FR1009228A - Procédé de préparation d'un hydrolysat à partir de lactose - Google Patents

Procédé de préparation d'un hydrolysat à partir de lactose

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    • C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K13/00—Sugars not otherwise provided for in this class

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0518874A1 (fr) * 1989-07-19 1992-12-23 Biospherics Inc Procede permettant de produire du tagatose.

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0518874A1 (fr) * 1989-07-19 1992-12-23 Biospherics Inc Procede permettant de produire du tagatose.
EP0518874A4 (en) * 1989-07-19 1993-02-03 Biospherics Incorporated Process for manufacturing tagatose

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