DE739395C

DE739395C - Butterfertiger

Info

Publication number: DE739395C
Application number: DEK157215D
Authority: DE
Inventors: Julius Knigge
Original assignee: Krupp Stahl AG
Current assignee: Krupp Stahl AG
Priority date: 1938-04-17
Filing date: 1938-04-17
Publication date: 1943-09-24

Description

Die Erfindung betrifft ein Gerät zur Herstellung von Butter mit einem prismatischen Behälter, der an zwei im Raum einander gegenüberliegenden Ecken gelagert ist, und be- ·> zweckt, eine günstige Ausbildung für die durch einen Deckel verschließbare Einfüll- und Entleerungsöft'nung des Behälters zu schaffen.

Gemäß der Erfindung ist die Einfüll- und Entleerungsöft'nung an einer frei liegenden Ecke des Behälters vorgesehen und durch Abschneiden der Eckenpyramide gebildet. Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung kann der Deckelverschluß für die öffnung die Form der dem Behälter fehlenden Ergänzungspyramide aufweisen.

Durch die Anordnung der Einfüll- und Entleerungsöffnung gemäß der Erfindung ist es möglich, den Behälter leicht zu entleeren und zu reinigen. Der Behälter kann zu diesem Zweck so gedreht werden, daß die Öffnung die unterste Lage einnimmt und sämtliche an die Öffnung stoßenden Flächen schräg nach unten zu der Öffnung hin verlaufen, so daß der Inhalt des Behälters leicht herausfällt und keine toten Ecken vorhanden sind, in denen sich das Butterungsgut oder das Reinigungsmittel ansammeln kann. Bei den bekannten Behältern dieäer Art ist es üblieh, die Öffnung auf einer Seitenfläche des Behälters vorzusehen. Das hat zur Folge, daß das Entleeren und Reinigen des Behälters Schwierigkeiten macht und zusätzliche Mittel vorgesehen werden müssen, um den Inhalt, insbesondere das feste Butterungsgut und Reinigungsmittel, aus dem Behälter herauszuheben.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung zeigt die beiliegende Zeichnung. Das Gerät zur Herstellung von Butter besteht aus den beiden Lagerböcken 1 und 2, zwischen denen der Behälter 3 drehbar gelagert ist. Der Lagerbock 2 enthält den zweckmäßig eingekapselten Antrieb 4 nebst dem Übersetzungsgetriebe. Der Behälter 3 ist an zwei im Raum diagonal sich gegenüberliegenden Ecken mit Zapfen 5 zur Lagerung in den Böcken 1 und 2 versehen, von denen der dem Bock 2 zugekehrte Zapfen 5 durch eine Kupplung 6 in den Antrieb eingeschaltet werden kann. An einer frei liegenden Ecke besitzt der Behälter 3 einen Ablaßhahn 7 für die Buttermilch und nachfolgendes Waschbzw. Reinigungswasser. Die Einfüll- und Entleerungsöffnung 8 ist an der dem Ablaßhahn 7 gegenüberliegenden oberen Ecke gemäß der Erfindung so angeordnet, daß sie durch Abschneiden dieser Ecke gebildet ist, so daß sich dafür die Form eines mit Flanschen 9 versehenen Dreiecks ergibt. Die Ein- ⁶" füll- und Entleerungsöft'nung 8 wird durch einen geeigneten Deckel 10 verschlossen. Der Deckel 10 kann verschieden ausgebildet sein. Es ist zweckmäßig, ihm die Form der dem Behälter fehlenden Pyramide zu geben, so ⁶S daß der geschlossene Behälter 3 ein nach allen Seiten gleichmäßig ausgebildetes Prisma darstellt.

Der Deckel kann oben mit einem Entlüftungshahn 11 versehen sein.

Claims

Patentansprüche:

1. Butterfertiger mit prismatischem, an zwei im Raum einander gegenüberliegenden Ecken gelagertem Behälter, der mit einer durch einen Deckel verschließbaren Einfüll- und Entleerungsöffnung versehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Einfüll- und Entleeerungsöffnung (8) des Behälters (3) an einer frei liegenden Ecke des Behälters vorgesehen und durch Abschneiden der Eckenpyramide gebildet ist.

2. Butterfertiger nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckelver- ⁸ί> Schluß (10) für die Einfüll- und Entleerungsöffnung (8) die Form der dem Behälter (3) fehlenden Ergänzungspyramide aufweist.

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Zur Abgrenzung des Anmeldungsgegenstandes vom Stande der Technik sind im Erteilungsverfahren in Betracht gezogen worden:

Molkerei-Zeitung,Hildesheim vom 19. 1.37

S. 143 Abb. 2;

Molkerei-Zeitung, Hildesheim vom 1. 4. 38 S. 714 Abb. 2.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen