DE8621460U1 - Holzkohlengrill - Google Patents

Description

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BESCHREIBUNG;

Die Neuerung bezieht sich auf einen Holzkohlengrill» bei dem eine 'Holzkohlenschale von einem den Grill rost tragenden Stab oder Rohr durchsetzt ist, und wobei der Grülrost in seiner Höhenlage verstellbar ist.

Ein derartiger Holzkohlengrill ist nach dem DE-GM 73 43 373 bekannt. Mittels vom Boden der Holzköhlenschale sich nach unten erstreckenden Füßen läßt sich dieser Holzkohlengrill auf dem Erdboden aufstellen. Unterhalb der Holzkohlenschale ist ein Zahnrad gelagert, weiches mit einer Zahnstange des Stabes oder des Rohres, die die Holzkohlenschale nach unten durchsetzt, im Eingriff steht. Man kann durch Betätigung des Zahnrades auf diese

Weise die Höhe des Grillrostes einstelleil.
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Von Nachteil ist bei dieser Ausführungsform jedoch, daß für den Stab bzw. für das Rohr eine Führung geschaffen werden muß, ohne Welche eine hinreichende Stabilität nicht gewährleistet werden kann. Weiterhin muß gewährleistet sein, daß der Holzkohle hin-²^ reichend Frischluft zugeführt wird. Demzufolge bedarf es zusätzlicher Mittel, beispielsweise eines Blasebalges oder dergl., oder aber hinreichender Luftzuführungsoffnungen, durch welche allerdings auch glühende Holzkohle austreten kann.

²^ Weiterhin kennt man oberhalb eines sich auf den Boden befindliehen Holzkohlenfeuers verschwenkbar aufgehängte Grillroste, durch deren Bewegung man erreichen kann, daß die zu grillenden Speisen aus verschiedener Richtung von der vom Holzkohlenfeuer ausehenden Hitze beaufschlagt werden.

Vom einleitend genannten Stand der Technik ausgehend liegt der \

Neuerung die Aufgabe zugrunde, einen Holzkohlengrill dahingehend :

weiterzuentwiekeln, daß er für seinen Betrieb einen geringeren fi

konstruktiven Aufwand erfordert, und daß insbesondere die Luft- f. zufuhr zum Holzkohlenfeuer verbessert wird, wobei zugleich die

Gefahr verringert werden soll, daß Glut aus der Holzkohlenschale f

herausfallen kann. <

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Zur Losung dieser Aufgabenstellung sieht die Neuerung vor, daß der Stab öder das Röhr mit seinem unteren Ende fest mit der Holz" kohlenschale verbunden ist, während es in der Höhenlage des Grillrostes ein höhüfiverstellbares Organ aufweist, das den Grillrost trägt, und sein oberes Ende mit einer Aufhänge-^Ausnehmung Versehen ist.

Ein derartiger Holzkohlengrill läßt sich mittels der Ausnehmung an beliebiger Stelle oberhalb des Erdbodens aufhängen und sowohl in pendelnde als auch in kreisende Bewegung versetzen. Durch diesen Vorgang wird dem Holzkohlenfeuer stets die notwendige Luftmenge zugeführt, ohne daß man hierfür einen Blasebalg benötigt, und ohne daß ausgedehnte Luftzufuhrungsoffnungen in der Holzkohlenschale vorgesehen werden müssen. Luftzuführöffnungen sind jedenfalls, falls überhaupt, dann nur im wesentlich geringerem Umfang notwendig.

Weiterhin ist für den Stab bzw. das Rohr eine besondere Führungentbehrlich. Da die Anordnung hängend betrieben wird, ist ein unbeabsichtigtes Abkippen des Stabes oder des Rohrs ausgeschlossen. Es reicht daher aus, letzteres lediglich mit seinem unteren Ende fest mit der Holzkohlenschale zu verbinden.

Die Lösbarkeit der Verbindung mit dem Grill rost erlaubt schließlich noch eine weitergehende Verwendungsmöglichkeit der Holzkohlenschale, indem beispielsweise dann, wenn nicht gegrillt werden soll, in letztere Blumentöpfe eingestellt werden.

In zweckmäßiger Weiterentwicklung sieht die Neuerung vor, daß das höherverstellbare Organ eine Einstel!mutter ist, die sich auf dem mit Gewinde versehenen Stab oder Rohr unterschiedliche Höhen einstellen läßt. Man erreicht also durch Drehen des Grillrostes, daß sich dessen Höhenlage verändert. Da ein derartiges Gewinde selbsthemmend ist,· kommt es nicht zu einer unbeabsichtigten Lageveränderung des Grillrostes.

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Abweichend von dieser Ausführungsform kann das iiöhenvefstellbare Ofgän auch eine Hülse sein j die das Rohr bzw, den Stab umgibt.

■Die Hülse ist mit den in senkrechter Richtung beabständeten Löchern versehen, durch deren wenigstens eines ein Querbolzen in eine Gegenöffnung des Stabes oder des Rohres eingebracht werden kann. Damit lassen sich gleichfalls unterschiedliche Höhenlagen einstellen und feststellen.

Sowohl die Einstellmutter als auch die Hülse sind am einfachsten durch einen Schweißvorgang mit dem Grill rost dauerhaft verbunden.

Grundsätzlich kann der Grillrost eine beliebige Form haben. Von besonderem Vorteil unter dem Gesichtspunkt der horizontalen Ein-Stellung ist es jedoch, wenn er rund ausgeführt ist und vom Stab oder vom Rohr zentral durchsetzt ist. Ebenfalls ist der runde Querschnitt für die Holzkohlenschale mit einer zentralen Befestigungsmöglichkeit für den Stab oder das Rohr angebracht, damit sich der Stab oder das Rohr in aufgehängtem Zustand möglichst senkrecht einstellt.

