DE60128334T2 - Verwendung von kaugummi-zusammensetzungen zur entfernung von verfärbungen - Google Patents

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Description

  • Gebiet der Erfindung:
  • Die vorliegende Erfindung betrifft im Allgemeinen Kaugummizusammensetzungen, die eine wirksame Menge eines Flecken entfernenden Bestandteils enthalten, der ausgewählt ist aus anionischen und nicht-ionischen grenzflächenaktiven Substanzen.
  • Hintergrund der Erfindung:
  • Bestandteile, die Zähne weiß machen oder Flecken entfernen, sind für die Zugabe zu Zahnpflegezusammensetzungen wie Zahnpasta, Mundwasser und dergleichen bekannt. Derartige Zusammensetzungen enthalten Dicalciumphosphate, Peroxide, Percarbonate und dergleichen, wie sie zum Beispiel in den US Patent Nrn. 5,256,402 und 5,824,291 offenbart sind.
  • Die Verwendung von grenzflächenaktiven Substanzen, einschließlich nicht-ionischer grenzflächenaktiver Substanzen ist für Zusammensetzungen von Waschmitteln bekannt. Derartige grenzflächenaktive Substanzen sind zum Beispiel in den internationalen Veröffentlichungen Nrn. WO 92/06160 und WO 95/33034 offenbart. Die Verwendung von nicht-ionischen grenzflächenaktiven Substanzen in Waschmittelzusammensetzungen ist bekannt, um die Wirksamkeit von derartigen Zusammensetzungen gegen fettige/ölige Flecken zu verbessern.
  • Das US Patent Nr. 5,645,821 offenbart eine Zusammensetzung zur Mundhygiene zum Reinigen und Weißmachen von Zähnen, die Wasser, ein Gelierungsmittel, eine anionische grenzflächenaktive Substanz und eine Mischung von Erdalkalimetallhydroxiden und -carbonaten enthält. Die WO 88/00463 offenbart eine orale Zusammensetzung zum Entfernen und/oder Verhindern von Plaque und zum Entfernen von Flecken, die eine ölige verträgliche grenzflächenaktive Substanz und zumindest ein Gew.-% eines Salzes der Benzoesäure enthält. Es wird auch angegeben, dass die Zusammensetzung ein Pestizid wie Chlorhexidin oder ein Derivat davon enthält. Eine beispielhafte grenzflächenaktive Substanz ist Natriumlaurylsulfat, und es wird auch angegeben, dass die Zusammensetzung Weichmacher einschließlich Polyethylenglykol, Glycerin und dergleichen enthält. Die Druckschrift gibt an, dass die Zusammensetzung in der Form von Zahnputzmitteln, Pastillen oder Kaugummi verwendet werden kann.
  • Andere Kaugummizusammensetzungen und das aktive Ingredienz zum Entfernen von Flecken, die darin offenbart sind, beinhalten die Druckschriften WO 99/43294 (Chlorition); WO 99/27798 (ein wasserlösliches Produkt einschließlich Natriumhydrogencarbonat und verkapseltes Aspartam); chinesisches Patent Dokument Nr. 1196235 (Wasserstoffperoxid); US Patent Nr. 5,824,291 (Alkalimetallcarbonatperoxyhydrate); WO 98/29088 (Cysteinproteinase); WO 98/18339 (Knochenmineralien, Calciumtriphosphat und/oder Hydroxyapatit); und US Patent Nr. 5,629,035 (Alkalimetallhydrogencarbonate).
  • US Patent Nr. 4,952,407 offenbart eine Gummizusammensetzung, die ein Zahnplaque entfernendes Mittel in der Form von Glycerinmonolaurat enthält. Die Zusammensetzung enthält typischerweise einen hohen Füllstoffanteil, wobei der Füllstoff ein anorganisches Material wie Calciumcarbonat, Talk, Natriumhydrogencarbonat, Dicalciumphosphat und Mischungen davon enthält.
  • Für beschichtete Kaugummizusammensetzungen ist es bekannt, ein aktives Mittel, wie ein Medikament, in der Kaugummibeschichtung und wahlweise in dem Kern bereitzustellen, wie in den WO 00/35296 und WO 00/35298 offenbart.
  • Die US 5,380,530 offenbart eine Plaque behandelnde Zusammensetzung mit einer Emulsion von Polydimethylsiloxan als das aktive Mittel, mit einer grenzflächenaktiven Substanz.
  • Anders als Zahnpasta, Mundwasser und andere Zahnpflegezusammensetzungen, bereiten Gummizusammensetzungen bei der Abgabe von Mitteln einzigartige Probleme. Kaugummizusammensetzungen weisen typischerweise einen wasserunlöslichen Gummigrundstoff auf, der das Rohmaterial der Gummizusammensetzung liefert, der aber unveränderlich Mittel zurückhält, die mit dem Gummigrundstoff eine Verträglichkeit aufweisen. Das Zugeben zusätzlicher Mengen eines Mittels ist problematisch, da das glei che Mittel eine nachteilige Wirkung auf die Unversehrtheit, Empfindungs- und/oder Geschmackseigenschaften der Gummizusammensetzung haben kann.
