DE614679C - Verfahren zum Vergaellen von technischem Casein - Google Patents
Verfahren zum Vergaellen von technischem CaseinInfo
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
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Description
- Verfahren zum Vergällen von technischem Casein Casein findet bekanntlich eine weite Anwendung zur Herstellung von Kunsthohn, Kitten, Leimen, Malerfarben und auch in der Papierfabrikation. Hierzu werden naturgemäß die billigen technischen Caseine verwendet. Auf der anderen Seite werden die reinen und deshalb wesentlich teureren Caseine zur Herstellung von Nährpräparaten benutzt. Es besteht nun in der Technik das Bedürfnis, die nicht für Nährzwecke bestimmten Caseine so zu vergällen, daß eine Verwechslung oder unzulässige Verwendung ausgeschlossen ist.
- Wie nun gefunden wurde, eignet sich hierzu insbesondere p-Kresylaeetat. In den meisten Fällen genügen bereits o,oo5 % des genannten Esters, berechnet auf das zu vergällende Casein, um diesem einen so widerlichen Geruch und Geschmack zu geben, daß es für Nährzwecke unbrauchbar wird; durch Erhöhung dieser Menge auf o, i % tritt eine Vergällung ein, die unter allen Umständen eine widerrechtliche Verwendung verhindert. Es sind zwar eine Reihe anderer Vergällungsmittel von den Zollbehörden zugelassen worden; von diesen werden aber in der Regel erheblich mehr benötigt, zum Teil handelt es sich außerdem @um giftige Stoffe bzw. um solche, die bei der Weiterverarbeitung des Cast:ins für besondere Zwecke benötigt werden.
- Die erfindungsgemäß vergällten Caseine können in gleicher Weise wie die urvergällten für die verschiedensten Zwecke verwendet werden. Die geringen Mengen des zugesetzten Mittels beeinträchtigen die Verarbeitbarkeit in keiner Weise.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zum Vergällen von technischem Casein, dadurch gekennzeichnet, daß man diesem Kresylacetat zusetzt.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEI46500D DE614679C (de) | 1933-02-02 | 1933-02-02 | Verfahren zum Vergaellen von technischem Casein |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| DEI46500D DE614679C (de) | 1933-02-02 | 1933-02-02 | Verfahren zum Vergaellen von technischem Casein |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE614679C true DE614679C (de) | 1935-06-15 |
Family
ID=7191757
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEI46500D Expired DE614679C (de) | 1933-02-02 | 1933-02-02 | Verfahren zum Vergaellen von technischem Casein |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE614679C (de) |
-
1933
- 1933-02-02 DE DEI46500D patent/DE614679C/de not_active Expired
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