１５に示す状態
となる。

【００７２】前記ガスコンロ１と組み合わされた前記天
板４５がキッチンカウンタ本体２５ａに載置された後、
接合処理が施されてキッチンカウンタ２５が組み立てら
れる。

【００７３】本実施の形態の例におけるキッチンカウン
タ２５によれば、前記天板４５が前記ガスコンロ１から
なる加熱機器とシンク２７と作業台部２３とを一体成形
されているので、キッチンカウンタ２５の上面に継ぎ目
が無く、すっきりとした外観を呈することができる。特
に、ガスコンロ部２４ｂは、ガスバーナ２の周囲に設け
られている五徳３の上部がわずかに突出し、この突出す
る高さとほぼ等しい突起部６２とにより面一となり、全
体として凹凸の少なく外観意匠性に優れたキッチンカウ
ンタ２５とすることができる。さらに、天板４５に継ぎ
目がないので、使用者は上面の清掃が楽になる。一方、
キッチンカウンタ２５の組み立てにおいても、天板４５
に継ぎ目がないので、継ぎ目の防水処理等を行う必要が
なく、組み立て作業が軽減される。

【００７４】

【発明の効果】請求項１の発明によれば、前記五徳の支
持部とほぼ面一となる高さの前記突起部により、前記五
徳と天板の上面との間の高低差による段差を是正するこ
とができる。これにより、五徳上面とその脇の天板との
間で調理容器を容易に横に移動させることができる。ま
た、前記突起部は前記五徳の周囲に設けられていること
により、底面積の大きな調理容器を用いても、前記開口
部の上方が完全に覆われることがなく、排気や放熱を確
実に行うことができる。また、汚れやすいガスバーナ周
辺部分を、五徳を取り外すことなく、容易に拭くことが
できる。

【００７５】請求項２の発明によれば、請求項１と同様
の効果を得ることができるのはもちろんのこと、前記汁
受部の底部から五徳の支持部上面までの高さは、前記開
口部に設けられた汁受部の高さと、突起部の高さとの和
に相当するので、突起部の高さは、前記汁受部の高さを
除いた高さであればよいこととなり、比較的低い高さの
突起部とすることができ、突起部の加工作業が容易に行
える。

【００７６】請求項３の発明によれば、請求項１または
２と同様の効果を得ることができるのはもちろんのこ
と、天板の全面に所定間隔で配置された突起部により、
前記五徳の支持部と天板全面とがほぼ面一となり、天板
の上面に調理容器等の道具を載置できる面積を広く取る
ことができる。

【００７７】請求項４の発明によれば、請求項１〜３の
いずれかと同様の効果を得ることができるのはもちろん
のこと、前記帯状に形成された突起部により、天板の上
面の掃除が行いやすくなるとともに、突起部を成形する
加工が容易となる。

【００７８】請求項５の発明によれば、前記天板は、前
記五徳の支持部とほぼ面一になっているので、前記五徳
と天板の上面との間の段差を是正することができる。こ
れにより、五徳上面とその脇の天板との間で調理容器を
容易に横に移動させることができる。さらに、前記凹部
により、ガスバーナの燃焼時の排気や放熱の排出経路が
形成される。したがって、排気や放熱は確実に行うこと
ができ、すっきりした外観を呈し、外観意匠性に優れた
ガスコンロとすることができる。さらに、ガスバーナの
周囲が囲まれる構成となるので、熱効率が向上する。

【００７９】請求項６の発明によれば、請求項５と同様
の効果を得ることができるのはもちろんのこと、前記凹
部が傾斜することにより、燃焼時の排気や放熱をガスコ
ンロ上方へ誘導することができる。さらに、次第に凹部
の溝の深さが浅くなるので、天板の上面の掃除が容易に
行える。

【００８０】請求項７の発明によれば、前記天板は、前
記五徳支持部とほぼ面一になっているので、前記五徳と
天板の上面との間の段差を是正することができ、五徳上
面とその脇の天板との間で調理容器を容易に横に移動さ
せることができる。さらに、前記天板の上面の凹部によ
り、ガスバーナの燃焼時の排気や放熱の為の排出経路が
形成される。したがって、前記天板と支持部とがほぼ面
一となり、ガスバーナが天板の開口部の内側に収まるよ
うな構成となり、外観意匠性に優れたガスコンロとする
ことができる。さらに、ガスバーナの周囲が囲まれる構
成となるので、熱効率が向上するとともに、排気や放熱
は確実に行うことができる。さらに、前記天板の上面の
掃除を容易に行うことができる。したがって、調理時の
作業と、手入れのしやすさと、熱効率と、外観意匠性を
向上させたガスコンロとすることができる。

