DE78008C

DE78008C - Druckapparat für den Ausschank von Bier, Wein u. dergl

Info

Publication number: DE78008C
Application number: DENDAT78008D
Authority: DE
Original assignee: E. HÖRBURGER, Bregenz, u. H. HOHL, Zürich
Anticipated expiration: 1914-02-27

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 64: Schankgeräthschaften.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 27. Februar 1894 ab.

Mit vorliegender Erfindung wird bezweckt, einen Apparat zu schaffen, mittelst welchen Bier oder dergl. unter entsprechendem Druck von Luft und Kohlensäure zum Ausschank gebracht werden kann, und welcher insbesondere leicht transportabel und aufzustellen bezw. zu bedienen ist.

Der Apparat, welcher in der Zeichnung in Ansicht mit theilweisem Schnitt dargestellt ist, setzt sich zusammen aus einem bleifreien, geruchlosen Gummiballon α, welcher durch ein Leitungsrohr b von entsprechendem Material mit einer kleinen Luftpumpe (oder Blasebalg) c verbunden ist. Vom Rohr b zweigt ein Rohr b¹ ab, welches zum Bier- etc. Fafs führt und hier durch eine Verschraubung d mit dem hohlen Fafsspund d¹ verbunden ist.

Der elastische Ballon ist mit einer Umhüllung aus gestricktem Leinengarn versehen, welche, ca. 10 Atmosphären Druck aushaltend, den Ballon vor dem Platzen schützt.

An das andere Ende der Pumpe c schliefst sich ein Leitungsrohr e an, durch welches die Luft bezw. die Kohlensäure zur Pumpe zugeleitet wird. Um den Ballon mit Druckluft oder Kohlensäure zu füllen, wird die Pumpe c mit der Hand entsprechend oft zusammengedrückt, wobei sich bei jedem Druck bei/ ein Ventil öffnet und schliefst, um die Luft etc. hinein-, aber nicht mehr herauszulassen. Das Rohr b¹ ist hierbei durch einen Hahn g abgeschlossen.

Soll die im Fafs befindliche Flüssigkeit zum Ausschank gebracht werden, so wird der Hahn g geöffnet, wodurch die im Ballon befindliche Luft bezw. Kohlensäure durch den Spund d¹ in das Fafs strömt und hier auf die. Flüssigkeit bis zum Schlufs den zum Ausschank erforderlichen Druck ausübt. Ist das Fafs leer, so wird der Hahn g geschlossen , der Spund d^Λ herausgenommen und in das neu anzustechende Fafs eingeschlagen.

Soll der Ballon a mit Druckluft gefüllt werden, so empfiehlt es sich, an das Rohr e ein Luftfilter h anzusetzen, welches mit sterilisirter Watte gefüllt ist und alle unreinen und schädlichen Bestandtheile der Luft zurückhält.

Dieser Apparat bietet unter anderem auch den Vortheil, dafs er in jedem Schankraum an der Wand, am Plafond, am Boden, auf einem Tisch oder Gestell oder dergleichen bezw. auch im Freien leicht aufgestellt und hin- und hertransportirt werden kann.

Im übrigen bietet der Apparat noch folgende Vortheile: Die Handhabung dieses Apparates ist eine so einfache, dafs nach einmaliger Erklärung jedermann im Stande ist, denselben zu bedienen. Die Anschaffung desselben ist wesentlich mit geringeren Kosten verknüpft, als die von anderen, dem gleichen Zweck dienenden Apparaten.

Claims

Es kann bei demselben das Bier direct vom Fafs ausgeschänkt und braucht dasselbe durch keine Röhren geleitet zu werden; daher bleibt auch in den Röhren kein Bier stehen, und es ist für den Apparat ein verhältnifsmäfsig minimaler Luft- oder Kohlensäuredruck nothwendig.

Der Apparat kann mit Vortheil auch zur Verhütung jeder Schimmelbildung beim Ausschank von Wein und Most verwendet werden.

Patenτ-Anspruch:

Druckapparat für den Ausschank von Bier, Wein und dergl., bestehend aus einem durch eine verschliefsbare Leitung mit dem Fafs zu verbindenden elastischen Ballon a, welcher durch eine Pumpe oder dergleichen c mit Luft oder Kohlensäure gefüllt wird, wobei an der Luftleitung e ein Luftfilter h angebracht sein kann.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.