DE69632515T2 - Mikrowellenherd - Google Patents

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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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    • H05B6/6408Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
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Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft einen Mikrowellenofen mit einer verbesserten Kochkammerstruktur. Insbesondere betrifft sie einen solchen Mikrowellenofen, bei dem die Kochkammer in separate Teilkammern entsprechend der Anzahl von gleichzeitig zu kochenden Nahrungsmitteln unterteilt werden kann.
  • Zwei Patentanmeldungen, die Mikrowellenöfen mit einer Vielzahl von Regalplatten offenbaren, sind, obwohl sie Prioritätsdaten vor jenem der vorliegenden Anmeldung haben, aber veröffentlicht wurden, nachdem die vorliegende Anmeldung eingereicht wurde, WO 97/08497 und FR 2738054.
  • Mikrowellenöfen sind eines der am nützlichsten Küchengeräte und viel Forschung und Entwicklung wurde der Herstellung von Mikrowellenöfen mit guter Leistung und energiesparender Konstruktion gewidmet.
  • Mikrowellenöfen vom allgemeinen Typ weisen eine einzelne Kochkammer mit einem Raum in dieser auf, und die Kochkammer ist groß genug gestaltet, dass sie die maximale Menge an Nahrungsmitteln fasst, die in dieser auf einmal gekocht werden kann.
  • Selbst im Fall des Kochens einer kleinen Menge von Nahrungsmitteln werden die Hochfrequenz-Mikrowellen folglich unnötig in den gesamten Raum der Kochkammer emittiert, was zu Energieverschwendung führt. Insbesondere wenn verschiedene Arten von Nahrungsmitteln mit einem herkömmlichen Mikrowellenofen gekocht werden, wird die Gebrauchshäufigkeit des Mikrowellenofens gemäß der Anzahl von zu kochenden Nahrungsmitteln unvermeidlich erhöht.
  • Wenn der zusätzliche Raum der Kochkammer, der zum Kochen einer kleinen Menge von Nahrungsmitteln nicht notwendig ist, verkleinert werden kann, kann folglich der Verbrauch von Mikrowellenenergie im Verhältnis zum zusätzlichen Raum, der verkleinert wird, verringert werden. Im Fall, dass eine Kochkammer in eine Vielzahl von Kochteilkammern unterteilt wird, kann ferner mehr als eine Art Nahrungsmittel gleichzeitig in den separaten Teilkammern der Kochkammer gekocht werden.
  • Wenn es zum Unterteilen der Kochkammer in mehrere Räume kommt, kann dies leicht auf einen Mikrowellenofen vom Berieselungstyp angewendet werden, in dem ein Rührwerk zum Verteilen von Hochfrequenz-Mikrowellen dient. Die Unterteilung der Kochkammer (6) ist jedoch für einen Mikrowellenofen vom Drehtellertyp mit einem Teller 2, auf den Nahrungsmittel zum Kochen gelegt werden und der sich um seine Achse dreht, um Mikrowellen zu verteilen, nicht angemessen.
  • Mit anderen Worten, der Mikrowellenofen vom Berieselungstyp weist eine Trennwand auf, die an einem vorbestimmten Teil seiner Kochkammer vorgesehen ist, um zu veranlassen, dass Hochfrequenz-Mikrowellen innerhalb der Kochkammer in verschiedene Richtungen ausgestrahlt werden. Der Mikrowellenofen vom Drehtellertyp erfordert im Gegensatz dazu eine sekundäre Vorrichtung zum Drehen des Tellers in seiner Kochkammer, um die Verteilung von Mikrowellen zu ermöglichen.
  • Folglich ist es eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung, einen Mikrowellenofen mit einer Kochkammer bereitzustellen, deren Inneres in eine Vielzahl von Kochteilkammern entsprechend der Anzahl von gleichzeitig zu kochenden Nahrungsmitteln unterteilt werden kann.
