DE812397C - Antriebs- und Steuerungsvorrichtung fuer Wurstfueller und aehnlich wirkende Fuellmaschinen - Google Patents

Antriebs- und Steuerungsvorrichtung fuer Wurstfueller und aehnlich wirkende Fuellmaschinen

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Publication number
DE812397C
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Authority
DE
Germany
Prior art keywords
auxiliary piston
control device
drive
filling machines
sausage
Prior art date
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Expired
Application number
DEP46915A
Other languages
English (en)
Inventor
Valerian Kremer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Bosch Rexroth AG
Original Assignee
GL Rexroth GmbH
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Publication date
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/06Sausage filling or stuffing machines with piston operated by liquid or gaseous means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung an Wurstfüllern oder ähnlich wirkenden Füllmaschinen, deren Preßkolben des die Füllmasse aufnehmenden Preßzylinders einen Hilfskolben trägt. Erfindungsgemäß ist dem Hilfskolben eine auf ihn mittels Druckflüssigkeit wirkende Pumpe vorgeschaltet und der Hilfskolben außerdem dem Einfluß elastischer Mittel ausgesetzt, welche nach Vollzug des Preßvorganges den Preßkolben in seine Anfangsstellung zurückführen.
  • Der Erfindungsgegenstand ist in der Zeichnung schematisch, beispielsweise dargestellt. Es zeigt Abb. i einen Wurstfüller im Zusammenbau im Schnitt, Abb. 2 die eine Hälfte der vorgeschalteten Pumpe im Vertikalschnitt, Abb. 3 eine Draufsicht der Pumpe, Abb.4 die Befestigung der Rückholfeder im Schnitt und Abb. 5 das Schaltbild der Antriebs- und Steuerungsvorrichtung.
  • Es bedeutet i den an sich bekannten Preßzylinder für die Wurstmasse, in welchem ein Preßkolben 2 auf- und abwärts ,gleiten kann. Der Preßkolben 2 ist mit einem nach unten gerichteten zylindrischen Hilfskolben 3 verbunden, welcher in einem abgeschlossenen, im Maschinengestell 4 angeordneten Gehäuse 5 eingebaut ist. Zwischen dem oberen Ende des Hilfskolbens 3 und dem Boden des Gehäuses 5 sind zwei zylindrische Federn 6, 7 eingespannt, so daß der Hilfskolben unter Federwirkung steht. Das Gehäuse 5 ist gegen den Zylinder i abgedichtet.
  • Im Maschinengestell 4 ist eine Ölpumpe 8 mit zwei getrennten Zylindern 9 und zusammenhängenden Kolben io angeordnet. Die Saugleitung i i mündet in den Zylinder 9 ein, während das Drucköl durch die Druckleitung V abströmen kann. In jedem Zylinder ist ein Abströmventil 13 und in der Druckleitung ebenfalls ein Ventil 14 eingebaut. Die gemeinsame Stange io beider Kolben besitzt in ihrer Mitte io° zwei voneinander abstehende Anschläge 15, zwischen welchen ein Hebel 16 eingreift und die Kolben hin und her bewegen kann. Die Ölpumpe 8 ist mit ihrem Gehäuse am Maschinengestell4 befestigt, wobei der Hebel 16 außerhalb des Gestells für die Handhabung herausgeführt ist. Unterhalb der Ölpumpe 8 befindet sich im Maschinengestell 4 ein Ölbehälter 17, welcher über die Saugleitung i i mit der Pumpe verbunden ist, während das bereits verwendete Öl durch die Leitung 18 zum Behälter zurückfließen kann.
  • Die Vorrichtung arbeitet in folgender Weise: Betätigt man den Hebel 16 nach einer seiner Bewegungsrichtungen, so saugt ein Zylinder das Öl, während der andere Zylinder gleichzeitig Öl durch die Leitung 12 unter den Hilfskolben 3 drückt, welcher den Preßkolben auf die zu pressende Füllmasse wirken läßt, die, in bekannter Weise, in den vorbereiteten Darm oder eine ähnliche Hülle gedrückt wird. Eine Weiterbewegung des Hebels 16 bewirkt, daß der Anschlag 15 auf die Spindel des Ventils 14 drückt und dieses Ventil lüftet, so daß das unter Druck stehende Öl in das die Pumpe umgebende Gehäuse abfließt und von dort in den Behälter 17 gelangt. Der Druck des öls auf den Hilfskolben 3 reicht jetzt nicht mehr aus, die bei der Bewegung des Hilfskolbens wirkende Federkraft zu überwinden, so daß der Hilfskolben und mit diesem der Preßkolben infolge der vorherrschenden Federkraft abwärts bewegt wird und der Leergang im Preßzylinder vollzogen ist. In den Saug- und Druckleitungen sind an sich bekannte Ventile eingebaut.
  • Die geschilderte Vorrichtung kann mit dem gleichen Erfolg auch für Füllmaschinen verwendet werden, welche Füllmassen, wie Pasten, Klebmassen o. dgl., in Tuben oder ähnliche Hüllenkörper zu pressen haben. Die Federkraft kann durch andere elastische Mittel ersetzt werden, z. B. durch zusammengepreßte Luft in einem Zylinder mit Kolben, welcher durch den bewegten Hilfskolben die Pressung vornimmt.

Claims (3)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Antriebs- und Steuerungsvorrichtung für Wurstfüller und ähnlich wirkende Füllmaschinen, bei welchen der Preßkolben des die Füllmasse aufnehmenden Preßzylinders einen Hilfskolben besitzt, dadurch gekennzeichnet, daß dem Hilfskolben (3) eine Druckpumpe (8) vorgeschaltet ist, welche die Flüssigkeit während des Preßvorganges auf den Hilfskolben (3) wirken läßt, und daß der Hilfskolben unter dem Einfluß elastischer Mittel (6, 7) steht; die nach Vollzug des Preßvorganges die Zurückführung des Hilfskolbens in seine Anfangsstellung bewirken.
  2. 2. Antriebs- und Steuerungsvorrichtung nach Anspruch i, gekennzeichnet durch eine aus zwei getrennten Zylindern (9) bestehende Pumpe (8), zwei gemeinsam in diesen betätigte Kolben (io) mit Anschlägen (15) zur Beeinflussung von Ventilen (13, 14) nach Vollzug des den Druck erzeugenden Hubes.
  3. 3. Antriebs- und Steuerungsvorrichtung nach den Ansprüchen i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wirkung des elastischen Mittels entsprechend den in der Flüssigkeit herrschenden Druckverhältnissen einstellbar ist.
DEP46915A 1949-06-25 1949-06-25 Antriebs- und Steuerungsvorrichtung fuer Wurstfueller und aehnlich wirkende Fuellmaschinen Expired DE812397C (de)

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