BG107174A - Дъвка и сладкарски изделия, отстраняващи зъбен налеп, методи за получаването и използването им - Google Patents

Дъвка и сладкарски изделия, отстраняващи зъбен налеп, методи за получаването и използването им Download PDF

Info

Publication number
BG107174A
BG107174A BG107174A BG10717402A BG107174A BG 107174 A BG107174 A BG 107174A BG 107174 A BG107174 A BG 107174A BG 10717402 A BG10717402 A BG 10717402A BG 107174 A BG107174 A BG 107174A
Authority
BG
Bulgaria
Prior art keywords
gum
remover
adhesive
esters
composition
Prior art date
Application number
BG107174A
Other languages
English (en)
Inventor
Shiuh Luo
Samantha Holme
Original Assignee
Cadbury Adams Usa Llc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Cadbury Adams Usa Llc filed Critical Cadbury Adams Usa Llc
Publication of BG107174A publication Critical patent/BG107174A/bg

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/18—Chewing gum characterised by shape, structure or physical form, e.g. aerated products
    • A23G4/20—Composite products, e.g. centre-filled, multi-layer, laminated
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0205—Manufacture or treatment of liquids, pastes, creams, granules, shred or powder
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/362—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing inorganic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/364—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
    • A23G3/368—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins containing vitamins, antibiotics
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
    • A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G3/40—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by the fats used
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of chewing gum
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G4/064—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing inorganic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G4/066—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by the fat used
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G4/00—Chewing gum
    • A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G4/12—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
    • A23G4/126—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins containing vitamins, antibiotics
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/10—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing emulsifiers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Detergent Compositions (AREA)
  • Paints Or Removers (AREA)

Abstract

Изобретението се отнася до състав, съдържащ средство, отстраняващо налепи, избрано от анионни и нейонни повърхностно активни вещества, до методи за получаването и използването им за отстраняване на налепи по зъби и зъбни материали.

Description

Област на техниката
Настоящото изобретение се отнася главно до дъвка и сладкарски изделия, съдържащи ефективно количество от компонент, отстраняващ зъбен налеп, избран отанионни и нейонни повърхностноактивни вещества и метод за получаване на съставите по начин, който улеснява отделянето на компонента, отстраняващ налепа.
Предшестващо състояние на техниката
Известно е, че компоненти, избелващи зъбите и отстраняващи зъбен налеп се добавят към състави за освежаване и почистване на зъби като пасти за зъби, вода за уста и подобни. Такива състави включват дикалциеви фосфати, пероксиди, перкарбонати и други подобни, както са описани например в патенти U.S. № 5,256,402 и № 5,824,291.
····.
• · ·· •· ·· • · ·· • · ·· ···· • · ·:· :
• · · ·· .· • · ·· ·
.........
Използването на повърхностно активни вещества, включващи не-йонни повърхностноактивни вещества е известно за перилни детергентни състави. Такива повърхностноактивни вещества са описани например в международни публикации N° WO 92/06160 и № WO 95/33034. Известно е, че използването на на нейонни повърхностноактивни вещества в перилни детергентни състави подобрява ефективността на такива състави по отношение на мастни/маслени петна.
Патент U.S. № 5,845,821 описва орален хигиенен състав за почистване и избелване на зъби, който включва вода, желиращо средство, анионно повърхностноактивно вещество и смес от хидроксиди и карбонати на алкални метали. WO 88/00463 описва орален състав за отстраняване и/или превенция на плака и отстраняване на зъбни налепи, който включва съвместимо с масло повърхностноактивно вещество и поне един тегловен процент сол на бензоена киселина. Твърди се също, че съставът съдържа биоцид като хлорхексидин или негово производно. Примерно повърхностноактивно вещество е натриев лаурил сулфат и се твърди, че съставът съдържа също пластификатори, включващи полиетилен гликол, глицерин и подобни. От направената справка е видно, че съставът може да бъде използван под формата на средство за освежаване и почистване на зъби, дражета и дъвка.
