DE869780C

DE869780C - Verfahren zur Entzuckerung von Melasse

Info

Publication number: DE869780C
Application number: DEB15599A
Authority: DE
Inventors: Karl Dr Vierling
Original assignee: BASF SE
Current assignee: BASF SE
Priority date: 1951-06-29
Filing date: 1951-06-29
Publication date: 1953-03-09

Description

Verfahren zur Entzuckerung von Melasse E -s wurde gefunden, daß Melasse entzuckert werden kann, wenn man die Melasse in organischen Lösungsmitteln, di-e polare Gruppen im Molekül enthalten und Zucker nicht oder nur wenig zu lösen vermögen, wie z. B. in Äthylalkohol, Butylalkohol und Propargylalkohol, oder Amiden, z. B. Formamid und Dimethylformamid, aufnimmt und aus dein Gemisch den Zucker durch Zusatz von Methanol abscheidet. Man kann auch das Methanol im Gemisch mit den genannten Lösungsmitteln auf die Melasse zur Einwirkung bringen. Aus dem Gemisch kristallisiert die Hauptmenge des Zuckers nach einiger Zeit aus. Zuweilen erweist es sich als erforderlich, einen Teil der verwendeten Lösungsmittel zu verdampfen, um eine Abscheidung des Zuckers herbeizuführen. Die zugefügten Lösungsmittel können durch Abdestillieren aus der zuckerarmen Mischung leicht wiedergewonnen werden. Das Verfahren eignet sich für Rohzucker-, Raffinerie- und Zuckerrohrmelasse.
IBeispiel 2o Teile Melasse mit einem Gehalt von 44°/o Zucker werden mit io Teilen Propargylalkohol gut durchgemischt und dann mit io Teilen Methanol versetzt. Nach mehreren Stunden fällt Zucker kristallinisch aus. Er wird abgesaugt und mit wenig Methanol gewaschen. Es werden 5 Teile eines weißen Zuckers erhalten. , Beispiel 2 2o Teile Melasse werden mit io Teilen Butylalkohol gemischt. Die Mischung wird mit io Teilen Methanol versetzt. Nach 12 Stunden hat sich Zucker zu Boden gesetzt, der abgetrennt und mit Methanol gewaschen wird. Man erhält 6 Teile eines Zuckers von der Farbe des Rohzuckers.
Beispiel 3 2o Teile Melasse und io Teile Äthylalkohol werden gemischt und nach einiger Zeit mit io Teilen Methanol versetzt. Nach einigen Stunden kristallisiert Zucker aus. Der Zucker wird abgetrennt und mit Methanol gewaschen; man erhält eine Ausbeute von 4,8 Teilen.
Beispiel 4 2o Teile Melasse und ioTeile Dimethylformamid werden gut durchgemischt und mit io Teilen Methanol versetzt. Durch weitere Behandlung, wie in den Beispielen i bis 3 beschrieben, erhält man 4.,2 Teile Zucker.

Claims

PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Entzuckerung von Melasse, dadurch gekennzeichnet, daß man organische Lösungsmittel, die polare Gruppen enthalten, wie Alkohole und Amide, der Melasse zusetzt und aus dem Gemisch den Zucker durch Zusatz von Methanol abscheidet.