DE629778C - Futterzusatzmittel - Google Patents

Description

• Futterzusatzmittel Es ist bekannt, daß Kalk- und Phosphorsäuremangel in der tierischen Ernährung zu schwerwiegenden Schädigungen im Körperbau der Tiere führt. Verschiedene Wege sind vorgeschlagen worden, um diesen Schädigungen entgegenzuwirken. So ist z. B. empfohlen worden, Calciumphosphat zu verwenden, dem man Beimischungen organischer Art gab. Auch hat man schon vorgeschlagen, dem Futter mit Phosphorsäure behandeltes Schrotmehl zuzusetzen.
• Alle diese Vorschläge haben jedoch den Nachteil, daß Kalk und Phosphorsäure in den empfohlenen Mitteln nicht in organischer Bindung vorliegen und deshalb nicht vollkommen für den Organismus nutzbar gemacht werden können. Liegt ein plötzliches großes Bedürfnis für Kalk und Phosphor beim tierischen Organismus vor, wie es z. B. bei Milchkühen während der Milcherzeugungsperiode der Fall ist, so können aus den anorganischen Verbindungen von Kalk und Phosphor nicht genügende Mengen vom Körper aufgenommen werden, selbst wenn sie in großem überschuß angeboten werden.
• Es wurde nun nach der vorliegenden Erfindung gefunden, daß diese Nachteile nicht bestehen, wenn man als Futterzusatzmittel Stoffe verwendet, die an Kohlenhydrate gebundene Phosphorsäure und außerdem Kalk enthalten. Der Kalk liegt zweckmäßig als Calciumsalz der Kohlenhydratphosphorsäure vor.
• Als, Ausgangsstoff eignet sich insbesondere Saccharose. Außer dieser können z. B. Holzzucker, Invertzucker, Cellulose oder Stärke verwendet werden. An Stelle der Calciumsalze sind gemischte Salze, wie Ammonium-Calcium-, Magnesium-Calcium- oder Natrium-Calcium-Salze, anwendungsfähig. Die Produkte können zusammen mit anderen Zusatzstoffen gegeben werden, etwa in Mischung mit Calciumcarbonat. Eine Zumischung von kalkhaltigen Zusatzstoffen, wie Calciumcarbonat, kommt insbesondere dann in Betracht, wenn die freien organischen Phosphorsäuren zur Anwendung gelangen.
• Zur Herstellung dieser Körper geeignete Verfahren sind an sich bekannt. Besonders gut eignen sich die Produkte, die durch Einwirkung von Halogeniden der Phosphorsäure auf Kohlenhydrate in Gegenwart von säurebindenden Stoffen, wie Alkalien, Calciumcarbonat u. dgl., gegebenenfalls unternachträglicher Umwandlung in die kalkhaltigen Salze, entstanden sind. Auch kann der Phosphorsäurerest in bekannter Weise durch Einwirkung von Phosphorpentoxyd in Pyridin oder anderen Verdünnungsmitteln in die Kohlenhydrate eingeführt werden. Vorteilhaft sind jeddch solche Methoden, bei denen keine Stoffe Verwendung finden, die dem-- fertigen Produkt einen unangenehmen Geschmack oder Geruch verleihen können.;-Durch Zumischen von Kochsalz oder Gewürzstoffen, wie Fenchel, Anis u. dgl., kann man die Produkte im Geschmack nach Wunsch verändern. Ferner kann man die Zusatzstoffe in beliebiger Weise mit den üblichen Futtermitteln vermischen oder im Getränk zur Auflösung oder Aufschlämmung bringen. Die Zusatzstoffe sind völlig citratlöslich und werden sehr gut vom Organismus aufgenommen.
• Stoffe, welche an Kohlenhydrate- gebundene Phosphorsäure und außerdem Kalk enthalten, sind bereits bekannt; ferner hat man auch schon vorgeschlagen, glycerinphosphorsaure Salze als nervine Tonica und für diätetische Zwecke zu verwenden. Abgesehen davon,, daß Glycerin kein Kohlenhydrat ist, wurde durch diesen bekannten Stand der Technik die erfindungsgemäße Verwendung von an Kohlenhydrate gebundene Phosphorsäure und Kalk enthaltenden Präparaten als Futter zusatzmittel schon deshalb nicht nahegelegt; weil es nicht angängig ist, von der Brauchbarkeit eines Stoffes als medizinisches- Behandlungsmittel für den menschlichen Körper Rückschlüsse auf seine Verwendbarkeit als Futterzusatzmittel zu ziehen. Auch die Tatsache, daß kohlenhydratphösphorsäureester als Grundlage der Nucleinsäuren bekannt waren, bot keinen Fingerzeig, da nicht nur der Aufbau von Nucleinsäuren aus solchen Estern bisher nicht gelang, sondern sogar beobachtet worden war, daß aus den Nucleinsäuren unter der Einwirkung der Verdauungsfermente die Phosphorsäure von dem organischen Rest abgespalten wird. Beispiel Eine Hochleistungs-Milchkuh erhielt pro Tag ioo g eines saccharosephosphorsauren Calciums als Zusatz zu ihrem normalen Futter. Trotz der außerordentlichen Milchproduktion erlitt die Kuh bis zum Ende der Milchexzeugungsperiode keinerlei Schädigung des Knochenbaues oder andere Gesundheitsstörungen.
• Eine andere Kuh, die von dem Futterzusatzmittel nichts erhielt, zeigte unter sonst gleichen Futterverhältnissen und bei anfänglich gleicher Milchproduktion nach einiger Zeit einen Angriff des Knochengerüstes, der zu sehr unruhigem Stand (Trippeln) führte.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Verwendung von Stoffen, welche aus an Kohlenhydrate gebundener Phosphorsäure und außerdem Kalk, vorzugsweise als Calciumsalz dieser Phosphorsäure, bestehen oder diese Verbindungen enthalten, als Futterzusatzmittel.