JP2001510024A - 屠殺した家禽を処理する方法および装置、並びにこのような方法および装置に使用するコンベヤ部材 - Google Patents
屠殺した家禽を処理する方法および装置、並びにこのような方法および装置に使用するコンベヤ部材Info
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- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C21/00—Processing poultry
- A22C21/06—Eviscerating devices for poultry
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- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Chain Conveyers (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
(57)【要約】
屠殺した家禽を処理する装置および方法において、家禽の屠体から内臓パッケージを抜き取るステップと、内臓パッケージを屠体から分離するステップと、内臓パッケージを内臓パッケージ・コンベヤ部材で運搬するステップと、屠体を屠体コンベヤ部材で運搬するステップと、内臓パッケージおよび屠体を検査するステップとを実行する。内臓パッケージ・コンベヤ部材および屠体コンベヤ部材とは、少なくとも検査中は互いに結合される。内臓パッケージ・コンベヤ部材および屠体コンベヤ部材は、１つの複合コンベヤ部材の部分を形成することができる。検査の前に、少なくとも腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケージから除去する。
Description
【０００１】 この方法は、屠殺した家禽を処理する方法で、家禽の屠体から内臓パッケージ
を引き出すステップと、内臓パッケージ・コンベヤ部材で内臓パッケージを運搬
するステップと、屠体コンベヤ部材で屠体を運搬するステップと、内臓パッケー
ジおよび屠体を検査するステップとを含む方法に関する。本発明は、上述した方
法ステップを実行する装置にも関する。
を引き出すステップと、内臓パッケージ・コンベヤ部材で内臓パッケージを運搬
するステップと、屠体コンベヤ部材で屠体を運搬するステップと、内臓パッケー
ジおよび屠体を検査するステップとを含む方法に関する。本発明は、上述した方
法ステップを実行する装置にも関する。
【０００２】 この種の方法および装置は、例えば米国特許第３，５３８，３２５号または欧
州特許公開第０，５３０，８６８号で知られ、そこでは内臓を家禽から取り出し
て、そこから分離し、その後、屠体および内臓をそれぞれ別個のコンベヤのコン
ベヤ部材にある検査ステーションを通して前進させると記載されている。
州特許公開第０，５３０，８６８号で知られ、そこでは内臓を家禽から取り出し
て、そこから分離し、その後、屠体および内臓をそれぞれ別個のコンベヤのコン
ベヤ部材にある検査ステーションを通して前進させると記載されている。
【０００３】 特に検査ステーションで、別個のコンベヤが大きなスペースをとり、これは効
率的な作業の観点では不利である。
率的な作業の観点では不利である。
【０００４】 信頼できる検査に関して、屠体およびそれに関連した内臓パッケージは、内臓
パッケージが不合格になると、それを取り出した屠体を失敗なく識別でき、内臓
パッケージと屠体との両方を個々のコンベヤから除去できるよう、同時に検査ス
テーションを通過することが重要である。
パッケージが不合格になると、それを取り出した屠体を失敗なく識別でき、内臓
パッケージと屠体との両方を個々のコンベヤから除去できるよう、同時に検査ス
テーションを通過することが重要である。
【０００５】 従来技術では、内臓パッケージと屠体のコンベヤ部材間にある鎖の形態の撓み
継手に膨張、収縮および弾性があり、その影響を巧みに制御できない結果、コン
ベヤに必要とされる同期性に、要求の余地が多少残っている。また、種々のコン
ベヤのドライブの不十分な同期は、検査ステーションで内臓パッケージおよび屠
体が望ましくない方法でステップから外れる要因となる。
継手に膨張、収縮および弾性があり、その影響を巧みに制御できない結果、コン
ベヤに必要とされる同期性に、要求の余地が多少残っている。また、種々のコン
ベヤのドライブの不十分な同期は、検査ステーションで内臓パッケージおよび屠
体が望ましくない方法でステップから外れる要因となる。
【０００６】 検査自体に関して、信頼できる検査の観点から、検査される家禽の部分が露出
し、その部分の眺めおよびそのアクセス性が家禽の他の部分および／またはコン
ベヤの部分によって妨げられないことが重要である。さらに、検査員の関心を検
査される家禽部分から逸らさないため、検査視野にある可動部品の数を制限しな
ければならない。従来技術は、これらの要件を限定された程度しか満足すること
ができない。
し、その部分の眺めおよびそのアクセス性が家禽の他の部分および／またはコン
ベヤの部分によって妨げられないことが重要である。さらに、検査員の関心を検
査される家禽部分から逸らさないため、検査視野にある可動部品の数を制限しな
ければならない。従来技術は、これらの要件を限定された程度しか満足すること
ができない。
【０００７】 本発明の目的は、知られている方法および装置の欠点を少なくとも部分的に克
服し、検査ステーションで内臓パッケージと屠体の信頼できる同期を保証して、
検査される部分を明瞭に提示することである。
服し、検査ステーションで内臓パッケージと屠体の信頼できる同期を保証して、
検査される部分を明瞭に提示することである。
【０００８】 そのため、本発明による方法は、内臓パッケージ・コンベヤ部材と屠体コンベ
ヤ部材とが、少なくとも検査中は互いに結合されることを特徴とする。この処置
は、屠体および関連した内臓パッケージの動作の非常に信頼できる同期を提供す
る。
ヤ部材とが、少なくとも検査中は互いに結合されることを特徴とする。この処置
は、屠体および関連した内臓パッケージの動作の非常に信頼できる同期を提供す
る。
【０００９】 内臓パッケージ・コンベヤ部材と屠体コンベヤ部材とは、１つの複合コンベヤ
部材の部分を形成することが好ましい。複合コンベヤ部材は、屠体および関連の
内臓との両方を搬送し、したがって第１に、家禽の２つの部分の同期が保証され
、第２に、検査員の視野に少数の可動部品がある状態で、家禽部分への良好な視
野と良好なアクセス性を達成することが可能である。
部材の部分を形成することが好ましい。複合コンベヤ部材は、屠体および関連の
内臓との両方を搬送し、したがって第１に、家禽の２つの部分の同期が保証され
、第２に、検査員の視野に少数の可動部品がある状態で、家禽部分への良好な視
野と良好なアクセス性を達成することが可能である。
【００１０】 内臓パッケージ・コンベヤ部材および屠体コンベヤ部材は、内臓パッケージお
よび屠体が検査ステーションに到達する前に互いに連結される。この場合、内臓
パッケージを抜き取り、屠体から分離した後、屠体を第１コンベヤで運搬し、内
臓パッケージを第２コンベヤで運搬することができる。好ましい実施形態では、
検査する前に、内臓パッケージを第２コンベヤから第１コンベヤに移送し、次に
第１コンベヤで運搬される内臓パッケージおよび第１コンベヤで運搬される屠体
の検査を実行する。検査後、内臓パッケージを第１コンベヤから第２コンベヤに
戻すことができる。別の好ましい実施形態では、検査前に屠体を第１コンベヤか
ら第２コンベヤに移送し、次に第２コンベヤで運搬される内臓パッケージおよび
第２コンベヤで運搬される屠体の検査を実行する。検査後、屠体を第２コンベヤ
から第１コンベヤに戻すことができる。さらに別の好ましい実施形態では、検査
前に内臓パッケージを第２コンベヤから第３コンベヤに移送し、屠体を第１コン
ベヤから第３コンベヤに移送して、次に第３コンベヤで運搬される内臓パッケー
ジおよび第３コンベヤで運搬される屠体の検査を実行する。検査後、屠体および
／または内臓パッケージを第３コンベヤからそれぞれ第１および第２コンベヤに
戻すことができる。さらなる好ましい実施形態では、検査前に内臓パッケージを
第２コンベヤから第３コンベヤに移送し、第３コンベヤで運搬する内臓パッケー
ジおよび第１コンベヤで運搬する屠体の検査を実行する。検査後、内臓パッケー
ジを第３コンベヤから第２コンベヤへ戻すことができる。べつのさらなる好まし
い実施形態では、検査前に屠体を第１コンベヤから第３コンベヤに移送し、第２
コンベヤで運搬する内臓パッケージおよび第３コンベヤで運搬する屠体の検査を
実行する。検査後、屠体を第３コンベヤから第１コンベヤに戻すことができる。
第１コンベヤおよび第２コンベヤの路長は、同期の問題がないよう、短くするだ
けでよい。検査には１つのコンベヤのみが関与し、したがって検査員の視野にあ
る可動部品の数が制限される。
よび屠体が検査ステーションに到達する前に互いに連結される。この場合、内臓
