MX2014001094A - Despachador de bebidas con cierre automatico de los conductos de recipientes de polvos. - Google Patents

Abstract

La invención se refiere a un despachador de bebidas (10) que comprende: - un alojamiento (1), - al menos un recipiente rellenable (2) para el almacenamiento de ingrediente de bebida a granel, el recipiente comprende: · un tanque (22), un puerto de descarga (5) en la salida del tanque, - al menos una unidad de preparación de bebidas (3) unida operativamente al recipiente para la preparación de una bebida a partir del ingrediente de bebida a granel almacenado, - una puerta, en donde el puerto de descarga (6) del recipiente (2) está configurado para ser cerrado automáticamente debido al movimiento de apertura de la puerta.

Description

DESPACHADOR DE BEBIDAS CON CIERRE AUTOMÁTICO PE LOS CONDUCTOS DE RECIPIENTES DE POLVO Campo de la invención La presente invención se refiere a un despachador de bebidas que comprende medios para almacenar y dosificar un ingrediente alimenticio que se puede rellenar fácilmente.

Antecedentes de la invención Muchas bebidas como el espresso y otras bebidas de café, bebidas de leche, bebidas de chocolate, ... a menudo se preparan mediante la dosificación y mezcla de un polvo soluble alimenticio con un diluyente. De acuerdo con un tipo de máquina de preparación de bebidas el polvo soluble alimenticio se almacena en un recipiente no desechable que es parte de la máquina y que se rellena con regularidad. Para la operación de rellenado del recipiente es empujado fuera de la máquina, su parte superior se abre y se vacía polvo en su interior. Antes de sacar el recipiente de la máquina, su salida es cerrada para evitar que ingrediente caiga fuera del recipiente durante su extracción y ensucie el despachador o el suelo alrededor del despachador. Cuando el despachador comprende varios recipientes, cada salida de recipiente debe ser sucesivamente cerrada manualmente por el operador. Como se trata de una operación manual, siempre hay un riesgo de que el operador se olvide de cerrar una salida. Además, en función del número de recipientes, los sucesivos cierres de las salidas pueden tomar tiempo; por otra parte cada salida debe ser reabierta también una vez que los recipientes hayan sido rellenados y deban ser reemplazados en el despachador.

Uno de los objetivos de la presente invención es resolver estos problemas y, en particular, proponer un despachador de bebidas que comprende al menos un recipiente de ingrediente de bebida que se puede cerrar y abrir automáticamente y sistemáticamente para evitar un descuido del operador.

Otro objetivo de la presente invención es el de proponer un despachador de bebidas que comprende al menos un recipiente de ingrediente de bebida en el que el rellenado se puede implementar sin ensuciar el entorno de la máquina.

Breve descripción de la invención De acuerdo con un primer aspecto, la invención se refiere a un despachador de bebidas que comprende: - un alojamiento, - al menos un recipiente rellenable para almacenar ingrediente de bebida a granel, dicho recipiente comprende: . un tanque, . un puerto de descarga en la salida del tanque, - al menos una unidad de preparación de bebidas unida operativamente al recipiente para la preparación de una bebida a partir del ingrediente de bebida a granel almacenado, - una puerta, en donde el por lo menos un recipiente rellenable se coloca en el alojamiento y el alojamiento es cerrado por la puerta, y en donde el puerto de descarga del recipiente interactúa con la puerta de manera que el puerto de descarga se abra cuando la puerta sea cerrada y se cierre cuando la puerta sea abierta.

