DE63110C - Vorrichtung zum Kühlen von geröstetem Kaffee u. dergl. und zum Absondern von Steinen aus demselben - Google Patents

Vorrichtung zum Kühlen von geröstetem Kaffee u. dergl. und zum Absondern von Steinen aus demselben

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Publication number
DE63110C
DE63110C DENDAT63110D DE63110DA DE63110C DE 63110 C DE63110 C DE 63110C DE NDAT63110 D DENDAT63110 D DE NDAT63110D DE 63110D A DE63110D A DE 63110DA DE 63110 C DE63110 C DE 63110C
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DE
Germany
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cooling
sieve
roasted coffee
separating stones
air
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT63110D
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Original Assignee
emmericher maschinenfabrik und ElSENGIESSEREI van GÜLpen, lensing & von gimborn in Emmerich a. Rhein
Publication of DE63110C publication Critical patent/DE63110C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
demselben.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist in Fig. 1 und 2 ein Kühlsieb K dargestellt, welches unter dem Siebboden S einen dichten Boden B hat. In diesem unteren dichten Boden liegt das durch die Kurbel H und Schneckengetriebe G zu bewegende Exhaustorrad E und über demselben eine nach Art der Lüftungsrosetten durchbrochene Glocke M, die mit einem inneren/gleichfalls entsprechend durchbrochenen drehbaren Abschlufsstück N versehen ist.
Durch Drehung des Abschlufsstückes N mittelst der Handhabe L kann man den Exhaustor sowohl mit dem Raum unter dem Siebboden wie mit dem Kanal O in ■ Verbindung setzen.
Im ersten Fall wirkt der Exhaustor kühlend auf das Röstgut, im anderen Falle saugt er Luft durch den Kanal 0 aus dem an das Kühlsieb K angehängten Behälter A und weiter durch das mit diesem Behälter verbundene Rohr /.
Das auf dem Siebboden S1 befindliche und in die Nähe der Mündung des Rohres J geschobene Röstgut wird durch den angesaugten Luftstrom nach A befördert, während beigemengte schwere Gegenstände, wie Steine etc., auf S zurückbleiben.
In geringem Abstand von / wird ein Schutzblech P angebracht, um eine zu starke Zufuhr des Röstgutes und damit eine Verstopfung zu verhüten.
An Stelle der Glocke M kann auch durch Ventilklappen die Luftbewegung zum Kühlsieb oder zum Ausleser geregelt werden, z. B. in der Weise, dafs bei einer Luftbewegung von unten nach oben ein Ventil zum Kühlsieb sich öffnet und ein anderes zum Ausleser sich schliefst, im entgegengesetzten Falle sich das Ventil zum Ausleser öffnet und das Kühlsieb sich schliefst.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Eine Vorrichtung zum Kühlen von geröstetem Kaffee u. dergl. und zum Absondern von Steinen aus demselben, gekennzeichnet durch einen mittelst Handkurbel H und Schneckengetriebes B bewegten Exhaustor E, welcher unter dem Kühlsieb K angeordnet ist und je nach Stellung der mittelst Handhabe L drehbaren durchlochten Glocken N in der dieselbe umschliefsenden, gleichfalls durchlochten Glocke M die Luft entweder durch den Siebboden 5 saugt und dadurch das auf diesem ausgebreitete Röstgut kühlt, oder die Luft durch den Kanal O aus dem Behälter A ansaugt, wobei das gleichzeitig mit angesaugte, in dem Siebgefäfs K befindliche Röstgut durch das Rohr J in ersteren gelangt, während beigemengte Steine auf dem Siebboden zurückbleiben.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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