  • Es würde daher ein wesentlicher Fortschritt auf dem Stand der Technik des Bereitstellens eines Flecken entfernendes Mittels zum Reinigen von Zahnmaterial, einschließlich von Zähnen, darstellen, wenn ein derartiges Flecken entfernendes Mittel effektiv in eine Kaugummizusammensetzung integriert und daraus während des Kauvorgangs auf eine Weise freigesetzt werden kann, die eine wirksame Menge des Flecken entfernenden Mittels liefert. Die Kaugummizusammensetzung würde dann dem Verwender nicht nur eine Kaubefriedigung liefern, sondern würde auch eine nützliche Zahn pflegende Wirkung liefern.
  • Zusammenfassung der Erfindung:
  • Die vorliegende Erfindung betrifft im Allgemeinen Flecken entfernende Kaugummizusammensetzungen, in die ein Flecken entfernendes Material effektiv integriert worden ist, so dass eine ausreichende Menge für eine Flecken entfernende Wirkung erhältlich ist.
  • Gemäß der vorliegenden Erfindung wird die Verwendung zumindest einer anionischen oder nicht-ionischen grenzflächenaktiven Substanz als ein Flecken entfernendes Mittel in einer Flecken entfernenden Kaugummizusammensetzung bereitgestellt, mit einem Kern und einer Hülle, wobei die Hülle zumindest eine Schicht aufweist, und die Hülle eine Flecken entfernende wirksame Menge des Flecken entfernendes Mittels aufweist, und das Flecken entfernende Mittel in einer Art und Weise vorliegt, die es ermöglicht, dass eine wirksame Menge des Flecken entfernenden Mittels aus der Zusammensetzung freigesetzt wird, wobei die Menge des Flecken entfernenden Mittels 0,2 bis 2,0 Gew.-% basierend auf dem Gesamtgewicht der Kaugummizusammensetzung, beträgt.
  • In einer bevorzugten Form der Erfindung sind die grenzflächenaktiven Substanzen für die Gummizusammensetzungen ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus mittleren und langkettigen Fettsäureestern und -salzen, am stärksten bevorzugt mit 14-20 Kohlenstoffatomen, und insbesondere Natriumstearat und Natriumpalmitat und Mischungen davon, wie auch eine Mischung von Zitronensäureestern von Mono- und Diglyceriden.
  • Genaue Beschreibung der Erfindung:
  • Anwender haben ermittelt, dass wirksame Flecken entfernende Kaugummizusammensetzungen durch eine geeignete Auswahl von Flecken entfernenden Mitteln und die Formulierung der Gummizusammensetzungen und der Art und Weise, in der die Flecken entfernenden Mittel zu den Zusammensetzungen hinzugefügt werden, hergestellt werden können, die die Abgabe des Flecken entfernenden Mittels in einer wirksamen Menge ermöglicht, so dass es mit dentalen Oberflächen, einschließlich Zahnoberflächen, in Kontakt kommen kann, während die sinnesphysiologischen Eigenschaften, die üblicherweise mit derartigen Produkten verbunden sind, beibehalten werden.
  • Die beschichteten Kaugummizusammensetzungen können in der Form von Tafeln, Stangen, Kügelchen, Bällen und dergleichen vorliegen. Die Zusammensetzung der verschiedenen Formen der Kaugummizusammensetzungen wird ähnlich sein, kann aber in Bezug auf das Verhältnis der Ingredienzien variieren. Die beschichteten Kaugummizusammensetzungen können einen niedrigeren Prozentsatz an Weichmachern enthalten. Pellets und Bälle weisen einen kleinen Gummikern auf, der dann entweder mit einer Zuckerlösung oder einer zuckerfreien Lösung beschichtet wird, um eine harte Hülle zu erzeugen. Tafeln und Stangen werden üblicherweise formuliert, um in der Beschaffenheit weicher zu sein als der Kaugummikern. Zum Durchführen der vorliegenden Erfindung wird jedoch bevorzugt eine Tafel oder eine Stange aus Gummi formuliert, die eine festere Beschaffenheit aufweist (d.h. mit weniger Weichmacher als üblicherweise eingesetzt wird), um irgendeine nachteilige erweichende Wirkung zu überwinden, die der grenzflächenaktive Wirkstoff auf den Gummigrundstoff haben kann.