パッケージを抜き取り、屠体から分離した後、屠体を第１コンベヤで運搬し、内
臓パッケージを第２コンベヤで運搬することができる。好ましい実施形態では、
検査する前に、内臓パッケージを第２コンベヤから第１コンベヤに移送し、次に
第１コンベヤで運搬される内臓パッケージおよび第１コンベヤで運搬される屠体
の検査を実行する。検査後、内臓パッケージを第１コンベヤから第２コンベヤに
戻すことができる。別の好ましい実施形態では、検査前に屠体を第１コンベヤか
ら第２コンベヤに移送し、次に第２コンベヤで運搬される内臓パッケージおよび
第２コンベヤで運搬される屠体の検査を実行する。検査後、屠体を第２コンベヤ
から第１コンベヤに戻すことができる。さらに別の好ましい実施形態では、検査
前に内臓パッケージを第２コンベヤから第３コンベヤに移送し、屠体を第１コン
ベヤから第３コンベヤに移送して、次に第３コンベヤで運搬される内臓パッケー
ジおよび第３コンベヤで運搬される屠体の検査を実行する。検査後、屠体および
／または内臓パッケージを第３コンベヤからそれぞれ第１および第２コンベヤに
戻すことができる。さらなる好ましい実施形態では、検査前に内臓パッケージを
第２コンベヤから第３コンベヤに移送し、第３コンベヤで運搬する内臓パッケー
ジおよび第１コンベヤで運搬する屠体の検査を実行する。検査後、内臓パッケー
ジを第３コンベヤから第２コンベヤへ戻すことができる。べつのさらなる好まし
い実施形態では、検査前に屠体を第１コンベヤから第３コンベヤに移送し、第２
コンベヤで運搬する内臓パッケージおよび第３コンベヤで運搬する屠体の検査を
実行する。検査後、屠体を第３コンベヤから第１コンベヤに戻すことができる。
第１コンベヤおよび第２コンベヤの路長は、同期の問題がないよう、短くするだ
けでよい。検査には１つのコンベヤのみが関与し、したがって検査員の視野にあ
る可動部品の数が制限される。
【００１１】 特定の場合、鳥ごとに寸法および組織特性が異なる内臓パッケージおよび／ま
たは屠体を、１つのコンベヤからその後のコンベヤへと移送するのが困難なこと
がある。このような困難を克服するため、本発明は、内臓パッケージおよび／ま
たは屠体が、それぞれ関連の内臓パッケージ・コンベヤ部材または屠体コンベヤ
部材とともに移送できるようにし、コンベヤ部材の固定された寸法および特性が
、それが確実に移送したことを保証する。
たは屠体を、１つのコンベヤからその後のコンベヤへと移送するのが困難なこと
がある。このような困難を克服するため、本発明は、内臓パッケージおよび／ま
たは屠体が、それぞれ関連の内臓パッケージ・コンベヤ部材または屠体コンベヤ
部材とともに移送できるようにし、コンベヤ部材の固定された寸法および特性が
、それが確実に移送したことを保証する。
【００１２】 本発明による方法の特に有利な変形では、複合コンベヤ部材を使用し、内臓パ
ッケージを屠体から抜き取り、分離した直後に、これを複合コンベヤ部材に移送
する。この方法を使用すると、抜取りおよび分離装置と検査ステーションとの間
に１つのコンベヤしか使用する必要がなく、複合コンベヤ部材が、まだ内臓パッ
ケージを含む屠体を抜取りおよび分離装置に供給し、ここで内臓パッケージを屠
体から取り出す。内臓パッケージを屠体から分離した後、内臓パッケージを直接
、複合コンベヤ部材に移送し、その後、複合コンベヤ部材が屠体および内臓パッ
ケージとともに検査ステーションに運搬される。
ッケージを屠体から抜き取り、分離した直後に、これを複合コンベヤ部材に移送
する。この方法を使用すると、抜取りおよび分離装置と検査ステーションとの間
に１つのコンベヤしか使用する必要がなく、複合コンベヤ部材が、まだ内臓パッ
ケージを含む屠体を抜取りおよび分離装置に供給し、ここで内臓パッケージを屠
体から取り出す。内臓パッケージを屠体から分離した後、内臓パッケージを直接
、複合コンベヤ部材に移送し、その後、複合コンベヤ部材が屠体および内臓パッ
ケージとともに検査ステーションに運搬される。
【００１３】 内臓の運搬時には、特に家禽の部分が腸および胆嚢から放出された物質による
望ましくない感染の危険がある。このような危険を低下させるため、検査する前
に少なくとも腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケージから除去する。危険をさら
に低下させるには、内臓パッケージを家禽の屠体から抜き取る前に、少なくとも
腸、特に腸および胆嚢を屠体から除去する。腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケ
ージから除去するのに特に適した位置は、第２コンベヤで内臓パッケージを運搬
中である。
望ましくない感染の危険がある。このような危険を低下させるため、検査する前
に少なくとも腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケージから除去する。危険をさら
に低下させるには、内臓パッケージを家禽の屠体から抜き取る前に、少なくとも
腸、特に腸および胆嚢を屠体から除去する。腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケ
ージから除去するのに特に適した位置は、第２コンベヤで内臓パッケージを運搬
中である。
【００１４】 好ましい実施形態では、屠体コンベヤ部材は、少なくとも屠体の一方の脚を搬
送するフックを備える。
送するフックを備える。
【００１５】 第１の好ましい実施形態では、内臓パッケージ・コンベヤ部材は、内臓パッケ
ージを搬送するクランプ装置を備える。クランプ装置は、例えば予荷重を与えて
互いに押し付け、例えば内臓パッケージの食道など、器官またはその部分をクラ
ンプするようになっている２つのジョー部品を備える。別の好ましい実施形態で
は、内臓パッケージ・コンベヤ部材は、内臓パッケージを搬送するギャップまた
は凹みを備える。食道などの器官、または器官間の組織接続部をギャップまたは
凹みに配置し、器官または接続組織がプロセス中に変形する。さらに別の好まし
い実施形態では、内臓パッケージ・コンベヤ部材は、器官に穿孔する１つまたは
複数の鋭利な突起を備え、突起によって内臓パッケージを搬送する。突起は、例
えば予荷重で互いに押し付けられる２つのジョー部品の一方に配置し、突起がジ
ョー部品間に延在してもよい。
ージを搬送するクランプ装置を備える。クランプ装置は、例えば予荷重を与えて
互いに押し付け、例えば内臓パッケージの食道など、器官またはその部分をクラ
ンプするようになっている２つのジョー部品を備える。別の好ましい実施形態で
は、内臓パッケージ・コンベヤ部材は、内臓パッケージを搬送するギャップまた
は凹みを備える。食道などの器官、または器官間の組織接続部をギャップまたは
凹みに配置し、器官または接続組織がプロセス中に変形する。さらに別の好まし
い実施形態では、内臓パッケージ・コンベヤ部材は、器官に穿孔する１つまたは
複数の鋭利な突起を備え、突起によって内臓パッケージを搬送する。突起は、例
えば予荷重で互いに押し付けられる２つのジョー部品の一方に配置し、突起がジ
ョー部品間に延在してもよい。
【００１６】 以下で、添付図面を参照しながら、本発明についてさらに詳細に説明する。
【００１７】 種々の図で、同一の参照番号は、同一の部品または同一の機能を有する部品に
関する。矢印は部品の動作方向を示す。
関する。矢印は部品の動作方向を示す。
【００１８】 図１は、実線で表示したエンドレス・コンベヤ２、点線で表示したエンドレス
・コンベヤ４、および点線で表示したエンドレス・コンベヤ６を示す。２ａで表
示したコンベヤ２の区間では、例示的にのみ示した種々の処理ステーション８で
、鳥を取り付け、気絶させ、放血し、羽根をむしり、断頭する。この方法で処理
された鳥は、次に内臓摘出装置１０を通過するが、これは本質的に知られ、ここ
で内臓を鳥から抜き取り、鳥から分離してコンベヤ４に移送する。腸／胆嚢を除
去する装置１２は、本質的に知られ、コンベヤ４の路に組み込まれ、この装置が
内臓パッケージから腸および胆嚢を除去する。この方法で処理された内臓パッケ
ージは、４ａで表示されたコンベヤ４の部分に運搬される。他方で、内臓パッケ
ージが除去された屠体は、内臓摘出装置１０を通過した後、２ｂで表示されたコ
ンベヤ２の区間に運搬される。腸および胆嚢を除去した内臓パッケージは、コン
ベヤ４の領域４ａを移動中に、さらに詳細には示さない方法でコンベヤ２に移送
し、コンベヤ２および４の運搬速度と、コンベヤ２および４の屠体および内臓パ
ッケージを互いから分離する位置からの運搬路とは、コンベヤ４の領域４ａで内
臓パッケージがコンベヤ２の領域２ｂにある屠体に対して正確に規定された位置
へと移動するような方法で選択される。次に、コンベヤ２で運搬される内臓パッ
ケージおよび関連の屠体を、コンベヤ２の領域２ｃで検査員１４が検査する。
・コンベヤ４、および点線で表示したエンドレス・コンベヤ６を示す。２ａで表
示したコンベヤ２の区間では、例示的にのみ示した種々の処理ステーション８で
、鳥を取り付け、気絶させ、放血し、羽根をむしり、断頭する。この方法で処理
された鳥は、次に内臓摘出装置１０を通過するが、これは本質的に知られ、ここ