Други състави на дъвка и активен инградиент за отстраняване на зъбни налепи, описани тук включват WO 99/34294 (йон хлорит), WO 99/27798 (водоразтворим продукт включващ натриев бикарбонат и капсулиран аспартам), патент на Китай № 1196235 (водороден пероксид), патент U.S. № 5,824,291 (карбонат пероксихидарти на алкален метал), WO 98/29088 (цистеин протеиназа), WO 98/18339 (минерални кости, калциев ,, ,· трифосфат и/или хидроксиапатит) и патент U.S. № 5,629,035 (бикарбонати на алкален метал).
Патент U.S. № 4,952,407 описва дъвка, съдържаща средство за отстраняване на зъбна плака под формата на глицерол монолаурат. Съставът обикновено включва високо съдържание на пълнител, където пълнителят е неорганичен материал като калциев карбонат, талк, натриев бикарбонат, дикалциев фосфат и техни смеси.
За състави на дъвки с покритие е известно осигуряването на активно средство, като например медикамент в покритието на дъвката и по избор в ядрото, както е описано в WO 00/35296 и WO 00/35298.
За разлика от паста за зъби и вода за уста и други зъбни състави за почистване и освежаване, единствено дъвките създават проблеми при отделянето на средствата. Дъвката обикновено включва водонеразтворима база дъвка, която образува основната маса на дъвката, но която неизменно включва средства, които са съвместими с базата дъвка. Добавяне на допълнително количество такова средство е проблематично, тъй като самото то може да има вреден ефект по отношение целостта, аромата и/или вкус на дъвката.
Следователно значителен напредък за техниката в тази област ще бъде осигуряването на средство, отстраняващо зъбния налеп за почистване на зъбни материали включително зъбите ако такова средство за отстраняващо плаката може ефикасно до бъде включено в дъвката и да се отделя от там при дъвчене по такъв начин, че да осигурява ефективно количество от средството, отстраняващо зъбния налеп. Тогава дъвката не само ще достави удоволствие на потребителя от дъвченето, но също ще осигури полезен ефект по отношение на зъбите.
·· ··
Сладкарски изделия са добре известни в техниката. Те включват например твърди бонбони, нуга, ситни сладкарски продукти, желе-бонбони, бонбони с пълнеж, фондани и други подобни. За разлика от дъвките, които често остават в устата в продължение на няколко минути и често значително повече, то сладкарските изделия имат тенденция за кратко престояване в устата, тъй като та са разтварят относително бързо при дъвчене. Въпреки това, особено полезно ще бъде да се създадат сладкарски издалия с ефективно количество средство, отстраняващо зъбния налеп, което да превърне тези продукти в пригодни да осигурят полезен ефект по отношение на зъбите.
Техническа същност на изобретението
Настоящото изобретение се отнася главно до дъвка и сладкарски изделия, отстраняващи зъбен налеп, в които материалът отстраняващ налепа е ефикасно включен в тях така, че е налице достатъчно количество за ефект на отстраняване на налепа.
Съгласно един особен аспект на настоящото изобретение се осигурява състав, отстраняващ зъбен налеп, избран от дъвка и сладкарско изделие, съдържащи ефективно количество за отстраняване на зъбен налеп от поне едно средство, отстраняващо зъбен налеп, избрано от групата съставена от анионни- и нейонни- повърхностноактивни вещества, като това средство, отстраняващо зъбен налеп е налично по такъв начин, че дава възможност от състава да се отдели ефективно количество от средството, отстраняващо налепа.
Съгласно един аспект на настоящото изобретение се осигурява дъвка, отстраняваща зъбен налеп, съставена от ядро и покритие, съставена поне от един слой с поне едно ядро и ·· •· •· •· ·· ·· •· • · •· •· • ♦
..
•♦ •·
3· •· • · • · • · ···· покритие , съдържащо ефективно количество за отстраняване на зъбен налеп от поне едно средство, отстраняващо налепа, избрано от групата съставена от анионни и не-йонни повърхностноактивни вещества и техни смеси. Описан е също метод за отстраняване на зъбен налеп като се използва дъвка, съгласно настоящето изобретение.
Съгласно друг аспект настоящото изобретение се отнася до дъвка, при който средството за отстраняване на зъбен налеп се добавя в процеса на приготвяне на същата, което повишава отделянето на средството, отстраняващо налепа при дъвчене.
