ES2575702T3 - Dispensador de bebida con cierre automático de las tolvas contenedores de polvo - Google Patents

Dispensador de bebida con cierre automático de las tolvas contenedores de polvo Download PDF

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ES2575702T3 ES12740112.3T ES12740112T ES2575702T3 ES 2575702 T3 ES2575702 T3 ES 2575702T3 ES 12740112 T ES12740112 T ES 12740112T ES 2575702 T3 ES2575702 T3 ES 2575702T3
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Cédric Rey
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Abstract

Dispensador de bebida (10) que comprende: - un alojamiento (1), - al menos un contenedor rellenable (2) para almacenar ingrediente de bebida a granel, comprendiendo dicho contenedor: . un tanque (22), . un puerto de descarga (5) en la salida del tanque, - Al menos una unidad de preparación de bebida (3) vinculada operativamente al contenedor para preparar una bebida desde el ingrediente de bebida a granel almacenado, - Una puerta (4), en el que al menos un contenedor rellenable (2) está posicionado en el alojamiento (1) y el alojamiento está cerrado por la puerta (4), y en el que el puerto de descarga (5) de al menos un contenedor rellenable está cerrado en reposo y se abre si se ejerce una presión sobre éste, y en el que el puerto de descarga (5) del recipiente interactúa con la puerta (4) de modo que: - Cuando la puerta está cerrada, la puerta contacta con el puerto de descarga (5) del contenedor de modo que dicho puerto de descarga es accionado en una posición abierta, y - Cuando la puerta está abierta y no contacta con el puerto de descarga (5) del contenedor, dicho puerto de descarga está en una posición cerrada.

Description

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DESCRIPCION
Dispensador de bebida con cierre automatico de las tolvas contenedores de polvo Campo de la invencion
La presente invencion se refiere a un dispensador de bebidas que comprende medios para almacenar y dosificar un ingrediente alimenticio que puede ser facilmente rellenado.
Antecedentes de la invencion
Muchas bebidas como espresso y otras bebidas de cafe, bebidas con leche, bebidas con chocolate, .. se preparan con frecuencia al dosificar y mezclar un polvo soluble alimenticio con un diluyente. De acuerdo con un tipo de maquina de preparacion de bebidas el polvo soluble alimenticio se almacena en un bote no desechable que es parte de la maquina y que puede rellenarse de forma regular. Para la operacion de rellenado, el bote es sacado de la maquina, se abre su parte superior y se vada el polvo en su interior. Antes de sacar el bote de la maquina, se cierra su salida para evitar que el ingrediente caiga fuera del contenedor durante su extraccion y que ensucie el dispensador o el suelo alrededor del dispensador. Cuando el dispensador comprende varios contenedores, cada salida de contenedor debe ser cerrada manualmente de forma sucesiva por el operario. Dado que se trata de una operacion manual, siempre existe un de riesgo que el operario olvide de cerrar una salida. Ademas, dependiendo del numero de recipientes, los sucesivos cierres de las salidas pueden llevar tiempo; ademas cada salida debe ser reabierta tantas veces como los contenedores son rellenados y debe reemplazarse en el dispensador.
La patente EP-A1-1 176 402 describe un dispensador de bebidas en donde las salidas de descarga de los contenedores de polvo son abiertas o cerradas por medio de engranajes accionados por motores. Las salidas de descarga estan solamente abiertas cuando se prepara una bebida.
Un objeto de la presente invencion es solventar estos problemas y en particular proponer un dispensador de bebidas que comprende al menos un contenedor para ingredientes de bebida que puede ser automaticamente y sistematicamente cerrado y abierto evitando una supervision del operario.
Otro objeto de la presente invencion es proponer un dispensador de bebidas que comprende al menos un contenedor de ingredientes de bebida en que el rellenado puede aplicarse sin ensuciar el entorno de la maquina.
Sumario de la invencion
De acuerdo con un primer aspecto, la invencion se refiere a un dispensador de bebida de acuerdo con el objeto de la reivindicacion 1.