  • Die Kaugummizusammensetzung der vorliegenden Erfindung enthält einen Gummigrundstoff und die meisten der anderen typischen Komponenten einer Kaugummizusammensetzung, wie Süßstoffe, Weichmacher, Aromastoffe und dergleichen. Zumindest ein Flecken entfernendes Mittel wird in der vorliegenden Erfindung verwendet, das ausgewählt ist aus anionischen und nicht-ionischen grenzflächenaktiven Substanzen. Die Kaugummizusammensetzung kann eine verringerte Menge an weich machenden Mitteln enthalten, wie Lecithin oder Glycerin, oder kann Weichmacher ausschließen. Zusätzlich kann die Kaugummizusammensetzung eine größere Menge an Zuckeralkoholen enthalten als herkömmliche Kaugummizusammensetzungen, um die Abgabe des Flecken entfernenden Mittels, das in der vorliegenden Erfindung verwendet wird, auf die Zahnoberflächen zu erleichtern.
  • In einer Ausführungsform der Kaugummizusammensetzung der vorliegenden Erfindung wird das Flecken entfernende Mittel während der Herstellung der Kaugummizusammensetzung hinzu gegeben, d.h. mit den Süßstoffen, Aromastoffen, und dergleichen. In einer anderen Ausführungsform der vorliegenden Erfindung wird das Flecken entfernende Mittel als einer der letzten Schritte hinzu gegeben, vorzugsweise der letzte Schritt in der Bildung der Kaugummizusammensetzung. Anwender haben ermittelt, dass diese Verfahrensänderung das Flecken entfernende Mittel in die Gummizusammensetzung integriert, ohne das Flecken entfernende Mittel darin stofflich wesentlich zu binden, wie es vorkommen kann, wenn das Flecken entfernende Mittel direkt mit dem Gummigrundstoff vermischt wird. Somit kann das Flecken entfernende Mittel, während es nur lose innerhalb der Gummizusammensetzung enthalten ist, daraus während eines typischen Kauvorgangs effektiver freigesetzt werden. Somit ist ein wesentlicher Teil des Flecken entfernenden Mittels von dem Gummigrundstoff befreit.
  • In einer weiteren Ausführungsform der Erfindung weist der unlösliche Gummigrundstoff im Allgemeinen Elastomere, Elastomerweichmacher, Wachse, Fette, Öle, Emulsionsmittel, Füllstoffe, Texturmittel auf, und kann ein wünschenswertes Flecken entfernendes Mittel enthalten, wie im Folgenden beschrieben.
  • Elastomere bilden etwa 5 bis 95 Gew.-% des Grundstoffes, bevorzugt 10 bis 70 Gew.-% und am stärksten bevorzugt 15 bis 45 Gew.-%. Beispiele von Elastomeren beinhalten synthetische Elastomere wie Polyisobutylen, Polybutylen, Isobutylen-Isoprencopolymere, Styrolbutadiencopolymere, Polyvinylacetat und dergleichen. Elastomere können auch natürliche Elastomere beinhalten, wie Naturkautschuk, wie auch Naturgummis wie Djelutung, Lechi Caspi, Perillo, Massaranduba Balata, Chicle, Gutta Hang Kang oder Mischungen davon. Andere Elastomere sind den üblichen Fachleuten bekannt.
  • Elastomerweichmacher verändern die Festigkeit des fertiggestellten Gummis, wenn sie in dem Gummigrundstoff verwendet werden. Elastomerweichmacher liegen typischerweise in einer Menge von etwa 0 bis 75 Gew.-% des Gummigrundstoffes vor, bevorzugt von etwa 5 bis 45 Gew.-% und am stärksten bevorzugt von etwa 10 bis 30 Gew.-%. Beispiele für Elastomerweichmacher beinhalten natürliche Terpentinharzester wie Glycerinester von teilweise hydriertem Terpentinharz, Glycerinester von Kiefernölterpentinharz, Pentaerythritester von teilweise hydriertem Terpentinharz, Methyl- und teilweise hydrierte Methylester von Ter pentinharz und dergleichen. Synthetische Elastomerweichmacher, wie Terpenharze, können ebenfalls in der Gummigrundstoffzusammensetzung verwendet werden.
  • Wachse beinhalten synthetische und natürlich vorkommende Wachse wie Polyethylen, Bienenwachs, Karnauba und dergleichen. Erdölwachse wie Paraffin können auch verwendet werden. Die Wachse können in der Menge von etwa 0 bis 30 Gew.-%, bezogen auf den Gummigrundstoff vorliegen. Wachse helfen beim Aushärten des fertiggestellten Gummis und helfen, die Abgabe von Aroma zu verbessern und können die Lagerdauer des Produktes verlängern.
  • Füllstoffe verändern die Beschaffenheit des Gummigrundstoffes und helfen bei der Verarbeitung. Beispiele für derartige Füllstoffe beinhalten Magnesium und Aluminiumsilikate, Ton, Aluminiumoxid, Talk, Titanoxid, Cellulosepolymere und dergleichen. Füllstoffe liegen typischerweise in einer Menge von 1 bis 60 Gew.-% vor.
  • Beispiele für Weichmacher, die in dem Gummigrundstoff verwendet werden, beinhalten hydrierte und teilweise hydrierte Pflanzenöle, Kakaobutter, Glycerinmonostearat, Glycerintriacetat, Di- und Triglyceride, Fettsäuren wie Stearinsäure, Palmitinsäure, Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure und dergleichen.
