JP2001041624A - 製氷装置及びそれを備えた冷凍冷蔵庫 - Google Patents
製氷装置及びそれを備えた冷凍冷蔵庫Info
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- JP2001041624A JP2001041624A JP11217600A JP21760099A JP2001041624A JP 2001041624 A JP2001041624 A JP 2001041624A JP 11217600 A JP11217600 A JP 11217600A JP 21760099 A JP21760099 A JP 21760099A JP 2001041624 A JP2001041624 A JP 2001041624A
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- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 結氷時に発生した気泡を効率的に浮上させて
短時間で脱気できるようにすることで短時間で高品質な
透明氷が製氷できるようにする。 【解決手段】 空気を送風する送風機３１と、該送風機
３１により送風される空気を製氷皿２１に導くダクト３
２と、該ダクト３２により導かれる空気を加熱するヒー
タ３３と、ダクト３２内を流動する温風が各製氷ブロッ
ク２４に個別に吹付けられるように、ダクト３２に複数
のノズル３４とを設けて温風送風機構２２を構成する。
これにより、気泡の脱気パスを確保し、温風の吹付けを
ノズル３４を介して行うことにで当該温風を絞り各製氷
ブロック２４の水面が凹状に窪むようにして、結氷面に
付着等した気泡を速やかに浮上させて脱気するようにす
る。
短時間で脱気できるようにすることで短時間で高品質な
透明氷が製氷できるようにする。 【解決手段】 空気を送風する送風機３１と、該送風機
３１により送風される空気を製氷皿２１に導くダクト３
２と、該ダクト３２により導かれる空気を加熱するヒー
タ３３と、ダクト３２内を流動する温風が各製氷ブロッ
ク２４に個別に吹付けられるように、ダクト３２に複数
のノズル３４とを設けて温風送風機構２２を構成する。
これにより、気泡の脱気パスを確保し、温風の吹付けを
ノズル３４を介して行うことにで当該温風を絞り各製氷
ブロック２４の水面が凹状に窪むようにして、結氷面に
付着等した気泡を速やかに浮上させて脱気するようにす
る。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭等におけ
る冷凍冷蔵庫に用いられる製氷装置にかかり、特に高品
質な透明氷を短時間で製氷することが可能な製氷装置及
びそれを備えた冷凍冷蔵庫に関する。
る冷凍冷蔵庫に用いられる製氷装置にかかり、特に高品
質な透明氷を短時間で製氷することが可能な製氷装置及
びそれを備えた冷凍冷蔵庫に関する。
【０００２】
【従来の技術】今日、家庭用の冷凍冷蔵庫等において
は、水を製氷皿に貯留して製氷する製氷装置が略標準装
備され、中には所定量の氷が常備できるように給水タン
クから自動給水して製氷する製氷装置が市場に提供され
ている。
は、水を製氷皿に貯留して製氷する製氷装置が略標準装
備され、中には所定量の氷が常備できるように給水タン
クから自動給水して製氷する製氷装置が市場に提供され
ている。
【０００３】しかし、単に製氷皿を冷却して製氷すると
白濁した氷になることが知られており、かかる白濁した
氷は溶解速度が速く、またウイスキーの水割等に用いて
も雰囲気が盛上がらない等の理由から透明氷が要望され
種々の構成の製氷装置が提案されている。
白濁した氷になることが知られており、かかる白濁した
氷は溶解速度が速く、またウイスキーの水割等に用いて
も雰囲気が盛上がらない等の理由から透明氷が要望され
種々の構成の製氷装置が提案されている。
【０００４】即ち、製氷皿は複数の製氷ブロックに区画
され、当該各製氷ブロックに水が貯留されている。この
ような製氷皿を単に冷却すると、各製氷ブロックの周囲
から結氷が始り、内部の水が最後に結氷するようにな
る。
され、当該各製氷ブロックに水が貯留されている。この
ような製氷皿を単に冷却すると、各製氷ブロックの周囲
から結氷が始り、内部の水が最後に結氷するようにな
る。
【０００５】このとき、水に溶存していた空気が、未結
氷水中に気泡となってでてきて、この気泡が氷に閉じこ
められると白濁した氷となる。
氷水中に気泡となってでてきて、この気泡が氷に閉じこ
められると白濁した氷となる。
【０００６】そこで、透明氷を得るために、例えば特公