El dispensador de bebida de la presente invencion comprende un alojamiento en el que se disponen diferentes elementos funcionales para preparar las bebidas. En particular, al menos un contenedor rellenable para almacenar ingredientes de bebida a granel se dispone en el alojamiento. Este contenedor habitualmente no es desechable. Es capaz de almacenar ingredientes de bebida a granel que generalmente son polvos, pellets o granulos. De acuerdo con el modo preferido, los ingredientes de bebida son ingredientes solubles como cafe soluble, te, chocolate, leche, azucar, polvos aromatizados. El contenedor generalmente comprende medios para dosificar los ingredientes de bebida a granel. Preferiblemente son unos medios de dosificacion volumetricos giratorios que estan situados en el fondo del tanque como un sinfm o un muelle. Una unidad de preparacion de bebida que prepara una bebida a partir de al menos uno de los ingredientes de bebida tambien esta posicionada habitualmente en el alojamiento. La unidad de preparacion de bebida habitualmente comprende unos medios para poner en contacto una dosis del ingrediente de bebida con un diluyente. Puede ser un cabezal de chorro(s) de diluyente, un recipiente de mezclado, un recipiente sifon, una camara de preparacion. La unidad de preparacion de bebida generalmente esta posicionada o vinculada operativamente a los contenedores de modo que puede recibir una dosis de ingredientes y posteriormente ponerla en contacto con un diluyente y preparar una bebida. El dispensador tambien comprende una puerta que puede abrirse para tener un acceso al elemento tecnico distinto del dispensador, en particular el contenedor; por ejemplo para rellenar el contenedor cuando esta vado. De acuerdo con la invencion el puerto de descarga del contenedor esta configurado para ser automaticamente cerrado debido al movimiento de abertura de la puerta. Ademas, en el dispensador de la presente invencion el puerto de descarga del contenedor esta preferentemente configurado para abrirse automaticamente por el movimiento de cierre de la puerta. El movimiento de la puerta provoca la abertura y el cierre del puerto de descarga. Cuando la puerta esta cerrada, dicha puerta contacta con el puerto de descarga del contenedor de tal manera que dicho puerto de descarga es accionado en una posicion abierta, y cuando la puerta esta abierta y no contacta con el puerto de descarga del contenedor, dicho puerto de descarga esta en una posicion cerrada.
De acuerdo con la invencion, el puerto de descarga de al menos un contenedor esta configurado de modo que este cerrado en reposo y este abierto si se ejerce una presion sobre este.
De acuerdo con la realizacion preferida el puerto de descarga comprende:
- Un tubo de suministro interno que comprende un vaciado en su parte inferior,
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- Medios externos movibles que comprenden un vaciado en su parte inferior, dichos medios externos movibles cubriendo al menos una parte del tubo de suministro interno y siendo movible entre:
• Una posicion en la que ambos vaciados del tubo de suministro interno y de los medios externos movibles estan solapados entre sf, y
• Una posicion en la que la superficie de los medios externos movibles se solapa y cierra el vaciado del tubo de suministro.
El tubo de suministro interno del puerto de descarga es la salida del tanque contenedor rellenable. Habitualmente es un cilindro. La base del cilindro esta preferentemente cerrada cerca del extremo de la salida. Los ingredientes que son suministrados por el tubo son evacuados mediante el vaciado en la base del cilindro. En la presente solicitud “inferior” tiene que sobreentenderse que se refiere a la valvula descarga en su orientacion normal cuando se coloca en el dispensador de bebidas que se muestra por ejemplo en las figuras 1 y 2. Preferentemente el vaciado esta cerca de la base del cilindro. Segun una realizacion, el tubo de suministro interno puede comprender un rebosadero parcial, preferentemente un rebosadero de media luna, que obstruye la parte inferior del tubo circular en frente de su vaciado.
El puerto de descarga tambien comprende medios externos movibles. Se entiende por externo que significa alrededor del tubo de suministro interno que suministra los ingredientes desde el tanque deposito. Estos medios externos tambien comprenden un vaciado en su parte inferior. Estos medios externos pueden moverse de tal manera que segun su posicion su vaciado puede solapar o no el vaciado del tubo de suministro y posteriormente permitir la apertura o el cierre del puerto de descarga para suministrar ingredientes. Preferentemente, los medios externos movibles son un cilindro.
