DE129123C - - Google Patents

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DE129123C
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DE
Germany
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drum
discharge chute
fan
opening
cooling
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DENDAT129123D
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • A23N12/10Rotary roasters

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Vorliegende Vorrichtung hat die bekannte Einrichtung, dafs unterhalb der aus Siebmaterial gebildeten Kühltrommel der Ventilator angeordnet ist, der gleichzeitig mit der Kühltrommel angetrieben einen Luftstrom durch die Siebwandungen der Trommel hindurchtreibt.
Die Anordnung ist dadurch eingenartig, dafs die an sich bekannte schrägliegende Ausschüttrinne gleichzeitig die Trommel theilweise umgiebt und mit einer Oeffnung versehen ist, welche mit dem Ventilator in Verbindung steht, so dafs der durch die Ausschüttrinne zusammengehaltene Luftstrom energisch durch die Kühltrommel hindurchgeht und die zu kühlenden Kaffeebohnen bestreicht, während andererseits die Durchlafsöffnung für den Luftstrom so gelegt ist, dafs bei geeigneter Stellung der mit Auslafsschieber versehenen Kühltrommel die Kaffeebohnen auf diese Ausschüttrinne fallen.
Der Erfindungsgegenstand ist in beiliegender Zeichnung dargestellt in
Fig. ι in einem Längsschnitt, in
Fig. 2 in einem Querschnitt A-B (Fig. 1) und in
Fig. 3 in einer Vorderansicht der Maschine.
Zwischen den beiden Lagerböcken α ist oben die aus Drahtgewebe hergestellte, den gebrannten Kaffee aufnehmende Trommel b mittelst der Kurbelwelle leicht drehbar gelagert. :
Die Kurbelwelle c trägt eine Schnurscheibe d, welche die Schnurscheibe f des Ventilators g mittelst Schnur antreibt. Der Ventilator g liegt unterhalb der Siebtrommel und mündet mit seinem Gehäuse in die schrägliegende Ausschüttrinne z, die die Trommel b seitlich und im unteren Theil umgiebt.
Die Durchlafsöffnung h für die von dem Ventilator g beförderte Luft ist derart gelegt, dafs die durchströmende Luft einen grofsen Theil der Siebtrommel durchstreicht, sie ist aber an ihrer unteren Kante derart abgegrenzt, dafs nach Oeffnen des Schiebers s der Trommel sämmtliche Kaffeebohnen in die Abschüttrinne i fallen und bei χ gesammelt werden können, ohne dafs sie über h nach dem Ventilator fallen würden.
Beim Entleeren der Trommel stellt man diese so ein, dafs ihr Schieber s über der vorderen Kante der Oeffnung h liegt.
Die in die Trommel eingeschütteten gebrannten Kaffeebohnen werden bei Drehung derselben in bekannter Weise von den noch anhaftenden Schalentheilchen infolge Reibung gegen einander und an den Trommel wandungen gereinigt und dadurch die Bohnen so geglättet, dafs sie ein vorzügliches Aussehen erhalten.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch :
    Kühlvorrichtung für gebrannte Kaffeebohnen mit einer oberen Drahtsiebtrommel und einem darunter liegenden, unmittelbar von der Draht-
    siebtrommel angetriebenen Ventilator sowie mit schrägliegender Abschüttrinne, dadurch gekennzeichnet, dafs der Ventilator in eine Oeffnung (h) der Abschüttrinne ft) . derart mündet, dafs der Luftstrom, durch die Seitenwände der Abschüttrinne zusammengehalten, von unten die Kühltrommel und den in derselben enthaltenen gerösteten Kaffee bestreicht, während durch Neigen der Schieberseite fs) der Trommel über die Abschüttrinne ein Ausschütten des Kaffees in diese Rinne ermöglicht ist.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE946180C (de) * 1951-10-11 1956-07-26 Techno Medica Medizinisch Tech Heissluft- oder Dampfsterilisationsapparat, Trockenschrank, Brutapparat od. dgl., insbesondere fuer medizinische, biologische oder bakteriologische Zwecke
DE1011381B (de) * 1952-05-15 1957-07-04 Siemens Ag Trockentrommel zum Trocknen von Gruenmalz und aehnlichem Schuettgut

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE946180C (de) * 1951-10-11 1956-07-26 Techno Medica Medizinisch Tech Heissluft- oder Dampfsterilisationsapparat, Trockenschrank, Brutapparat od. dgl., insbesondere fuer medizinische, biologische oder bakteriologische Zwecke
DE1011381B (de) * 1952-05-15 1957-07-04 Siemens Ag Trockentrommel zum Trocknen von Gruenmalz und aehnlichem Schuettgut

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