Съгласно друг аспект настоящото изобретение се отнася до сладкарско изделие, отстраняващо зъбен налеп, съдържащо ефективно количество от пове едно средство, отстраняващо зъбен налеп, избрано от групата съставена от анионни и нейонни повърхностноактивни вещества и техни смеси. Описан е също метод за отстраняване на зъбни налепи, като се използват сладкарски изделия съгласно настоящото изобретение.
При предпочитано изпълнение на изобретението повърхностноактивните ввщаства, както за дъвката, така и за сладкарските изделия са избрани от групата, съставена от естери и соли на мастни киселини със средна и дълга верига, повече за предпочитане съдържащи 14-20 въглеродни атома и поспециално натриев стеарат и натриев палмитат и техни смеси, както и смес на естери на лимонена киселина и моно и диглицериди.
Подробно описание на изобретението
Заявителите са установили, че ефективно отстраняващи зъбен налеп дъвка и сладкарски изделия може да бъдат получени чрез подходящ подбор на средства, отстраняващи зъбен налеп и приготвяне на дъвка и сладкарски изделия и
.. ·· · ·· ···· .··· ·· · · · ’ · · ···· ··· ···
..... ······· • · · · ··· · ·· φ· ·· ··· ·· ······ начинът, по който средствата, отстраняващи налепа се добавят към съставите, който дава възможност за отделяне на средството, отстраняващо зъбния налеп в ефективно количество, така че то може да влезе в контакт с зъбните повърхности включително повърхностите на зъба като поддържа органолептичните свойства, обикновено свързани с такива продукти.
Дъвките съгласно настоящото изобретение могат да бъдат покрити или непокрити и могат да имат формата на плочки, пръчици, пелети, дражета и подобни. Съставът на различните форми на дъвката ще бъдат подобни, но могат да бъдат и различни във връзка със съотношението на инградиентите. Например дъвки с покритие могат да съдържат по-малък процент омекотители. Полетите и дражетата имат малко ядро от дъвка, което след това се покрива или с захарен разтвор или незахарен разтвор, за да се образува твърда кора. Плочиците и пръчиците обикновено се оформят като изделия с по-мека текстура, отколкото ядрото на дъвка. Обаче в практиката на настоящото изобретение с оглед за преодоляване на вредното действие на омекване, може в базата на дъвката да има повърхностноактивно вещество и за предпочитане да се приготвят дъвки като плочки или пръчици, които имат по-твърда текстура (т.е. по-малко омекотител, отколкото се използва обичайно).
Дъвка с пълнеж е друга обичайна форма на дъвка. Частта на дъвката има подобен състав и начин на приготвяне, както е описано по-горе. Обаче пълнежът обикновено е воден разтвор или гел, който се инжектира в центъра на дъвката при производството. Средството, отстраняващо зъбния налеп, може по избор да бъде включено в пълнежа по време на приготвяне на ·· · · · ·· ·· ·· • · · · · · · · · ··· ···· · · · ··· • ·· ·· ·· ··· · · ···· · · ···· ·· ·· ··· ·· ·· ···· пълнежа или в дъвката. Дъвката с пълнеж може също така по избор да бъде покрита и може да бъде произведена в различни форми като например под формата на драже.
При прилагане на настоящото изобретение за предпочитане е да се използва дъвка с покритие, в която средството отстраняващо налепа е поне едно в сърцевината и покритието. Повече за предпочитане за отстраняване на зъбни налепи е дъвка с покритие, където средството отстраняващо налепа е поне в покритието.
Дъвка съгласно настоящото изобретение включва база на дъвка и повече от другите типични компоненти на дъвката като например подсладители, омекотители, ароматизатори и подобни. Съгласно настоящото изобретение се използва поне едно средство отстраняващо зъбен налеп, което е избрано от анионнно и не-йоннно повърхностноактивни вещества.Дъвката може да съдържа намалено количество омекотители като например лецитин или глицерин или може да не се използват омекотители. Освен това дъвката може да съдържа по-голямо количество захарни алкохоли, отколкото традицонните дъвки, за да се улесни доставянето до повърхнстите на зъба средство отстраняващо зъбния налеп, използвано съгласно настоящото изобретение.