  • Es ist eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung, einen Mikrowellenofen bereitzustellen, in dem Hochfrequenz-Mikrowellen, die für schnelles Kochen verwendet werden, durch die Drehung eines Tellers verteilt werden, der in jeder von getrennten Kochteilkammern vorgesehen ist.
  • Um die obigen Aufgaben und Vorteile gemäß dem Zweck der vorliegenden Erfindung, wie verkörpert und allgemein beschrieben, zu erreichen, umfasst ein Mikrowellenofen einen Hauptkörper; eine Kochkammer, die im Hauptkörper vorgesehen ist; einen ersten Teller, der auf dem Boden des Hauptkörpers angeordnet ist, um durch einen Elektromotor gedreht zu werden; und eine Vielzahl von Trennwänden, die lösbar in der Kochkammer vorgesehen sind, um diese Kammer in eine Vielzahl von Kochteilkammern zu unterteilen.
  • Der erfindungsgemäße Mikrowellenofen umfasst auch zweite Teller, die drehbar auf den jeweiligen oberen Teilen der Trennwände angeordnet sind; und eine Vielzahl von Antriebselementen, die durch einen weiteren Elektromotor angetrieben werden, um zu veranlassen, dass sich die zweiten Teller drehen.
  • Die jeweiligen Antriebselemente kommen mit jedem der zweiten Teller in Rollkontakt oder der zweite Teller steht mit dem Antriebselement in Eingriff. Das Antriebselement ist aus einer Gummiwalze ausgebildet, um mit einem äußeren Umfang des zweiten Tellers in Kontakt zu kommen, und ein Gummiband ist am äußeren Umfang des zweiten Tellers vorgesehen.
  • Das Antriebselement ist aus einem Stirnrad ausgebildet und kommt mit dem äußeren Umfang des zweiten Tellers in Kontakt. Eine Kugel ist zwischen jede Trennwand und jeden zweiten Teller eingefügt.
  • Daneben kann ein Paar von oberen und unteren Laufbahnen jeweils an der Unterseite des zweiten Tellers und der oberen Oberfläche der Trennwand ausgebildet sein. Eine Vielzahl von Drehkugeln sind auf jeder der Trennwände angeordnet. Eine Vielzahl der Trennwände sind horizontal in der Kochkammer vorgesehen, wobei sie einen Abstand voneinander halten.
  • Der erfindungsgemäße Mikrowellenofen umfasst ferner eine Vielzahl von Führungsnuten, die an beiden inneren Seitenwänden der Kochkammer ausgebildet sind und in die jede Trennwand verschiebbar eingesetzt wird. Anstelle der Führungsnuten kann eine Vielzahl von Vorsprüngen an beiden inneren Seitenwänden der Kochkammer ausgebildet sein, über welche jede Trennwand verschiebbar und parallel zum Boden der Kochkammer montiert wird.
  • Spezielle Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nun mit Bezug auf die zugehörigen Zeichnungen beispielhaft beschrieben, in welchen gilt:
  • 1 ist eine perspektivische Ansicht eines Mikrowellenofens mit einer Kochkammer, deren Inneres in der Form gemäß der vorliegenden Erfindung verändert ist;
  • 2 ist eine perspektivische Ansicht eines Mikrowellenofens, in dem eine Trennwand und ein Teller von 1 aus den Kammern entnommen sind;
  • 3 ist eine vertikale Querschnittsansicht des Mikrowellenofens von 1 gemäß der vorliegenden Erfindung;
  • 4A ist eine vergrößerte Schnittansicht eines Drehstützelements des Tellers gemäß einem ersten bevorzugten Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung;
  • 4B ist eine vergrößerte Schnittansicht eines Drehstützelements des Tellers gemäß einem zweiten bevorzugten Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung;
  • 5A ist eine vergrößerte perspektivische Ansicht eines Antriebselements zum Drehen des Tellers gemäß einem ersten bevorzugten Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung;
  • 5B ist eine vergrößerte perspektivische Ansicht eines Antriebselements zum Drehen des Tellers gemäß einem zweiten bevorzugten Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung; und
  • 6 ist eine perspektivische Ansicht eines Mikrowellenofens mit einer Kochkammer, die gemäß dem Stand der Technik ausgelegt ist.
