DE6970C - Presse zur Entsäftung der Zuckerrüben - Google Patents

Presse zur Entsäftung der Zuckerrüben

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DE6970C
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C. WOLLMANN in Stafsfurt
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B10/00Production of sugar juices
    • C13B10/02Expressing juice from sugar cane or similar material, e.g. sorghum saccharatum
    • C13B10/06Sugar-cane crushers

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

1878.
Klasse 89.
C. WOLLMANN in STASSFURT. Presse zur Entsäftung der Zuckerrüben.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 23. Juni 1878 ab. Längste Dauer: 23. Juni 1887.
Die Verbesserung in der Construction der unten beschriebenen Walzenpresse zur Gewinnung des Saftes aus Zuckerrüben umfafst die Anordnung von Rillen an der Oberfläche der Druckwalzen, die Einrichtung zu deren Reinigung und die ununterbrochene Speisung der Presse mit Rübenbrei von unten nach oben. In ,.der Zeichnung stellt Fig. 1 einen Querschnitt der verbesserten Walzenpresse'dar; Fig. 2 einen Längenschnitt derselben; Fig. 3 eine Ansicht der Walzenpresse von oben; Fig. 4 Querschnitt einer der Prefswalzen mit Abstreicher; Fig. 5 Grundrifs von Fig. 4. Die verbesserte Walzenpresse besteht hauptsächlich aus folgenden drei wesentlichen Theilen: 1. dem Einwurf A mit dem Poussoir B; 2. der Zuführwalze C mit dem Abstreicher D, und 3. den Prefswalzen E und E1 mit den Abstreichern F und Fi. Die Form des Einwurfes A, sowie die Anbringung des Poussoirs B, das durch den Daumen G und den Hebel H in Bewegung gesetzt wird, ist durch die Consistenz der Rübenmasse bedingt, welche von den Vertiefungen III der Walze C aufgenommen, absatzweise in den Zwischenraum R gebracht wird, welcher von oben durch die dicht zusammenstofsenden Walzen E und Ex und seitwärts durch die Rinnen Z und Z1 begrenzt wird. Die Rübenmasse wird den Prefswalzen nicht von oben oder in horizontaler Richtung zugeführt, wie bisher gebräuchlich, sondern von unten, was bedingt wird durch die Drehung der Walzen in der in Fig. 1 durch Pfeile angegebenen Richtung. In dieser Anordnung liegt eine der Bedingungen der vollkommenen Trennung des Saftes von der Fasermasse. Die Form der Prefswalzen E und E' und der Abstreicher F und F' befördern die Erzielung eines vollkommen reinen Saftes. In Fig. 4 und 5 ist eine der Prefswalzen mit ihrem Abstreicher dargestellt. Aus diesen Figuren ist zu ersehen, dafs auf der Oberfläche der Walzen eine grofse Anzahl feiner Rillen NN eingeschnitten sind, in welche die Abstreicher F Fx eingreifen. Diese Rillen haben einen doppelten Zweck. Sie dienen zur Abführung der ausgepreisten Masse und wirken in der Weise wie Capillarröhren, indem sie als Abflufskanäle für den gewonnenen Saft dienen. Diese Doppelwirkung erklärt sich dadurch, dafs die Fasermasse zur Zeit des Auspressens des Rübenbreies nur durch die Rillen der ohne Spielraum arbeitenden Walzen austreten kann und in der Art einer Verpackung wirkend, das Mitfortreifsen des Saftes nach oben verhindert. Die Reinigung der Rillen und die ununterbrochene Fortführung der Prefsrückstände nach aufsen geschieht durch die Abstreicher Fund F', so dafs die Walzen stets wieder für ihre weitere Wirkung vorbereitet werden, d. i. für die Ableitung des reinen Saftes durch die Rillen NN in die Rinnen Z und Z1. Die Ränder η η' trennen den Raum R von den Rinnen Z und Z' derart, dafs diese Rinnen nun mit den Vertiefungen (Rillen) der Walzen in Verbindung stehen, so dafs dadurch der Möglichkeit vorge-" beugt wird, dafs Fasern in die Rinnen und folglich in den Saft kommen.
Hierzu 3 Blatt Zeichnungen.
DENDAT6970D Presse zur Entsäftung der Zuckerrüben Active DE6970C (de)

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