で内臓を鳥から抜き取り、鳥から分離してコンベヤ４に移送する。腸／胆嚢を除
去する装置１２は、本質的に知られ、コンベヤ４の路に組み込まれ、この装置が
内臓パッケージから腸および胆嚢を除去する。この方法で処理された内臓パッケ
ージは、４ａで表示されたコンベヤ４の部分に運搬される。他方で、内臓パッケ
ージが除去された屠体は、内臓摘出装置１０を通過した後、２ｂで表示されたコ
ンベヤ２の区間に運搬される。腸および胆嚢を除去した内臓パッケージは、コン
ベヤ４の領域４ａを移動中に、さらに詳細には示さない方法でコンベヤ２に移送
し、コンベヤ２および４の運搬速度と、コンベヤ２および４の屠体および内臓パ
ッケージを互いから分離する位置からの運搬路とは、コンベヤ４の領域４ａで内
臓パッケージがコンベヤ２の領域２ｂにある屠体に対して正確に規定された位置
へと移動するような方法で選択される。次に、コンベヤ２で運搬される内臓パッ
ケージおよび関連の屠体を、コンベヤ２の領域２ｃで検査員１４が検査する。
【００１９】 検査後、内臓パッケージをコンベヤ２からコンベヤ６へと、内臓パッケージを
処理し、特に器官を分離するために数字１６で表示された幾つかの処理ステーシ
ョンが組み込まれた路に沿って移送する。
処理し、特に器官を分離するために数字１６で表示された幾つかの処理ステーシ
ョンが組み込まれた路に沿って移送する。
【００２０】 検査後、屠体は、数字１８によって例示的に表示された処理ステーションのコ
ンベヤ２の路に沿って、さらに処理される。
ンベヤ２の路に沿って、さらに処理される。
【００２１】 図１は、いかにコンベヤ４で運搬される内臓パッケージを、コンベヤ２に移送
し、これが屠体を運搬し、したがって特に内臓パッケージと屠体の検査中に内臓
パッケージと屠体との両方をコンベヤ２で運搬するかを示す。（図面では示さな
いが）図１に示した装置との類似に基づき、屠体をそのコンベヤから内臓パッケ
ージのコンベヤに移送し、次に１つのコンベヤで運搬される屠体と内臓パッケー
ジとを検査するような方式で、別の装置を設計することも可能であることは明ら
かである。
し、これが屠体を運搬し、したがって特に内臓パッケージと屠体の検査中に内臓
パッケージと屠体との両方をコンベヤ２で運搬するかを示す。（図面では示さな
いが）図１に示した装置との類似に基づき、屠体をそのコンベヤから内臓パッケ
ージのコンベヤに移送し、次に１つのコンベヤで運搬される屠体と内臓パッケー
ジとを検査するような方式で、別の装置を設計することも可能であることは明ら
かである。
【００２２】 図２は、内臓がまだある屠体を領域２ａから内臓摘出装置１０へ供給して、そ
こで内臓パッケージを屠体から除去し、その後、内臓パッケージをエンドレス・
コンベヤ４でさらに運搬するコンベヤ・ラインを示す。屠体は、内臓摘出装置１
０を通過した後、概略的にのみ示されている移送装置２０の領域２０ａで、エン
ドレス・コンベヤ２２に移送される。内臓パッケージは、腸／胆嚢除去装置１２
を通過した後、移送装置２０の２０ｂで表示された領域で、コンベヤ２２に移送
される。コンベヤ２２では、屠体および関連の内臓パッケージが、領域２ｃの検
査員１４を通過し運搬される。次に、屠体を移送装置２４でコンベヤ２に戻し、
その後、さらなる処理作業を実行するため、屠体を処理ステーション１８中で運
搬する。コンベヤ２２に配置された内臓パッケージは、処理ステーション１６を
通って移動中にさらなる処理作業を実行するため、移送装置２６によってコンベ
ヤ６に移送される。
こで内臓パッケージを屠体から除去し、その後、内臓パッケージをエンドレス・
コンベヤ４でさらに運搬するコンベヤ・ラインを示す。屠体は、内臓摘出装置１
０を通過した後、概略的にのみ示されている移送装置２０の領域２０ａで、エン
ドレス・コンベヤ２２に移送される。内臓パッケージは、腸／胆嚢除去装置１２
を通過した後、移送装置２０の２０ｂで表示された領域で、コンベヤ２２に移送
される。コンベヤ２２では、屠体および関連の内臓パッケージが、領域２ｃの検
査員１４を通過し運搬される。次に、屠体を移送装置２４でコンベヤ２に戻し、
その後、さらなる処理作業を実行するため、屠体を処理ステーション１８中で運
搬する。コンベヤ２２に配置された内臓パッケージは、処理ステーション１６を
通って移動中にさらなる処理作業を実行するため、移送装置２６によってコンベ
ヤ６に移送される。
【００２３】 図１と図２の両方で、装置１２はコンベヤ・ラインの基本的構成要素を形成せ
ず、所望に応じてこの装置を削除できることに留意されたい。
ず、所望に応じてこの装置を削除できることに留意されたい。
【００２４】 図１のコンベヤ２および図２のコンベヤ２２は、図３から図７に示すタイプの
複合コンベヤ部材を備えてもよい。
複合コンベヤ部材を備えてもよい。
【００２５】 図３に示す複合コンベヤ部材３０は、鎖３２の助けで、ほぼ逆さまのＪの形状
であるレール３４に沿って移動する。コンベヤ部材３０は、レール３４の下方の
逆Ｔ字形区間に沿って転動できる２つの走行輪３８を有するほぼＹ字形のトロリ
ー３６を備える。複合コンベヤ部材３０は、ダブル・フックの形態の屠体コンベ
ヤ部材３０ａを備え、そこから屠体４０の脚部を吊すことができ、さらにスロッ
ト４２を有する内臓パッケージ・コンベヤ部材３０ｂを備え、スロットで内臓パ
ッケージ４４の器官（の部分）または器官間の接続組織を保持する。
であるレール３４に沿って移動する。コンベヤ部材３０は、レール３４の下方の
逆Ｔ字形区間に沿って転動できる２つの走行輪３８を有するほぼＹ字形のトロリ
ー３６を備える。複合コンベヤ部材３０は、ダブル・フックの形態の屠体コンベ
ヤ部材３０ａを備え、そこから屠体４０の脚部を吊すことができ、さらにスロッ
ト４２を有する内臓パッケージ・コンベヤ部材３０ｂを備え、スロットで内臓パ
ッケージ４４の器官（の部分）または器官間の接続組織を保持する。
【００２６】 図３および以下の図では、内臓パッケージ４４が常に食道４６によって吊り下
げられる。少なくとも腸、特に腸および胆嚢を屠体内で、またはその外側で、例
えば図１および図２に示すような腸／胆嚢除去の装置１２によって除去してある
場合は、参照番号４８で表示する内臓パッケージ４４の部分はない。コンベヤ部
材３０で、屠体４０は内臓パッケージ４４に結合され、内臓パッケージはレール
３４の縦方向に垂直である方向で見ると、屠体４０の隣に吊り下げられる。
げられる。少なくとも腸、特に腸および胆嚢を屠体内で、またはその外側で、例
えば図１および図２に示すような腸／胆嚢除去の装置１２によって除去してある
場合は、参照番号４８で表示する内臓パッケージ４４の部分はない。コンベヤ部
材３０で、屠体４０は内臓パッケージ４４に結合され、内臓パッケージはレール
３４の縦方向に垂直である方向で見ると、屠体４０の隣に吊り下げられる。
【００２７】 図４によるコンベヤ部材５０は、図３によるコンベヤ部材３０とほぼ同じ方法
で構成されるが、図４の内臓パッケージ・コンベヤ部材５２以外は、２つのジョ
ー部品５４ａおよび５４ｂとして設計され、これは互いに離れたり近づいたりす
ることができ、予荷重によって器官（の部分）または器官間の接続組織を固定状
態でクランプすることができ、予荷重はより詳細には示さない方法で内臓パッケ
ージ・コンベヤ部材内で生成され、ジョー部品５４ａおよび５４ｂを強制的に互
いに近づける。図４では、図３と同様に、レール３４の縦方向に垂直である方向
で見ると、内臓パッケージ５４が屠体４０の次に吊り下げられる。
で構成されるが、図４の内臓パッケージ・コンベヤ部材５２以外は、２つのジョ
ー部品５４ａおよび５４ｂとして設計され、これは互いに離れたり近づいたりす
ることができ、予荷重によって器官（の部分）または器官間の接続組織を固定状
態でクランプすることができ、予荷重はより詳細には示さない方法で内臓パッケ
ージ・コンベヤ部材内で生成され、ジョー部品５４ａおよび５４ｂを強制的に互
いに近づける。図４では、図３と同様に、レール３４の縦方向に垂直である方向
で見ると、内臓パッケージ５４が屠体４０の次に吊り下げられる。
【００２８】 図５に示す複合コンベヤ部材５６は、二重フック３０ａの形態の屠体コンベヤ
部材と、クランプ用ジョー部品５４ａおよび５４ｂを有する内臓パッケージ・コ
ンベヤ部材５２とを備える。屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケージ・コ
ンベヤ部材５２は、両方とも穿孔したリップ５８に取り付けられ、二重フック６
０の助けでトロリー３６から吊り下げられる。内臓パッケージ４４は、レール３
４の縦方向に垂直である方向から見ると、屠体４０の前に掛けられる。
部材と、クランプ用ジョー部品５４ａおよび５４ｂを有する内臓パッケージ・コ
ンベヤ部材５２とを備える。屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケージ・コ
ンベヤ部材５２は、両方とも穿孔したリップ５８に取り付けられ、二重フック６
０の助けでトロリー３６から吊り下げられる。内臓パッケージ４４は、レール３
４の縦方向に垂直である方向から見ると、屠体４０の前に掛けられる。