El despachador de bebidas de la presente invención comprende un alojamiento en el que se colocan los diferentes elementos funcionales para la preparación de las bebidas. En particular, al menos un recipiente rellenable para almacenar ingredientes de bebida a granel se coloca en el alojamiento. Este recipiente es por lo general no desechable. Es capaz de almacenar ingredientes de bebida a granel que son generalmente polvos, bolitas o gránulos. Según el modo preferido, los ingredientes de bebida son ingredientes solubles como café soluble, té, chocolate, leche, azúcar, polvos con sabor, ... El recipiente comprende generalmente un medio para la dosificación de los ingredientes de bebida a granel. Es preferiblemente un medio de dosificación volumétrica giratorio colocado en la parte inferior del tanque como una barrena o un resorte. Una unidad de preparación de bebidas que prepara una bebida a partir de al menos uno de los ingredientes de bebida también se coloca generalmente en el alojamiento. La unidad de preparación de bebidas comprende generalmente un medio para poner en contacto una dosis del ingrediente de bebida con un diluyente. Puede ser una cabeza de chorro(s) de diluyente, un tazón de mezclado, un recipiente batidor, una cámara de infusión. La unidad de preparación de bebidas está generalmente colocada o unida operativamente a los recipientes de modo que pueda recibir una dosis de ingredientes de los mismos y posteriormente ponerla en contacto con un diluyente y preparar una bebida. El despachador también comprende una puerta que puede abrirse para tener acceso a los diferentes elementos técnicos del despachador, en particular el recipiente, por ejemplo para rellenar el recipiente cuando esté vacío. De acuerdo con la invención, el puerto de descarga del recipiente está configurado para ser cerrado automáticamente debido al movimiento de apertura de la puerta. Además, en el despachador de la presente invención, el puerto de descarga del recipiente está configurado preferiblemente para que se abra automáticamente debido al movimiento de cierre de la puerta. El movimiento de la puerta induce preferentemente la apertura y el cierre del puerto de descarga.

Preferiblemente, cuando la puerta está cerrada, la puerta hace contacto con el puerto de descarga del recipiente de manera que dicho puerto de descarga se accione en una posición abierta, y cuando la puerta está abierta y no hace contacto con el puerto de descarga del recipiente, dicho puerto de descarga está en una posición cerrada.

De acuerdo con la modalidad preferida de la invención, el puerto de descarga del al menos un recipiente está configurado para ser cerrado en reposo y ser abierto si se ejerce una presión sobre el mismo.

Según la modalidad preferida, el puerto de descarga comprende: - un tubo de suministro interno que comprende un ahuecamiento en su parte inferior, - un medio movible externo que comprende un ahuecamiento en su parte inferior, el medio movible externo cubre al menos una parte del tubo de suministro interno y puede moverse entre: una posición en la que los dos ahuecamientos del tubo de suministro interno y del medio movible externo se solapan entre sí, y . una posición en la que la superficie del medio movible externo solapa y cierra el ahuecamiento del tubo de suministro.

El tubo de suministro interno del puerto de descarga es la salida del tanque de recipiente rellenable. Por lo general, es un cilindro. La base del cilindro es cerrada preferiblemente cerca de la extremidad de salida. Los ingredientes que son suministrados por el tubo son evacuados por el ahuecamiento en la parte inferior del cilindro. En la presente solicitud "parte inferior" ha de entenderse para referirse a la válvula de descarga en su orientación normal cuando se inserta en el despachador de bebidas como se muestra por ejemplo en las figuras 1 y 2. Preferiblemente, el ahuecamiento está cerca de la base del cilindro. De acuerdo con una modalidad, el tubo de suministro interno puede comprender un vertedero parcial, preferiblemente un vertedero en forma de media luna, obstruyendo la parte inferior del tubo circular delante de su ahuecamiento.

El puerto de descarga también comprende un medio movible externo. Por externo se entiende que esto significa que rodea el tubo de suministro interno que suministra los ingredientes desde el tanque contenedor. Este medio externo también cuenta con un ahuecamiento en su parte inferior. Este medio externo es móvil de manera que de acuerdo a su posición su ahuecamiento pueda superponerse o no al ahuecamiento del tubo de suministro y por lo tanto permita la apertura o el cierre del puerto de descarga para suministrar ingredientes. Preferiblemente, el medio movible externo es un cilindro.

De acuerdo con la modalidad preferida una parte del medio movible externo es empujada por la cara interna de la puerta cuando dicha puerta se está cerrando. En consecuencia, cuando la puerta está cerrada, mantiene al medio movible externo en la posición en la que se abre el puerto de descarga.

