DE67751C - Milchkühler für Milchgefäfse, Transportkannen u. a - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Auf beiliegender Zeichnung stellt Fig. 1 eine Milchkanne dar mit dem eingesetzten, aber herausziehbaren Milchkühler im Längenschnitt; Fig. 2 zeigt eine Milchkanne im Längenschnitt, den Milchkühler in der Ansicht, die Kanne mit Milch gefüllt; Fig. 3 ist ein Gestelltheil e, Fig. 4 die Draufsicht der Milchkanne und des Milchkühlers; Fig. 5 und 6 zeigen einen Behälter α in zwei Ansichten; Fig. 7 ist ein Behälter in der Draufsicht.

Der herausziehbare Milchkühler besteht aus einzelnen Behältern α, welche aus Gummi oder aus gummirten Stoffen hergestellt werden und welche zwei Tragzapfen b haben; der untere Ausgang c jedes Behälters wird mit dem oberen Ausgang d des nächsten darunter befindlichen Behälters α durch Zusammenstecken verbunden. Je nach der Gröfse der Milchgefäfse werden ein, zwei bis neun und mehr Behälter α mit einander verbunden. Das Gestell e besitzt in entsprechenden Entfernungen Löcher f, in welche die Tragzapfen gelagert werden, so dafs man ein ganzes System, z. B. wie gezeichnet, von neun Behältern zusammenstellen kann.

Die beiden Gestelltheile e werden an eine Art Nürnberger Scheere gehängt, welche den Zweck hat, die mit Wasser gefüllten Behälter a zusammenzudrücken, um sie behufs Entfernung oder Einführung durch den Hals der Milchkanne durchziehen bezw. durchstecken zu können. Die Handhabe g dient zum Tragen des Ganzen in der Hand.

Die Handhabung des herausziehbaren Milchkühlers ist folgende: Nachdem man den Milchkühler aus den einzelnen Behältern α zusammengesetzt und diese gut mit einander verbunden hat, wie in Fig. 1 und 2 dargestellt, auch die beiden Schläuche h und i angeschlossen worden sind, setzt man ihn in ein Milchgefäfs k. Um den Kühler durch den Hals des Gefäfses k schieben zu können, nimmt man den Griff g in die rechte Hand und zieht mit der linken die Handhabe / nach oben in die punktirt gezeichnete Stellung.

Hierdurch werden die einzelnen Behälter a so weit zusammengeprefst, dafs sie durch den Hals des Gefäfses k gesteckt werden können. Man schiebt die Handhabe /, nachdem der Kühler in das mit Milch zur Hälfte gefüllte Gefäfs k gestellt ist, nach abwärts und bringt hierdurch die einzelnen Behälter in die richtige Lage (s. Fig. 1 und. 2). Der Schlauch h ist mit einer Wasserleitung, Reservoir oder Pumpe in Verbindung und füllt, nachdem ein Hahn geöffnet ist, alle Behälter, vom untersten anfangend, mit kaltem Wasser, bis es durch den Schlauch i abfliefst.

Die Milch, die ganz den Kühler umgiebt (s. Fig. 2), wird, da man in der Lage ist, das warm gewordene Wasser oben abfliefsen und kaltes Wasser unten zutreten zu lassen, schnell auf eine beliebige Temperatur gebracht werden können.

Ist die gewünschte Temperatur erreicht, so zieht man die Handhabe I wieder langsam nach aufwärts, bis die einzelnen Behälter a so weit zusammengeprefst sind, dafs sie durch den Gefäfshals durchziehbar sind; bei dem Zusammenpressen wird auch ein Theil des in dem Gefäfs a. enthaltenen Wassers durch Schlauch i geprefst, wobei zu beachten ist,

dafs Schlauch h vorher aufser Thätigkeit gesetzt wurde.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Ein Milchkühler für Milchgefäfse, Transportkannen u. a., gekennzeichnet durch eine beliebige Anzahl aus wasserdichten Stoffen gefertigte, durch Schlauchstutzen d c mit einander verbundene Behälter a, die in einem Gestell e mit den Tragzapfen b lagern und die mittelst der an dem Gestell e angreifenden Nürnberger Scheere Z behufs Hinein- oder Hinausbringens durch den Hals des Gefäfses zusammengedrückt werden können, aber bei offener Nürnberger Scheere eine solche Lage einnehmen, dafs mittelst der beiden Schläuche h i durch die Behälter α ununterbrochen kaltes Wasser fliefsen kann, welches die zwischen den einzelnen Behältern stehende Milch auf die gewünschte Temperatur abkühlt.

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.