FI106861B - Förfarande för framställning och utvinning av tagatos samt metallhydroxid-tagatoskomplex - Google Patents
Förfarande för framställning och utvinning av tagatos samt metallhydroxid-tagatoskomplex Download PDFInfo
- Publication number
- FI106861B FI106861B FI923985A FI923985A FI106861B FI 106861 B FI106861 B FI 106861B FI 923985 A FI923985 A FI 923985A FI 923985 A FI923985 A FI 923985A FI 106861 B FI106861 B FI 106861B
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- tagatose
- galactose
- hydroxide
- calcium
- complex
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B35/00—Extraction of sucrose from molasses
- C13B35/02—Extraction of sucrose from molasses by chemical means
- C13B35/06—Extraction of sucrose from molasses by chemical means using ion exchange
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
- C13K13/00—Sugars not otherwise provided for in this class
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07H—SUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
- C07H3/00—Compounds containing only hydrogen atoms and saccharide radicals having only carbon, hydrogen, and oxygen atoms
- C07H3/02—Monosaccharides
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
- Burglar Alarm Systems (AREA)
- Details Of Aerials (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
Claims (20)
1. Förfarande för syntes av tagatos ur galaktos, kännetecknat av att det innefattar stegen: A. en vattenlösning av galaktos isomeriseras med metallhydroxid i närvaro av 5 katalytiska mängder lösligt alkalimetallsalt eller jordalkalimetallsalt, vid ett pH över 10 och en temperatur pä ca -15 - 40 °C, tills det bildas en olöslig fällning som bil-dats väsentligen av metallhydroxid-tagatoskomplex, B. nämnda fällning neutraliseras med en lämplig syra tills pH-värdet är under ca 7 och
10 C. tagatos utvinns.
2. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att galaktosen är D-galaktos och tagatosen är D-tagatos.
3. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att galaktosen är L-galaktos och tagatosen är L-tagatos. 15 4. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att metallhydroxiden valts i gruppen bestäende av aluminiumhydroxid, bariumhydroxid, kalciumhydroxid, bly(II)hydroxid, magnesiumhydroxid, strontiumhydroxid och tenn(II)hydroxid.
5. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att metallhydroxiden är kalciumhydroxid. 20 6. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att alkalimetallsaltet eller jordalkalimetallsaltet valts i gruppen bestäende av bariumklorid, kalciumklorid, kaliumklorid, natriumklorid, magnesiumklorid, kalciumbromid, kaliumbromid, kalciumacetat, kaliumacetat och natriumacetat.
7. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att alkalimetallsaltet eller jor- • 25 dalkalimetallsaltet valts i gruppen bestäende av bariumklorid, kalciumklorid och kalciumacetat.
8. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att syran valts i gruppen bestäende av koldioxid, kolsyra, svavelsyra, vätekloridsyra och fosforsyra. 1 Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att syran valts i gruppen 30 bestäende av C02 och fosforsyra. 106861
10. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att temperaturen är ca 15-30 °C.
11. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att den vattenhaltiga lösnin-gen av galaktos är vassla. 5 12. Förfarande enligt patentkrav 1, kännetecknat av att vattenlösningen av galak tos är avproteiniserad vassla.
13. Metallhydroxid-tagatoskomplex, kännetecknat av att det erhällits enligt punkt A i forfarandet enligt patentkrav 1.
14. Metallhydroxid-tagatoskomplex enligt patentkrav 13, kännetecknat av att det 10 har formeln Ca(OH)2 · tagatos.
15. Förfarande enligt patentkrav 1 för att syntetisera D-tagatos ur D-galaktos, kännetecknat av att forfarandet innefattar följande steg: A. en vattenlösning av D-galaktos isomeriseras med kalciumhydroxid i närvaro av katalytiska mängder kalcinmklorid, vid ett pH pä ca 12,5 och en temperatur pä ca 15 15-30 °C tills det bildas en olöslig fällning som väsentligen innehäller kalciumhyd- roxid-tagatoskomplex, B. nämnda komplex neutraliseras med koldioxid tills pH-värdet är ca 6,5 och C. D-tagatos utvinns genom kristallisering. .. 16. Förfarande för att syntetisera D-tagatos ur laktos, kännetecknat av att förfaran- 20 det innefattar följande steg: A. nämnda laktos hydrolyseras genom att bilda D-galaktos och D-glukos, B. en vattenhaltig lösning av nämnda D-galaktos isomeriseras med metallhydr-oxid i närvaro av katalytiska mängder löslig alkalimetall eller jordalkalimetall, vid ·· ett pH-värde över 10 och en temperatur pä ca -15 - 40 °C tills det uppstär en olöslig
25 Mining som väsentligen bildats av metallhydroxid-D-tagatoskomplexet, C. nämnda fällning isoleras, D. nämnda fällning neutraliseras med en lämplig syra tills pH-värdet är ca 7, och E. D-tagatos utvinns. 18 106861
17. Förfarande enligt patentkrav 16, kännetecknat av att det vidare innefattar ett steg mellan stegen A och B: nämnda D-galaktos separeras frän näranda D-glukos.
