DE847996C - Geraet zum Umruehren und Mischen von zerschnittenem Kaesebruch in Kesseln - Google Patents

Description

Das Patent 821 441 betrifft ein Gerät zum Umrühren und Mischen von zerschnittenem Käsebruch in Kesseln. Nach dem Hauptpatent ist seitlich an einer umlaufenden Welle ein Schleppruder angelenkt und in seiner Schwenkfreiheit derart durch zwei Anschläge begrenzt, daß das Ruder durch den Widerstand der Käsemasse je nach Drehrichtung eine durch den einen bzw. durch den anderen Anschlag bestimmte Schräglage einnimmt und sich beim Wechsel der Drehrichtung selbsttätig umlegt. Die Erfindung erweitert den Gegenstand des Hauptpatentes dahin, daß das Schleppruder als Schwimmer ausgebildet ist oder von einem Schwimmer getragen wird.

Die Figuren zeigen ein Ausführungsbeispiel, und zwar

Fig. ι das Gerät in Vorderansicht,
Fig. 2 die Stirnansicht zu Fig. 1.
In der Hohlachse 1 eines Käsekessels 2 ist eine Triebwelle 3 angeordnet, die von unten her beliebig, z. B. elektromotorisch, angetrieben wird. Am oberen Ende ist die Welle 3 mit dem Kopf 4 versehen, welcher die Hohlachse 1 übergreift und zur Befestigung von Arbeitsgeräten ausgebildet ist. Im Beispielsfall sind an gegenüberliegenden Stellen des Kopfes 4 Säulen 5 befestigt, welche als Führung für ein Traggerüst 6 einer Welle 7 dienen. Auf der Welle sitzt drehbar ein Hohlzylinder 8, der auf dem Flüssigkeitsspiegel des Kesselinhaltes schwimmt. Dieser Schwimmer trägt ein Schleppruder 9, welches bei Drehung der Welle 3 als Rührorgan wirkt. Die Drehfreiheit des Schwimmers 8 um die Welle 7 und damit die Drehfreiheit des Schleppruders 9 ist begrenzt durch zwei symmetrisch angeordnete Anschläge 10 und 11. In seinem unteren Teil besteht das Schlepprüder aus einer eingesetzten oder angesetzten Gummi- od. dgl. Platte 12.

Bei Drehung der Triebwelle 3 in der einen Richtung nimmt das Schleppruder die aus Fig. 2 ersichtliche Arbeitsstellung ein, in welcher es gegen den Anschlag 11 abstützt und infolge seiner Schräglage gewissermaßen nacheilt. Durch die Schräglage wird erreicht, daß die Käsebruchstücke nicht von dem Schleppruder getroffen und zerstört werden. Wechselt die Drehrichtung der Arbeitswelle 3, so legt sich das Schleppruder von dem Anschlag 11 selbsttätig auf den Anschlag 10 um.

Dadurch, daß das Schleppruder durch den Schwimmer 8 getragen ist, der über das Gerüst 6 auf den Säulen 5 höhenverschiebbar geführt wird, folgt das Schleppruder dem jeweiligen Flüssigkeitsstand in dem Kessel.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH:

   Gerät zum Umrühren und Mischen von zerschnittenem Käsebruch in Kesseln nach Patent Nr. 821 441, dadurch gekennzeichnet, daß das Schleppruder als Schwimmer ausgebildet ist oder von einem Schwimmer getragen wird.

   Hierzu τ Blatt Zeichnungen

   © 5308 8. 52