平６−７０５４３号公報においては、冷気を製氷皿の裏
側から送風して製氷し、その際気泡が氷に閉じこめられ
ないように、製氷皿の蓋にヒータを埋込んで水面が先に
結氷しないようにした構成が開示されている。
平６−７０５４３号公報においては、冷気を製氷皿の裏
側から送風して製氷し、その際気泡が氷に閉じこめられ
ないように、製氷皿の蓋にヒータを埋込んで水面が先に
結氷しないようにした構成が開示されている。
【０００７】これにより、各製氷ブロックの底の方から
徐々に結氷し、最後に水面が凍るようになるので、製氷
完了時まで気泡の脱気パスが確保されて透明氷が製氷で
きるようになる。
徐々に結氷し、最後に水面が凍るようになるので、製氷
完了時まで気泡の脱気パスが確保されて透明氷が製氷で
きるようになる。
【０００８】なお、ヒータによる加熱量が大きいと製氷
時間が長くなるので、当該ヒータによる加熱量は適宜制
御されるようになっている。
時間が長くなるので、当該ヒータによる加熱量は適宜制
御されるようになっている。
【０００９】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記構
成では、ヒータの熱は製氷皿に一様に与えられるので、
各製氷ブロックを区画する部分も加熱されて熱の有効利
用が図れないと共に、後述するように製氷速度を速くす
ることができない問題があった。
成では、ヒータの熱は製氷皿に一様に与えられるので、
各製氷ブロックを区画する部分も加熱されて熱の有効利
用が図れないと共に、後述するように製氷速度を速くす
ることができない問題があった。
【００１０】即ち、透明氷を作る上では、気泡の脱気が
必要不可欠となり、このためにヒータで水面を加熱して
当該水面が先に結氷するのを防止している。
必要不可欠となり、このためにヒータで水面を加熱して
当該水面が先に結氷するのを防止している。
【００１１】しかし、各製氷ブロックの底部側に発生し
た気泡が脱気されるためには、当然ながら水面まで浮上
しなければならないにもかかわらず、この気泡は非常に
小さいので大きな浮力が発生せず、当該浮力だけで水面
まで浮上することが困難であると共に、時には結氷面に
付着したりして氷に閉じこめられて高品質な透明氷を作
ることが困難になる。
た気泡が脱気されるためには、当然ながら水面まで浮上
しなければならないにもかかわらず、この気泡は非常に
小さいので大きな浮力が発生せず、当該浮力だけで水面
まで浮上することが困難であると共に、時には結氷面に
付着したりして氷に閉じこめられて高品質な透明氷を作
ることが困難になる。
【００１２】無論、表面はヒータにより加熱されている
ので、未結氷水には温度勾配が発生し、これにより対流
が生じているので、各製氷ブロックの底部側に発生した
気泡が当該対流により水面まで運ばれる場合がある。
ので、未結氷水には温度勾配が発生し、これにより対流
が生じているので、各製氷ブロックの底部側に発生した
気泡が当該対流により水面まで運ばれる場合がある。
【００１３】ところが、上記構成のヒータ加熱では貯留
されている水が静止し（揺れていない）、かつ、その温
度勾配も小さいため氷結面では対流による効果が殆ど期
待できない。従って、十分に脱気を行うには氷結速度を
小さくしなければならず、製氷時間が長くなってしま
う。
されている水が静止し（揺れていない）、かつ、その温
度勾配も小さいため氷結面では対流による効果が殆ど期
待できない。従って、十分に脱気を行うには氷結速度を
小さくしなければならず、製氷時間が長くなってしま
う。
【００１４】そこで、本発明は、気泡を効率的に浮上さ
せて短時間で脱気できるようにすることで短時間で高品
質な透明氷が製氷できるようにした製氷装置を提供する
ことを目的とする。
せて短時間で脱気できるようにすることで短時間で高品
質な透明氷が製氷できるようにした製氷装置を提供する
ことを目的とする。
【００１５】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するた
め、請求項１にかかる発明は、複数の製氷ブロックに区
画されて水を貯留する製氷皿の裏面に冷気が送風され
て、貯留した水を凍らせ、その後当該製氷皿を上下反転
させることにより脱氷する製氷装置において、製氷皿の
上部に設けられて、各製氷ブロックに温風を送風する温
風送風機構を設けて、気泡を効率的に浮上させて短時間
で脱気し、これにより高品質な透明氷を製氷できるよう
にしたことを特徴とする。
め、請求項１にかかる発明は、複数の製氷ブロックに区
画されて水を貯留する製氷皿の裏面に冷気が送風され
て、貯留した水を凍らせ、その後当該製氷皿を上下反転
させることにより脱氷する製氷装置において、製氷皿の