【００２９】 同じ状況が図６および図７にも当てはまる。しかし図６では、屠体コンベヤ部
材３０ａが、ほぼＰ字形のブラケット６２によって内臓パッケージ・コンベヤ部
材５２に結合され、その結果、内臓パッケージ４４と屠体４０との間の距離が、
図５の場合より大きくなる。図７の屠体４０と内臓パッケージ４４との間の距離
も、横断アーム６４を使用したせいで図５の場合より大きくなり、内臓パッケー
ジ・コンベヤ部材は横断アームを介して二重フック６０に結合される。図６およ
び図７による複合コンベヤ部材では、屠体４０と内臓パッケージ４４との間の距
離が比較的大きいので、屠体４０および内臓パッケージ４４の両方を検査しやす
くなる。
材３０ａが、ほぼＰ字形のブラケット６２によって内臓パッケージ・コンベヤ部
材５２に結合され、その結果、内臓パッケージ４４と屠体４０との間の距離が、
図５の場合より大きくなる。図７の屠体４０と内臓パッケージ４４との間の距離
も、横断アーム６４を使用したせいで図５の場合より大きくなり、内臓パッケー
ジ・コンベヤ部材は横断アームを介して二重フック６０に結合される。図６およ
び図７による複合コンベヤ部材では、屠体４０と内臓パッケージ４４との間の距
離が比較的大きいので、屠体４０および内臓パッケージ４４の両方を検査しやす
くなる。
【００３０】 図８は、鎖６６によって互いに結合され、それぞれが鎖３２によって走行輪３
８を有する自身のトロリー３６を介してレール３４沿いに前進することができる
屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケージ・コンベヤ部材５２で構成された
複合コンベヤ部材を示す。したがって、内臓パッケージ４４は、レール３４の縦
方向に垂直である方向から見ると、屠体４０の次に掛けられる。
８を有する自身のトロリー３６を介してレール３４沿いに前進することができる
屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケージ・コンベヤ部材５２で構成された
複合コンベヤ部材を示す。したがって、内臓パッケージ４４は、レール３４の縦
方向に垂直である方向から見ると、屠体４０の次に掛けられる。
【００３１】 図９は、図８に示したのと同様の屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケー
ジ・コンベヤ部材６８の相互構成を示す。内臓パッケージ・コンベヤ部材６８は
２本のアーム６８ａおよび６８ｂを備え、これはトロリー３６の下の領域で後者
に旋回可能な状態で固定され、アーム６８ｂの自由端には幾つかの鋭利な突起７
０を設け、これがアーム６８ａの自由端に向かって延在する。アーム６８ａおよ
び６８ｂは、より詳細には示さない方法で予荷重で互いに向かって押し付けられ
、したがって内臓パッケージ４４の一部が鋭利な突起７０によって少なくとも部
分的に穿孔され、このように内臓パッケージ４４を支持する。
ジ・コンベヤ部材６８の相互構成を示す。内臓パッケージ・コンベヤ部材６８は
２本のアーム６８ａおよび６８ｂを備え、これはトロリー３６の下の領域で後者
に旋回可能な状態で固定され、アーム６８ｂの自由端には幾つかの鋭利な突起７
０を設け、これがアーム６８ａの自由端に向かって延在する。アーム６８ａおよ
び６８ｂは、より詳細には示さない方法で予荷重で互いに向かって押し付けられ
、したがって内臓パッケージ４４の一部が鋭利な突起７０によって少なくとも部
分的に穿孔され、このように内臓パッケージ４４を支持する。
【００３２】 図１０は、２本の平行なレール３４ａ、３４ｂを示し、レール３４ａは鎖３２
ａによってレール３４ａ沿いに前進する屠体コンベヤ部材３０ａを担持し、レー
ル３４ｂは鎖３２ｂによってレール３４ｂ沿いに前進する内臓パッケージ・コン
ベヤ部材５２を担持する。バー７２の形態の継手が、屠体コンベヤ部材３０ａと
内臓パッケージ・コンベヤ部材５２との間に配置される。バー７２は、屠体コン
ベヤ部材３０ａのトロリー３６に固定接続され、その自由端で内臓パッケージ・
コンベヤ部材５２のトロリー３６を前進させる。
ａによってレール３４ａ沿いに前進する屠体コンベヤ部材３０ａを担持し、レー
ル３４ｂは鎖３２ｂによってレール３４ｂ沿いに前進する内臓パッケージ・コン
ベヤ部材５２を担持する。バー７２の形態の継手が、屠体コンベヤ部材３０ａと
内臓パッケージ・コンベヤ部材５２との間に配置される。バー７２は、屠体コン
ベヤ部材３０ａのトロリー３６に固定接続され、その自由端で内臓パッケージ・
コンベヤ部材５２のトロリー３６を前進させる。
【００３３】 図１１は、図２による移送装置２０の実施形態を示す。屠体コンベヤ部材３０
ａと内臓パッケージ・コンベヤ部材８２とを備える複合コンベヤ部材８０が、矢
印８４の方向にレール３４に沿って移動し、図２によるコンベヤ２２の区間を形
成する。コンベヤ４では、内臓パッケージ・コンベヤ部材８６の凹みに掛けられ
た内臓パッケージ４４が、矢印８８の方向に前進する。コンベヤ２では、脚部を
板形の屠体コンベヤ部材９０の凹みに掛けた屠体４０が、矢印９２の方向に前進
する。
ａと内臓パッケージ・コンベヤ部材８２とを備える複合コンベヤ部材８０が、矢
印８４の方向にレール３４に沿って移動し、図２によるコンベヤ２２の区間を形
成する。コンベヤ４では、内臓パッケージ・コンベヤ部材８６の凹みに掛けられ
た内臓パッケージ４４が、矢印８８の方向に前進する。コンベヤ２では、脚部を
板形の屠体コンベヤ部材９０の凹みに掛けた屠体４０が、矢印９２の方向に前進
する。
【００３４】 領域２０ｂで、内臓パッケージ・コンベヤ部材８２と８６の凹みが互いに整列
し、内臓パッケージ・コンベヤ部材８２の凹みに位置する器官が、より詳細には
示さない機械的ガイドの助けでぴったり押し付けられ、したがって内臓パッケー
ジ４４がコンベヤ４からコンベヤ２２に移送される。領域２０ａでは、屠体４０
が、より詳細には示さない方法でコンベヤ２の屠体コンベヤ部材９０からコンベ
ヤ２２の屠体コンベヤ部材３０ａへと移送される。その結果、複合コンベヤ部材
８０は領域２０ａを通過後、屠体４０と内臓パッケージ４４との両方を含み、コ
ンベヤ２、４、２２間の同期は、各コンベヤ部材８０が、同じコンベヤ部材８０
に吊り下げられた屠体４０から生じた内臓パッケージ４４を保持するような同期
になる。
し、内臓パッケージ・コンベヤ部材８２の凹みに位置する器官が、より詳細には
示さない機械的ガイドの助けでぴったり押し付けられ、したがって内臓パッケー
ジ４４がコンベヤ４からコンベヤ２２に移送される。領域２０ａでは、屠体４０
が、より詳細には示さない方法でコンベヤ２の屠体コンベヤ部材９０からコンベ
ヤ２２の屠体コンベヤ部材３０ａへと移送される。その結果、複合コンベヤ部材
８０は領域２０ａを通過後、屠体４０と内臓パッケージ４４との両方を含み、コ
ンベヤ２、４、２２間の同期は、各コンベヤ部材８０が、同じコンベヤ部材８０
に吊り下げられた屠体４０から生じた内臓パッケージ４４を保持するような同期
になる。
【００３５】 図１２は矢印９７の方向に移動するコンベヤ９５の内臓パッケージ・コンベヤ
部材９４に吊り下げられている内臓パッケージ４４を、図１に例示のために図示
されているように、矢印１００の方向に移動するコンベヤ２の複合コンベヤ部材
９８の内臓パッケージ・コンベヤ部材９６へと移送する状態を示し、それはより
詳細には示さない方法で実行される。各内臓パッケージ・コンベヤ部材９４は、
両端で開き、内臓パッケージ４４を支持するために内臓パッケージ４４の器官を
保持することができるスロットを備える。
部材９４に吊り下げられている内臓パッケージ４４を、図１に例示のために図示
されているように、矢印１００の方向に移動するコンベヤ２の複合コンベヤ部材
９８の内臓パッケージ・コンベヤ部材９６へと移送する状態を示し、それはより
詳細には示さない方法で実行される。各内臓パッケージ・コンベヤ部材９４は、
両端で開き、内臓パッケージ４４を支持するために内臓パッケージ４４の器官を
保持することができるスロットを備える。
【００３６】 図１３は、矢印１０６の方向に移動するコンベヤ１０４の屠体コンベヤ部材１
０２に吊り下げられた屠体４０が、より詳細には示さない方法で、コンベヤ１１
２内で矢印１１４の方向に前進する複合コンベヤ部材１１０の屠体コンベヤ部材
１０８へといかに移送されるかを示す。複合コンベヤ部材１１０は、内臓パッケ
ージ４４の食道を収容するスロットを有する内臓パッケージ・コンベヤ部材１１
６を備える。
０２に吊り下げられた屠体４０が、より詳細には示さない方法で、コンベヤ１１
２内で矢印１１４の方向に前進する複合コンベヤ部材１１０の屠体コンベヤ部材
１０８へといかに移送されるかを示す。複合コンベヤ部材１１０は、内臓パッケ
ージ４４の食道を収容するスロットを有する内臓パッケージ・コンベヤ部材１１
６を備える。
【００３７】 図１４は、内臓パッケージ・コンベヤ部材１２２が矢印１２４の方向に前進す
るコンベヤ１２０を示す。内臓パッケージ・コンベヤ部材１２２はアーム１２６
を備え、そこから着脱可能にブラケット１２８が吊り下げられ、ブラケットは内