18. Förfarande för att utvinna D-tagatos ur en vattenlösning där D-tagatos blandats 5 med andra sockerarter, kännetecknat av att förfarandet innefattar stegen: A. vattenlösningen far reagera med metallhydroxid i närvaro av katalytiska mängder lösligt alkalimetallsalt eller jordalkalimetallsalt, vid ett pH over 10 och en temperatur pä ca -15 °C, tills det bildas en olöslig Mining som väsentligen bildats avmetallhydroxid-D-tagatoskomplexet.
10 B. nämnda fällning isoleras, C. nämnda fällning neutraliseras med en lämplig syra tills pH-värdet är under ca 7, och D. D-tagatos utvinns.
19. Förfarande för att utvinna kristalliserat tagatos ur siraper som innehaller taga-15 tos uppblandat med andra sockerarter, kännetecknat av att förfarandet innefattar följande steg: A. nämnda sirap far reagera med metallhydroxid i närvaro av katalytiska mängder lösligt alkalimetallsalt eller jordalkalimetallsalt vid ett pH over 10 och en temperatur pä ca -15 - 40°C tills det bildas en olöslig fällning som väsentligen bildats av . 20 metallhydroxid-tagatoskomplexet, B. nämnda Mining isoleras, C. nämnda Mining neutraliseras med en lämplig syra tills pH-värdet är under ca 7, och ·· D. tagatos utvinns med kristallisering.
Applications Claiming Priority (6)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US07/381,892 US5002612A (en) | 1989-07-19 | 1989-07-19 | Process for manufacturing tagatose |
| US38189289 | 1989-07-19 | ||
| PCT/US1991/000064 WO1992012263A1 (en) | 1989-07-19 | 1991-01-07 | Process for manufacturing tagatose |
| US9100064 | 1991-01-07 | ||
| CA2077257 | 1991-01-07 | ||
| CA002077257A CA2077257C (en) | 1989-07-19 | 1991-01-07 | Process for manufacturing tagatose |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FI923985A FI923985A (fi) | 1992-09-04 |
| FI923985A0 FI923985A0 (fi) | 1992-09-04 |
| FI106861B true FI106861B (sv) | 2001-04-30 |
Family
ID=25675483
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FI923985A FI106861B (sv) | 1989-07-19 | 1992-09-04 | Förfarande för framställning och utvinning av tagatos samt metallhydroxid-tagatoskomplex |
Country Status (11)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US5002612A (sv) |
| EP (1) | EP0518874B1 (sv) |
| JP (1) | JP3120403B2 (sv) |
| KR (1) | KR100190671B1 (sv) |
| AU (1) | AU655166B2 (sv) |
| DE (1) | DE69119587T2 (sv) |
| DK (1) | DK0518874T3 (sv) |
| ES (1) | ES2087286T3 (sv) |
| FI (1) | FI106861B (sv) |
| GR (1) | GR3020127T3 (sv) |
| WO (1) | WO1992012263A1 (sv) |
Families Citing this family (31)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA2077257C (en) * | 1989-07-19 | 2002-02-19 | James R. Beadle | Process for manufacturing tagatose |
| US6057135A (en) * | 1992-01-16 | 2000-05-02 | Kraft Foods, Inc. | Process for manufacturing D-tagatose |
| JP2002500028A (ja) | 1998-01-05 | 2002-01-08 | エムディ フーズ エイ．エム．ビィ．エイ． | 相乗剤及びフレーバー強化剤としてのｄ−タガトースの使用 |
| US7202219B1 (en) | 1998-02-24 | 2007-04-10 | Md Foods Amba | Use of D-tagatose as a prebiotic food component |
| US6225452B1 (en) | 1999-04-26 | 2001-05-01 | Biospherics Incorporated | Increased fertility and improved fetal development drug |
| US6015793A (en) * | 1999-04-26 | 2000-01-18 | Biospherics Incorporated | Use of tagatose to enhance key blood factors |
| US6288222B1 (en) * | 2000-02-16 | 2001-09-11 | Neose Technologies, Inc. | Method of filtration of a dairy stream |
| JP4712166B2 (ja) * | 2000-08-08 | 2011-06-29 | 日本食品化工株式会社 | 結晶タガトースの製造方法 |