上部に設けられて、各製氷ブロックに温風を送風する温
風送風機構を設けて、気泡を効率的に浮上させて短時間
で脱気し、これにより高品質な透明氷を製氷できるよう
にしたことを特徴とする。
【００１６】請求項２にかかる発明は、温風送風機構
が、空気を送風する送風機と、該送風機により送風され
る空気を製氷皿に導くダクトと、該ダクトにより導かれ
る空気を加熱するヒータとを有することを特徴とする。
が、空気を送風する送風機と、該送風機により送風され
る空気を製氷皿に導くダクトと、該ダクトにより導かれ
る空気を加熱するヒータとを有することを特徴とする。
【００１７】請求項３にかかる発明は、ダクト内を流動
する温風が各製氷ブロックに個別に吹付けられるよう
に、ダクトに複数のノズルを設けたことを特徴とする。
する温風が各製氷ブロックに個別に吹付けられるよう
に、ダクトに複数のノズルを設けたことを特徴とする。
【００１８】請求項４にかかる発明は、ダクトの流動方
向先端部に開閉ダンパを設けて、温風の吹付け状態を変
えられるようにしたことを特徴とする。
向先端部に開閉ダンパを設けて、温風の吹付け状態を変
えられるようにしたことを特徴とする。
【００１９】請求項５にかかる発明は、製氷皿の各製氷
ブロックに吹付ける温風の風量を調整可能に設けたこと
を特徴とする。
ブロックに吹付ける温風の風量を調整可能に設けたこと
を特徴とする。
【００２０】請求項６にかかる発明は、製氷皿の各製氷
ブロックに吹付ける温風の温度を調整可能に設けたこと
を特徴とする。
ブロックに吹付ける温風の温度を調整可能に設けたこと
を特徴とする。
【００２１】請求項７にかかる発明は、製氷皿の各製氷
ブロックに温風を吹付ける際に、断続的に吹付け又は吹
付け位置が変化するようにして未結氷の水を攪拌するよ
うにしたことを特徴とする。
ブロックに温風を吹付ける際に、断続的に吹付け又は吹
付け位置が変化するようにして未結氷の水を攪拌するよ
うにしたことを特徴とする。
【００２２】請求項８にかかる発明は、製氷皿に蓋を設
け、当該蓋にダクト及びノズルを取付けたことを特徴と
する。
け、当該蓋にダクト及びノズルを取付けたことを特徴と
する。
【００２３】請求項９にかかる発明は、請求項１乃至８
いずれか１項記載の製氷装置を用いて冷凍冷蔵庫を形成
したことを特徴とする。
いずれか１項記載の製氷装置を用いて冷凍冷蔵庫を形成
したことを特徴とする。
【００２４】
【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を図を参照し
て説明する。図１は本発明にかかる製氷装置２０の部分
上面図であり、図２はその要部を示す側断面図である。
なお、図１においては、後述する温風送風機構は省略し
て示している。また、図３はかかる製氷装置２０が適用
された冷凍冷蔵庫２の正面断面図で、正面の扉を取除い
たときの状態を示している。
て説明する。図１は本発明にかかる製氷装置２０の部分
上面図であり、図２はその要部を示す側断面図である。
なお、図１においては、後述する温風送風機構は省略し
て示している。また、図３はかかる製氷装置２０が適用
された冷凍冷蔵庫２の正面断面図で、正面の扉を取除い
たときの状態を示している。
【００２５】冷凍冷蔵庫２は、外箱３と内箱４とを有
し、この間に断熱材５が充填されてなる断熱構造体で、
内箱４の内部には複数の断熱中仕切板６が設けられて冷
蔵室７、冷凍室８、野菜室９等が形成されている。
し、この間に断熱材５が充填されてなる断熱構造体で、
内箱４の内部には複数の断熱中仕切板６が設けられて冷
蔵室７、冷凍室８、野菜室９等が形成されている。
【００２６】冷蔵室７の下端部には、氷を作るための水
が貯留される給水タンク１１が設けられ、また冷凍室８
には製氷装置２０及び貯氷箱１２が設けらている。な
お、貯氷箱１２は製氷装置２０の下に設けられて、当該
製氷装置２０からの氷を受止めて貯氷するようになって
いる。
が貯留される給水タンク１１が設けられ、また冷凍室８
には製氷装置２０及び貯氷箱１２が設けらている。な
お、貯氷箱１２は製氷装置２０の下に設けられて、当該
製氷装置２０からの氷を受止めて貯氷するようになって
いる。
【００２７】また、冷凍冷蔵庫２の下端部等には、冷媒
を圧縮する圧縮機、冷媒を絞るキャピラリーチューブ、
ガス状態の冷媒の熱を放熱して凝縮させる凝縮器、内部
で冷媒を気化させて庫内空気を冷却する冷却器等からな
る図示しない冷凍装置が収納されて、庫内空気を強制循
環させながら庫内を冷却している。
を圧縮する圧縮機、冷媒を絞るキャピラリーチューブ、
ガス状態の冷媒の熱を放熱して凝縮させる凝縮器、内部
で冷媒を気化させて庫内空気を冷却する冷却器等からな
る図示しない冷凍装置が収納されて、庫内空気を強制循
