DE949133C

DE949133C - Maschine zum Schaelen von Kartoffeln und aehnlichem

Info

Publication number: DE949133C
Application number: DEA21479A
Authority: DE
Inventors: John Rudolf Andersson
Original assignee: Alexanderwerk AG
Current assignee: Alexanderwerk AG
Priority date: 1953-11-09
Filing date: 1954-11-09
Publication date: 1956-09-13

Description

Die Erfindung bezieht sich auf Kartoffelschälmaschinen, bei denen die Kartoffeln mittels Rollen geschält werden, die nebeneinanderliegen und den Boden eines Behälters bilden. Maschinen mit diesen allgemeinen Merkmalen sind bereits bekannt. Von den bekannten unterscheidet sich die Maschine nach der Erfindung dadurch, dtaß die Schälrollen exzentrisch sind und während des Umlaufens gleichmäßig vor- und zurückschwingen und hierdurch die Kartoffeln in ihrer Masse in Bewegung setzen. Die exzentrische Bewegung der Kartoffelmasse unterstützt und beschleunigt das Schälen. Nach einer weiteren Ausbildung der Erfindung sind die Walzen mit schraubenförmigen Nuten versehen, die das Durcheinanderwirbeln der Kartoffeln unterstützen und die Schälwirkung steigern.
In der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Es zeigt Bild i eine Seitenansicht und Bild :2 eine Vorderansicht im Schnitt.
Die Maschine besitzt einen Behälter, der eine trichterförmige Einfüllöffnung 2 hat. Im unteren Teil des Behälters liegen die Schälrollen 3. Diese weisen schneckenförmige Rippen auf und besitzen ferner außermittige Zapfen 4, die Zahnräder 5 tragen. Die Zahnräder haben gleiche Durchmesser und werden von dem Hauptrad 6 getrieben, das mit allen Rädern kämmt. Der Antrieb erfolgt durch den Motor 8 über das Ritzel 7 und das Zwischenrad 9, das eines der Räder 5, die mit dem Hauptrad 6 im Eingriff stehen, treibt. Dadurch, daß die Zahnräder 5 auf den Zapfen der Schälrollen exzentrisch angebracht sind. und mit dem Hauptrad 6 im Eingriff stehen, werden alle Schälrollen sowohl exzentrisch als auch in derselben Umlaufrichtung angetrieben. Hierdurch werden die Kartoffeln wähnend des Schälens in ihrer Masse bewegt und hierdurch das Schälen beschleunigt. Das Entleeren der geschälten. Kartoffeln erfolgt durch die Austrittsöffnung io, die Abfälle und das Spülwasser fließen durch die Öffnung i i aus.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Maschine zum Schälen von Kartoffeln und ähnlichem mit einer Anzahl horizontaler, mit Schneidorganen versehener, sich drehender Rollen, die den Boden eines die Kartoffeln enthaltenden Behälters bilden, dadurch gekennzeichnet, daß die Rollen (3) exzentrisch gelagert sind.
2. Maschine zum Schälen von Kartoffeln und ähnlichem nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Rollen mit schraubenförmigen durchlaufenden Bruchnuten versehen sind. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 591 022; USA.-Patentschriften Nr. 2477 oo6, 2 139 18o.