De acuerdo con la realizacion preferida una parte de los medios externos movibles es empujada por la cara interna de la puerta cuando dicha puerta se cierra. En consecuencia cuando la puerta esta cerrada, mantiene los medios externos movibles en la posicion donde el puerto de descarga esta abierto.
De acuerdo con la realizacion preferida el puerto de descarga comprende al menos un elemento elastico capaz de ejercer una fuerza sobre los medios externos movibles de modo que empujen dichos medios lejos del contenedor. El elemento elastico puede ser un muelle o paletas de metal fijadas en un extremo del contenedor rellenable y que cooperan en el otro extremo con los medios externos movibles. Preferentemente, el elemento elastico puede cooperar con pasadores en los lados de los medios externos movibles. En general el elemento elastico ejerce una fuerza suficiente para desplazar los medios externos movibles hacia una posicion en la que su vaciado no solapa el vaciado del cilindro interno.
Preferentemente, el lado interno de la puerta presenta al menos un amortiguador que coopera con el puerto de descarga de al menos un contenedor rellenable cuando la puerta esta cerrada. Preferentemente la cooperacion consiste en empujar el puerto de descarga.
La puerta puede comprender un cierre electromagnetico. Preferentemente el cierre electromagnetico esta configurado de modo que abre la puerta cuando pasa una corriente a traves del cierre electromagnetico. Preferentemente el cierre electromagnetico y la fuerza del electroiman del cierre electromagnetico es mayor que la fuerza indirectamente ejercida por al menos un elemento elastico de al menos un puerto de descarga en la puerta.
A pesar de que la invencion se ha descrito con un contenedor rellenable, debena apreciarse que dispensadores que comprenden varios contenedores rellenables comprendiendo cada uno un tanque y un puerto de descarga son parte del ambito de la invencion.
Breve descripcion de los dibujos
Las caractensticas y ventajas de la invencion se entenderan mejor con relacion a:
La figura 1 representa una vista en perspectiva de un dispensador de acuerdo con la presente invencion en su configuracion operativa - que es con los puertos de descarga abiertos - habiendose hecho la puerta transparente.
La figura 1a es una vista aumentada de un detalle de la puerta del dispensador.
La figura 2 representa una vista en perspectiva de uno de los contenedores rellenables de la figura 1.
La figura 3 representa una vista en perspectiva del puerto de descarga del contenedor de la figura 2.
Las figuras 4 y 5 representan dos vistas en perspectiva de las partes interna y externa del puerto de descarga de la figura 3.
La figura 6 es una vista en seccion transversal del puerto de descarga de la figura 2 en su configuracion abierta.
La figura 7 es una vista en perspectiva desde la parte inferior del puerto de descarga en su configuracion cerrada.
La figura 8 es una vista en seccion transversal del puerto de descarga de la figura 7 en su configuracion cerrada.
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Descripcion detallada de los dibujos
La figura 1 ilustra un dispensador 10 de acuerdo con la presente invencion cuya puerta esta cerrada y es transparente. El dispensador comprende un alojamiento 1 en que se posicionan cinco contenedores rellenables 2 para almacenar ingrediente de bebida a granel. Cada contenedor presenta un puerto de descarga 5 en una extremidad de la base de su tanque. Los puertos de descarga 5 estan orientados de modo que suministran los ingredientes de bebida a tres unidades 3 para que los ingredientes de bebida contacten con un diluyente. En la realizacion ilustrada estas unidades son recipientes de batido pero podnan implementarse cualquier otra unidad de mezclado. El dispensador comprende una puerta 4 cuyo lado interno presenta cinco amortiguadores 41; estos amortiguadores han sido aumentados en la figura 1a. El dispensador tambien comprende un cierre electromagnetico que comprende un electroiman 42 situado en el alojamiento 1 y que coopera con una parte metalica 43 de la puerta.