環させながら庫内を冷却している。
【００２８】一方、製氷装置２０は、給水タンク１１か
らの水を貯留する製氷皿２１、当該製氷皿２１に温風を
送風する温風送風機構２２、製氷皿２１を反転させて当
該製氷皿２１に製氷した氷を貯氷箱１２に移す脱氷機構
２３等を有している。
らの水を貯留する製氷皿２１、当該製氷皿２１に温風を
送風する温風送風機構２２、製氷皿２１を反転させて当
該製氷皿２１に製氷した氷を貯氷箱１２に移す脱氷機構
２３等を有している。
【００２９】そして、製氷皿２１の裏側に冷却装置によ
り冷気が送風されて、当該製氷皿２１を底部側から冷却
すると共に、該製氷皿２１の表側に温風送風機構２２が
設けられて、この製氷皿２１に貯留されている水が内部
より先に結氷しないようにしている。
り冷気が送風されて、当該製氷皿２１を底部側から冷却
すると共に、該製氷皿２１の表側に温風送風機構２２が
設けられて、この製氷皿２１に貯留されている水が内部
より先に結氷しないようにしている。
【００３０】このような製氷皿２１は、上面が開口して
形成された合成樹脂製で、その内側が凹状に形成された
複数の製氷ブロック２４に区画され、また製氷皿２１の
両端部（図１及び図２では、左右方向）には回動軸２５
が設けられると共に、左端に給水タンク１１からの水が
給水される給水口２６が設けられている。
形成された合成樹脂製で、その内側が凹状に形成された
複数の製氷ブロック２４に区画され、また製氷皿２１の
両端部（図１及び図２では、左右方向）には回動軸２５
が設けられると共に、左端に給水タンク１１からの水が
給水される給水口２６が設けられている。
【００３１】脱氷機構２３は、製氷皿２１の一端側（図
１では右側）に設けられた駆動部２７、該駆動部２７か
ら製氷皿２１の他端（図１では左側）に延びて設けられ
たＬ字状の支持部材２８、貯氷箱１２に所定量以上の氷
が蓄えられているか否かを検出する検氷レバー２９等か
ら構成され、駆動部２７はパルスモータ、ギヤ及び出力
軸等により構成されている。
１では右側）に設けられた駆動部２７、該駆動部２７か
ら製氷皿２１の他端（図１では左側）に延びて設けられ
たＬ字状の支持部材２８、貯氷箱１２に所定量以上の氷
が蓄えられているか否かを検出する検氷レバー２９等か
ら構成され、駆動部２７はパルスモータ、ギヤ及び出力
軸等により構成されている。
【００３２】そして、製氷皿２１の一方の回動軸２５
は、支持部材２８により支持され、他方の回動軸２５は
出力軸に係合して、パルスモータの動力が製氷皿２１に
伝達されることにより当該製氷皿２１が上下反転して製
氷された氷が落下するようになっている。落下した氷
は、貯氷箱１２に受止められて貯氷される。
は、支持部材２８により支持され、他方の回動軸２５は
出力軸に係合して、パルスモータの動力が製氷皿２１に
伝達されることにより当該製氷皿２１が上下反転して製
氷された氷が落下するようになっている。落下した氷
は、貯氷箱１２に受止められて貯氷される。
【００３３】なお、貯氷箱１２に氷が所定量以上貯氷さ
れているか否かの判断は、製氷皿２１が上下反転する前
に上述したように検氷レバー２９により検出する。即
ち、脱氷を行う際には、先ず検氷レバー２９は貯氷箱１
２に向って回転する。このとき検氷レバー２９が所定量
回転しても、氷に当接せず力を受けない場合には、貯氷
箱１２に氷が無くなっていると判断して脱氷動作が開始
する。
れているか否かの判断は、製氷皿２１が上下反転する前
に上述したように検氷レバー２９により検出する。即
ち、脱氷を行う際には、先ず検氷レバー２９は貯氷箱１
２に向って回転する。このとき検氷レバー２９が所定量
回転しても、氷に当接せず力を受けない場合には、貯氷
箱１２に氷が無くなっていると判断して脱氷動作が開始
する。
【００３４】また、脱氷時には、製氷皿２１は上下反転
するが、このとき脱氷が容易なように、当該製氷皿２１
には撚りが加えられるようになっている。
するが、このとき脱氷が容易なように、当該製氷皿２１
には撚りが加えられるようになっている。
【００３５】温風送風機構２２は、空気を送風する送風
機３１、該送風機３１により送風される空気を製氷皿２
１に導くダクト３２、該ダクト３２により導かれる空気
を加熱するヒータ３３、ダクト３２内を流動する温風が
各製氷ブロック２４に個別に吹付けられるように、ダク
ト３２に設けられた複数のノズル３４、各製氷ブロック
２４に送風する風量やヒータ３３の温度等を制御する図
示しない制御部等により構成されている。
機３１、該送風機３１により送風される空気を製氷皿２
１に導くダクト３２、該ダクト３２により導かれる空気
を加熱するヒータ３３、ダクト３２内を流動する温風が