臓パッケージ４４を担持するために内臓パッケージ４４の器官を保持できるギャ
ップ１３０を備える。
るコンベヤ１２０を示す。内臓パッケージ・コンベヤ部材１２２はアーム１２６
を備え、そこから着脱可能にブラケット１２８が吊り下げられ、ブラケットは内
臓パッケージ４４を担持するために内臓パッケージ４４の器官を保持できるギャ
ップ１３０を備える。
【００３８】 図１４は、さらに、図の左手側にある屠体４０を伴う屠体コンベヤ部材３０ａ
が、矢印１３４の方向に前進するコンベヤ１３２を示す。領域１３６では、内臓
パッケージ・コンベヤ部材１２２のブラケット１２８が、より詳細には示さない
方法で、コンベヤ１３２に移送され、このブラケットは、細片１３７に沿って縦
方向に移動できるフック１３８間に固定状態でクランプされる。この方法で、内
臓パッケージ・コンベヤ部材１２２は、そこから吊り下げられる内臓パッケージ
４４とともに、コンベヤ１２０からコンベア１３２へと移送される。
が、矢印１３４の方向に前進するコンベヤ１３２を示す。領域１３６では、内臓
パッケージ・コンベヤ部材１２２のブラケット１２８が、より詳細には示さない
方法で、コンベヤ１３２に移送され、このブラケットは、細片１３７に沿って縦
方向に移動できるフック１３８間に固定状態でクランプされる。この方法で、内
臓パッケージ・コンベヤ部材１２２は、そこから吊り下げられる内臓パッケージ
４４とともに、コンベヤ１２０からコンベア１３２へと移送される。
【００３９】 図１２のコンベヤ３４または図１４のコンベヤ１３２などのコンベヤが、単位
時間に非常に多数の屠体を運搬して検査員の前を通過させるので、検査員が自分
で屠体を全部検査できない特定の検査状況では、内臓パッケージ９５（図１２）
または１２０（図１４）のコンベヤから、屠体が既に掛かっている複合コンベヤ
部材から関連の内臓パッケージが吊り下げられず、むしろ、検査員が達成できな
い検査速度に対するコンベヤのスループット容量に応じて、２、３、４番目など
ごとの関連する内臓パッケージが、内臓パッケージ・コンベヤから移送され、検
査員は、１つの複合コンベヤ部材に一緒に吊り下げられている場合のみ屠体およ
び内臓パッケージを検査する。別の検査員における検査のため、最終的にこの方
法で進めることにより、全ての屠体および内臓パッケージが検査されるまで、他
の屠体とともに関連する内臓パッケージを吊り下げることができる。図１４ａお
よび図１４ｂは、上述した検査方法を使用する屠殺ラインを示す。
時間に非常に多数の屠体を運搬して検査員の前を通過させるので、検査員が自分
で屠体を全部検査できない特定の検査状況では、内臓パッケージ９５（図１２）
または１２０（図１４）のコンベヤから、屠体が既に掛かっている複合コンベヤ
部材から関連の内臓パッケージが吊り下げられず、むしろ、検査員が達成できな
い検査速度に対するコンベヤのスループット容量に応じて、２、３、４番目など
ごとの関連する内臓パッケージが、内臓パッケージ・コンベヤから移送され、検
査員は、１つの複合コンベヤ部材に一緒に吊り下げられている場合のみ屠体およ
び内臓パッケージを検査する。別の検査員における検査のため、最終的にこの方
法で進めることにより、全ての屠体および内臓パッケージが検査されるまで、他
の屠体とともに関連する内臓パッケージを吊り下げることができる。図１４ａお
よび図１４ｂは、上述した検査方法を使用する屠殺ラインを示す。
【００４０】 図１４ａでは、移送装置１３９ａおよび１３９ｃを設け、これは内臓パッケー
ジを内臓パッケージ・コンベヤ４から、屠体を掛ける複合コンベヤ部材を伴うコ
ンベヤ２へと移送することができ、移送装置１３９ｂおよび１３９ｄも設け、こ
れは内臓パッケージをコンベヤ２からコンベヤ４へと戻す。コンベヤ２および４
は、屠体が検査員１４ａ、１４ｂをそれが検査できるように通過する速度のほぼ
２倍になるような速度で移動すると仮定する。次に、移送装置１３９ａの場所で
、コンベヤ２で運搬される２番目ごとの屠体に関連する内臓パッケージを、コン
ベヤ４からコンベヤ２へと移送する。これで、検査員１４ａはコンベヤ２の複合
コンベヤ部材に一緒に掛けてある内臓パッケージと屠体のみを検査し、関連する
内臓パッケージがない状態でコンベヤ２を前進する屠体は、検査員１４ａに検査
されない。不合格の内臓パッケージおよび／または屠体は、検査員１４ａがコン
ベヤ２から除去する。検査員１４ａが合格とした内臓パッケージは、移送装置１
３９ｂによってコンベヤ４に戻され、ここでまだ検査されていない内臓パッケー
ジ間に戻る。次に、まだ検査されていない内臓パッケージが、移送装置１３９ｃ
の位置でコンベヤ４から、関連の屠体を運搬するコンベヤ２の複合コンベヤ部材
へと移送される。これで、検査員１４ｂは、コンベヤ２の複合コンベヤ部材に一
緒に掛けられている内臓パッケージと屠体のみを検査し、コンベヤ２に関連する
内臓パッケージがなく検査員１４ｂを通過して前進する屠体は、既に検査員１４
ａによって検査され、合格となっている。不合格の内臓パッケージおよび／また
は屠体は、検査員１４ｂがコンベヤ２から除去する。検査員１４ｂが合格とした
内臓パッケージは、移送装置１３９ｄによってコンベヤ４に戻され、ここで既に
検査され、合格となっている内臓パッケージ間に戻される。この方法で、図１４
ａの左手側でコンベヤ２および４を介して供給された屠体および内臓パッケージ
は全て、移送装置１３９ａ〜１３９ｄおよび検査員１４ａおよび１４ｂを通過し
た後、図１４ａの右手側までに検査され、各検査員１４ａ、１４ｂが、屠体およ
び内臓パッケージの総数の半分をコンベヤの速度の半分で検査する。同様の方法
で、３人以上の検査員を雇用している場合は、屠殺ラインの構成をそれに応じて
適応させれば、さらに高速の屠殺ラインを設定することが可能である。
ジを内臓パッケージ・コンベヤ４から、屠体を掛ける複合コンベヤ部材を伴うコ
ンベヤ２へと移送することができ、移送装置１３９ｂおよび１３９ｄも設け、こ
れは内臓パッケージをコンベヤ２からコンベヤ４へと戻す。コンベヤ２および４
は、屠体が検査員１４ａ、１４ｂをそれが検査できるように通過する速度のほぼ
２倍になるような速度で移動すると仮定する。次に、移送装置１３９ａの場所で
、コンベヤ２で運搬される２番目ごとの屠体に関連する内臓パッケージを、コン
ベヤ４からコンベヤ２へと移送する。これで、検査員１４ａはコンベヤ２の複合
コンベヤ部材に一緒に掛けてある内臓パッケージと屠体のみを検査し、関連する
内臓パッケージがない状態でコンベヤ２を前進する屠体は、検査員１４ａに検査
されない。不合格の内臓パッケージおよび／または屠体は、検査員１４ａがコン
ベヤ２から除去する。検査員１４ａが合格とした内臓パッケージは、移送装置１
３９ｂによってコンベヤ４に戻され、ここでまだ検査されていない内臓パッケー
ジ間に戻る。次に、まだ検査されていない内臓パッケージが、移送装置１３９ｃ
の位置でコンベヤ４から、関連の屠体を運搬するコンベヤ２の複合コンベヤ部材
へと移送される。これで、検査員１４ｂは、コンベヤ２の複合コンベヤ部材に一
緒に掛けられている内臓パッケージと屠体のみを検査し、コンベヤ２に関連する
内臓パッケージがなく検査員１４ｂを通過して前進する屠体は、既に検査員１４
ａによって検査され、合格となっている。不合格の内臓パッケージおよび／また
は屠体は、検査員１４ｂがコンベヤ２から除去する。検査員１４ｂが合格とした
内臓パッケージは、移送装置１３９ｄによってコンベヤ４に戻され、ここで既に
検査され、合格となっている内臓パッケージ間に戻される。この方法で、図１４
ａの左手側でコンベヤ２および４を介して供給された屠体および内臓パッケージ
は全て、移送装置１３９ａ〜１３９ｄおよび検査員１４ａおよび１４ｂを通過し
た後、図１４ａの右手側までに検査され、各検査員１４ａ、１４ｂが、屠体およ
び内臓パッケージの総数の半分をコンベヤの速度の半分で検査する。同様の方法
で、３人以上の検査員を雇用している場合は、屠殺ラインの構成をそれに応じて
適応させれば、さらに高速の屠殺ラインを設定することが可能である。
【００４１】 図１４ｂでは、移送装置１４１ａ、１４１ｃおよび１４１ｅが設けられ、これ
は内臓パッケージを内臓パッケージ・コンベヤ４から中間コンベヤ１４３に移送
することができ、移送装置１４１ｂ、１４１ｄおよび１４１ｆが設けられ、これ
は内臓パッケージを中間コンベヤ１４３からコンベヤ４へと戻す。コンベヤ２は
屠体を運搬する。コンベヤ２、４および１４３は、検査員１４ｃ、１４ｄおよび
１４ｅが検査できる数の約３倍の屠体が検査員を通過するような速度で移動する
と仮定する。これで、移送装置１４１ａの位置では、２つおきの内臓パッケージ
がコンベヤ４から中間コンベヤ１４３に移送される。これで、検査員１４ｃは互
いに関連して、それぞれ中間コンベヤ１４３およびコンベヤ２で自分を通過する
内臓パッケージおよび屠体のみを検査する。コンベヤ２に関連の内臓パッケージ
がない状態で前進する屠体を、検査員１４ｃは検査しない。不合格となった内臓
パッケージおよび／または屠体は、検査員１４ｃがそれぞれコンベヤ１４３およ
び２から除去する。検査員１４ｃが合格とした内臓パッケージは、移送装置１４