La figura 2 ilustra un contenedor rellenable 2 con un puerto de descarga 5 de acuerdo con la presente invencion. El contenedor comprende un tanque 22 en el que se almacena el ingrediente de alimento y esta cerrado en su parte superior mediante una tapa 21 para rellenar. En su base interna comprende un sinfm elastico 6 ilustrado en lmeas discontinuas que conduce el ingrediente de alimento a granel hacia la salida del tanque 23 y seguidamente al puerto de descarga 5. Tal como se ilustra en las figuras 3, 4 y 5, el puerto de descarga 5 comprende:
- Un tubo de suministro interno 51 que comprende un vaciado 52 en su parte inferior,
- Medios externos movibles 53 que comprenden un vaciado 54 en su parte inferior.
Las dimensiones de los vaciados y las posiciones relativas del tubo de suministro interno y los medios externos movibles cuando estan montados estan configurados de tal modo que los medios externos movibles 53 cubren al menos una parte del tubo de suministro interno 51 y los vaciados 52, 54 pueden solaparse entre sf en una posicion y no pueden en otra posicion. Entonces la dimension del vaciado de los medios externos movibles esta configurada para solapar al menos el vaciado del tubo de suministro.
Los medios externos movibles 53 presentan pasadores 57 en sus lados para cooperar con el extremo de las paletas flexibles 56 unidas en su otro extremo 56a a la pared del tanque contenedor. Las paletas flexibles ejercen una fuerza sobre los medios movibles 53 de manera que empujan dichos medios lejos del contenedor que es en la direccion que corresponde con la direccion de abertura de la puerta.
Debido a la capacidad movible de los medios externos movibles 53, estos medios pueden moverse entre:
- Una posicion en el que su vaciado 54 solapa el vaciado 52 del tubo de suministro interno, y
- Una posicion en la que la superficie de los medios externos movibles 53 solapan y cierran el vaciado 52 del tubo de suministro.
En las figuras 2, 3 y 6 los medios externos movibles 53 se encuentran en una posicion donde la puerta (no ilustrada) esta en contacto con el extremo de los medios externos movibles 53 y ejerce una fuerza F sobre estos: empuja los medios externos movibles 53 contra la fuerza de los brazos flexibles 56 de tal modo que el vaciado 54 de los medios externos movibles 53 solapa el vaciado 52 del tubo de suministro. En esta posicion el ingrediente puede suministrarse desde el tanque 22 del contenedor 2 dentro de una unidad de preparacion 3. En la figura 1 los cinco amortiguadores 41 sobre el lado interno de la puerta estan posicionados de modo que cuando la puerta 1 esta cerrada cada amortiguador contacta con un puerto de descarga 5 y empuja los medios externos movibles 53 de dicho puerto.
Si la puerta esta abierta, ninguna fuerza actua sobre el extremo de los medios externos movibles 53 contra la fuerza de las paletas flexibles tal como se ilustra en las figuras 7 y 8. Por consiguiente estas paletas son libres de empujar los medios externos movibles 53 segun su fuerza elastica y hacerlos deslizar alrededor del tubo de suministro interno 51 de modo que el vaciado 54 de los medios externos movibles no solapa ningun vaciado 52 del tubo de suministro y de modo que el puerto de descarga 5 este cerrado.
La fuerza del electroiman 42 esta definida de modo que cuando la puerta esta cerrada y cada uno de los cinco amortiguadores de puerta ejerce una fuerza sobre cada uno de los medios externos movibles 53 e indirectamente contra cada una de las paletas flexibles 56, entonces la puerta resiste las fuerzas ejercidas por dichas paletas flexibles 56. Habitualmente la puerta esta unida al alojamiento a traves de una bisagra y el electroiman esta unido a la puerta o el alojamiento en su lado opuesto de la bisagra. En dicha realizacion la fuerza que es ejercida por el electroiman 42 esta preferentemente definida de modo que el momento de la fuerza magnetica en su posicion con relacion al eje de la bisagra es mayor que la suma de todos los momentos de fuerza de las paletas flexibles en sus posiciones con relacion al eje de la bisagra.
El dispensador de la presente invencion presenta la ventaja de permitir el cierre sistematico del puerto de descarga del contenedor de relleno tan pronto como la puerta esta abierta. A continuacion el operario no puede sacar los contenedores del dispensador sin tener que cerrarlos. En consecuencia se evitan asuntos de higiene y suciedad. Finalmente el operario puede sacar mas rapidamente los contenedores del dispensador sin tener que cerrar y comprobar el cierre del puerto de descarga de cada contenedor.