各製氷ブロック２４に個別に吹付けられるように、ダク
ト３２に設けられた複数のノズル３４、各製氷ブロック
２４に送風する風量やヒータ３３の温度等を制御する図
示しない制御部等により構成されている。
【００３６】ヒータ３３はニクロム線等の発熱体から構
成され、当該発熱体がダクト３２内に露出して流動する
空気を加熱するようになっている。
成され、当該発熱体がダクト３２内に露出して流動する
空気を加熱するようになっている。
【００３７】そして、このダクト３２は、製氷皿２１の
上部に設けられて、各製氷ブロック２４の中心位置に温
風が吹出されるようにノズル３４が設けられている。
上部に設けられて、各製氷ブロック２４の中心位置に温
風が吹出されるようにノズル３４が設けられている。
【００３８】次に、このような構成の製氷装置２０にお
ける透明氷の製氷過程を説明する。先ず、給水口２６か
ら給水タンク１１の水が製氷皿２１に供給されて各製氷
ブロック２４に水が貯留される。
ける透明氷の製氷過程を説明する。先ず、給水口２６か
ら給水タンク１１の水が製氷皿２１に供給されて各製氷
ブロック２４に水が貯留される。
【００３９】このとき、製氷皿２１の裏面には冷気が冷
凍装置により送風されているので、貯留された水は製氷
皿２１の底部から冷却され、各製氷ブロック２４の周囲
から結氷が開始する。
凍装置により送風されているので、貯留された水は製氷
皿２１の底部から冷却され、各製氷ブロック２４の周囲
から結氷が開始する。
【００４０】そして、水に溶存していた空気は、未結氷
水中に微少な気泡となってでてくるが、この気泡が氷に
閉じこめられると白濁した氷となってしまうので、温風
送風機構２２により各製氷ブロック２４の水面に温風を
吹付けて、当該水面が内部より先に結氷しないようにす
ることで脱気パスの確保が行われる。
水中に微少な気泡となってでてくるが、この気泡が氷に
閉じこめられると白濁した氷となってしまうので、温風
送風機構２２により各製氷ブロック２４の水面に温風を
吹付けて、当該水面が内部より先に結氷しないようにす
ることで脱気パスの確保が行われる。
【００４１】即ち、ヒータ３３により加熱された空気
は、ダクト３２を介して製氷皿２１の上まで導かれ、当
該ダクト３２に設けられているノズル３４からそれぞれ
の製氷ブロック２４に向けて送風される。これにより当
該各製氷ブロック２４に貯留された水の水面温度が０℃
より適宜高い温度になって結氷が防止される。
は、ダクト３２を介して製氷皿２１の上まで導かれ、当
該ダクト３２に設けられているノズル３４からそれぞれ
の製氷ブロック２４に向けて送風される。これにより当
該各製氷ブロック２４に貯留された水の水面温度が０℃
より適宜高い温度になって結氷が防止される。
【００４２】なお、上述したように温風を吹付けること
により脱気パスは確保されるが、このときに発生する温
度勾配による対流のみでは、発生した気泡が水面に浮上
して脱気するまで時間がかかり製氷に長時間を要するよ
うになると共に、発生した気泡が結氷面に付着等してな
かなか浮上できない場合があり、高品質な透明氷を短時
間で製氷することが困難になる場合が生じ得る。
により脱気パスは確保されるが、このときに発生する温
度勾配による対流のみでは、発生した気泡が水面に浮上
して脱気するまで時間がかかり製氷に長時間を要するよ
うになると共に、発生した気泡が結氷面に付着等してな
かなか浮上できない場合があり、高品質な透明氷を短時
間で製氷することが困難になる場合が生じ得る。
【００４３】そこで、本発明では、温風の吹付けをノズ
ル３４を介して行うことにより当該温風を絞り各製氷ブ
ロック２４の水面が凹状に窪むようにしている。
ル３４を介して行うことにより当該温風を絞り各製氷ブ
ロック２４の水面が凹状に窪むようにしている。
【００４４】これにより、水面と結氷面との距離が短く
なり、水面の温度が略温風の温度とすれば、結氷面の温
度は０℃であるので、大きな温度勾配が形成され大きな
対流が発生する。従って、結氷面に付着等した気泡を速
やかに浮上させて脱気することができるようになり、短
時間で高品質な透明氷を作ることができるようになる。
なり、水面の温度が略温風の温度とすれば、結氷面の温
度は０℃であるので、大きな温度勾配が形成され大きな
対流が発生する。従って、結氷面に付着等した気泡を速
やかに浮上させて脱気することができるようになり、短
時間で高品質な透明氷を作ることができるようになる。
【００４５】無論、最終的に全ての水を結氷させる必要
があるので、未結氷水が水面に近づくと温風は停止され
ることは言うまでもない。
があるので、未結氷水が水面に近づくと温風は停止され
ることは言うまでもない。
【００４６】なお、温風の風量及び温度を制御すること