１ｂによってコンベヤ４に戻され、そこでまだ検査されていない内臓パッケージ
の間に戻る。次に、まだ検査されていない内臓パッケージのうち、１つおきの内
臓パッケージが、移送装置１４１ｃの位置でコンベヤ４から中間コンベヤ１４３
に移送される。これで、検査員１４ｄは、互いに関連して、それぞれコンベヤ１
４３および２で自分を通過して移動する内臓および屠体のみを検査する。関連の
内臓パッケージがない状態でコンベヤ２で検査員１４ｄを通過する１つおきの屠
体は、検査員１４ｃによって既に検査されている。不合格となった内臓パッケー
ジおよび／または屠体は、検査員１４ｄがそれぞれコンベヤ１４３および２から
除去する。検査員１４ｄが合格とした内臓パッケージは、移送装置１４１ｄによ
ってコンベヤ４へと戻され、そこで既に検査された内臓パッケージとまだ検査さ
れていない内臓パッケージとの間に戻される。次に、まだ検査されていない内臓
パッケージが、移送装置１４１ｅの位置でコンベヤ４から中間コンベヤ１４３へ
と移送される。これで、検査員１４ｅは、互いに関連し、それぞれコンベヤ１４
３および２で自分を通過していく内臓パッケージおよび屠体のみを検査し、コン
ベヤ２に関連した内臓パッケージがない状態で検査員１４ｅを通過して前進する
屠体は、既に検査員１４ｃおよび１４ｄが検査し、合格としている。不合格とな
った内臓パッケージおよび／または屠体は、検査員１４ｅがそれぞれコンベヤ１
４３および２から除去する。検査員１４ｅが合格とした内臓パッケージは、移送
装置１４１ｆによってコンベヤ４へと戻され、ここで既に検査され、合格となっ
た他の内臓パッケージの間に戻る。この方法で、図１４ｂの左手側で供給された
屠体および内臓パッケージは全て、コンベヤ２および４を介し、図１４ｂの右手
側までに、移送装置１４１ａ〜１４１ｆおよび検査員１４ｃ、１４ｄ、１４ｅを
通過した後に検査され、各検査員１４ｃ、１４ｄおよび１４ｅが屠体および内臓
パッケージの総数の３分の１を、コンベヤの速度の３分の１で検査する。概して
、中間コンベヤ１４３はエンドレス・コンベヤとして設計され、図１４ｂは、こ
のコンベヤの前進区間しか示さず、戻り区間は示さない。
は内臓パッケージを内臓パッケージ・コンベヤ４から中間コンベヤ１４３に移送
することができ、移送装置１４１ｂ、１４１ｄおよび１４１ｆが設けられ、これ
は内臓パッケージを中間コンベヤ１４３からコンベヤ４へと戻す。コンベヤ２は
屠体を運搬する。コンベヤ２、４および１４３は、検査員１４ｃ、１４ｄおよび
１４ｅが検査できる数の約３倍の屠体が検査員を通過するような速度で移動する
と仮定する。これで、移送装置１４１ａの位置では、２つおきの内臓パッケージ
がコンベヤ４から中間コンベヤ１４３に移送される。これで、検査員１４ｃは互
いに関連して、それぞれ中間コンベヤ１４３およびコンベヤ２で自分を通過する
内臓パッケージおよび屠体のみを検査する。コンベヤ２に関連の内臓パッケージ
がない状態で前進する屠体を、検査員１４ｃは検査しない。不合格となった内臓
パッケージおよび／または屠体は、検査員１４ｃがそれぞれコンベヤ１４３およ
び２から除去する。検査員１４ｃが合格とした内臓パッケージは、移送装置１４
１ｂによってコンベヤ４に戻され、そこでまだ検査されていない内臓パッケージ
の間に戻る。次に、まだ検査されていない内臓パッケージのうち、１つおきの内
臓パッケージが、移送装置１４１ｃの位置でコンベヤ４から中間コンベヤ１４３
に移送される。これで、検査員１４ｄは、互いに関連して、それぞれコンベヤ１
４３および２で自分を通過して移動する内臓および屠体のみを検査する。関連の
内臓パッケージがない状態でコンベヤ２で検査員１４ｄを通過する１つおきの屠
体は、検査員１４ｃによって既に検査されている。不合格となった内臓パッケー
ジおよび／または屠体は、検査員１４ｄがそれぞれコンベヤ１４３および２から
除去する。検査員１４ｄが合格とした内臓パッケージは、移送装置１４１ｄによ
ってコンベヤ４へと戻され、そこで既に検査された内臓パッケージとまだ検査さ
れていない内臓パッケージとの間に戻される。次に、まだ検査されていない内臓
パッケージが、移送装置１４１ｅの位置でコンベヤ４から中間コンベヤ１４３へ
と移送される。これで、検査員１４ｅは、互いに関連し、それぞれコンベヤ１４
３および２で自分を通過していく内臓パッケージおよび屠体のみを検査し、コン
ベヤ２に関連した内臓パッケージがない状態で検査員１４ｅを通過して前進する
屠体は、既に検査員１４ｃおよび１４ｄが検査し、合格としている。不合格とな
った内臓パッケージおよび／または屠体は、検査員１４ｅがそれぞれコンベヤ１
４３および２から除去する。検査員１４ｅが合格とした内臓パッケージは、移送
装置１４１ｆによってコンベヤ４へと戻され、ここで既に検査され、合格となっ
た他の内臓パッケージの間に戻る。この方法で、図１４ｂの左手側で供給された
屠体および内臓パッケージは全て、コンベヤ２および４を介し、図１４ｂの右手
側までに、移送装置１４１ａ〜１４１ｆおよび検査員１４ｃ、１４ｄ、１４ｅを
通過した後に検査され、各検査員１４ｃ、１４ｄおよび１４ｅが屠体および内臓
パッケージの総数の３分の１を、コンベヤの速度の３分の１で検査する。概して
、中間コンベヤ１４３はエンドレス・コンベヤとして設計され、図１４ｂは、こ
のコンベヤの前進区間しか示さず、戻り区間は示さない。
【００４２】 使用するコンベヤの形状に応じて、図１４ａおよび図１４ｂの構成に、後の検
査員が検査する前に、適切な移送装置によって関連のコンベヤから既に検査した
屠体および／または内臓パッケージを除去できるようにすることができることは
明らかである。
査員が検査する前に、適切な移送装置によって関連のコンベヤから既に検査した
屠体および／または内臓パッケージを除去できるようにすることができることは
明らかである。
【００４３】 図１４ａおよび図１４ｂのコンベヤ２を使用して、屠体ではなく内臓パッケー
ジを運搬し、図１４ａおよび図１４ｂのコンベヤ４を使用して、内臓パッケージ
ではなく屠体を運搬することも可能であることは明白である。達成できる利点（
通常の検査速度で高速の屠殺ライン）は、このように維持される。さらに、図１
４ａおよび図１４ｂによる屠殺ラインの構成では、移送装置１３９ａ〜１３９ｄ
および１４１ａ〜１４１ｆの助けで内臓パッケージまたは屠体を移送する代わり
に、内臓パッケージを伴う内臓パッケージ・コンベヤ部材および屠体を伴う屠体
コンベヤ部材を移送することも可能であることに留意されたい。
ジを運搬し、図１４ａおよび図１４ｂのコンベヤ４を使用して、内臓パッケージ
ではなく屠体を運搬することも可能であることは明白である。達成できる利点（
通常の検査速度で高速の屠殺ライン）は、このように維持される。さらに、図１
４ａおよび図１４ｂによる屠殺ラインの構成では、移送装置１３９ａ〜１３９ｄ
および１４１ａ〜１４１ｆの助けで内臓パッケージまたは屠体を移送する代わり
に、内臓パッケージを伴う内臓パッケージ・コンベヤ部材および屠体を伴う屠体
コンベヤ部材を移送することも可能であることに留意されたい。
【００４４】 図１４ｂによる屠殺ラインの構成では、内臓パッケージ・コンベヤ部材および
屠体コンベヤ部材を、検査中に互いに結合することができるが、このように結合
せずに実行することも可能である。
屠体コンベヤ部材を、検査中に互いに結合することができるが、このように結合
せずに実行することも可能である。
【００４５】 図１５は、円形設計の内臓摘出および分離装置１４０を示し、ここでは幾つか
の処理ユニット１４２が、屠体１５０から内臓パッケージ１４８を除去し、内臓
パッケージ１４８を屠体１５０から分離するため、コンベヤ１４６の複合コンベ
ヤ部材１４４に掛けた屠体１５０と同期して移動するような方法で、移動および
制御可能な状態で配置される。処理ユニット１４２は、制御下で移動でき、自由
端に把持部材１５４を伴うアーム１５２を備える。複合コンベヤ部材１４４は、
屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケージ・コンベヤ部材１５６を備え、こ
れは２つのジョー部品１５６ａおよび１５６ｂを備え、これは、ジョー部品１５
６ａおよび１５６ｂを互いから離し、近づけるため、さらに詳細には示さない方
法で互いに対して移動することができる。把持部材１５４は、２つのジョー部品
１５４ａおよび１５４ｂを備え、これは同様に、さらに詳細には示さない方法で
互いに離れたり、近づいたりすることができる。
の処理ユニット１４２が、屠体１５０から内臓パッケージ１４８を除去し、内臓
パッケージ１４８を屠体１５０から分離するため、コンベヤ１４６の複合コンベ
ヤ部材１４４に掛けた屠体１５０と同期して移動するような方法で、移動および
制御可能な状態で配置される。処理ユニット１４２は、制御下で移動でき、自由
端に把持部材１５４を伴うアーム１５２を備える。複合コンベヤ部材１４４は、
屠体コンベヤ部材３０ａおよび内臓パッケージ・コンベヤ部材１５６を備え、こ
れは２つのジョー部品１５６ａおよび１５６ｂを備え、これは、ジョー部品１５