Claims (13)

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    REIVINDICACIONES
    1. Dispensador de bebida (10) que comprende:
    - un alojamiento (1),
    - al menos un contenedor rellenable (2) para almacenar ingrediente de bebida a granel, comprendiendo dicho contenedor:
    . un tanque (22),
    . un puerto de descarga (5) en la salida del tanque,
    - Al menos una unidad de preparacion de bebida (3) vinculada operativamente al contenedor para preparar una bebida desde el ingrediente de bebida a granel almacenado,
    - Una puerta (4),
    en el que al menos un contenedor rellenable (2) esta posicionado en el alojamiento (1) y el alojamiento esta cerrado por la puerta (4), y
    en el que el puerto de descarga (5) de al menos un contenedor rellenable esta cerrado en reposo y se abre si se ejerce una presion sobre este, y
    en el que el puerto de descarga (5) del recipiente interactua con la puerta (4) de modo que:
    - Cuando la puerta esta cerrada, la puerta contacta con el puerto de descarga (5) del contenedor de modo que dicho puerto de descarga es accionado en una posicion abierta, y
    - Cuando la puerta esta abierta y no contacta con el puerto de descarga (5) del contenedor, dicho puerto de descarga esta en una posicion cerrada.
  2. 2. Dispensador de bebida segun la reivindicacion anterior, en el que el puerto de descarga (5) comprende:
    - Un tubo de suministro interno (51) que comprende un vaciado (52) en su parte inferior,
    - Medios externos movibles (53) que comprenden un vaciado (54) en su parte inferior, dichos medios externos movibles cubriendo al menos una parte del tubo de suministro interno (51) y siendo movible entre:
    • Una posicion en la que ambos vaciados (52, 54) del tubo de suministro interno y de los medios externos movibles se solapan entre sf, y
    • Una posicion en la que la superficie de los medios externos movibles (53) se solapan y cierra el vaciado
    (52) del tubo de suministro.
  3. 3. Dispensador de bebida segun la reivindicacion anterior, en el que una parte de los medios externos movibles (53) son empujados por la cara interna de la puerta cuando dicha puerta se cierra.
  4. 4. Dispensador de bebida segun la reivindicacion 2 o 3, en el que el tubo de suministro interno (51) es un cilindro.
  5. 5. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones 2 a 4, en el que el tubo de suministro interno (51) comprende un rebosadero parcial (55) en frente de su vaciado (52).
  6. 6. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones 2 a 5, en el que los medios externos movibles
    (53) son un cilindro.
  7. 7. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones 2 a 6, en el que el puerto de descarga comprende al menos un elemento elastico (56) capaz de ejercer una fuerza sobre los medios movibles (53) de modo que empujan dichos medios lejos del contenedor (2).
  8. 8. Dispensador de bebida segun la reivindicacion anterior, en el que elemento elastico es un muelle o paletas de metal (56) fijadas en un extremo (56a) al contenedor rellenable y que cooperan en el otro extremo (56b) con los medios externos movibles (53).
  9. 9. Dispensador de bebida segun la reivindicacion anterior, en el que el elemento elastico (56) coopera con pasadores (57) en los lados de los medios externos movibles (53).
  10. 10. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones 7 a 9, en el que el elemento elastico (56) ejerce una fuerza suficiente para desplazar los medios externos movibles (53) hacia una posicion en la que su vaciado (54) no solapa el vaciado (52) del cilindro interno.
  11. 11. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que el lado interno de la puerta presenta al menos un amortiguador (41) que coopera con el puerto de descarga (5) de al menos un contenedor rellenable cuando la puerta esta cerrada.
  12. 12. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que la puerta (4) comprende un cierre electromagnetico.
  13. 13. Dispensador de bebida segun cualquiera de las reivindicaciones 7 a 10, en el que la puerta (4) comprende un cierre electromagnetico y la fuerza del electroiman (42) del cierre electromagnetico es mayor que la fuerza indirectamente ejercida por al menos un elemento elastico (56) de al menos un puerto de descarga en la puerta (4).
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