В съответствие с друг аспект дъвката съгласно настоящото изобретение, средството за отстраняване на налепи се добавя при производството на дъвката, т.е. с подсладители, ароматизатори и подобни. Съгласно друг аспект на настоящото изобретение, средството, отстраняващо налепи се добавя при един от последните етапи, за предпочитане в последния етап на приготвяне на дъвката. Заявителите са установили, че този процес на модифициране вкарва средството, отстраняващо • · ·· · · · · < · · • · · · ··· · · ·· · ···· ··· ·· · • · · ·· ·· ··· ♦ · ···· · · · ··· ·· ·· ··· ·· ·· ···· налепите, в дъвката практически без свързване тук на средството, отстраняващо налепите, което може да се извърши ако средството, отстраняващо налепите се смесва пряко с базата на дъвката. Така отстранителят на налеп, когато се съдържа само слабо свързан в дъвката може по-ефективно да се отделя от там при обичайно дъвчене.Така една определена част от средството, отстраняващо плаката е несвързано с базата на дъвката.
.... При друг аспект на настоящото изобретение неразтворимата база на дъвката обикновено съдържа еластомери, еластомери пластификатори, восъци, мазнини, масла, емулгатори, пълнители,текстуриращи средства и може да включва желаното средство, отстраняващо налепи, както е описано по-нататък.
Еластомерите съставляват от около 5 до 95% тегловни от базата, за предпочитане 10 до 70% тегловни и най-много за предпочитане 15 до 45% тегловни. Примерите за еластомери включват синтетични еластомери като например полиизобутилен, q полибутилен, изобутилен-изопренови съ-полимери, стиренбутадиенови съ-полимери, поливинилацетат и подобни.
Еластомерите може също така да включват природни еластомери като например естествен каучук и естествени смоли като например желутонг (jelutong), лехи каспи (lechi caspi), перило (perillo), масарандуба балата (massaranduba balata), чикла (chicle), гута ханг канг (gutta hang kang) или техни смеси. Други еластомери са известни на опитен специалист в тази област на техниката.
Еластомерите пластификатори променят крайната здравина, когато се използват в базата на дъвката. Еластомерите пластификатори обикновено са представени в количество от
·· · ·· ·* · · • · · · · ···· ·· ····· · ···· ··· ··· ·· ·· ··· ·· ·· · ··· около 0 до 75% тегловни от базата на дъвката, за предпочитане от около 5 до 45% тегловни и най-много за предпочитане от около 10 до 30% тегловни. Примерите на еластомери пластификатори включват естери на природен колофон като например глицерол естер на частично хидрогениран колофон, глицерол естер на колофон талово масло, пентаеритритол естери или частично хидрогениран колофон, глицерол метилови и частично хидрогенирани метилови естери на колофон и подобни. Синтетични еластомери пластификатори като например терпенови смоли може също да бъдат използвани в базата на дъвката.
Восъците включват синтетични и природно срещани восъци като например полиетилен, пчелен восък, карнауба и подобни. Може също да бъдат използвани петролни восъци като парафин. Восъците могат да бъдат в количество от около 0 до до 30% тегловни от теглото на базата на дъвката. Восъците подпомагат съхраняването на крайният продукт дъвка и подпомагат за подобраване отделянето на аромати и могат да продължат трайността на готовия продукт.
Пълнителите променят текстурата на базата дъвка и подпомагат приготвянето. Примери на такива пълнители включват магнезиев и алуминиев силикати, глина, двуалуминиев триокис, талк, титанов окис, целулозни полимери и подобни. Пълнителите обикновено са представени в количество от около 1 до 60% тегловни.
Примерите на омекотители използвани в базата дъвка включват хидрогенирани и частично хидрогенирани растителни масла, кокосово масло, глицерол моностеарат, глицерол триацетат, ди и три-глицериди, мастни киселини като например ·· ·· · ·♦ ♦· ·· • · · · ··· · · ·· · • · · · ··· ·· · • · · ·· ·· ··· · · ···· ··· · · · • · · · ··· · · · · ···· стеаринова киселина, палмитанова киселина, олеинова киселина, линолинова, линоленова киселина и подобни.