Zur weiteren Veranschaulichung der Neuerung wird auf die sich auf Ausführungsbeispiele beziehenden Zeichnungen Bezug genommen. Darin zeigen, jeweils in schematischer Querschnittsdarstellung,
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Fig. 1 eine Ausführungsform mit höhenverstellbarer Einstellmutter, während

Fig. 2 die Anordnung mit einer Hülse zum Einstellen wiedergibt.

Nach Fig. 1 trägt die Hölzkohlenschale 1 zentral den Stab oder das Rohr 2, zu welchem Zweck eine Schraub- oder Schweißverbindung vorgesehen ist. Weiterhin ist der Stab bzw. das Rohr 2 mit einem Gewinde 3 versehen, auf welchem die Einstellmutter 4 verdrehbar ist.

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Das Gewinde ist derart grobgä'ngig, daß sich mit wenigen Umdrehungen eine wirkungsvolle Höhenverstellung der'Eins'tellmutter 4 erreichen laßt. Jedoch wird die Bedienung der Selbsthemmung bei diesem Gewinde eingehalten. Die Einstellmutter 4 ist ihrerseits starr mit dem Grill rost 5 verbunden, so daß letzterer mittels der Einstellmutter höhenverstellbar ist. Der Abstand zum Holzkohlenfeuer kann somit in weiten Grenzen beliebig gewählt werden. Das obere Ende des Stabes oder des Rohres 2 ist mit einem Aufhange haken 11 ausgeführt, der eine Aufhängung beispielsweise am Zweig eines Baumes gestattet. Gegebenenfalls kann noch ein Seil zwischengeschaltet werden, so daß bei einer Drehbewegung die Zuverlässigkeit der Aufhängung erhalten bleibt.

Wie ersichtlich, läßt sich auf diese Weise der Holzkohlengrill in pendelnde eder in kreisende Bewegungen versetzen, aufgrund welcher es zu einer Luftströmung kommt, die das Holzkohlenfeuer intensiv in Gang hält.

Bei der Ausführungsform nach Fig. 2 sind gleiche Teile mit gleichen Bezugszeichen versehen. Der Stab oder das Rohr 2 ist indes abweichend an seinem oberen Ende mit einer Aufhängeöse 6 versehen. Außerdem ist eine Hülse 7 auf dem Stab oder dem Rohr 2 in ihrer Höhenlage verschieblich angeordnet. Diese Hülse ⁷ besitzt in senkrechter Richtung beabstandete Löcher 8. Diese Löcher 8 sind auch über dem Umfang der Hülse 7 verteilt, jedoch sind in der Zeichnung nur die randseitig ausgeführten Löcher 8 wiedergegeben. Durch wenigstens eines dieser Löcher ist ein Querbolzen 9 eingeführt, der eine entsprechende Gegenöffnung im Stab oder Rohr 2 durchsetzt. Der Querbolzen kann mit einem Gewinde . versehen sein sowie Flügelgriffe 10 aufweisen.

Der Stab oder das Rohr 2 muß nicht geradlinig von der Mitte der Holzkohlenschale 1 nach oben gerichtet sein. Er kann auch verkröpft sein, indem er außen mit der Holzkohlenschale verbunden und um letztere herumgebogen ist, wobei er dann wieder oberhalb der Holzkohlenschale den Grillrost trägt.

Claims (1)

3 1 I 3 »I t · ■ ■ PATENTANWALT DIPL-ING. ULRICH PLÖGER VNR 10 66 74 Beim Europalachen Patentamt zugelaaaenc. Vertrater ! \ "I ' ! W ! Udoo bbsiELDORF-BENRATH " " BEÄRATri^R SCHLOSSALLEE 89 TELEFON 7132 34 und 7189 97 TELEX 8S87 941 REG. NR. 4247 . Siegfried Hamele Schall bruch 39 4010 Hilden Holzkohlengrill SCHUTZANSPROCHE:

1. Holzkohlengrill, bei dem eine Holzkohlenschale von einem Stab oder Rohr durchsetzt ist, der oder das oberhalb der Holzkohlenschale einen in seiner Höhe verstellbaren Gr^llrost trägt,
dadurch gekennzeichnet,

daß der Stab oder das Rohr (2) mit seinem unteren Ende fest mit der Holzkohlenschale (1) verbunden ist,

während er oder es in der Höhenlage des Grillrostes (5) ein höhenverstellbares Organ aufweist, daß den Grillrost (5) trägt,

und sein oberes Ende mit einer Aufhänge-Ausnehmung (6, 11) versehen ist.

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2 5 Holzkohlengrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, I daß das höhenverstellbare Organ eine Einstellmutter (4) i 3. ist, die sich auf dem mit einem entsprechenden, selbst I ι η hemmenden Gewinde (3) versehenen Stab oder Rohr (2) auf ! χ υ unterschiedliche Höhen einstellen läßt. Holzkohlengrill nach Anspruch I₅ dadurch gekennzeichnet, daß das höhenverstellbare Organ eine mit in senkrechter 15 Richtung beabstandeten Löchern (8) versehene Hülse (7) 4. ist, die an wenigstens einer Stelle durch einen eines der Löcher (8) durchsetzenden, wahlweise lösbaren Querbolzen 20 (9) in seiner Höhenlage einstellbar ist. Holzkohlengrill nach den Ansprüchen 1 bis 3, 5. dadurch gekennzeichnet, daß der Grillrost (5) rund sowie vom Stab oder Rohr (2) 25 zentral durchsetzt ist. Holzkohlengrill nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, 30 daß die Holzkohlenschale (1) einen runden Quprschnitt mit 35 einer zentralen Befestigung für den 5tab oder das Rohr (2) aufweist. I Il M It SI ti Ii
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