により、結氷が進行しても常に最適な対流を発生させて
より効率的に脱気を行うようにすることが可能である。
により、結氷が進行しても常に最適な対流を発生させて
より効率的に脱気を行うようにすることが可能である。
【００４７】例えば、温風の風量を制御する方法として
は、送風機３１の送風速度を制御したり、ノズル３４の
位置を変化させたりすること等が考えられる。
は、送風機３１の送風速度を制御したり、ノズル３４の
位置を変化させたりすること等が考えられる。
【００４８】この場合は、結氷開始時には風量を多くし
て温風により生じる水面の窪みを大きくし、結氷が進行
するに従い風量を減らして水面の窪みを小さくする。
て温風により生じる水面の窪みを大きくし、結氷が進行
するに従い風量を減らして水面の窪みを小さくする。
【００４９】即ち、制御部により送風機３１の回転数を
調整して、図２において、結氷開始時は点線ａの状態と
し、結氷完了直前は点線ｂの状態になるように風量を調
整する。これにより結氷面と水面との距離を略一定にし
て、結氷が進行しても一定の対流が発生するようにす
る。
調整して、図２において、結氷開始時は点線ａの状態と
し、結氷完了直前は点線ｂの状態になるように風量を調
整する。これにより結氷面と水面との距離を略一定にし
て、結氷が進行しても一定の対流が発生するようにす
る。
【００５０】ノズル３４の位置を制御する場合も実質的
に水に吹付けられる温風の風量が変化するので、水面の
窪みがノズル３４位置により変化する。この場合、ノズ
ル３４の位置を変化させるための機構が必要となるが、
かかる機構は既存技術で対応することが可能である。
に水に吹付けられる温風の風量が変化するので、水面の
窪みがノズル３４位置により変化する。この場合、ノズ
ル３４の位置を変化させるための機構が必要となるが、
かかる機構は既存技術で対応することが可能である。
【００５１】また、温風の風量を一定にして、温度を変
化させる場合は、結氷開始時は温度を高く、結氷が進む
に従い温度を下げることで、温度勾配を一定にして常に
一定の対流を発生させるようにする。
化させる場合は、結氷開始時は温度を高く、結氷が進む
に従い温度を下げることで、温度勾配を一定にして常に
一定の対流を発生させるようにする。
【００５２】ところで、これまでの説明では、貯留され
た水は略静止（波打っていない）している場合について
説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、
例えば送風機３１を断続的に駆動して貯留された水を波
打たせたりノズル３４の位置を水平面内で変化させて当
該貯留された水を攪拌するならば、発生した気泡がより
脱気し易くなるので短時間でより高品質な透明氷を製氷
することが可能になる。
た水は略静止（波打っていない）している場合について
説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、
例えば送風機３１を断続的に駆動して貯留された水を波
打たせたりノズル３４の位置を水平面内で変化させて当
該貯留された水を攪拌するならば、発生した気泡がより
脱気し易くなるので短時間でより高品質な透明氷を製氷
することが可能になる。
【００５３】また、適宜ヒータ３３への通電を停止して
送風のみとすることもできる。
送風のみとすることもできる。
【００５４】また、利用者が急に氷が必要になったり、
白濁した氷でも良いような場合には、敢て時間をかけて
高品質な透明氷を製氷する必要がない。かかる場合には
図４に示すように、ダクト３２の先端部分に開閉ダンパ
３５を設けて、ノズル３４からの温風の吹出量を少なく
することも可能であり、さらにこのような場合には温風
の送風を停止するようにしても良い。
白濁した氷でも良いような場合には、敢て時間をかけて
高品質な透明氷を製氷する必要がない。かかる場合には
図４に示すように、ダクト３２の先端部分に開閉ダンパ
３５を設けて、ノズル３４からの温風の吹出量を少なく
することも可能であり、さらにこのような場合には温風
の送風を停止するようにしても良い。
【００５５】また上記説明では、ダクト３２を別途独立
して設け、当該ダクト３２にノズル３４を取付けた構成
について説明したが、製氷皿２１の蓋にダクト３２及び
ノズル３４を形成しても良いことは言うまでもない。
して設け、当該ダクト３２にノズル３４を取付けた構成
について説明したが、製氷皿２１の蓋にダクト３２及び
ノズル３４を形成しても良いことは言うまでもない。
【００５６】この場合には、蓋を組立てるだけでダクト
３２やノズル３４が組込まれるので組立作業が容易にな
る利点がある。
３２やノズル３４が組込まれるので組立作業が容易にな