Según la modalidad preferida, el puerto de descarga comprende por lo menos un elemento elástico capaz de ejercer una fuerza en el medio movible externo para empujar dicho medio lejos del recipiente. El elemento elástico puede ser un resorte o cuchillas de metal fijas en un extremo al recipiente rellenable y cooperando en el otro extremo con el medio movible externo. Preferiblemente, el elemento elástico puede cooperar con patillas en los lados laterales del medio movible externo. En general, el elemento elástico ejerce una fuerza suficiente para desplazar el medio movible externo a una posición en la que su ahuecamiento no se superponga al ahuecamiento del cilindro interno.

Preferiblemente, el lado interno de la puerta presenta al menos una protuberancia que coopera con el puerto de descarga del al menos un recipiente rellenable cuando la puerta está cerrada. Preferiblemente, la cooperación consiste en empujar el puerto de descarga.

La puerta puede comprender una cerradura electromagnética. Preferiblemente, la cerradura electromagnética está configurada a fin de abrir la puerta cuando una corriente pase a través de la cerradura electromagnética. Preferiblemente, la cerradura electromagnética y la fuerza del electroimán de la cerradura electromagnética es mayor que la fuerza ejercida indirectamente por el al menos un elemento elástico del por lo menos un puerto de descarga en la puerta.

Aunque la invención ha sido descrita con un recipiente rellenable, se debe apreciar que despachadores que comprenden varios recipientes rellenables que comprenden cada uno un tanque y un puerto de descarga son parte del alcance de la invención.

Breve descripción de los dibujos Las características y ventajas de la invención se entenderán mejor en relación con: - La figura 1 representa una vista en perspectiva de un despachador de acuerdo con la presente invención en su configuración de funcionamiento - es decir, con los puertos de descarga abiertos - la puerta habiendo sido hecha transparente.

- La figura 1 a es una vista ampliada de un detalle de la puerta del despachador.

- La figura 2 representa una vista en perspectiva de uno de los recipientes rellenables de la figura 1 .

- La figura 3 representa una vista en perspectiva del puerto de descarga del recipiente de la figura 2.

- Las figuras 4 y 5 representan dos vistas en perspectiva de las partes internas y externas del puerto de descarga de la figura 3.

- La figura 6 es una vista en sección transversal del puerto de descarga de la figura 2 en su configuración abierta.

- La figura 7 es una vista en perspectiva desde la parte inferior del puerto de descarga en su configuración cerrada.

- La figura 8 es una vista en sección transversal del puerto de descarga de la figura 7 en su configuración cerrada.

Descripción detallada de los dibujos La figura 1 ilustra un despachador 10 según la presente invención, del cual la puerta está cerrada y se ha hecho transparente. El despachador comprende un alojamiento 1 en el que se colocan cinco recipientes rellenables 2 para el almacenamiento de ingrediente de bebida a granel. Cada recipiente presenta un puerto de descarga 5 en un extremo de la parte inferior de su tanque. Los puertos de descarga 5 están orientados de manera que suministren los ingredientes de bebida a tres unidades 3 para poner en contacto los ingredientes de bebida con un diluyente. En la modalidad ¡lustrada estas unidades son tazones de batido pero cualquier otra unidad de mezclado podría ser implementada. El despachador comprende una puerta 4 cuyo lado interno presenta cinco protuberancias 41 ; estas protuberancias se magnifican en la figura 1 a. El despachador comprende también una cerradura electromagnética que comprende un electroimán 42 colocado en la alojamiento 1 y que coopera con una parte metálica 43 de la puerta.