  • Zuerst wird die Aufmerksamkeit auf 1 gelenkt, die eine perspektivische Ansicht eines Mikrowellenofens mit einer Kochkammer, deren Inneres gemäß der vorliegenden Erfindung in der Form verändert ist, darstellt.
  • Eine Kochkammer 10, die durch eine Tür 11 geöffnet und geschlossen wird, umfasst mindestens eine Trennwand 20, die das Innere der Kochkammer 10 in höchstens drei Kochteilkammern so horizontal unterteilen kann, dass sie zu einer Bodenfläche 12 der Kochkammer 10 parallel ist. Die Trennwand 20 wird durch Stützmittel gehalten, die an beiden inneren Seitenwänden der Kochkammer 10 ausgebildet sind.
  • Die Kochteilkammern der Kochkammer 10 können bezüglich der Größe mit der Position der Trennwand 20 verändert werden. Die Stützmittel sind an mehreren Punkten der inneren Seitenwände ausgebildet, um den Auswahlbereich zu vergrößern, wenn es zum Montieren der Trennwand 20 kommt.
  • Die Stützmittel sind an der linken und rechten inneren Seitenwand so ausgebildet, dass sie relativ einander gegenüberliegend angeordnet sind, und es ist bevorzugt, dass sie Führungsnuten 21 sind, in die beide Seiten der Trennwand 20 verschiebbar eingesetzt werden können, es ist jedoch möglich, Vorsprünge oder Schienen als Stützmittel auszubilden, um die Trennwand 20 über die Vorsprünge oder Schienen zu setzen.
  • In dem Fall, dass die Trennwand 20 eine Platte vom üblichen Typ ist, ist sie für einen Mikrowellenofen vom Berieselungstyp angemessen, in dem Hochfrequenz-Mikrowellen durch die Drehung eines Rührwerks verteilt werden.
  • 2 ist eine perspektivische Ansicht eines Mikrowellenofens, in dem sich eine Trennwand 20 und ein Teller 30 befinden, wobei die Trennwand und der Teller voneinander getrennt dargestellt sind.
  • Wie in 2 gezeigt, ist der scheibenförmige Teller 30 drehbar auf der oberen Oberfläche der Trennwand 20 angeordnet und eine Spindel 31 ist so ausgebildet, dass sie durch das Zentrum des Tellers 30 verläuft und als Drehzentrum des Tellers 30 wirkt, während sie zum Absetzen desselben dient.
  • Ein Kugellager 32A ist zwischen den Teller 30 und die Trennwand 20 eingefügt, wie in 4A gezeigt. Antriebselemente 40A und 40B sind an der Rückwand W der Kochkammer 10 vorgesehen, um den Teller 30 zu drehen, welcher in den 5A und 5B dargestellt ist.
  • Eine Laufbahn 32U oder eine obere Konkavität ist an der Unterseite des Tellers 30 ausgebildet und eine Laufbahn 32L, eine untere Konkavität, ist an der oberen Oberfläche der Trennwand 20 ausgebildet, um zu verhindern, dass das Kugellager 32A aus dem Raum zwischen dem Teller 30 und der Trennwand 20 gelangt, wenn sich der Teller 30 um die Spindel 31 dreht.
  • Wenn man sich 4B zuwendet, die ein Drehstützelement des Tellers gemäß einem weiteren Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung darstellt, ist eine Walze 32B drehbar auf der oberen Oberfläche der Trennwand 20 angeordnet und eine Laufbahn 23T, eine obere Konkavität, ist an der Unterseite des Tellers 30 so ausgebildet, dass sie der Walze 32B entspricht.
