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Messerkasten für Rübenschnitzelmaschinen Die Erfindningbezieht sich
auf einen Messerkasten für Rübensohnitzelmaschinen. Bei den bisher gebräuchlichsten
Ausführungen der Messerkasten erfolgt die Befestigung der Messer durch Schraubenbolzen
die senkrecht durch den Messerbalken hindurchgehen, wobei abgeplattete Köpfe .auf
dem hinteren Teil des Messers aufliegen oder prismatische Köpfe in Schlitze des
Messers eingreifen, während der Messerbalken an seiner Unterseite eine Ausnehmung
aufweist, die zur Aufnahme der Bolzenmutterdient. Bei diesen Ausführungen ergibt
die Ausnehmung des Messerbalkens zur Aufnahme der Bolzenmutter eine die Haltbarkeit
des Messerkastens gefährdende Schwächung, während die Mutter selbst in die Schnitzelabflußzone
hineinragt und nicht nur den .glatten Abfiuß stört, sondern auch starkem Verschleiß-
ausgesetzt ist. Außerdem sitzt bei der Befestigung der Messer mnit nur einer Schraube
das Messer in den wenigsten Fällen genügend fest, so daß daher ein öfteres zeitraubendes
Nachstellen der Messer notwendig ist. Bei Anordnung von zwei Schlitzen in !den Messern.
drücken beim Anziehen der Schrauben die Prismenköpfe .die an den Außenseiten der
Messer befindlichen .schmalen Messerschenkelteile leicht so weit ab, daß die Schlitze
eine bleibende Formveränderung erfahren und derart verbreitert werden, daß die Messer
nicht mehr festgeklemmt werden, weil die Schraubenköpfe bereits auf en Messerbalken
aufliegen, ohne noch eine Anzugwirkun:g auf die Messer auszuüben.
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Man hat auch schon versucht, anstatt die Schnitzelmesser unmittelbar
durch Schrauben auf den M fesserbalken zu befestigen, die Messer durch seitliche,
in (der Messerebene wirkende Klem,mung zu halten und die Anzugschrauben in die Seitenwangen
zu verlegen. Diese Ausführung ergibt zwar einen freien Schnitzeldurchgang, verlangt
aber eine sehr sorgsame Bearbeitung und Behandlung. Außerdem sind bei dieser Bauart
durch. den von den Messerenden her .auf die Messer einwirkenden Haltedruck die Messer
auf Durchbiegen
beansprucht und stehen erheblich unter Spannung.
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Gemäß der Erfindung ist das Schnitzelmesser auf seinem Tragbalken
durch einen unterhalb der 2vIesserebene angeordneten, an Vor :. Sprüngen des 1Iessers
oder eines Zwischen-Stückes angreifenden Treibkeil gehalten. Auf diese Weise wird
eine schraubenlose, von Biegebeanspruchungen freie Befestigung der Schnitzelmesser
erreicht, die sich noch durch den Fortfall vor. vorstehenden, einem Verschleiß besonders
ausgesetzten Teilen und durch eine glatte, den Schnitzelabzug nicht störende Unterseite
des Messerbalkens auszeichnet. An die Ausführung stellt sie trotz großer Genauigkeit
keine hohen Anforderungen, so daß die Herstellung einfach und besonders wirtschaftlich
ist. Das Befestigen und Lösen des Messers kann ohne besondere Werkzeuge durch einfaches
Einschlagen oder Heraustreiben des Keiles erfolgen.
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Die Ausführung kann vorteilhaft in der Weise getroffen sein, daß das
Schnitzehnesser mit einer abgeschrägte Seiten aufweisenden Ausnehinung versehen
ist, in die ein entsprechend ausgebildetes plattenförmiges Befestigungsstück eingreift,
das nahe seiner nuerseiten mit zwei in Bohrungen des Messerbalkens eingreifenden
Zapfen versehen ist, die an ihrer Innenseite je eine Ausn ehmung zur Aufnahme eines
gemeinsamen Keilstückes aufweisen. Zweckmäßig ist dabei das Keilstück an den Längskanten
seiner Unterseite mit je einer mit den Zapfenausnehmungen zusammenwirkenden Schrägfläche
versehen. Dabei kann das Keilstück in einer quer durch den -Messerbalken hindurchgehenden,
nahe seiner Oberseite und parallel zu ihr angeordneten Ausnehmung geführt sein,
:die von der -litte der einen Bohrung für die Zapfen bis zur Mitte der anderen reicht.
Die Anordnung nur einer breiten Ausnehmung gewährleistet einerseits eine gute Befestigung
der Messer und verhindert andererseits auch bei starkem Anzug des Keiles ein Abdrücken
-der außenliegenden Schenkelteile des Messers. Der Anzug des heiles wird auf kürzestem
Wege auf das Messer übertragen und bewirkt ein senkrecht -zur 1Iesserebene gerichtetes
Niederziehen des Messers auf den Tragbalken. Die Abmessungen der Zapfen und Ausnehmungen
für das Keilstück, insbesondere seiner Führung iin Messerbalken, sind so gehalten,
d@aß keine schädlichen Beanspruchungen oder Überlastungen möglich sind.
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In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung in einem Ausführungsbeispiel
dargestellt, und zwar zeigen Fig.i die Draufsicht auf einen Messerkasten, Fig. 2
eine Ansicht von der Rückseite, Fig. 3 einen Querschnitt nach Linie A-A in Fig.
I, Fi.g. 4. ein Befestigungsstficlc von der Rück-Seite, Fig. 5 einen Schnitt durch
ein Befestigungsstück nach Linie 13-B in F ig. q., Fig. 6 einen Teilschnitt durch
den MesserbaIken nach Linie C-C in Fig. i, Fig. 7 eine schaubildliche Ansicht des
Befestigungskeiles.