La figura 2 ilustra un recipiente rellenable 2 con un puerto de descarga 5 de acuerdo con la presente invención. El recipiente comprende un tanque 22 en el que el ingrediente alimenticio se almacena y es cerrado en su parte superior por una cubierta 21 para el rellenado. En su parte inferior interna que comprende una barrena de resorte 6 ilustrada en líneas de puntos que conduce al ingrediente alimenticio a granel a la salida del tanque 23 y luego al puerto de descarga 5. Como se ilustra en las figuras 3, 4 y 5, el puerto de descarga 5 comprende: - un tubo de suministro interno 51 que comprende un ahuecamiento 52 en su parte inferior, - un medio movible externo 53 comprende un ahuecamiento 54 en su parte inferior.

Las dimensiones de ambos ahuecamientos y las posiciones relativas del tubo de suministro interno y el medio movible externo cuando se ensamblan están configuradas de manera que el medio movible externo 53 cubra al menos una parte del tubo de suministro interno 51 y los ahuecamientos 52, 54 puedan solaparse entre sí en una posición y no puedan en otra posición. Después, la dimensión del ahuecamiento del medio movible externo está configurada para la superposición del al menos el ahuecamiento del tubo de suministro.

El medio movible externo 53 presenta pasadores 57 en sus lados laterales para cooperar con el extremo de cuchillas flexibles 56 unidas por su otro extremo 56a a la pared del tanque contenedor. Las cuchillas flexibles ejercen una fuerza sobre el medio movible 53 para empujar de esta forma dicho medio lejos del recipiente que esté en una dirección correspondiente a la dirección de apertura de la puerta.

Debido a la capacidad móvil del medio movible externo 53, este medio puede moverse entre: una posición en la que su ahuecamiento 54 se solape con el ahuecamiento 52 del tubo de suministro interno, y una posición en la que la superficie del medio movible externo 53 se superponga y cierre el ahuecamiento 52 del tubo de suministro.

En las figuras 2, 3 y 6 el medio movible extemo 53 está en una posición en la que la puerta (no ilustrada) está en contacto con el extremo del medio movible externo 53 y ejerce una fuerza F sobre éste: empuja al medio movible externo 53 contra la fuerza de los brazos flexibles 56 de modo que el ahuecamiento 54 del medio movible externo 53 se solape con el ahuecamiento 52 del tubo de suministro. En esta posición, el ingrediente se puede suministrar desde el tanque 22 del recipiente 2 al interior de una unidad de preparación 3. En la figura 1 las cinco protuberancias 41 en el lado interno de la puerta se colocan de modo que cuando la puerta 1 se cierre cada protuberancia haga contacto con un puerto de descarga 5 y empuje al medio movible externo 53 de dicho puerto.

Si se abre la puerta, no actúa ninguna fuerza más sobre el extremo del medio movible externo 53 contra la fuerza de las cuchillas flexibles como se ilustra en las figuras 7 y 8. En consecuencia, estas cuchillas son libres para empujar el medio movible externo 53 en función de su fuerza elástica y para hacerlo deslizar alrededor del tubo de suministro interno 51 de manera que el ahuecamiento 54 del medio movible externo no se solape más con el ahuecamiento 52 del tubo de suministro y de modo que el puerto de descarga 5 sea cerrado.

La fuerza del electroimán 42 se define de manera que cuando la puerta esté cerrada y cada una de las cinco protuberancias de puerta ejerza una fuerza sobre cada uno de los medios movibles externos 53 e indirectamente contra cada una de las cuchillas flexibles 56, entonces la puerta resista las fuerzas ejercidas por dichas cuchillas flexibles 56. Por lo general, la puerta es unida al alojamiento a través de una bisagra y el electroimán es fijado a la puerta o al alojamiento en el lado opuesto al lado de la bisagra. En dicha modalidad la fuerza a ser ejercida por el electroimán 42 está preferiblemente definida de manera que el impulso de la fuerza de imán en su posición relativa al eje de bisagra sea mayor que la suma de todos los impulsos de la fuerza de las cuchillas flexibles en sus posiciones con respecto al eje de bisagra.

El despachador de la presente invención presenta la ventaja de permitir el cierre sistemático del puerto de descarga de recipientes de rellenado tan pronto como se abra la puerta. Entonces, el operador no puede sacar los recipientes del despachador sin tenerlos cerrados. En consecuencia, se evitan los problemas de higiene y suciedad. Por último, el operador puede sacar más rápidamente los recipientes del despachador sin tener que cerrar y comprobar el cierre del puerto de descarga de cada recipiente.

Claims (14)

REIVINDICACIONES

1. Un despachador de bebidas (10) caracterizado porque comprende: - un alojamiento (1 ), - al menos un recipiente rellenable (2) para el almacenamiento de ingrediente de bebida a granel, el recipiente comprende: . un tanque (22), . un puerto de descarga (5) en la salida del tanque, - al menos una unidad de preparación de bebidas (3) unida operativamente al recipiente para la preparación de una bebida a partir del ingrediente de bebida a granel almacenado, - una puerta (4), en donde el por lo menos un recipiente rellenable (2) es colocado en el alojamiento (1 ) y el alojamiento es cerrado por la puerta (4), y en donde el puerto de descarga (5) del recipiente interactúa con la puerta (4) de manera que el puerto de descarga (5) se abra cuando la puerta sea cerrada y se cierre cuando se abra la puerta.

2. El despachador de bebidas de conformidad con la reivindicación anterior, caracterizado porque el puerto de descarga (5) del al menos un recipiente rellenable está cerrado en reposo y se abre si se ejerce una presión sobre el mismo.

3. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el puerto de descarga (5) comprende: - un tubo de suministro interno (51 ) que comprende un ahuecamiento (52) en su parte inferior, - un medio movible externo (53) que comprende un ahuecamiento (54) en su parte inferior, el medio movible externo cubre al menos una parte del tubo de suministro interno (51 ) y siendo movible entre: . una posición en la que los dos ahuecamientos (52, 54) del tubo de suministro interno y del medio movible extemo se solapan entre sí, y . una posición en la que la superficie del medio movible externo (53) se superpone y cierra el ahuecamiento (52) del tubo de suministro.

4. El despachador de bebidas de conformidad con la reivindicación anterior, caracterizado porque una parte del medio movible externo (53) es empujada por la cara interna de la puerta cuando dicha puerta se está cerrando.

5. El despachador de bebidas de conformidad con la reivindicación 3 ó 4, caracterizado porque el tubo de suministro interno (51 ) es un cilindro.

6. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 3 a 5, caracterizado porque el tubo de suministro interno (51 ) comprende un vertedero parcial (55) en frente de su ahuecamiento (52).

7. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 3 a 6, caracterizado porque el medio movible externo (53) es un cilindro.

8. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 3 a 7, caracterizado porque el puerto de descarga comprende por lo menos un elemento elástico (56) capaz de ejercer una fuerza sobre el medio movible (53) para empujar al medio lejos del recipiente (2).

9. El despachador de bebidas de conformidad con la reivindicación anterior, caracterizado porque el elemento elástico es un resorte o cuchillas de metal (56) fijado en un extremo (56a) al recipiente rellenable y cooperando en el otro extremo (56b) con el medio movible externo (53).

10. El despachador de bebidas de conformidad con la reivindicación anterior, caracterizado porque el elemento elástico (56) coopera con los pasadores (57) en los lados laterales del medio movible externo (53).

1 1 . El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 8 a 10, caracterizado porque el elemento elástico (56) ejerce una fuerza suficiente para desplazar el medio movible externo (53) a una posición en la que su ahuecamiento (54) no se superponga al ahuecamiento (52) del cilindro interno.

12. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el lado interno de la puerta presenta al menos una protuberancia (41 ) que coopera con el puerto de descarga (5) del al menos un recipiente rellenable cuando la puerta está cerrada.

13. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la puerta (4) comprende una cerradura electromagnética.

14. El despachador de bebidas de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 8 a 1 1 , caracterizado porque la puerta (4) comprende una cerradura electromagnética y la fuerza del electroimán (42) de la cerradura electromagnética es mayor que la fuerza ejercida indirectamente por el al menos un elemento elástico (56) del por lo menos un puerto de descarga en la puerta (4).