  • Das Antriebselement 40 von 5A besteht aus einem Stirnrad 40A, das mit einer Antriebswelle 42 verbunden ist, so dass sich der Teller 30 drehen kann, während sich das Stirnrad 40A dreht. Das Stirnrad 40A dient zum Erhöhen der Reibungskraft zwischen dem äußeren Umfang des Tellers 30 und dem Rad 40A.
  • Unterdessen ist das Antriebselement 40 von 5B aus einer Gummiwalze 40B ausgebildet und ein Gummiband 30B ist am äußeren Umfang des Tellers 30 so vorgesehen, dass es mit dem äußeren Umfang der Gummiwalze 40B in Reibungskontakt kommt.
  • Die jeweiligen Antriebselemente 40A und 40B sind an verschiedenen Teilen der Antriebswelle 42 vorgesehen und jedes Antriebselement 40A und 40B ist so angeordnet, dass es auf die Seitenwände des Tellers 30 trifft, der sich auf der Trennwand 20 dreht, welche in die Führungsnuten eingesetzt ist oder über die Vorsprünge auf eine solche Weise gesetzt ist, dass, wo auch immer die Trennwand 20 mit dem Teller 30 montiert ist, zumindest eines der Antriebselemente 40A und 40B mit dem äußeren Umfang des Tellers 30 in Kontakt kommen kann, um eine Drehkraft auf den Teller 30 zu übertragen.
  • Wenn die Trennwand 20 in der Kochkammer 10 der vorliegenden Erfindung nicht verwendet wird, werden zu kochende Nahrungsmittel folglich auf einen unteren Teller 13 gelegt, der drehbar auf dem Boden 12 der Kochkammer 10 angeordnet ist.
  • In dem Fall, dass die Menge an Nahrungsmitteln klein ist, wird die Trennwand 20 in der Kochkammer 10 installiert, um ihr Inneres vor dem Kochen in relativ kleine Teilkammern zu unterteilen und die Nahrungsmittel in einer der Kochteilkammern zu kochen, was die effiziente Nutzung des Kochraums des Mikrowellenofens vorsieht und den Wirkungsgrad der Mikrowellenverteilung verbessert.
  • Daneben kann die Installation der Trennwand 20 innerhalb der Kochkammer 10 zwei Kochteilkammern für den erfindungsgemäßen Mikrowellenofen sichern und daher ist es möglich, verschiedene Arten von Nahrungsmitteln, wie z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse usw., durch die Verwendung des erfindungsgemäßen Mikrowellenofens gleichzeitig zu kochen. Folglich stellt der erfindungsgemäße Mikrowellenofen eine Verringerung der zum Kochen von mehreren Gerichten erforderlichen Zeit sicher.
  • Die Kochkammer 10 der vorliegenden Erfindung umfasst eine Vielzahl an Stützmitteln zum stabilen Halten der Trennwand 20 an der linken und der rechten inneren Seitenwand und die Größe des Kochraums innerhalb der Kochkammer 10 kann gemäß der Menge an zu kochenden Nahrungsmitteln verändert werden.
  • Wie vorstehend erörtert, weist der Mikrowellenofen der vorliegenden Erfindung einen vorteilhaften Aspekt einer Kochfunktion auf, indem eine Kochkammer vorgesehen wird, die in eine Vielzahl von Kochteilkammern unterteilt werden kann oder auf die Menge der zu kochenden Nahrungsmittel einstellbar ist. Somit ermöglicht die vorliegende Erfindung, dass eine Vielzahl von Gerichten in den getrennten Kochteilkammern gleichzeitig gekocht werden kann, so dass die zum Kochen erforderliche Zeit verringert werden kann. Mit anderen Worten, der erfindungsgemäße Mikrowellenofen weist eine zeit- und energiesparende Konstruktion auf.
  • Obwohl einige bevorzugte Ausführungsbeispiele gezeigt und beschrieben wurden, wird von Fachleuten erkannt werden, dass verschiedene Änderungen und Modifikationen vorgenommen werden könnten, ohne vom Schutzbereich der Erfindung, wie in den beigefügten Ansprüchen definiert, abzuweichen.
