DE202016002913U1 - Nahrungsmittel aus Weizenkeimöl, Leinöl, Kürbiskernöl und Docosahexaensäure - Google Patents

Nahrungsmittel aus Weizenkeimöl, Leinöl, Kürbiskernöl und Docosahexaensäure Download PDF

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Abstract

Nahrungsmittel dadurch gekennzeichnet, dass es aus einer Mischung von Weizenkeimöl, Leinöl, Kürbiskernöl und Docosahexaensäure besteht.

Description

  • Bei der Erfindung handelt es sich um ein Nahrungsmittel aus Weizenkeimöl, Leinöl, Kürbiskernöl und Docosahexaensäure.
  • Weizenkeimöl, enthält neben der Ölsäure einen hohen Gehalt an natürlichem Vitamin E, aber fast keine Omega-3-Fettsäuren. Deshalb ist Weizenkeimöl keine sichere Quelle für eine ausreichende Versorgung mit der Docosahexaensäure.
    (Ernährungs-Umschau; Heft 3 (2002), Seite 94–98; Bedeutung und empfehlenswerte Höhe der Zufuhr langkettiger Omega-3-Fettsäuren/Med Welt; Heft 3 (2002), Seite 42; Omega-3-Fettsäuren – Gesundheit aus dem Meer)
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine in Ihrer Zusammensetzung konstante Ölmischung und Docosahexaensäure zu schaffen, welche für eine ausreichende Versorgung des Organismus von Menschen und anderen Säugetieren mit Docosahexaensäure und Vitamin E geeignet ist.
  • Die Aufgabe wird dadurch gelöst, dass das Nahrungsmittel aus Weizenkeimöl, Leinöl, Kürbiskernöl und Docosahexaensäure in folgender Zusammensetzung besteht:
    Weizenkeimöl 20,0–99,9 Gew.%
    Leinöl 20,0–99,9 Gew.%
    Kürbiskernöl 20,0–99,9 Gew.%
    Docosahexaensäure 0,1–20,0 Gew.%
  • Das enthaltene Weizenkeimöl, Leinöl oder Kürbiskernöl kann durch Öle aus biologisch verwandten Pflanzen ersetzt sein. Dies kann die Effektivität teilweise vermindern oder begünstigen. Dadurch wird aber die Art der Aktivität nicht verändert. Das Nahrungsmittel liegt in flüssiger Form vor.
  • ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
  • Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
  • Zitierte Nicht-Patentliteratur
    • Ernährungs-Umschau; Heft 3 (2002), Seite 94–98; Bedeutung und empfehlenswerte Höhe der Zufuhr langkettiger Omega-3-Fettsäuren/Med Welt; Heft 3 (2002), Seite 42; Omega-3-Fettsäuren – Gesundheit aus dem Meer [0002]

Claims (2)

  1. Nahrungsmittel dadurch gekennzeichnet, dass es aus einer Mischung von Weizenkeimöl, Leinöl, Kürbiskernöl und Docosahexaensäure besteht.
  2. Nahrungsmittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es sich vorzugsweise um eine Zusammensetzung aus Weizenkeimöl 20,0–99,9 Gew.% Leinöl 20,0–99,9 Gew.% Kürbiskernöl 20,0–99,9 Gew.% Docosahexaensäure 0,1–20,0 Gew.%
    handelt.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107771962A (zh) * 2017-11-08 2018-03-09 广东金妮宝科技发展有限公司 一种高油酸低酸值小麦胚芽调和油及其制备方法

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Ernährungs-Umschau; Heft 3 (2002), Seite 94–98; Bedeutung und empfehlenswerte Höhe der Zufuhr langkettiger Omega-3-Fettsäuren/Med Welt; Heft 3 (2002), Seite 42; Omega-3-Fettsäuren – Gesundheit aus dem Meer

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CN107771962B (zh) * 2017-11-08 2019-02-22 广东金妮宝科技发展有限公司 一种高油酸低酸值小麦胚芽调和油及其制备方法

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