Базата дъвка представлява между 5 и 95% от теглото на дъвката, по-често 10 до 50% тегловни и най-много за предпочитане 25 до 35% от теглото на дъвката. За предпочитане е по-голямо количество база дъвка.
Други инградиенти, използвани в дъвката включват подсладители, както естествени така и изкуствени и както захар, така и незахарни. Обикновено подсладителите са налични в съставите на дъвката в количество от около 20 до 80% тегловни, за предпочитане от около 30 до 60% тегловни. Незахарните подсладители включват, но не се ограничават до захарни алкохоли като например сорбит, манит, ксилит, хидрогенирани нишестета хидролизата, малтит и други подобни могат също да бъдат използвани. Много силни подсладители са сукралоза, аспартам, соли на ацесулфам и подобни. Силните подсладители обикновено се използват в количектво от около 0 до 1.0% тегловни.
Ароматизаторите, които могат да бъдат много разнообразни може да бъдат избрани в количества от около 0.1 до 10.0% тегловни, за предпочитане от около 0.5 до 5.0% тегловни. Ароматизиращи средства,използвани в дъвките са добре известни и включват цитрусови масла, ментово масло, масло от уинтъргрийн (Gaultheria), ментол и други подобни.
Могат да бъдат използвани пластификатори за изменение на текстурата на дъвката. Различи типични състави на естествени смоли, пластификатори в съставите съгласно настоящото изобретение са представени обикновено в намалено количество от около 0.5 до 10% тегловни на база общото тегло на дъвката.
·· · · · · ♦ · · · • ·· · ··· · · · · · ···· · · · ·· · ····· ······ · • · · · ··· · · · ·· ·· ··· ·· ·· ····
Други материали, които могат да бъдат използвани в състава на дъвката съгласно настоящото изобретение включват антиоксиданти например бутил хидроксианизол, бутил хидрокситулуол, бета-каротини, токофероли, оцветители, ароматизатори и подобни.
Методите за нанасяне на покритие на дъвката са добре известни, например потапяне и спрей покритие. За предпочитане при прилагане на настоящото изобретение е покриване с разтвори, пригодени да образуват твърд захарен слой. За тази цел могат да бъдат използвани както захар така и захарни алкохоли заедно с силни подсладители, оцветители, ароматизатори и свързващи вещества. Когато средството, отстраняващо налепи се осигурява в покритието на дъвката, то е за предпочитане разтворът на средството, отстраняващо налепи може да се прилага по избор с ароматизатора.
Подсладителите могат да бъдат използвани в количество от около 30% до около 80% от теглото на сиропа за покритие. Свързващото вещество може да бъде използвано в количество от около 1% до около 15% от теглото на сиропа за покритие. Малки количества добавки по избор може също да бъдат използвани. Подходящите подсладители, използвани в сиропа за покритие включват незахарни подсладители като например алкохолите с няколко въглеродни атома, например ксилит, сорбит, манит и техни смеси; както и малтит, изомалтит, хидролизата на хидрогенирано нишесте и сиропи от хидрогенирана глюкоза. Може да бъдат включени също ди- и полизахариди. Например захари като захароза, фруктоза, глюкоза, галатоза и малтоза може също да бъдат използвани като подсладители. Други подсладители, подходящи за използване в сиропа за покритие включват, но не ограничително, свободна киселина захарин, разтворими във вода соли на захарин, соли цикламати палатинитдихидрохалкони, глициризин, L-аспартил- L-фенилаланин метилов естер, подсладители на база амино киселина, талин, стевиозиди, дихидрохалконови съединения, соли ацесулфам и техни смеси.
Други съединения в малки количества може са бъдат добавени в сиропа за покритие и включват съединения, абсорбиращи влагата, съединения антиадхезиви, диспергиращи средства и филмобразуващи средства. Съединенията, обсорбиращи влага, подходящи за използване в сиропите за покритие включват манит или дикалциев фосфат. Примери за полезни антиадхезивни съединения, които могаг да действат като пълнители включват талк, магнзиев трисиликат и калциев карбонат. Тези инградиенти могат да бъдат използвани в количества отоколо 0.5% до около 5% от теглото на сиропа. Примери на диспергиращи средства, които могат да бъдат използвани в покриващия сироп, включват титанов двуокис, талк или други анти-адхезивни съединения, посочени по-горе.