  • Der Gummigrundstoff bildet zwischen 5 bis 95 Gew.-% der Kaugummizusammensetzung, noch typischer 10 bis 50 Gew.-%, und am stärksten bevorzugt 25 bis 35 Gew.-% des Kaugummis. Eine größere Menge des Gummigrundstoffes ist bevorzugt.
  • Andere Bestandteile, die in den Kaugummizusammensetzungen verwendet werden, beinhalten Süßstoffe, sowohl natürliche und künstliche und sowohl mit und ohne Zucker. Süßstoffe liegen in den Kaugummizusammensetzungen typischerweise in Mengen von etwa 20 bis 80 Gew.-%, bevorzugt von etwa 30 bis 60 Gew.-%, vor. Zuckerfreie Süßstoffe beinhalten, sind aber nicht beschränkt auf Zuckeralkohole, wie Sorbitol, Mannitol, Xylitol, hydrierte Stärkehydrolysate, Maltitol und dergleichen können ebenfalls vorliegen. Hochintensive Süßstoffe wie Sucralose, Aspartam, Salze von Acesulfam und dergleichen. Hochintensive Süßstoffe liegen typischerweise in einer Menge von etwa 0 bis 1,0 Gew.-% vor.
  • Aromastoffe, die über einen weiten Bereich variieren können, können in Mengen von etwa 0,1 bis 10,0 Gew.-%, bevorzugt von etwa 0,5 bis 5,0 Gew.-% vorliegen. Aromastoffe zur Verwendung in Kaugummizusammensetzungen sind gut bekannt und beinhalten Zitrusöle, Pfefferminzöl, Öl der grünen Minze, Öl von Immergrün, Menthol und dergleichen.
  • Weichmacher können vorliegen, um die Beschaffenheit der Kaugummizusammensetzung zu verändern. Anders als bei typischen Gummizusammensetzungen liegen die Weichmacher in den Zusammensetzungen der vorliegenden Erfindung typischerweise in verringerten Mengen von etwa 0,5 bis 10 Gew.-% bezogen auf das Gesamtgewicht des Kaugummis vor.
  • Andere Materialien, die in der Gummizusammensetzung der vorliegenden Erfindung vorliegen können, beinhalten Antioxidantien (z.B. butyliertes Hydroxyanisol, butyliertes Hydroxytoluol, Beta-carotine, Tocopherole, Farbstoffe, Aromastoffe und dergleichen).
  • Beschichtungstechniken zum Auftragen einer Beschichtung für eine Kaugummizusammensetzung, wie eine Pfannen- und Sprühbeschichtung, sind gut bekannt. In der Durchführung der vorliegenden Erfindung ist ein Beschichten mit Lösungen bevorzugt, die zum Aufbau einer harten Kandisschicht angepasst sind. Sowohl Zucker wie auch Zuckeralkohole können zu diesem Zweck gemeinsam mit hochintensiven Süßstoffen, Farbstoffen, Aromastoffen und Bindemitteln, verwendet werden. Wenn das Flecken entfernende Mittel in der Beschichtung einer Kaugummizusammensetzung bereitgestellt wird, wird eine Lösung des Flecken entfernenden Mittels bevorzugt abwechselnd mit dem Aromastoff aufgetragen.
  • Der Süßstoff kann in einer Menge von etwa 30 bis etwa 80 Gew.-% des Beschichtungssirups vorliegen. Das Bindemittel kann in einer Menge von etwa 1 bis etwa 15 Gew.-% des Beschichtungssirups vorliegen. Geringe Mengen der fakultativen Additive können auch vorliegen. Die Süßstoffe, die zur Verwendung in dem Beschichtungssirup geeignet sind, beinhalten zuckerfreie Süßstoffe, wie die mehrere Hydroxylgruppe enthaltenden Alkohole, z.B. Xylitol, Sorbitol, Mannitol und Mischungen davon, wie auch Maltitol, Isomaltitol, hydrierte Stärkehydrolysate und hydrierte Glucosesirupe. Mono-, Di- und Polysaccharide können auch enthalten sein. Zum Beispiel können Zucker wie Sucrose, Fructose, Glucose, Galatose und Maltose auch als ein Süßstoff verwendet werden. Andere Süßstoffe, die zur Verwendung in dem Beschichtungssirup geeignet sind, beinhalten, sind aber nicht beschränkt auf freie Saccharinsäure, wasserlösliche Salze von Saccharin, Cyclamatsalze, Palatinit-dihydro-chalcone, Glycyrrhizin, L-aspartyl-L-phenylalaninmethylester, Süßstoffe auf Aminosäurebasis, Talin, Sterioside, Dihydro-chalconverbindungen, Acesulfamsalze und Mischungen davon.