る利点がある。
【００５７】
【発明の効果】以上説明したように請求項１にかかる発
明によれば、製氷皿の上部に温風送風機構を設けて、各
製氷ブロックに温風を送風するようにしたので、発生し
た気泡が脱気するためのパスが確保できて効率的に脱気
することができるようになり、これにより高品質な透明
氷が短時間で製氷できるようになる。
明によれば、製氷皿の上部に温風送風機構を設けて、各
製氷ブロックに温風を送風するようにしたので、発生し
た気泡が脱気するためのパスが確保できて効率的に脱気
することができるようになり、これにより高品質な透明
氷が短時間で製氷できるようになる。
【００５８】請求項２にかかる発明によれば、温風送風
機構を空気を送風する送風機と、該送風機により送風さ
れる空気を製氷皿に導くダクトと、該ダクトにより導か
れる空気を加熱するヒータとにより構成したので、簡単
な構成で、発生した気泡が脱気するためのパスを確保
で、高品質な透明氷が短時間で製氷できるようになる。
機構を空気を送風する送風機と、該送風機により送風さ
れる空気を製氷皿に導くダクトと、該ダクトにより導か
れる空気を加熱するヒータとにより構成したので、簡単
な構成で、発生した気泡が脱気するためのパスを確保
で、高品質な透明氷が短時間で製氷できるようになる。
【００５９】請求項３にかかる発明によれば、各製氷ブ
ロックに温風が吹付けられるようにノズルを設けたの
で、熱利用を図りながら発生した気泡が脱気するための
パスを確保することができるようになり、高品質な透明
氷を短時間で製氷できるようになる。
ロックに温風が吹付けられるようにノズルを設けたの
で、熱利用を図りながら発生した気泡が脱気するための
パスを確保することができるようになり、高品質な透明
氷を短時間で製氷できるようになる。
【００６０】請求項４にかかる発明によれば、ダクトの
流動方向先端部に開閉ダンパを設けたので、温風の吹付
け状態を変えられるようになり、利用状態に合わせた製
氷が可能になる。
流動方向先端部に開閉ダンパを設けたので、温風の吹付
け状態を変えられるようになり、利用状態に合わせた製
氷が可能になる。
【００６１】請求項５にかかる発明によれば、製氷皿の
各製氷ブロックに吹付ける温風の風量を調整可能に設け
たので、常に最適な対流を発生させることができ、効率
的に発生した気泡を脱気することができるようになり、
高品質な透明氷を短時間で製氷できるようになる。
各製氷ブロックに吹付ける温風の風量を調整可能に設け
たので、常に最適な対流を発生させることができ、効率
的に発生した気泡を脱気することができるようになり、
高品質な透明氷を短時間で製氷できるようになる。
【００６２】請求項６にかかる発明によれば、製氷皿の
各製氷ブロックに吹付ける温風の温度を調整可能に設け
たので、常に最適な対流を発生させることができ、効率
的に発生した気泡を脱気することができるようになり、
高品質な透明氷を短時間で製氷できるようになる。
各製氷ブロックに吹付ける温風の温度を調整可能に設け
たので、常に最適な対流を発生させることができ、効率
的に発生した気泡を脱気することができるようになり、
高品質な透明氷を短時間で製氷できるようになる。
【００６３】請求項７にかかる発明によれば、製氷皿の
各製氷ブロックに温風を吹付ける際に、断続的に吹付け
又は吹付け位置が変化するようにして未結氷の水を攪拌
するようにしたので、発生した気泡を効率的に脱気する
ことができるようになり、高品質な透明氷を短時間で製
氷できるようになる。
各製氷ブロックに温風を吹付ける際に、断続的に吹付け
又は吹付け位置が変化するようにして未結氷の水を攪拌
するようにしたので、発生した気泡を効率的に脱気する
ことができるようになり、高品質な透明氷を短時間で製
氷できるようになる。
【００６４】請求項８にかかる発明によれば、製氷皿に
蓋を設け、当該蓋にダクト及びノズルを取付けたので、
蓋を組立てるだけでダクトやノズルが組込まれるので組
立作業が容易になる。
蓋を設け、当該蓋にダクト及びノズルを取付けたので、
蓋を組立てるだけでダクトやノズルが組込まれるので組
立作業が容易になる。
【００６５】請求項９にかかる発明によれば、請求項１
乃至８いずれか１項記載の製氷装置を用いて冷凍冷蔵庫
を形成したので、高品質な冷凍冷蔵庫を提供できるよう
になる。
乃至８いずれか１項記載の製氷装置を用いて冷凍冷蔵庫
を形成したので、高品質な冷凍冷蔵庫を提供できるよう
になる。
【図１】本発明の実施の形態の説明に適用される製氷装
置の上面図である。
置の上面図である。
【図２】製氷装置の要部を示す部分側断面図である。
【図３】本発明にかかる製氷装置が適用される冷凍冷蔵