Сиропът за покритие обикновено се подгрява и част от него се нанася върху ядрото. Обикновено еднократно нанасяне на покритие от сироп не е достатъчно, за да осигури желаното количество или дебелина на покритието и обикновено е необходимо да бъде нанесено второ, трето или повече покрития от сиропа за покритие така, че да се достигне теглото и дебелината на покритието до желано ниво, като слоевете се оставят да изсъхват между отделните нанасяния.
При предпочитано изпълнение на дъвка, съгласно изобретнието към покритието се добавя средство, отстраняващо налепи. Средството за отстраняване на налепи за предпочитане се прилага след покритието от сироп. За предпочитане е да се
нанесе силен подсладител, преди покритието със средство, отстраняващо налепи. Прилагането на средство, отстраняващо налепи за предпочитане се извършва по избор с прилагането на ароматизиращ разтвор. При прилагане на настоящото изобретение средството, отстраняващо налепи може да бъде приложено като разтвор или може да бъде приложено като суха доза или в даден случай приложено стопено. За солите на мастни киселини може да бъде предпочетено сухо зареждане. В покритието на дъвката нанасянето на покривния сироп е непрекъснато докато средното тегло на една дъвка достигне изискваното тегло на покритие, за предпочитане докато покритието достигне 20-30% от теглото на крайната форма.
Настоящото изобретение обхваща също сладкарски изделия, съдържащи подходящ подбор от средства, отстраняващи налепи. Сладкарските изделия включват пресовани таблетки като например дражета, карамел, нуга, голове, сладкарски изделия с пълнеж, фондани, сладки и други състави, запълнени съобразно обикновено приетите начини за сладкарските изделия.
Сладкарските изделия под форма на пресовани таблетки като дражета може обикновено да бъдат приготвени чрез комбиниране на фина стопена захар или заместители на захар, ароматизиращо средство (например ментов ароматизатор), средство съставляващо основната маса като например естествена смола гума арабика и по избор оцветител. Ароматизиращото средство и средството образуващо основната маса се комбинират и след това се добавя постепенно захар или заместител на захарта и при необходимост заедно с оцветител.
След това продуктът се гранулира като преминава през сито с желан размер на отворите (например 12 меша-1.7 мм) и ·· ·· · ♦· · ·· • · · · ···· ···· ···· ··· ·· · • · · · · ······ · ···· · · · ··· ·· ·· · · · ·· ·· ···· след това се суши обикновено при температура 55 до 60°С. Полученият прахообразен продукт се подава в таблетираща машина, съоръжена с щанца с голям размер и получените пелети се наситняват на гранули и след това се пресоват.
Твърдите бонбони обикновено съдържат захар или заместител на захар, глюкоза, вода, ароматизиращо средство и по избор оцветител. Захарта се разтваря във вода и след това се добавя глюкоза. Сместа се довежда до кипене. Получената течност, към която може предварително да бъде добавен оцветител, се излива в намаслена форма и се охлжда. След това се добавя ароматизатор и се размесва в охладената маса. След това получената смес се подава в цилиндрично устройство за щанцоване, известно в техниката за получаване на крайна твърда форма на продукта.
Нугата обикновено съдържа две главни съставки силно изварено сладко и фрапе. Като пример белтък от яйце или негов заместител се смесва с вода и се разбива до образуване на лека пяна. Към вода се добавя захар и глюкоза и се кипи обикновено при 130-140°С и продуктът, получен при кипенето се поставя в смесителна машина и се разбива до състояние на крем.
Разбитият белтък и ароматизиращо средство се обединяват с получения крем и след това тази комбинация се смесва старателно.
Допълнителни подробности по отношение получаването на сладкарски изделия може да бъдат намерени в Skuse’s Complete Confectioner (131h Edition) (1957) including pp. 41-71,133-144 и 255262; и Sugar Confectionery Manufactured Edition) (1995), E.B. Jackson, Editor, pp. 129-168,169-188,189-216, 218-234 и 236-258, всеки от които е включен тук за справка.