  • Andere Komponenten können in geringfügigen Mengen zu dem Beschichtungssirup hinzugefügt werden und beinhalten Feuchtigkeit absorbierende Verbindungen, antihaftende Verbindungen, dispergierende Mittel und Film bildende Mittel. Die feuchtigkeitsabsorbierenden Verbindungen, die zur Verwendung in den Beschichtungssirupen geeignet sind, beinhalten Mannitol oder Dicalciumphosphat. Beispiele für nützliche antihaftende Verbindungen, die auch als ein Füllstoff fungieren können, beinhalten Talk, Magnesiumtrisilikat und Calciumcarbonat. Diese Ingredienzien können in Mengen von etwa 0,5 Gew.-%, bezogen auf den Sirup, verwendet werden. Beispiele für dispergierende Mittel, die in dem Beschichtungssirup verwendet werden können, beinhalten Titandioxid, Talk oder andere antihaftende Verbindungen, wie oben beschrieben.
  • Der Beschichtungssirup wird für gewöhnlich erhitzt und ein Teil davon auf den Kernen abgeschieden. Für gewöhnlich ist eine einzige Abscheidung des Beschichtungssirups nicht ausreichend, um die gewünschte Menge oder Dicke der Hülle bereitzustellen, und es wird üblicherweise notwendig sein, eine zweite, dritte oder mehr Beschichtungen von dem Beschichtungssirup aufzutragen, um das Gewicht und die Dicke der Hülle auf die gewünschten Höhen aufzubauen, mit Schichten, die zwischen den Beschichtungen zum Trocknen belassen werden.
  • Die Erfindung einer Kaugummizusammensetzung fügt ein Flecken entfernendes Mittel zu der Hülle hinzu. Das Flecken entfernende Mittel wird bevorzugt nachfolgend zu der Sirupbeschichtung aufgetragen. Es wird bevorzugt dann eine Hülle aus einem hochintensiven Süßstoff vor dem Beschichten mit dem Flecken entfernenden Mittel aufgetragen. Ein Auftragen des Flecken entfernenden Mittels wird bevorzugt alternativ zu einem Auftragen einer aromatisierenden Lösung durchgeführt. Bei der Durchführung der vorliegenden Erfindung kann das Flecken entfernende Mittel als eine Lösung aufgetragen werden, oder es kann als eine trockene Schüttung oder dort wo es anwendbar ist, geschmolzen und aufgetragen werden. Für Salze von Fettsäuren kann eine trockene Schüttung bevorzugt sein. Beim Beschichten einer Kaugummizusammensetzung werden die Auftragungen des Beschichtungssirups fortgesetzt, bis das mittlere Gewicht eines Gummistückes das erforderliche Beschichtungsgewicht erreicht, vorzugsweise bis die Hülle 20 bis 30 Gew.-% des endgültigen Pelletgewichtes aufweist.
  • Gemäß der vorliegenden Erfindung wird eine Flecken entfernende wirksame Menge von einem anionischen und/oder nichtionischen grenzflächenaktiven Stoff als ein Flecken entfernendes Mittel für Kaugummizusammensetzungen verwendet. Typische Beispiele der Flecken entfernenden Mittel, die in der vorliegenden Erfindung eingesetzt werden können, beinhalten sulfatiertes Butyloleat, mittlere und langkettige Fett säureester und Salze, insbesondere die Natrium- und Kaliumsalze von dem Stearat und dem Palmitat und Methyl- und Ethylester davon, Natriumoleat, Salze von Fumarsäure, Kaliumglomat, organische Säureester von Mono- und Diglyceriden wie Stearylmonoglyceridylcitrat, Succistearin, Dioctylnatriumsulfosuccinat, Glycerintristearat, Lecithin, hydroxyliertes Lecithin, Natrium, Laurylsulfat, acetylierte Monoglyceride, succinylierte Monoglyceride, Monoglyceridcitrat, ethoxylierte Mono- und Diglyceride, Sorbitanmonostearat, Calciumstearyl-2-lactylat, Natriumstearyllactylat, lactylierte Fettsäureester von Glycerin und Propylenglycerin, Glycerinlactoester von C14-C20 Fettsäuren, Polyglycerinester von C14-C20 Fettsäuren, Propylenglykolalginat, Sucrose C14-C20 Fettsäureester, Diacetylweinsäure oder Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden, Triacetin und dergleichen und Mischungen davon.