  • Alle in dieser Beschreibung offenbarten Merkmale (einschließlich jeglicher zugehöriger Ansprüche, Zusammenfassung und Zeichnungen) und/oder alle Schritte von irgendeinem so offenbarten Verfahren oder Prozess können in einer beliebigen Kombination kombiniert werden, außer Kombinationen, bei denen zumindest einige von solchen Merkmalen und/oder Schritten sich gegenseitig ausschließen.

Claims (14)

  1. Mikrowellenofen mit: einem Hauptkörper; einer im Hauptkörper ausgebildeten Kochkammer; einem ersten Teller, der auf dem Boden des Hauptkörpers angeordnet ist, um durch einen Motor gedreht zu werden; mindestens einer Trennwand, die abnehmbar in der Kochkammer vorgesehen ist, um die Kammer in eine Vielzahl von Kochteilkammern zu unterteilen; mindestens einem zweiten Teller, der drehbar auf dem oberen Teil der Trennwand angeordnet ist; und einem Antriebsmittel, das von einem Motor angetrieben wird, um zu veranlassen, dass sich der zweite Teller dreht; dadurch gekennzeichnet, dass: separate Elektromotoren vorhanden sind, einer zum Drehen des ersten Tellers und einer zum Drehen des zweiten Tellers.
  2. Mikrowellenofen nach Anspruch 1, wobei entsprechende Antriebselemente mit jedem der zweiten Teller in Rollkontakt kommen.
  3. Mikrowellenofen nach Anspruch 2, wobei ein Antriebselement als elastische Walze ausgebildet ist, um mit einem äußeren Umfang des jeweiligen zweiten Tellers in Kontakt zu kommen.
  4. Mikrowellenofen nach Anspruch 3, wobei ein elastisches Band am äußeren Umfang des jeweiligen zweiten Tellers vorgesehen ist.
  5. Mikrowellenofen nach Anspruch 1, wobei jeder zweite Teller mit seinem jeweiligen Antriebselement in Eingriff steht.
  6. Mikrowellenofen nach Anspruch 5, wobei das Antriebselement als Stirnrad ausgebildet ist und mit dem äußeren Umfang des jeweiligen zweiten Tellers in Kontakt kommt.
  7. Mikrowellenofen nach Anspruch 6, wobei der äußere Umfang des jeweiligen zweiten Tellers mit einem Stirnrad versehen ist.
  8. Mikrowellenofen nach einem der vorangehenden Ansprüche, wobei eine Kugel zwischen jede Trennwand und jeden zweiten Teller eingefügt ist.
  9. Mikrowellenofen nach Anspruch 8, wobei ein Paar von Laufbahnen jeweils im Boden des zweiten Tellers und in der oberen Oberfläche der Trennwand ausgebildet sind.
  10. Mikrowellenofen nach einem der Ansprüche 1 bis 7, wobei eine Vielzahl von Drehwalzen an jeder der Trennwände angeordnet sind.
  11. Mikrowellenofen nach Anspruch 10, wobei eine Laufbahn im Boden jedes zweiten Tellers ausgebildet ist.
  12. Mikrowellenofen nach einem der Ansprüche 1 bis 11, wobei eine Vielzahl der Trennwände horizontal in der Kochkammer angeordnet sind, wobei sie einen Abstand voneinander aufrechterhalten.
  13. Mikrowellenofen nach Anspruch 12, welcher ferner eine Vielzahl von Nuten umfasst, die an beiden inneren Seitenwänden der Kochkammer ausgebildet sind, in die jede Trennwand verschiebbar eingesetzt ist.
  14. Mikrowellenofen nach Anspruch 12, welcher ferner eine Vielzahl von Vorsprüngen umfasst, die an beiden inneren Seitenwänden der Kochkammer ausgebildet sind, über welchen jede Trennwand parallel zum Boden der Kochkammer verschiebbar montiert ist.
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