DE616640C - Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl. - Google Patents

Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl.

Info

Publication number
DE616640C
DE616640C DEW94347D DEW0094347D DE616640C DE 616640 C DE616640 C DE 616640C DE W94347 D DEW94347 D DE W94347D DE W0094347 D DEW0094347 D DE W0094347D DE 616640 C DE616640 C DE 616640C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
meat
nozzle
wolves
perforated
perforated discs
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEW94347D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
JOSEF WILTSEK
Original Assignee
JOSEF WILTSEK
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by JOSEF WILTSEK filed Critical JOSEF WILTSEK
Priority to DEW94347D priority Critical patent/DE616640C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE616640C publication Critical patent/DE616640C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cleaning In General (AREA)

Description

DEUTSCHES REICH
AUSGEGEBEN AM
2. AUGUST 1935
REICHSPATENTAMT
PATENTSCHRIFT
M 616640 KLASSE 66 b GRUPPE 2is
W P4347111166 b
Zusatz zum Patent 612
Patentiert im Deutschen Reiche vom 11. Februar 1932 ab Das Hauptpatent hat angefangen am 9. September 1931.
Nach, dem Hauptpatent 612085 bestellt die zum Reinigen der Lochscheiben von Fleischwölfen vorgesehene Vorrichtung aus einer Aufnahmeschieibe für die Lochscheiben. Demgegenüber wird diese Vorrichtung nach der Erfindung als abnehmbarer oder festsitzender, stufenförmig· abgesetzter konischer Aufnehmer ausgebildet. Die zu reinigenden Lochscheiben werden in den konischen Aufnehmer
to einfach hineingelegt; sie brauchen nicht befestigt zu werden.
In den Abb. 1 bis 3 sind beispielsweise einige Ausführungsarten im Längsschnitt dargestellt.
In Abb. ι ist im Gehäuse 1 zur Aufnahme von Lochscheiben verschiedener Größen und Ausführungen der mit Nuten 7 versehene Aufnehmer 2 als stufenförmig abgesetzter Konus ausgebildet und herausnehmbar und drehbar
ao angeordnet. Durch die Nuten ist die Aufnahme von mit Nasen, versehenen Lochscheiben und der Wasserabfluß ermöglicht.
Damit die Vorrichtung in möglichst niedrigen Abmessungen gehalten und trotzdem für sämtliche Lochscheibengrößen verwendet werden kann, sind auswechselbare Einsatzaufnehmer 5 angeordnet.
Im herausnehmbaren und drehbaren Dekkel 10 ist die Düse 14 angeordnet. Um die Düse 14, entsprechend der Lochscheibengröße, einstellen und in 'einfachster Weise auch richtig über die verstopften Löcher- der Lochscheibe 8 führen, zu können, ist z. B. der Dekkel 10 durchsichtig ausgebildet; es kann auch ein Schauglas119 angeordnet sein. Es können auch ein oder mehrere andere Teile durchsichtig ausgebildet werden, je nach Ausführungsart der Vorrichtung. Die Düse kann an 'eine Druckwasserleitung·, 'einen Warmwasiserautomaten oder 'einen beliebigen Druckerzeuger angeschlossen sein.
Nach Einlegen der Lochscheibe 8 im Einsatzaufnehmer 5 und Einstellen der Düse 14 wird der Wasserhahn geöffnet; der durch die Düse 14 eingeleitete Wasserdruck spült die Unreinigkeiten 'aus den Löchern der Lochscheibe 8 heraus; dieselben, fließen, durch die Ausflußöffnungien 21 und 22 mit dem Wasser ohne Druck ab.
In das als stufenförmig abgesetzter Konus ausgebildete Gehäuse 1 nach Abb. 2 wird die Lochscheibe 2 gelegt. Die im durchsichtigien Deckel 4 angeordnete und der Lochscheibengröfie !entsprechend eingestellte Düse 3 wird mittels Gummischlauches 8 am Wasserhahn angeschlossen; nach Öffnen des Wasserhahnes werden während der Drehung des Dekkels 4 die Uneinigkeiten aus den Löchern der
Lochscheibe 2 herausgedrückt und fließen durch die unteren Ausflußöffnungen mit dem Wasser ohne Druck ab.
Bei Ausführung- des Deckels 4 ohne Führung1 wird der Deckel mit der Düse über die einzelnen Löcher der Lochscheibe verschoben. Die Düse kann bei allen Ausführungen verschiedenartig· ausgeführt sein und wird z. B. in einer Bohrung des Deckels fest oder dreh.-bar gelagert. Auch kann z. B. unter dem Gehäuse ι ein Glaszylinder angeordnet werden, so daß von unten Licht in die Vorrichtung gelangen kann.
Im Gehäuse 1 nach Abb. 3 ist der Deckel 2 abnehmbar und für die jeweüigien Lochscheibengrößen einstellbar angeordnet. Nach Einlegen der Lochscheibe 8 in den drehbar angeordneten Aufnehmer 3 wird die durchsichtig ausgebildete Haube 7 auf das Gehäuse 1 gelegt.
Das in den Zylinder 9 der Kolbenpumpe durch Handhabung des Hebels 10 in bekannter Weise angesaugte Wasser wird mit Druck durch die Düse 13 geleitet, wodurch die Löcher der in den drehbaren Aufnehmer 3 gelegten Lochscheibe 8 beaufschlagt 'und die Unreinigkeiten herausgedrückt werden. Die herausgedrückten Unreinigkeiten fließen mit dem Wasser durch die Ausfiußöffhungen des Aufnehmers 3 und des Deckels 2 ohne Druck ab.
Nach Abnahme des Deckels 2 und der Düse 13 kann die Vorrichtung, z. B. nach Anschluß einer Einspritznadel, in bekanter Weise als Lakepumpe verwendet werden. Im Zylinder 9 der Kolbenpumpe kann auch z. B. ein Dreiweghahn mit der zur Düse 13 führendem Bohrung in Verbindung gebracht werden, so daß zum Reinigen der Lochscheibein durch die ' Düse 13 das Druckwasser z. B. vom Wasserhahn nach 'entsprechender Einstellung des Dreiweghahnes mittels Gumtnischlauches entnommen werden kann, ohne daß· dabei die Kolbenpumpe Verwendung findet. Bei Verwendung als Lakepumpe wird der Dreiweghahn entsprechend eingestellt und wie oben beschrieben gehandhabt.