  • Die bevorzugten grenzflächenaktiven Substanzen zur Verwendung in Kaugummizusammensetzungen der vorliegenden Erfindung sind Natriumstearat, üblicherweise erhältlich in einer ungefähren 50:50-Mischung mit Natriumpalmitat, und einer Mischung von zumindest einem Zitronensäureester von Mono- und/oder Diglyceriden. Ein geeignetes Beispiel für ein kommerzielles Flecken entfernenden Mittel in der letztgenannten Klasse ist IMWITOR 370® verkauft von Condea Vista Company. Die Menge des Flecken entfernenden Mittels für Kaugummizusammensetzungen liegt typischerweise etwa zwischen 0,2 bis 2,0 Gew.-% basierend auf dem Gesamtgewicht der Kaugummizusammensetzung. Die bevorzugte Menge des Flecken entfernenden Mittels liegt etwa zwischen 0,4 bis 1,2 Gew.-%. Die Menge des Flecken entfernenden Mittels wird variieren, abhängig von den besonderen individuellen oder der Kombination von verwendeten Flecken entfernenden Mitteln. Zum Beispiel beträgt eine bevorzugte Menge von Natriumstearat etwa 0,5 Gew.-%, während eine bevorzugte Menge einer Mischung von Zitronensäureestern von Mono- und Diglyceriden (IMWITOR 370®) etwa 1 Gew.-% beträgt.
  • BEISPIELE
  • Die folgenden Beispiele werden lediglich für veranschaulichende Zwecke vorgelegt und sind nicht dafür vorgesehen, den Umfang der Anmeldung zu beschränken, wie er in vollem Umfang durch die Beschreibung und die Ansprüche abgedeckt ist.
  • BEISPIEL 1: HERSTELLUNG VON GUMMIPRODUKTEN:
  • A. TAFELFÖRMIGE GUMMIS (nicht erfindungsgemäß) TABELLE 1
    Ingredienz Probe 1 Probe 2
    Gummigrundstoff 29,75 29,75
    Atomit (Füllstoff) 4,2500 4,2500
    Sorbitol 49,9868 49,4868
    Mannitol 10,00 10,00
    Glycerin 1,00 1,00
    Hochintensiver Süßstoff * 1,3632 1,3632
    Aromastoff 3,1500 3,1500
    Natriumstearat 0,500 –
    IMWITOR 370® – 1,00
    Gesamt 100,00 100,00
    • * Aspartam, Ace K-Mischungen
    • ** Natriumstearat/Natriumpalmitat @50/50.
  • Proben 1 und 2 der Kaugummizusammensetzungen, die in Tabelle 1 dargestellt sind, werden durch herkömmliche Verfahren hergestellt. Der Gummigrundstoff wurde erhitzt, um den Grundstoff ausreichend zu erweichen, ohne die physikalische und chemische Struktur des Grundstoffes nachteilig zu beeinflussen. Der geschmolzene Gummigrundstoff und der Füllstoff wurden dann in einen Rührkessel gegeben. Die Zuckeralkohole, Glycerin, Aromastoff, hochintensiver Süßstoff und das Flecken entfernende Mittel wurden unter Mischen hinzu gegeben, um eine homogene Mischung zu erhalten, wobei das Flecken entfernende Mittel zuletzt hinzu gegeben wurde. Die Mischung wurde dann aus dem Rührkessel ausgetragen und gerollt sowie durch herkömmliche Techniken in eine gewünschte Stückgröße eingekerbt. B. BESCHICHTETE GUMMIS – FLECKEN ENTFERNENDES MITTEL IN DER HÜLLE TABELLE 2
    Ingredienz Probe 3 Probe 4 Probe 5
    Kerngummi
    Gummigrundstoff 26,250 26,250 26,250
    Atomit (Füllstoff) 3,750 3,750 3,750
    Sorbitol 33,525 33,525 33,5250
    Mannitol 7,500 7,500 7,500
    Aromastoff 2,8075 2,8075 2,8075
    Glycerin 1,00 1,00 1,00
    Hochintensiver Süßstoff * 0,7875 0,7875 0,7875
    Hülle
    Maltitol 22,1228 21,6228 22,1228
    Ace-K 0,0350 0,0350 0,0350
    Aromastoff 0,343 0,343 0,343
    Gummi Arabicum 1,1678 1,1678 1,1678
    Titandioxid 0,1780 0,1780 0,1780
    Candelillawachs 0,0334 0,0334 0,0334
    Natriumstearat ** 0,500 – –
    IMWITOR 370® – – 0,5000
    Natriumoleat – – 0,5000
    Gesamt 100,00 100,00 100,00
    • * Aspartam, Ace K-Mischungen
    • ** Natriumstearat/palmitat @50/50
  • Die Gummikerne wurden mit den gleichen herkömmlichen Verfahren wie in Teil A hergestellt. Der geschmolzene Gummigrundstoff und der Füllstoff wurden zu dem Rührkessel hinzu gegeben, und das Mischen wurde begonnen. Die Zuckeralkohole, Glycerin, Aromastoffe und die hochintensive Süßstoffmischung, wurden unter Mischen in Portionen zugegeben, um eine homogene Mischung zu erhalten. Die Mischung wurde dann aus dem Rührkessel ausgetragen und durch herkömmliche Techniken eingeformt.
  • Die Kerne wurden in eine Beschichtungspfanne eingebracht und wie erforderlich in einzelne Stücke gebrochen. Eine zuckerfreie Lösung, die 70 Gew.-% an Maltitol enthält, sowie auch Titandioxid, Gummi Arabicum und Wasser wurden auf zwischen 70 und 80° C erhitzt. Die Lösung wurde auf die Gummikernstücke in Schichten aufgesprüht und zwischen den Sprühvorgängen zum Trocknen belassen, während die Beschichtungspfanne kontinuierlich gedreht wurde, um eine gleichmäßige glatte Hülle der Gummikerne sicherzustellen.
  • Die Hülle wurde auf etwa 8 Gew.-% des endgültigen Pelletgewichtes aufgebaut. Ace-K wurde dann zugegeben und dann mit einer anderen Schicht der oben erwähnten Beschichtungslösung bedeckt und dann zum Trocknen belassen.
  • Eine 20%ige Lösung des Flecken entfernenden Mittels, die in Tabelle 2 dargestellt ist, wurde durch Erhitzen von Wasser auf zwischen 65° und 75° C und anschließendes langsames Zugeben des Flecken entfernenden Mittels hergestellt. Die Lösung wurde unter leichtem Rühren vermischt, um eine Schaumbildung zu vermeiden, bis eine klare Lösung erhalten wurde. Die Lösung wurde während des gesamten Beschichtungsverfahrens bei der gleichen Temperatur beibehalten.
  • Nachdem die hochintensive Süßstoffschicht getrocknet wurde, wurde die Lösung, die das Flecken entfernende Mittel und einen Aromastoff enthält, in abwechselnden Schichten zugegeben, bis die gesamten entsprechenden Materialien zugegeben waren, wobei jede einzelne Schicht zum Trocknen belassen wurde, bevor die nächste Schicht aufgetragen wurde. Das Beschichtungsverfahren wurde mit der Beschichtungslösung fortgesetzt bis die Hülle 24 Gew.-% des endgültigen Pelletgewichtes aufwies.
  • Die Hülle wurde dann mit einer herkömmlichen Oberflächenbehandlungslösung bedeckt, bis ein Schalengewicht von 25 Gew.-% erhalten wurde. Die Pellets wurden dann in einer Polierpfanne mit Candelillawachs in einer herkömmlichen Art und Weise poliert.
  • BEISPIEL 2: WIRKSAMKEITSTESTS VON GUMMIPRODUKTEN
  • KLINISCHE TESTS
  • Test I: 60 Einzelpersonen wurden in 4 Gruppen von jeweils 15 Einzelpersonen aufgeteilt.
  • Gruppe I erhielt keine Behandlung. Gruppe II erhielt die Kaugummizusammensetzung von Probe 3, und Gruppe III erhielt die Kaugummizusammensetzung von Probe 5, während Gruppe IV als Kontrolle fungierte und den kommerziellen pelletartigen zahnweißmachenden Kaugummi erhielt, der das oben erwähnte Natriumhydrogencarbonat enthält.
  • Jede einzelne der Einzelpersonen verwendete den Kaugummi nach Mahlzeiten, und die Flecken entfernende Wirkung wurde nach Zeiträumen von 2 und 4 Wochen beobachtet.
  • Die Ergebnisse sind in Tabelle 3 gezeigt. TABELLE 3 – Befleckungsergebnisse*
    Befleckungsergebnisse Keine Behandlung Probe 3 Probe 5 Kontrolle
    Grundlinie 1,04 1,04 1,04 1,04
    2 Wochen 1,09 0,93 1,02 1,06
    4 Wochen 1,43 1,30 1,24 1,38
    • * McPhearson Modifikation des Lobene Fleckenindex
  • Wie in Tabelle 3 gezeigt, lieferten die Proben 3 und 5 nach dem 4-wöchigen Testzeitraum eine Verringerung in dem Auftreten von Flecken, wenn sie mit der Gruppe, die keine Behandlung erfahren hat und mit dem oben erwähnten kommerziellen pelletartigen zahnweißenden Gummi, der Hydrogencarbonat enthält, verglichen werden.
  • Test II: 150 Einzelpersonen wurden in 3 Gruppen von jeweils 50 Einzelpersonen aufgeteilt.
  • Gruppe I erhielt keine Behandlung. Gruppe II erhielt die Kaugummizusammensetzung von Probe 3, während Gruppe III die Kaugummizusammensetzung von Probe 4 erhielt.
