IT202000002614A1 - Alimento o integratore alimentare a base di estratti vegetali - Google Patents
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Description
Descrizione di Brevetto di Invenzione Industriale avente per titolo:
?ALIMENTO O INTEGRATORE ALIMENTARE A BASE DI ESTRATTI VEGETALI?.
CAMPO TECNICO DELL?INVENZIONE
La presente invenzione riguarda un nuovo integratore alimentare o comunque alimenti comuni con gusti differenti.
STATO DELLA TECNICA ANTERIORE
Sono stati proposti molti integratori alimentari, in particolare ai fini dietetici.
Cos? ad esempio, il brevetto europeo EP2068658B1 riguarda un integratore alimentare con una miscela base d?ingredienti avente una proteina vegetale o animale ed un attivatore proteico a base vegetale.
Il brevetto italiano n. 1427785 riguarda invece un integratore alimentare avente un primo estratto vegetale ottenuto da Griffonia simplicifolia ed un secondo estratto vegetale ? ottenuto da una o pi? piante appartenenti al genere Lespedeza.
Tali integratori se da un lato garantiscono una nutrizione corretta dei rispettivi utilizzatori e volendo anche un dimagrimento controllato degli stessi, non riescono ad impedire un rammollimento o afflosciamento della pelle durante il dimagrimento.
SCOPI DELL?INVENZIONE
Uno scopo della presente invenzione ? quello di fornire un nuovo integratore alimentare o alimento comune.
Un altro scopo della presente invenzione ? quello di fornire un integratore o alimento comune in grado di regolare l?appetito ed il senso di fame e quindi agevolare il dimagrimento di un utilizzatore, ma che al contempo garantisca il mantenimento di una pelle soda e stabile.
Un altro scopo della presente invenzione ? quello di fornire un alimento comune o un integratore a base di estratti vegetali comprendente dei componenti di origine naturale.
Un ulteriore scopo della presente invenzione ? quello di fornire un integratore alimentare o alimento comune che sia facilmente digeribile ed assimilabile dall?organismo.
Conformemente ad un aspetto della presente invenzione ? previsto un integratore alimentare o alimento in genere secondo la rivendicazione 1.
Le rivendicazioni dipendenti si riferiscono a caratteristiche vantaggiose dell?invenzione.
ESEMPI DI REALIZZAZIONE DELL?INVENZIONE
La presente invenzione riguarda un integratore alimentare o alimento comprendente collagene di bovino, di pesce o vegetale, che pu? essere o meno idrolizzato ed L-leucina. Di preferenza, si utilizza collagene di bovino idrolizzato.
Di preferenza, il collagene ? presente in una percentuale in peso tra circa 5% e 15% sul peso totale dell?integratore o alimento, ad esempio tra 10% e 12%, volendo pari a circa 11% sul peso totale dell?integratore o alimento.
La funzione del collagene, in particolare del collagene di bovino idrolizzato ? quella di impedire alla pelle di afflosciarsi o diventare ?cadente? in caso di dieta. Peraltro, tale componente ? anche un ottimo antiossidante.
Vantaggiosamente, la L-leucina ? presente in una percentuale in peso tra circa 2% e 10% sul peso totale dell?integratore o alimento, ad esempio tra 5,5% e 6,5%, volendo pari a circa 5,9% o 5,904% sul peso totale dell?integratore o alimento.
La funzione della L-leucina ? quella di:
- costruire e mantenere il tessuto muscolare;
- promuovere la sintesi proteica nei muscoli e nel fegato;
- rallentare la decomposizione delle proteine muscolari;
- promuovere i processi di rigenerazione cellulare;
- stimolare la sintesi proteica nei muscoli;
- catalizzare la crescita muscolare;
- regolare i livelli di zucchero nel sangue;
- aiutare a bruciare lo strato pi? profondo di grasso corporeo;
- stimolare la produzione di energia;
- mantenere elevata la prestazione sportiva.
Volendo, l?integratore alimentare o alimento comprende anche succo concentrato (ad esempio con grado di concentrazione pari a D:E/10:1) di acerola (Malpighia punicifolia L.), volendo in polvere, in una percentuale in peso tra circa 0,5% e 2% sul peso totale, ad esempio tra 0,9% e 1% volendo pari a circa 0,95% o 0,9524% sul peso totale dell?integratore o alimento.
La funzione del succo concentrato di acerola ? quella di fornire un?azione antiossidante e quale fonte di vitamina C naturale.
Possono essere poi presenti nell?integratore o alimento anche proteine del latte ad esempio scelte dal gruppo comprendente caseinato di calcio, proteine del siero del latte idrolizzate (whey protein hydrolysate) e/o lecitina. Le proteine del latte possono essere presenti ad esempio in una percentuale in peso dal 40% al 80% del peso totale.
Un altro componente che pu? essere presente nell?integratore o alimento ? il succo di avocado (Persea americana Mill.), volendo in polvere, in una percentuale in peso che pu? essere tra circa 0,1% e 1% sul peso totale, ad esempio tra circa 0,3% e 0,4% sul peso totale, volendo pari a circa 0,318% sul peso totale dell?integratore o alimento. Tale componente ? un ottimo antiossidante e ricostituente.
L?integratore alimentare o alimento pu? poi comprendere anche ?galattosidasi (enzima lattasi), volendo in una percentuale in peso tra circa 0.01% e 1% sul peso totale, ad esempio tra circa 0,045% e circa 0,055%, volendo pari a circa 0,048% sul peso totale dell?integratore o alimento. La funzione del ?galattosidasi ? quella di migliorare la digestione del lattosio nei soggetti che mal digeriscono il lattosio.
Di preferenza, l?attivit? della ?-galattosidasi ? pari a 4500 FCC.
Volendo, l?integratore alimentare o alimento include anche succo di melone, ad esempio liofilizzato rivestito (Cucumis melo L.) in una percentuale in peso che pu? essere tra circa 0,01% e 0,5% sul peso totale, ad esempio pari a circa 0,064% sul peso totale. La funzione del succo di melone ? quella di favorire il trofismo della cute.
Tale componente pu? essere ottenuto da succo di melone liofilizzato con aggiunta di un agente di rivestimento, quale gommalacca (shellac).
Inoltre, l?integratore alimentare o alimento pu? essere provvisto anche di un elemento attivatore scelto dal gruppo costituito da fibra di gomma di acacia o Acacia gum fibre, estratto secco o in polvere del frutto della papaya (Carica papaya L.), estratto secco o in polvere del frutto dell?ananas (Ananas comosus L.), estratto secco o in polvere del fiore della malva (Malva sylvestris), estratto secco o in polvere del frutto di anice stellato (Illicium verum), estratto secco o in polvere del frutto di finocchio (Foeniculum vulgare), estratto secco o in polvere della foglia di carciofo (Cynara scolimus L.), estratto secco o in polvere della foglia di tarassaco (Taraxacum officinalis), estratto secco o in polvere di Lespedeza (Lespedeza capitata), estratto secco o in polvere di Griffonia (Griffonia simplicifolia), estratto secco o in polvere di corteccia di frangula (Rhamnus frangula L.) e loro combinazioni.
L?elemento attivatore ? presente nell?integratore o alimento ad esempio in una percentuale in peso tra il 6% e il 10%, ad esempio tra il 7% e il 10% o tra il 7,5% e 8,5, volendo pari a circa 7,9%.
Chiaramente, nell?integratore o alimento possono essere presenti anche altri componenti, quali eccipienti, ad esempio aromi, un agente antiagglomerante, addensanti ed edulcoranti.
Di preferenza, un integratore alimentare o alimento secondo la presente invenzione viene fornito in dosi tra 28 e 34 grammi, ad esempio circa 31,5 grammi, volendo in bustine o similari, ad esempio da versare in acqua per l?assunzione da parte di un utilizzatore.