| DE10038616B4 (de) * | 2000-08-08 | 2012-07-12 | Atmel Automotive Gmbh | Verfahren und Anordnung zur Störunterdrückung in einer Empfängerschaltung |
| WO2002052021A1 (en) * | 2000-12-22 | 2002-07-04 | Yu Ryang Pyun | Thermostable l-arabinose isomerase and process for preparing d-tagatose thereby |
| US7815956B2 (en) * | 2001-04-27 | 2010-10-19 | Pepsico | Use of erythritol and D-tagatose in diet or reduced-calorie beverages and food products |
| AU2002305211C1 (en) | 2001-05-01 | 2008-04-24 | Pepsico, Inc. | Use of erythritol and d-tagatose in zero-or low-calorie beverages and food products |
| US6991923B2 (en) * | 2001-07-16 | 2006-01-31 | Arla Foods Amba | Process for manufacturing of tagatose |
| AR036169A1 (es) * | 2001-07-16 | 2004-08-18 | Arla Foods Amba | Procedimiento para la elaboracion de tagatosa |
| US7052898B2 (en) * | 2001-07-16 | 2006-05-30 | Bioneer A/S | Thermostable isomerase and use hereof, in particular for producing tagatose |
| GB0425517D0 (en) * | 2004-11-19 | 2004-12-22 | Galactogen Products Ltd | Endurance bar |
| KR20080053708A (ko) * | 2006-12-11 | 2008-06-16 | 씨제이제일제당 (주) | 높은 전환율의 갈락토스 이성화 반응을 이용한 타가토스의제조방법 |
| KR100964091B1 (ko) * | 2008-01-28 | 2010-06-16 | 씨제이제일제당 (주) | 대두 올리고당을 이용한 타가토스의 제조 방법 |
| WO2010054001A2 (en) | 2008-11-04 | 2010-05-14 | University Of Kentucky Research Foundation | D-tagatose-based compositions and methods for preventing and treating atherosclerosis, metabolic syndrome, and symptoms thereof |
| ITFI20090048A1 (it) * | 2009-03-13 | 2010-09-14 | Inalco Spa | Preparazione di tagatosio. |
| KR101838113B1 (ko) * | 2009-03-30 | 2018-03-13 | 마쓰다니가가꾸고오교가부시끼가이샤 | 목적으로 하는 헥소오스를 소정량 포함하는, 원료당과는 상이한 당 조성의 당 조성물의 제조 방법 및 제조된 당 조성물의 용도 |
| MX2012012873A (es) * | 2010-05-05 | 2013-02-11 | Pepsico Inc | Uso de suero para la manufactura de eritritol. |
| WO2011150556A1 (en) * | 2010-06-02 | 2011-12-08 | Yijun Xu | Process for manufacturing tagatose |
| US8802843B2 (en) * | 2012-05-22 | 2014-08-12 | Orochem Technologies, Inc. | Tagatose production using simulated moving bed separation |
| ITFI20120139A1 (it) * | 2012-07-06 | 2014-01-07 | Inalco S A S Di Giovanni Cipollett I & C | Enzimi immobilizzati su matrici polimeriche di stirene-divinil benzene e loro impiego in produzioni industriali. |
| US9163050B2 (en) | 2012-08-06 | 2015-10-20 | Orochem Technologies, Inc. | Mannose production from palm kernel meal using simulated moving bed separation |
| JP6114018B2 (ja) * | 2012-12-04 | 2017-04-12 | ユニ・チャーム株式会社 | 連続包装体 |
| CN104321331A (zh) | 2013-05-23 | 2015-01-28 | Cj第一制糖株式会社 | 从乳清渗透物或干燥乳清渗透物制造用于生产d-塔格糖的d-半乳糖的方法 |
| CN108473680A (zh) | 2015-09-02 | 2018-08-31 | 格林塞尔股份有限公司 | 基于硫醇-丙烯酸酯的泡沫前体组合物 |
| US10138506B2 (en) | 2015-10-02 | 2018-11-27 | Bonumose Llc | Enzymatic production of D-tagatose |
| KR102288901B1 (ko) * | 2019-03-29 | 2021-08-12 | 씨제이제일제당 주식회사 | 혼합당 조성물 |
Family Cites Families (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR1009228A (fr) * | 1948-05-28 | 1952-05-27 | Procédé de préparation d'un hydrolysat à partir de lactose | |
| US3850905A (en) * | 1972-10-30 | 1974-11-26 | Kraftco Corp | Conversion of aldose sugars to ketose sugars |
| GB1501700A (en) * | 1975-10-02 | 1978-02-22 | Portals Water Treatment Ltd | Lactose hydrolysis using ion exchange resins |
| US4156076A (en) * | 1976-03-31 | 1979-05-22 | Carbos Ag | Process for the conversion of lactose into monosaccharides and derivatives thereof |