庫の正面断面図である。
庫の正面断面図である。
【図４】図１に代る他の構成の製氷装置の要部を示す部
分側断面図である。
分側断面図である。
２０ 製氷装置 ２１ 製氷皿 ２２ 温風送風機構 ２３ 脱氷機構 ２４ 製氷ブロック ３１ 送風機 ３２ ダクト ３３ ヒータ ３４ ノズル ３５ 開閉ダンパ
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 久保田 順一 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内 (72)発明者 星野 仁 大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号 三 洋電機株式会社内
Claims (9)
- 【請求項１】 複数の製氷ブロックに区画されて水を貯
留する製氷皿の裏面に冷気が送風されて、貯留した水を
凍らせ、その後当該製氷皿を上下反転させることにより
脱氷する製氷装置において、 前記製氷皿の上部に設けられて、各製氷ブロックに温風
を送風する温風送風機構を設けたことを特徴とする製氷
装置。 - 【請求項２】 前記温風送風機構が、空気を送風する送
風機と、 該送風機により送風される空気を前記製氷皿に導くダク
トと、 該ダクトにより導かれる空気を加熱するヒータとを有す
ることを特徴とする請求項１記載の製氷装置。 - 【請求項３】 前記ダクト内を流動する温風が各製氷ブ
ロックに個別に吹付けられるように、当該各製氷ブロッ
クに対応したノズルを前記ダクトに設けたことを特徴と
する請求項２記載の製氷装置。 - 【請求項４】 前記ダクトにおける空気流動方向の先端
部に開閉ダンパを設けて、温風の吹付け状態を変えられ
るようにしたことを特徴とする請求項２又は３記載の製
氷装置。 - 【請求項５】 前記製氷皿の各製氷ブロックに吹付ける
温風の風量を調整可能に設けたことを特徴とする請求項
１乃至４いずれか１項記載の製氷装置。 - 【請求項６】 前記製氷皿の各製氷ブロックに吹付ける
温風の温度を調整可能に設けたことを特徴とする請求項
１乃至５いずれか１項記載の製氷装置。 - 【請求項７】 前記製氷皿の各製氷ブロックに温風を吹
付ける際に、断続的に吹付け又は吹付け位置が変化する
ようにして未結氷水を攪拌するようにしたことを特徴と
する請求項１乃至６いずれか１項記載の製氷装置。 - 【請求項８】 前記製氷皿に蓋を設け、当該蓋に前記ダ
クト及びノズルを取付けたことを特徴とする請求項２乃
至７いずれか１項記載の製氷装置。 - 【請求項９】 請求項１乃至７いずれか１項記載の製氷
装置が備えられていることを特徴とする冷凍冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11217600A JP2001041624A (ja) | 1999-07-30 | 1999-07-30 | 製氷装置及びそれを備えた冷凍冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP11217600A JP2001041624A (ja) | 1999-07-30 | 1999-07-30 | 製氷装置及びそれを備えた冷凍冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001041624A true JP2001041624A (ja) | 2001-02-16 |
Family
ID=16706843
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP11217600A Pending JP2001041624A (ja) | 1999-07-30 | 1999-07-30 | 製氷装置及びそれを備えた冷凍冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2001041624A (ja) |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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-
1999
- 1999-07-30 JP JP11217600A patent/JP2001041624A/ja active Pending
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| JP2005106346A (ja) | 冷蔵庫 |
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