Claims (2)

Patentansprüche:
1. Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben für Fleischwölfe ve. dgl. mittels Druckwaa&ers nach dem Hauptpatent 612085, dadurch gekennzeichnet, daß die zur Aufnahme von Lochsicheiben verschiedener Größen dienenden Aufnehmer koraisch ausgebildet sind und stufenförmig verlaufende Absätze aufweisen.
2. Vorrichtung nach Anspruch' 1, dadurch gekennzeichnet, daß die konischen Aufnehmer mit dem Gehäuse der Reinijguragsvomchtung fest verbunden oder auswechselbar ausgestaltet sind.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
DEW94347D 1932-02-11 1932-02-11 Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl. Expired DE616640C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEW94347D DE616640C (de) 1932-02-11 1932-02-11 Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEW94347D DE616640C (de) 1932-02-11 1932-02-11 Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE616640C true DE616640C (de) 1935-08-02

Family

ID=7614091

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEW94347D Expired DE616640C (de) 1932-02-11 1932-02-11 Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl.

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE616640C (de)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE616640C (de) Vorrichtung zum Reinigen von Lochscheiben fuer Fleischwoelfe u. dgl.
DE591027C (de) Vorsatzlinsenanordnung an photographischen Kameras o. dgl.
DE469452C (de) Einstellbares, in sich geschlossenes Gewindeschneideisen
DE1944578B2 (de) Filterkaffeemaschine
DE358792C (de) Dampfwasserableiter
DE581040C (de) Schutzhaube fuer Schleifscheiben
DE706282C (de) Wagenspinner, bei dem der Wagen waehrend der Aus- und Einfahrt durch ein hydraulisch betriebenes Mittel bewegt wird
DE620123C (de) Drosselvorrichtung zur Beseitigung von Stroemungsgeraeuschen
DE203384C (de)
DE280486C (de)
DE335529C (de) Spritzduese
DE504709C (de) Bezug-Schleif- und Polier-Scheibe mit ebener Schleifflaeche
DE446952C (de) Absperrschieber
DE586721C (de) Unruhkloben mit Rueckerzeiger
DE2625299A1 (de) Setzvorrichtung zum speisen und rauben von hydraulischen stempeln
DE37861C (de) Weidenschälmaschine mit zwei ungleich grofsen Arbeitsscheiben mit erhabenem und hohlem Rande
DE254039C (de)
DE655967C (de) Vorrichtung zum Ableiten des Wassers beim Auswechseln von Dichtscheiben von unter Druck stehenden Zapfhaehnen
DE533207C (de) Abziehvorrichtung fuer zweischneidige Rasierklingen
DE249253C (de)
DE520994C (de) Druckmittel-Brems- und Lenk-Vorrichtung fuer Flugzeuge
DE678880C (de) Reinigungsvorrichtung fuer Luftfilter von Brennkraftmaschinen
DE506099C (de) Vorrichtung zum Anhalten des kinematographischen Werkes von Aufnahmekinematographen mit motorischem Antrieb
DE613751C (de) Auslassventil fuer Schmelzkessel
DE512758C (de) Brennstoff-Filter