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Bei dem an sich bekannten 1 esserkasten sind zwischen Seitenwangen
io, ii ein Messerbalken 12 zur Aufnahme von Schnitzelmessern 13, 14 und ein Balken
15, auf dein eine auswechselbare Vorlage 16 befestigt ist, angeordnet.
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Zum Haltender Schnitzel.messer 13, 1q. auf dein Messerbalken 12 sind
die -Messer mit einer Ausnehmung 17 versehen, :deren Seitenränder abgeschrägt sind.
In diese Ausnehniung 17 greift en Befestigungsstück 18 ein. dessen Seitenränder
ebenfalls abgeschrägt sind, jedoch entgegengesetzt, so daß sich die abgeschrägten
Ränder des Schnitzelmessers 13, 14 und des Befestigungsstückes i8 decken. Nahe dem
in der Bewegungsrichtung vorn liegenden Rand sind in das Befestigungsstück 18 zwei
Zapfen i9 eingesetzt, die in entsprechende Bohrungen 2o des -Messerbalkens 12 passen.
Die einander zugekehrten Seiten der Zapfen ig sind mit einer Ausnehmung 21 versehen,
die seitlich etwa bis zur Bolzenmitte reicht. Während die obere Kante der Ausnehmung
2i parallel zum Befestigungsstück läuft, ist die untere Fläche der Ausnehmung geneigt
und fällt gegen die Rückseite des Messerbalkens 12 hin ab.
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Der -Messerbalken 12 ist zwischen den beiden Bohrungen 20 zur Aufnahme
der Zapfen ig ebenfalls mit einer Ausnhmung 22 versehen, die von :der Mitte der
einen bis zur Mitte der anderen Bohrung 20 geht, aber bei dieser großen Breite nur
eine geringe Höhe aufweist. Die dicht unter der Oberseite des Messerbalkens 12 und
parallel zu ihm lie--ende Ausnehmung 22 geht durch rlie ganze Breite des -Messerbalkens
12 hindurch und ändert seine Abmessungen nicht.
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In die Ausnehmung -22 des Messerbalkens 12 wird ein rechteckiges Keilstück
23 eiDgeschoben, das der Ausnehmung angepaßt ist und an seiner Unterseite rechts
und links je eine mit der Neigung der Zapfen ig übereinstimmende Abs.chrägung 2q.
aufweist.
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Die Befestigung der Schnitzel.messer 13, 14 auf dem -Messerbalken
12 gestaltet sich sehr einfach. Nach Auflage eines Messers 13. 1.1 wird das Befestigungsstück
18 mit seinen Zapfen ig in die Bohrung 2o des Messerbal- i kens 12 eingeschoben
und dann das Keilstück 23 in die Ausnehmung des Messerbalkens 12
eingeführt.
Die seitlichen Abschrägungen 24 des Keilstückes 23 legen sich dann auf die geneigten
Flächen -der Zapfen ig. Da das Keilstück 23 mit seiner Oberseite gegen .das über
ihm liegende Stück des Messerbalkens r2 gedrückt wird, so zieht es bei einem weiteren
Eintreiben das Befestigungsstück 18 und damit auch das Messer 13, 14 fest gegen
den Messerbalken i2 an. Die Ausnehmungen 2 i in den Zapfen ig ,des Befestigungsstückes
18 sind so hoch, daß auch bei etwaigen Stärkenunterschieden oder Verschleiß immer
noch ein die richtige Befestigung des Messers 13, 14 gewährleistendes Anziehen möglich
ist. Die Abmessungen des Befestigungsstückes 18 und die Anordnung der Zapfen ig
sind so gewählt, daß einerseits jedes Messer 13, 14 sicher befestigt ist und anderseits
jedem Kräfteangriff in :günstigster Weise begegnet wird, selbst dann, wenn rdie
Messer infolge des Verschleißes weiter nach vorn geschoben werden müssen. Da aber
anderseits die Haltezapfen ig des Befestigungsstückes 18 mit der abgeschrägten Seite
des Messerbalkens 12 abschneiden oder um ein .geringes Maß zurückstehen, so ist
aus dem Weg der abgeschnittenen Rübenschnitzel jedes Hindernis fortgeräumt und ein
glatter Abfluß der Schnitzel möglich. Die Ausnehmung i7 1n den Schnitzelmessern
13, 14 selbst ist so gehalten, daß durch das Anziehen des Befestigungsstückes 18
keinerlei die Haltbarkeit der Messer ungünstig. beeinflussende Beanspruchungen auftreten.
Da der Messerkasten selbst in der Schnitzelscheibe der Maschine in eine gleich große
Öffnung eingesetzt wird, so =ist dadurch zugleich das Keilstück 23 gegen unbeabsichtigtes
Lösen gesichert.
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Als besonderer Vorteil .der neuen Befestigung kann noch gelten, daß
zum Eintreiben und auch zum Herausschlagen des Keilstückes 23 gegebenenfalls keine
besonderen Werkzeuge notwendig sind, vielmehr ein Hammer genügt, um das Keilstück
23 festzuschlagen oder herauszutreiben. Um dabei das Keilstück 23 nicht zu verformen,
ist an seiner Vorderseite noch eine kleine Schlagfläche 25 vorgesehen, während eine
darüberliegende Fläche 26 der Schräge der Unterseite des Messerbalkens 12 angepaßt
isst. Natürlich ist die Erfindung nicht auf das dargestellte Beispiel beschränkt,
vielmehr sind auch andere Ausführungen und Äniderungen möglich. So können z. B.
die Zapfen g zum Angriff des Keilstückes 23 anstatt an einem Zwischenstück 18 auch
unmittelbar an dem Schnitzelmess,er 13, 14 angeordnet sein.