| US4273922A (en) * | 1980-03-21 | 1981-06-16 | The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture | Ketose sugars from aldose sugars |
| EP0109203B1 (en) * | 1982-11-16 | 1987-09-16 | Imperial Chemical Industries Plc | Process for effecting aldose to ketose conversion |
-
1989
- 1989-07-19 US US07/381,892 patent/US5002612A/en not_active Expired - Lifetime
-
1991
- 1991-01-07 ES ES91903471T patent/ES2087286T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1991-01-07 EP EP91903471A patent/EP0518874B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1991-01-07 DK DK91903471.0T patent/DK0518874T3/da active
- 1991-01-07 AU AU72260/91A patent/AU655166B2/en not_active Ceased
- 1991-01-07 DE DE69119587T patent/DE69119587T2/de not_active Expired - Fee Related
- 1991-01-07 JP JP03503539A patent/JP3120403B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1991-01-07 WO PCT/US1991/000064 patent/WO1992012263A1/en active IP Right Grant
-
1992
- 1992-09-02 KR KR1019920702111A patent/KR100190671B1/ko not_active IP Right Cessation
- 1992-09-04 FI FI923985A patent/FI106861B/sv active
-
1996
- 1996-05-31 GR GR960401507T patent/GR3020127T3/el unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH05504256A (ja) | 1993-07-08 |
| JP3120403B2 (ja) | 2000-12-25 |
| AU655166B2 (en) | 1994-12-08 |
| DE69119587D1 (de) | 1996-06-20 |
| DK0518874T3 (da) | 1996-06-17 |
| WO1992012263A1 (en) | 1992-07-23 |
| AU7226091A (en) | 1992-08-17 |
| EP0518874B1 (en) | 1996-05-15 |
| KR930700683A (ko) | 1993-03-15 |
| EP0518874A1 (en) | 1992-12-23 |
| EP0518874A4 (en) | 1993-02-03 |
| FI923985A (fi) | 1992-09-04 |
| FI923985A0 (fi) | 1992-09-04 |
| KR100190671B1 (ko) | 1999-06-01 |
| ES2087286T3 (es) | 1996-07-16 |
| US5002612A (en) | 1991-03-26 |
| DE69119587T2 (de) | 1996-10-31 |
| GR3020127T3 (en) | 1996-08-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FI106861B (sv) | Förfarande för framställning och utvinning av tagatos samt metallhydroxid-tagatoskomplex | |
| US5078796A (en) | Process for manufacturing tagatose | |
| JPS6250477B2 (sv) | ||
| US4029878A (en) | Process for preparing mannitol from glucose | |
| US8865948B2 (en) | Method for manufacturing high-purity sorbitol syrups from sucrose and uses thereof | |
| CA2801258C (en) | Process for manufacturing tagatose and glucose | |
| US4263052A (en) | Production of fructose and useful by-products | |
| US3755294A (en) | Process for the production of d-arabinose | |
| US3256270A (en) | Process for the manufacture of d-fructose | |
| JPH0132833B2 (sv) | ||
| KR100538682B1 (ko) | D-글루쿠로노락톤의제조방법 | |
| US4292451A (en) | High mannitol process (alkaline hydrogenation in presence of alkali metal carbonate) | |
| US2759024A (en) | Hexitols by hydrogenation of sucrose | |
| EP0109203B1 (en) | Process for effecting aldose to ketose conversion | |
| US3980719A (en) | Process for obtaining xylitol from natural products containing xylan | |
| CN101481395B (zh) | 一种拉克替醇的制备方法 | |
| JPS5828254B2 (ja) | トウアルコ−ルルイノセイゾウホウ | |
| JP2001247529A (ja) | α−アミノ酸アミドの製造方法 | |
| US4040906A (en) | Method of producing carbon source for citric acid fermentation | |
| JPS5937959B2 (ja) | ブドウ糖濃度向上法 | |
| EP0004721A1 (en) | Process for hydrogenation of sugar solutions to a high-mannitol product | |
| DK174267B1 (da) | Fremgangsmåde til oprensning af 2-keto-L-gulonsyre | |
| US2842592A (en) | Glutamic acid recovery | |
| EP0314959A1 (en) | Selective hydrolysis | |
| JPS6034937A (ja) | セリンの製造方法 |