DE629554C - Einrichtung zur Rueckfuehrung der Schaelwerkzeuge an Spargelschaelmaschinen - Google Patents
Einrichtung zur Rueckfuehrung der Schaelwerkzeuge an SpargelschaelmaschinenInfo
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- DE629554C DE629554C DESCH103805D DESC103805D DE629554C DE 629554 C DE629554 C DE 629554C DE SCH103805 D DESCH103805 D DE SCH103805D DE SC103805 D DESC103805 D DE SC103805D DE 629554 C DE629554 C DE 629554C
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- 235000005340 Asparagus officinalis Nutrition 0.000 title claims description 20
- 244000003416 Asparagus officinalis Species 0.000 title 1
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
- A23N7/04—Peeling asparagus
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Description
- Einrichtung zur Rückführung der Schälwerkzeuge an Spargelschälmaschinen Die Erfindung bezieht sich auf eine Schälvorrichtung an Spargelschälmaschinen, bei welchen die Schüh erkzeuge längs ider Spargelstangen auf und ab bewegt werden. Bei bekannten Maschinen dieser Art gleiten 'beim Rückwärts- bzw. Aufwärtsgang entweder die Schälwerkzeuge mit den Messern am Spargel zurück, oder es sind umständliche Einrichtungen vorgesehen, die das Messer beim Rückgang im Abstand von der Spargelstange halten sollen.
- Die Erfindung besteht nun darin, daß mit einfachsten Mitteln eine zwangsmäßige Rückführung des Messers erreicht wird.
- Gemäß der Erfindung sind im Abstand von der Spargelstange und längs derselben zwischen sich einen Schlitz frei lassende Führungsschienen für beiderseits über diesen Schlitz hinausragende Ansätze .des unter Federwirkung stehenden Tasters und Messerträgers vorgesehen, der am Ende des Schälvorganges mittels einer Abhebevorrichtung auf die der Spargelstange abgewandten Flächen der Schlitzkanten übergeführt wird.
- Die Rückführungsschienen sind zweckmäßig an den Schlitzkanten entsprechend der Ausladung der Ansätze am Messerträger abgekröpft. Ferner ist der Hebelarm der Abheb@evorrichtung an dem auf das Schälwerkzeug wirkenden Ende mit einer nachgiebigen Einlage aus Gummi, Filz o. dgl. oder mit einer Bürste versehen.
- Auf der Zeichnung ist die Erfindung veranschaulicht. Fig. i zeigt das Schälwerkzeug in den verschiedenen Stellungen mit dem Abdruckhebel . in Seitenansicht.
- Fig. z zeigt die Rückführungsvorrichtung von oben gesehen.
- Fig. 3 und q. zeigen die Antriebsvorrichtung für die Abdruckvorrichtung.
- Fig.5 ist eine Draufsicht auf die ganze Spargelschälmaschine, welche die Rückführungsvorrichtung bzw. die Anordnung der Spargelhalter nebeneinander erkennen läßt.
- Wie aus Fig. i ersichtlich, wird in Stellung A die Schälvorrichtung beim Abwärtsgang durch die Feder d gegen die Spargelstange u gedrückt; die Ansätze c des Tasters b liegen dabei auf der Seite der Abdruck= schienen h, e, welche der Spargelstange a zu- gewendet ist, so daß sich der Taster b an die Spargelstange anlegt und das Schälmesser f seine Arbeit verrichtet.
- Hat die Schälvorrichtung ihre Endstellung C erreicht, so wird sie unter Einwirkung des Hebels g der Abhebevorrichtung derartig abgedrückt, daß die Ansätze c des Tasters b nunmehr beim Rückwärts- bzw. Aufwärtsgang des Schälwerkzeuges auf der Seite der Rückführungsvorrichtung e entlang gleiten, welche der Spargelstange a abgewendet ist (Stellung B in Fig. i), so daß das Schälmesser f den Spargel a beim Rückwärtsgang nicht berühren kann.
- Die Rückführungsschienen h laufen an ihren oberen Enden so aus, daß die Taster b mit den Ansätzen c von ihnen abgleiten, kurz bevor die Schälvqrrichtung die Ausgangs-'- :3.. ...y,.
- stelle A erreicht. _ -Unter dem Druck der Feder d wird nunmehr das Schäliriessex f wieder gegen die Spargelstange ra gedrückt.
- Es erfolgt bei erneutem Abwärtsgang der Schälvorrichtung ein neuer Schälvorgang. Die Abhebevorrichtung ist mit einer Bürste, einem Filzstreifen oder Gummi versehen, der einmal reinigend auf das Messer f kund Taster b wirkt, indem er etwa anhaftende Schale beim Rückwärtsgang des Schälwerkzeuges abstreift, und andrerseits als elastisch wirkendes Glied den Druck des Hebels g auf das Schälwerkzeug beim Abheben_mildert.
Claims (3)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Einrichtung -zur Rückführung der Schälwerkzeuge an Spargelschälmaschinen, bei denen die Schälwerkzeuge längs der Spargelstangen bewegt werden, dadurch gekennzeichnet, daß im Abstand von der Spargelstange und längs .derselben zwi- schen sich einen Schlitz für den Durchtritt des Messers frei lassende Führungsschienen (h) für beiderseits über diesen Schlitz hinausragende Ansätze (c) des unter Federwirkung stehenden Tasters und Messerträgers (b) vorgesehen sind, der am Ende des Schälschnittes mittels einer angetriebenen Abhebevorrichtung gegen die Wirkung der Feder (d) auf die der Spargelstange abgewandten Flächen der Schlitzkanten (e) - übergeführt wird.
- 2. Einrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Hebelarm (g) der Abhebevorrichtung an seinem auf das Schälwerkzeug wirkenden Ende mit einer nachgiebigen Einlage (i) aus Filz, Gummi o. dgl. oder mit einer Bürste versehen ist.
- 3. Einrichtung. nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Führungsschienen (h) an den Schlitzkanten (e) entsprechend der Ausladung der Ansätze (c) abgekröpft sind. '
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DESCH103805D DE629554C (de) | 1934-03-24 | 1934-03-24 | Einrichtung zur Rueckfuehrung der Schaelwerkzeuge an Spargelschaelmaschinen |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| DESCH103805D DE629554C (de) | 1934-03-24 | 1934-03-24 | Einrichtung zur Rueckfuehrung der Schaelwerkzeuge an Spargelschaelmaschinen |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE629554C true DE629554C (de) | 1936-05-06 |
Family
ID=7447552
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DESCH103805D Expired DE629554C (de) | 1934-03-24 | 1934-03-24 | Einrichtung zur Rueckfuehrung der Schaelwerkzeuge an Spargelschaelmaschinen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE629554C (de) |
-
1934
- 1934-03-24 DE DESCH103805D patent/DE629554C/de not_active Expired
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