６ａおよび１５６ｂを互いから離し、近づけるため、さらに詳細には示さない方
法で互いに対して移動することができる。把持部材１５４は、２つのジョー部品
１５４ａおよび１５４ｂを備え、これは同様に、さらに詳細には示さない方法で
互いに離れたり、近づいたりすることができる。
【００４６】 内臓パッケージ１４８を屠体１５０から抜き取り、分離した後、処理ユニット
１４２のジョー部品１５４ａおよび１５４ｂが、内臓パッケージ１４８の器官、
図示の場合は食道を、固定状態でクランプする。次にアーム１５２が、食道が内
臓パッケージ・コンベヤ部材１５６のジョー部品１５６ａと１５６ｂとの間に掛
けられるような方法で移動し、その後、ジョー部品１５６ａと１５６ｂが、食道
を固定状態でクランプするため、互いに近づく。ジョー部品１５４ａおよび１５
４ｂが、次に開く。このように、内臓パッケージ１４８は、屠体から抜き取られ
、内臓パッケージが屠体から分離された直後に、複合コンベヤ部材１４４の内臓
パッケージ・コンベヤ部材１５６へと移送される。次に、複合コンベヤ部材は、
屠体および内臓パッケージを検査するため、図には図示していない検査ステーシ
ョンを通って案内される。
１４２のジョー部品１５４ａおよび１５４ｂが、内臓パッケージ１４８の器官、
図示の場合は食道を、固定状態でクランプする。次にアーム１５２が、食道が内
臓パッケージ・コンベヤ部材１５６のジョー部品１５６ａと１５６ｂとの間に掛
けられるような方法で移動し、その後、ジョー部品１５６ａと１５６ｂが、食道
を固定状態でクランプするため、互いに近づく。ジョー部品１５４ａおよび１５
４ｂが、次に開く。このように、内臓パッケージ１４８は、屠体から抜き取られ
、内臓パッケージが屠体から分離された直後に、複合コンベヤ部材１４４の内臓
パッケージ・コンベヤ部材１５６へと移送される。次に、複合コンベヤ部材は、
屠体および内臓パッケージを検査するため、図には図示していない検査ステーシ
ョンを通って案内される。
【００４７】 図１６は、図１５に示したのと同様の構成を示すが、この場合、屠体と内臓パ
ッケージ１４８がそれぞれ複合コンベヤ部材１４４によって分離要素１５８の反
対側で前進するので、これを離して保持するため、コンベヤ１４６の運搬方向に
平行に向けられた分離要素１５８が、内臓摘出および分離装置１４０と、図には
図示されていない下流の検査ステーションとの間の路に配置される。
ッケージ１４８がそれぞれ複合コンベヤ部材１４４によって分離要素１５８の反
対側で前進するので、これを離して保持するため、コンベヤ１４６の運搬方向に
平行に向けられた分離要素１５８が、内臓摘出および分離装置１４０と、図には
図示されていない下流の検査ステーションとの間の路に配置される。
【００４８】 上述した装置は、内臓パッケージ・コンベヤ部材と屠体コンベヤ部材との間の
概ね機械的な結合によって、検査ステーションにおける内臓パッケージと屠体と
の信頼できる同期を保証することが明白になる。
概ね機械的な結合によって、検査ステーションにおける内臓パッケージと屠体と
の信頼できる同期を保証することが明白になる。
【００４９】 上記でさらに詳細には記載されていない内臓パッケージと屠体の移送は、一般
に知られている移送装置によって実行され、したがって詳細には図示せず、記載
しない。
に知られている移送装置によって実行され、したがって詳細には図示せず、記載
しない。
【図１】 屠殺場にある屠殺ラインの区間の第１実施形態の概略平面図である。
【図２】 屠殺場にある屠殺ラインの区間の別の実施形態の概略平面図である。
【図３】 本発明による複合コンベヤ部材の第１実施形態の斜視図である。
【図４】 本発明による複合コンベヤ部材の第２実施形態の斜視図である。
【図５】 本発明による複合コンベヤ部材の第３実施形態の斜視図である。
【図６】 本発明による複合コンベヤ部材の第４実施形態の斜視図である。
【図７】 本発明による複合コンベヤ部材の第５実施形態の斜視図である。
【図８】 内臓パッケージ・コンベヤ部材に結合された屠体コンベヤ部材の第１実施形態
の斜視図である。
の斜視図である。
【図９】 内臓パッケージ・コンベヤ部材に結合された屠体コンベヤ部材の第２実施形態
の斜視図である。
の斜視図である。
【図１０】 内臓パッケージ・コンベヤ部材に結合された屠体コンベヤ部材の第３実施形態
の斜視図である。
の斜視図である。
【図１１】 屠体を運搬する第１コンベヤ、内臓を運搬する第２コンベヤ、屠体および内臓
を運搬する第３コンベヤ、および移送装置の斜視図である。
を運搬する第３コンベヤ、および移送装置の斜視図である。
【図１２】 屠体を運搬する第１コンベヤ、内臓パッケージを運搬する第２コンベヤ、およ
び移送装置の第１実施形態の斜視図である。
び移送装置の第１実施形態の斜視図である。
【図１３】 屠体を運搬する第１コンベヤ、内臓を運搬する第２コンベヤ、および移送装置
の第２実施形態の斜視図である。
の第２実施形態の斜視図である。
【図１４】 屠体を運搬する第１コンベヤ、内臓を運搬する第２コンベヤ、および移送装置
の第３実施形態の斜視図であり、 図１４ａは、屠殺場にある屠殺ラインの区間の概略平面図、 図１４ｂは、屠殺場にある別の屠殺ラインの区間の概略平面図である。
の第３実施形態の斜視図であり、 図１４ａは、屠殺場にある屠殺ラインの区間の概略平面図、 図１４ｂは、屠殺場にある別の屠殺ラインの区間の概略平面図である。
【図１５】 複合コンベヤ部材を伴うコンベヤと交差する抜取りおよび分離装置の斜視図で
ある。
ある。
【図１６】 図１５に示した装置を矢印ＸＶＩの方向から見た斜視図である。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 チュールリンクス エンゲルベルト ヨハ ネス ヤコーブス オランダ国 エンエル−4844 アーテー ステーベンスベーク コールフーンデル 23 (72)発明者 ドラベルス バスティアーン ウィルヘル ミナ ヨハネス エリゼウス ヨセフス オランダ国 エンエル−5821 アーイェー フィーアリングスベーク グロテストラ ート 102 (72)発明者 ファン ハースカンプ コーネリス ディ ーク オランダ国 エンエル−5831 デーカー ボクスメーア ユリー ポステルシンゲル 44
Claims (36)
- 【請求項１】 屠殺された家禽を処理する方法であって、 内臓パッケージを家禽の屠体から抜き取るステップと、 内臓パッケージを屠体から分離するステップと、 内臓パッケージを内臓パッケージ・コンベヤ部材で運搬するステップと、 屠体を屠体コンベヤ部材で運搬するステップと、 内臓パッケージと屠体とを検査するステップとを含み、 内臓パッケージ・コンベヤ部材と屠体コンベヤ部材とが少なくとも検査中は互い
に結合されることを特徴とする方法。 - 【請求項２】 内臓パッケージ・コンベヤ部材と屠体コンベヤ部材とが１つ
の複合コンベヤ部材の部分を形成することを特徴とする、請求項１に記載の方法
。 - 【請求項３】 内臓パッケージを抜き取り、分離した後、屠体を第１コンベ
ヤで運搬し、内臓パッケージを第２コンベヤで運搬して、検査の前に内臓パッケ
ージを第２コンベヤから第１コンベヤへと移送し、次に第１コンベヤで運搬した
内臓パッケージと第１コンベヤで運搬した屠体との検査を実行することを特徴と
する、請求項１または２に記載の方法。 - 【請求項４】 検査後に内臓パッケージを第１コンベヤから第２コンベヤへ
と移送することを特徴とする、請求項３に記載の方法。 - 【請求項５】 内臓パッケージを抜き取り、分離した後、屠体を第１コンベ
ヤで運搬し、内臓パッケージを第２コンベヤで運搬して、検査の前に屠体を第１
コンベヤから第２コンベヤへと移送し、次に第２コンベヤで運搬した内臓パッケ
ージと第２コンベヤで運搬した屠体との検査を実行することを特徴とする、請求
項１または２に記載の方法。 - 【請求項６】 検査後に屠体を第２コンベヤから第１コンベヤへと移送する
ことを特徴とする、請求項５に記載の方法。 - 【請求項７】 内臓パッケージを抜き取り、分離した後、屠体を第１コンベ
ヤで運搬し、内臓パッケージを第２コンベヤで運搬して、検査の前に内臓パッケ
ージを第２コンベヤから第３コンベヤへと移送し、屠体を第１コンベヤから第３
コンベヤへと移送し、次に第３コンベヤで運搬した内臓パッケージと第３コンベ
ヤで運搬した屠体との検査を実行することを特徴とする、請求項１または２に記
載の方法。 - 【請求項８】 検査後に屠体および／または内臓パッケージを第３コンベヤ
からそれぞれ第１または第２コンベヤへと移送することを特徴とする、請求項７
に記載の方法。 - 【請求項９】 内臓パッケージを抜き取り、分離した後、屠体を第１コンベ
ヤで運搬し、内臓パッケージを第２コンベヤで運搬して、検査の前に内臓パッケ
ージを第２コンベヤから第３コンベヤへと移送し、次に第３コンベヤで運搬した
内臓パッケージと第１コンベヤで運搬した屠体との検査を実行することを特徴と
する、請求項１または２に記載の方法。 - 【請求項１０】 検査後に内臓パッケージを第３コンベヤから第２コンベヤ
へと移送することを特徴とする、請求項９に記載の方法。 - 【請求項１１】 内臓パッケージを抜き取り、分離した後、屠体を第１コン