【００８１】請求項８の発明によれば、ガスコンロの天
板とキッチンカウンタとの継ぎ目が無くなり、キッチン
カウンタ上面の清掃が楽になる。また、前記キッチンカ
ウンタを組み立てる際に、組み立てや継ぎ目処理等の作
業が軽減される。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の、第１の実施の形態の例におけるガス
コンロを示す斜視図である。

【図２】本発明の、第１の実施の形態の例におけるガス
コンロを示す平面図である。

【図３】本発明の、第１の実施の形態の例における開口
部を示す断面図である。

【図４】本発明の、第２の実施の形態の例におけるガス
コンロを示す斜視図である。

【図５】本発明の、第２の実施の形態の例におけるガス
コンロを示す平面図である。

【図６】本発明の、第２の実施の形態の例における開口
部を示す断面図である。

【図７】本発明の、第３の実施の形態の例におけるガス
コンロを示す平面図である。

【図８】本発明の、第３の実施の形態の例における開口
部を示す斜視図である。

【図９】本発明の、第３の実施の形態の例における開口
部を示す断面図である。

【図１０】本発明の、第４の実施の形態の例における開
口部を示す斜視図である。

【図１１】本発明の、第４の実施の形態の例における開
口部を示す断面図である。

【図１２】本発明の、第５の実施の形態の例におけるガ
スコンロを示す斜視図である。

【図１３】本発明の、第５の実施の形態の例におけるガ
スコンロ前面の断面を示す斜視図である。

【図１４】本発明の実施の形態の例におけるガスコンロ
を一体成形した調理台を示す斜視図である。

【図１５】本発明の実施の形態の例におけるガスコンロ
を一体成形した調理台の上面部を示す斜視図である。

【符号の説明】

１ ガスコンロ ２ ガスバーナ ３ 五徳 ３ａ 支持部 ４，４１，４２，４５ 天板 ５ 開口部 ５ａ 側壁 ６，６１，６２ 突起部 １０ 凹部 １１ 汁受部 １１ａ 底部 １３ 連通路 ２３ 流し台 ２５ キッチンカウンタ ２７ シンク

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 花田 貴子 東京都杉並区高井戸東２丁目４番５号 ミ サワホーム株式会社内 (72)発明者 堀 光生 東京都杉並区高井戸東２丁目４番５号 ミ サワホーム株式会社内 (72)発明者 村田 成康 東京都杉並区高井戸東２丁目４番５号 ミ サワホーム株式会社内

Claims (8)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 ガスバーナと、その周囲に設けられた五
   徳と、ガスバーナを開口させる開口部を有する天板とを
   備えたガスコンロにおいて、 前記天板の上面には、突起部が少なくとも前記五徳の周
   囲に配置されており、 前記突起部は、前記五徳の、調理容器を支持する支持部
   とほぼ面一になっていることを特徴とするガスコンロ。
2. 【請求項２】 請求項１記載のガスコンロにおいて、 前記開口部には汁受部が設けられ、 前記汁受部の底部から五徳の支持部上面までの高さは、
   前記汁受部の高さと突起部の高さとの和に相当すること
   を特徴とするガスコンロ。
3. 【請求項３】 請求項１または２記載のガスコンロにお
   いて、 前記突起部は、前記天板の全面に所定間隔で配置される
   ことを特徴とするガスコンロ。
4. 【請求項４】 請求項１〜３のいずれか記載のガスコン
   ロにおいて、 前記突起部は、帯状に形成されていることを特徴とする
   ガスコンロ。
5. 【請求項５】 ガスバーナと、その周囲に設けられた五
   徳と、ガスバーナを開口させる開口部を有する天板とを
   備えたガスコンロにおいて、 前記天板は、前記五徳の、調理容器を支持する支持部と
   ほぼ面一になっており、 前記天板の上面には、凹部が少なくとも五徳の周囲に配
   置されており、 この凹部は前記天板の上面側と開口部の側壁との双方に
   開口していることを特徴とするガスコンロ。
6. 【請求項６】 請求項５記載のガスコンロにおいて、 前記凹部は、前記天板の上面側から開口部の側壁へ向け
   て下方に傾斜していることを特徴とするガスコンロ。
7. 【請求項７】 ガスバーナと、その周囲に設けられた五
   徳と、ガスバーナを開口させる開口部を有する天板とを
   備えたガスコンロにおいて、 前記天板は、前記五徳の、調理を支持する支持部とほぼ
   面一になっており、 前記天板の裏面に、前記開口部の側壁とガスコンロの外
   部とを連通させる連通路が設けられていることを特徴と
   するガスコンロ。
8. 【請求項８】 請求項１〜７のいずれか記載のガスコン
   ロにおいて、 前記天板が、シンク等を組み込んだ流し台のキッチンカ
   ウンタと一体成形されていることを特徴とするガスコン
   ロ。