DE880892C

DE880892C - Kuehler fuer Milchkannen

Info

Publication number: DE880892C
Application number: DEB17061A
Authority: DE
Inventors: Horst Braungart
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1951-10-07
Filing date: 1951-10-07
Publication date: 1953-06-25

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine 1,#riihl@

vorrichtung für Milchkannen. Bei dieser Vor-

richtung werden zwei an einem besonderen Milch-

kanneudeckel fest anggeb@rachte und untereinander

verbundene schraubenfärmigg gewundene Röhr-

schlangen, die koaxial verlaufen und verschiedene

Durchrneeser besii.tz@en: und durch. welche dauernd#

frisches Leitungswasiser fließt, in die mit Milch

gefüllte Milchk arme getaucht, wodurch eine intensive

Küi)hlung bereits in der Milchkanne hervorgerufen

wird. Das. eine Ende @deir Rohrschlanigen tritt dann

aus dem Mi@lchkannendeckel herauis und läuft .ein=

mal um desisen Rand. In diesem, den Deckelrand

umlaufenden Schfangenende befinden sich kleine

Öffnungen, durch welche das Wässer heraus- und

an der Außenwand der Milchkanne herabließt, wo-

durch die Milch ein zweites Mal, und zwar von

außen geküihlt wird. Eis) wird durch diese Doppel-

löihlung ein srhnelleresi Erkalten, und eine längere

Frischhaltung der Milch erzielt. Durch ein aus-

wechselb,ares, Sieb im Mi.lchkannendeckal isst eine

ausreichende und saubere Lüftung gewährleistet.

Durch die Anordnung von zwei Röhrschll(ängen

erizb@rigt sich bei der- genannten Kühlvorrichtung

der Einsiatz. eines Rührwerkesi, was, den, Vorteil hat,

diaß nach längerem Gebrauch die Vorrichtung noch

genau so wasserdicht bleibt wie im Anfang. Bei

einem Rührwerk besteht die Gefahr, daß es nach

längerem Gebrauch an den sich drehenden., ge-

lagerten Stellen undicht! wied. Durch den geringen

Wasserdruck, welchen. die Kühlvorrichtung be-

nötigt, können b,elie#b#ig viele Kühlvorrichtungen an

eine normale Wasserleitung angeschlossen; werden.

In der Zeichnung ist dLr Kühler für Milchkannen,

g emU. ,der

dargestellt. Esi zeigt

Abb,. r eine Milchkanne im Schnitt mit ein-

geseitztem. Kühler,

AbU a: eine D.raufsdeht auf die Kanne und

Abib. 3 eine Ansicht de;s Milchkannendeckels mit

Kühler.

Mit a isst die größere, d: h. die äußere Rohr-

schlange bezeichnet, deren unteres Ende in einem

Stück in die kleinere, d. h. die innere Rohr-

schlange b übergeht, welche innerhalb der Win--

dungen fier größeren Rohrschlange a zurück ver-

läuft. Die innerhalb, des Milchkannendeckels c verlaufenden geraden Teile d und e der Rohrschlangen sind mit dem Deckel fest vorbunden. Der Anfang f der Rohrschlange a. ragt aus dem Milchkannendecl#iel c oben heraus und wird mittels des Schlauches g mit einer Wasserleitung verbunden. Das Ende h der Rohrschlen.ge b geht dann,durch den, M.ilchkannendeckel nach oben, hindurch und endet in, einem Stück mit dem Rohr i in einem Kreis außen um den, Milchkannendeckel c herum. In, dieisem Rohr i befinden sich .im ganzen Kreis hern@m ,die Wasserausflußlöcher k.

,Der Vorgang ist folgender: Die mit Milch gefüllte Milchkanne m wird mit dem Milchkannendeckel c geschlossen, wodurch die Rohrschlangen a und b unmittelbar innerhalb, der Milchkanne- in die Milch tauchen.. Durch den Schlauch g fließt das Leitungswase.er durch die größere Schlange, a nach unten, dann ,durch die kleinere Schlange b nach oben., durch das, Rohr i, dann durch die Was.serausfluß,löcher k heraus und außerhalb, längs der Milchkannenwandung nach unten ab. Durch das im Milchkannende cke@l ausiwechselblar angebrachte Sich l findet die Lüftung ininerhialb, der Milchkanne statt.

Claims

PATENTANSPRUCH: Kühler für Milchkannen, dadurch gekennzeichnet, daß an einem Milchkannendeckel (c) zwei koaxiale schraubenförmig gewundene Rohrschlangen (a, b) verschiedenen Durchmesisers befestigt sind, die in die Milchkanne hineinragen und an ihren dem Deckel entgegengesetzt liegenden, Ende miteinander verbunden sind, wobeidas die Kühlung- bewirkende Wasser zuerst die äußere und dann die innere, Rohrsch.langle durchfließt, um anschließend in ein außen am Milchkannen@deck ,e1 angebrachtes kreiisfö,rmiges Rohr (i) zu gelangen, von wo, es in bekannter Weise durch Ausflu:ßlöcher (1z) heraustritt, um an der Kannen-,vandun;g Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 8r4909.