ベヤで運搬し、内臓パッケージを第２コンベヤで運搬して、検査の前に屠体を第
１コンベヤから第３コンベヤへと移送し、次に第２コンベヤで運搬した内臓パッ
ケージと第３コンベヤで運搬した屠体との検査を実行することを特徴とする、請
求項１または２に記載の方法。 - 【請求項１２】 検査後に屠体を第３コンベヤから第１コンベヤへと移送す
ることを特徴とする、請求項１１に記載の方法。 - 【請求項１３】 内臓パッケージおよび／または屠体の移送を、それぞれ関
連した内臓パッケージ・コンベヤ部材または屠体コンベヤ部材とともに実行する
ことを特徴とする、請求項３から１２のいずれか一項に記載の方法。 - 【請求項１４】 内臓パッケージを屠体から抜き取り、分離した直後に、こ
れを複合コンベヤ部材に移送することを特徴とする、請求項２に記載の方法。 - 【請求項１５】 検査前に、少なくとも腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケ
ージから除去することを特徴とする、請求項１から１４のいずれか一項に記載の
方法。 - 【請求項１６】 内臓パッケージを家禽の屠体から抜き取る前に、少なくと
も腸、特に腸および胆嚢を屠体から除去することを特徴とする、請求項１から１
５のいずれか一項に記載の方法。 - 【請求項１７】 第２コンベヤで内臓パッケージを運搬する間、少なくとも
腸、特に腸および胆嚢を内臓パッケージから除去することを特徴とする、請求項
３および１５、５および１５、７および１５、９および１５、或いは１１および
１５のいずれかに記載の方法。 - 【請求項１８】 屠殺した家禽を処理する装置であって、 内臓パッケージを家禽の屠体から抜き取る内臓摘出装置と、 内臓パッケージを屠体から分離する分離手段と、 内臓パッケージを運搬する内臓パッケージ・コンベヤ部材と、 屠体を運搬する屠体コンベヤ部材と、 内臓パッケージおよび屠体を検査する検査ステーションとを備え、 内臓パッケージ・コンベヤ部材および屠体コンベヤ部材が、少なくとも検査ステ
ーションで互いに結合されるようになっていることを特徴とする装置。 - 【請求項１９】 内臓パッケージ・コンベヤ部材と屠体コンベヤ部材とが１
つの複合コンベヤ部材の部分を形成することを特徴とする、請求項１８に記載の
装置。 - 【請求項２０】 屠体を運搬するために、検査ステーションに対して上流に
配置された第１コンベヤと、 内臓パッケージを運搬するために、検査ステーションに対して上流に配置され
た第２コンベヤと、 内臓パッケージを第２コンベヤから第１コンベヤへと移送するために、検査ス
テーションに対して上流に配置された移送装置とを特徴とする、請求項１８また
は１９に記載の装置。 - 【請求項２１】 内臓パッケージを第１コンベヤから第２コンベヤへと移送
するため、検査ステーションに対して下流に配置された移送装置を特徴とする、
請求項２０に記載の装置。 - 【請求項２２】 屠体を運搬するために、検査ステーションに対して上流に
配置された第１コンベヤと、 内臓パッケージを運搬するために、検査ステーションに対して上流に配置され
た第２コンベヤと、 屠体を第１コンベヤから第２コンベヤへと移送するために、検査ステーション
に対して上流に配置された移送装置とを特徴とする、請求項１８または１９に記
載の装置。 - 【請求項２３】 屠体を第２コンベヤから第１コンベヤへと移送するために
、検査ステーションに対して下流に配置された移送装置を特徴とする、請求項２
２に記載の装置。 - 【請求項２４】屠体を運搬するために、検査ステーションに対して上流に配
置された第１コンベヤと、 内臓パッケージを運搬するために、検査ステーションに対して上流に配置され
た第２コンベヤと、 内臓パッケージを第２コンベヤから第３コンベヤへと移送し、屠体を第１コン
ベヤから第３コンベヤへと移送するために、検査ステーションに対して上流に配
置された移送装置を特徴とする、請求項１８または１９に記載の装置。 - 【請求項２５】 屠体および／または内臓パッケージを第３コンベヤからそ
れぞれ第１または第２コンベヤへと移送するため、検査ステーションに対して下
流に配置された移送装置を特徴とする、請求項２４に記載の装置。 - 【請求項２６】 屠体を運搬するために、検査ステーションに対して上流に
配置された第１コンベヤと、 内臓パッケージを運搬するために、検査ステーションに対して上流に配置され
た第２コンベヤと、 内臓パッケージを第２コンベヤから第３コンベヤへと移送するために、検査ス
テーションに対して上流に配置された移送装置とを特徴とする、請求項１８また
は１９に記載の装置。 - 【請求項２７】 内臓パッケージを第３コンベヤから第２コンベヤへと移送
するために、検査ステーションに対して下流に配置された移送装置を特徴とする
、請求項２６に記載の装置。 - 【請求項２８】 屠体を運搬するために、検査ステーションに対して上流に
配置された第１コンベヤと、 内臓パッケージを運搬するために、検査ステーションに対して上流に配置され
た第２コンベヤと、 屠体を第１コンベヤから第３コンベヤへと移送するために、検査ステーション
に対して上流に配置された移送装置とを特徴とする、請求項１８または１９に記
載の装置。 - 【請求項２９】 屠体を第３コンベヤから第１コンベヤへと移送するために
検査ステーションに対して下流に配置された移送装置を特徴とする、請求項２８
に記載の装置。 - 【請求項３０】 各移送装置が、内臓パッケージ・コンベヤ部材および／ま
たは屠体コンベヤ部材を移送するようになっていることを特徴とする、請求項２
０から２９のいずれか一項に記載の装置。 - 【請求項３１】 分離手段が、内臓パッケージを複合コンベヤ部材へと移送
するようになっていることを特徴とする、請求項１９に記載の装置。 - 【請求項３２】 屠体コンベヤ部材が、少なくとも屠体の一方の脚を担持す
るフックを備えることを特徴とする、請求項１８から３１のいずれか一項に記載
の装置。 - 【請求項３３】 内臓パッケージ・コンベヤ部材が、内臓パッケージを担持
するクランプ装置を備えることを特徴とする、請求項１８から３２のいずれか一
項に記載の装置。 - 【請求項３４】 内臓パッケージ・コンベヤ部材が、内臓パッケージを担持
するギャップまたは凹みを備えることを特徴とする、請求項１８から３２のいず
れか一項に記載の装置。 - 【請求項３５】 内臓パッケージ・コンベヤ部材が、器官を少なくとも部分
的に穿孔し、内臓パッケージを担持するため１つ以上の鋭利な突起を備えること
を特徴とする、請求項１８から３２のいずれか一項に記載の装置。 - 【請求項３６】 請求項１から１７のいずれか一項による方法に使用するよ
う意図され、請求項１８から３５のいずれか一項による装置に使用するよう意図
されたコンベヤ部材。
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1006580 | 1997-07-14 | ||
| NL1006580A NL1006580C2 (nl) | 1997-07-14 | 1997-07-14 | Werkwijze en inrichting voor het verwerken van geslacht gevogelte, alsmede transportorgaan voor toepassing in een dergelijke werkwijze en inrichting. |
| PCT/NL1998/000386 WO1999003354A1 (en) | 1997-07-14 | 1998-07-07 | Method and device for processing slaughtered poultry, as well as conveyor member for use in such a method and device |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001510024A true JP2001510024A (ja) | 2001-07-31 |
Family
ID=19765352
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2000502673A Pending JP2001510024A (ja) | 1997-07-14 | 1998-07-07 | 屠殺した家禽を処理する方法および装置、並びにこのような方法および装置に使用するコンベヤ部材 |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6152816A (ja) |
| EP (1) | EP0996339A1 (ja) |
| JP (1) | JP2001510024A (ja) |
| NL (1) | NL1006580C2 (ja) |
| WO (1) | WO1999003354A1 (ja) |
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