  • Jede der Einzelpersonen verwendete den Kaugummi nach Mahlzeiten und die Flecken entfernende Wirkung wurde nach Zeiträumen von 4 bis 8 Wochen beobachtet. Die Ergebnisse sind in Tabelle 4 gezeigt. TABELLE 4 – Fleckenverringerung
    4 Wochen Keine Behandlung Probe 3 Probe 4
    p-Wert (Grundlinie) 0,904 <0,001 0,002
    %-Veränderung 0,40 13,68 8,30
    8 Wochen Keine Behandlung Probe 3 Probe 4
    p-Wert (Grundlinie) 0,056 <0,001 0,002
    %-Veränderung –5,67 20,17 10,04
    TABELLE 5 – Paarweiser Vergleich
    4 Wochen Probe 3 Probe 4
    Ohne Gummi <0,001 0,010
    Probe 3 – 0,133
    Probe 4 – –
    8 Wochen Probe 3 Probe 4
    Ohne Gummi <0,001 <0,001
    Probe 3 – 0,044
    Probe 4 – –
  • Wie in den Tabellen 4 und 5 gezeigt, zeigten die Kaugummizusammensetzungen von Proben 3 und 4 einen wesentlichen Flecken entfernenden Effekt, wenn sie mit der Gruppe verglichen wurden, die keine Behandlung erfahren hat.

Claims (12)

  1. Verwendung von zumindest einer anionischen oder nichtionischen grenzflächenaktiven Substanz als ein Flecken entfernendes Mittel in einer Flecken entfernenden Kaugummizusammensetzung mit einem Kern und einer Hülle, wobei die Hülle zumindest eine Schicht aufweist, und die Hülle eine Flecken entfernende wirksame Menge des Flecken entfernenden Mittels aufweist, und das Flecken entfernende Mittel in einer Art und Weise vorliegt, die es ermöglicht, dass eine wirksame Menge des Flecken entfernenden Mittels von der Zusammensetzung freigesetzt wird, wobei die Menge des Flecken entfernenden Mittels 0,2 bis 2,0 Gewichtsprozent basierend auf dem Gesamtgewicht der Kaugummizusammensetzung beträgt.
  2. Verwendung nach Anspruch 1, wobei das Flecken entfernende Mittel ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus mittleren und langkettigen Fettsäureestern und -salzen.
  3. Verwendung nach Anspruch 2, wobei die mittleren und langkettigen Fettsäureester und -salze 14-20 Kohlenstoffatome enthalten.
  4. Verwendung nach Anspruch 1, wobei das Flecken entfernende Mittel eine Mischung von organischen Säureestern von Mono- und Diglyceriden ist.
  5. Verwendung nach Anspruch 1, wobei das Flecken entfernende Mittel ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus sulfatiertem Butyloleat, mittleren und langkettigen Fettsäureestern und -salzen, insbesondere den Natrium- und Kaliumsalzen des Stearats und des Palmitats und deren Methyl- und Ethylestern, Natriumoleat, Salzen der Fumarsäure, Kaliumglomat, organischen Säureestern von Mono- und Diglyceriden wie Stearylmonoglyceridylcitrat, Succistearin, Dioctylnatriumsulfosuccinat, Glyceroltristearat, Lecithin, hydroxyliertes Lecithin, Natriumlaurylsulfat, acetylierte Monoglyceride, succinylierte Monoglyceride, Monoglyceridcitrat, ethoxylierte Mono- und Diglyceride, Sorbitanmonostearat, Calciumstearyl-2-lactylat, Natriumstearyllactylate, lactylierte Fettsäureester von Glycerol und Propylenglycerol, Glycerollactoester von C14-C20 Fettsäuren, Polyglycerolester von C14-C20 Fettsäuren, Propylenglykolalginat, C14-C20 Fettsäureester der Sucrose, Diacetylweinsäure- oder Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden, und Triacetin und Mischungen davon.
  6. Verwendung nach Anspruch 5, wobei das Flecken entfernende Mittel ausgewählt ist aus Natriumstearat, Natriumpalmitat und Mischungen davon.
  7. Verwendung nach Anspruch 1, wobei die Kaugummizusammensetzung in der Form einer Tafel oder eines Stabs vorliegt, und die Kaugummizusammensetzung eine verringerte Menge eines Weichmachers aufweist.
  8. Verwendung nach Anspruch 7, wobei das Flecken entfernende Mittel eine anionische grenzflächenaktive Substanz ist.
  9. Verwendung nach Anspruch 8, wobei das Flecken entfernende Mittel ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Natriumstearat, Natriumpalmitat und Mischungen davon.
  10. Verwendung nach Anspruch 1, wobei die Menge des Flecken entfernenden Mittels etwa 0,4 bis 1,2 Gewichtsprozent basierend auf dem Gesamtgewicht der Kaugummizusammensetzung beträgt.
  11. Verwendung nach Anspruch 1, wobei das Flecken entfernende Mittel eine 50/50 Mischung aus Natriumstearat und Natriumpalmitat ist, und die Menge des Flecken entfernenden Mittels etwa 0,5 Gewichtsprozent basierend auf dem Gesamtgewicht der Kaugummizusammensetzung beträgt.
  12. Verwendung nach Anspruch 1, wobei das Flecken entfernende Mittel eine Mischung aus organischen Säureestern von Mono- und Diglyceriden ist, und die Menge des Flecken entfernenden Mittels etwa 1,0 Gewichtsprozent bezogen auf das Gesamtgewicht der Kaugummizusammensetzung beträgt.
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