Ancor pi? di preferenza, in una dose o monodose da circa 31,5 grammi di integratore o alimento possono esserci:
circa 3,5 grammi di collagene, di preferenza collagene di bovino idrolizzato,
circa 1,86 grammi di L-leucina,
volendo circa 0,3 grammi di succo concentrato di acerola,
volendo circa 0,1 grammi di succo di avocado,
volendo circa 0,015 grammi di ?-galattosidasi,
volendo circa 0,02 grammi di succo di melone liofilizzato rivestito.
Si ? avuto modo di verificare che un integratore o alimento comune secondo la presente invenzione ? in grado di regolare l?appetito ed il senso di fame e quindi agevolare il dimagrimento di un utilizzatore, ma grazie ai componenti previsti nello stesso, in particolare il collagene di bovino idrolizzato, garantisce il mantenimento di una pelle soda e stabile.
Modifiche e varianti dell?invenzione sono possibili entro l?ambito di protezione definito dalle rivendicazioni.
Claims (15)
- RIVENDICAZIONI 1. Integratore alimentare o alimento comprendente collagene di bovino, pesce o vegetale ed L-leucina.
- 2. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 1, in cui detto collagene ? idrolizzato.
- 3. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 1 o 2, in cui detto collagene ? presente in una percentuale in peso tra circa 5% e 15% sul peso totale, ad esempio pari a circa 11% sul peso totale dell?integratore.
- 4. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 1, 2 o 3, in cui detta L-leucina ? presente in una percentuale in peso tra circa 2% e 10% sul peso totale, ad esempio pari a circa 5,9% sul peso totale dell?integratore.
- 5. Integratore alimentare o alimento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, comprendente succo concentrato di acerola.
- 6. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 5, in cui detto succo concentrato di acerola ? presente in una percentuale in peso tra circa 0,5% e 2% sul peso totale, volendo pari a circa 0,95% sul peso totale dell?integratore.
- 7. Integratore alimentare o alimento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, comprendente proteine del latte.
- 8. Integratore o alimento secondo la rivendicazione 7, in cui dette proteine del latte sono scelte dal gruppo comprendente caseinato di calcio, proteine del siero del latte idrolizzate e/o lecitina.
- 9. Integratore alimentare o alimento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, comprendente succo di avocado.
- 10. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 9, in cui detto succo di avocado ? presente in una percentuale in peso tra circa 0,1% e 1% sul peso totale, volendo pari a circa 0,318% sul peso totale dell?integratore.
- 11. Integratore alimentare o alimento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, comprendente ?-galattosidasi.
- 12. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 11, in cui detta ?-galattosidasi ? presente in una percentuale in peso tra circa 0.01% e 1% sul peso totale, volendo pari a circa 0,048%.
- 13. Integratore alimentare o alimento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, comprendente succo di melone liofilizzato.
- 14. Integratore alimentare o alimento secondo la rivendicazione 13, in cui detto succo di melone liofilizzato ? presente in una percentuale in peso tra circa 0,01% e 0,5% sul peso totale, volendo pari a circa 0,064% sul peso totale dell?integratore.
- 15. Integratore alimentare o alimento secondo una qualunque delle precedenti rivendicazioni, comprendente un elemento attivatore scelto dal gruppo costituito da Acacia gum fibre, estratto secco o in polvere del frutto della papaya (Carica papaya L.), estratto secco o in polvere del frutto dell?ananas (Ananas comosus L.), estratto secco o in polvere del fiore della malva (Malva sylvestris), estratto secco o in polvere del frutto di anice stellato (Illicium verum), estratto secco o in polvere del frutto di finocchio (Foeniculum vulgare), estratto secco o in polvere della foglia di carciofo (Cynara scolimus L.), estratto secco o in polvere della foglia di tarassaco (Taraxacum officinalis), estratto secco o in polvere di Lespedeza (Lespedeza capitata), estratto secco o in polvere di Griffonia (Griffonia simplicifolia), estratto secco o in polvere di corteccia di frangula (Rhamnus frangula L.) e loro combinazioni.
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