*· ·· · «· · ·· • · · · ··· · · · · · ···· ····· · • · · · · ······ · ···· ··· · · · ·· ·· ··· ·· ·♦ · · ··
Съгласно настоящото изобретение ефективно количество отстраняващо зъбен налеп от анионно и/или не-йонно повърхностно активно вещество се използва като средство отстраняващо налепи за дъвка и сладкарски изделия. Типични примери на средства отстраняващи зъбни налепи, които могат да бъдат използвани съгласно настоящото избретение, включват сулфатиран бутил олеат, естери и соли на мастни киселини със средна или дълга верига, и по-специално натриева или калиева соли на стеарат и палмиат и техни метил и етил естери, натриев олеат, соли на фумарова киселина, калиев гломат, естери на органични киселини на моно и ди-глицериди като например стеарил моноглицеридил цитрат, сукцистеарин, диоктил натриев сулфосукцинат, глицерол тристеарат, лецитин, хидроксилиран лецитин, натриев лаурил сулфат, ацетилирани моноглицериди, сукцинирани моноглицериди, моноглицерид цитрат, етоксилирани моно- и ди-глицериди, сорбитан моностеарат, калциев стеарил-2-лактилат, натриев стеарил лактилат, лактилирани естери на мастни киселини на глицерол и пропилен глицерол, глицерол-лактоестери на С14-С20 мастни киселини, полиглицерол естери на С14-С20 мастни киселини, пропилен гликол алгинат, захароза естери на С14-С20 мастни киселини, диацетил моно и диглицерид естери на винена или лимонена киселина, триацетин и подобни и техни смеси.
Предпочитаните повърхностноактивни вещества, използвани в дъвки съгласно настоящото изобретение са натриев стеарат, обикновено наличен като апроксимат 50/50 смес с натриев палмитат и смес от поне един естер на лимонена киселина на моно и/или диглицериди. Подходящ пример на търговски продукт средство отстраняващо зъбен налеп от последния клас е IMWITOR 370® , продаван от Condea Vista • * ·· · 4« · · · ···· · · · · · · · · • · ·· ····· · • · · «....... · «··· · · · · · · ·· «· ··· ·· ·· ····
Company. Количеството на средството, отстраняващо зъбен налеп за дъвки е обикновено от около 0.2 до 2.0% от теглото на база на общото тегло на дъвката. Предпочитаното количество средство, отстраняващо зъбен налеп е от около 0.4 до 1.2% тегловни. Количеството средство, отстраняващо зъбен налеп щеварира от особения вид на средството или от комбинацията използвани стредства, отстраняващи налепа. Например предпочитаното количество натриев стеарат е около 0.5% тегловни, докато предпочитаното количество на смес от естери на лимонена киселина на моно- и диглицериди (IMWITOR 370®) е около 1% тегловни.
Предпочитаните средства отстраняващи налепи, използвани в сладкарски изделия съгласно настоящото изобретение са натриев стеарат, натриев палмитат и техни смеси. Както е посочено във връзка със състави на дъвки, натриевият стеарат е обикновено наличен като приблизително равна смес с натриев палмитат.
Соличеството средство, отстраняващо налепи, използвано в сладкарски изделия съгласно настоящото изобретение може да варира в определени граници в зависимост например от типа на сладкарското изделие и от особения вид или комбинацията на използваните средства, отстраняващи зъбния налеп.Обикновено количеството средство отстраняващо налеп, използвано в сладкарските изделия съгласно настоящото изобретение надвишава количеството средство отстраняващо налепи, използвано за дъвка за определено средство, отстраняващо налеп.
Обикновено средството, отстраняващо зъбен налеп за сладкарски изделия е в количество от около 0.2 до 20% тегловни на база общото тегло на сладкарското изделие. Предпочитаното
количество средство отстраняващо налепи е от около 3 до 15% тегловни.
Примери
Следните примери са предназначени само за илюстриране и нямат за цел да ограничават обхата на заявката, която е напълно разкрита в описанието и претенциите.
Пример 1- Получаване на дъвки
А. Дъвка на блокчета
Таблица 1
Инградиент | Проба 1 Проба 2
База на дъвката 29.75 29.75
Атомит (пълнител) 4.2500 4.2500
Сорбит 49.9868 49.9868
Манит 10.00 10.00
Глицерин 1.00 1.00
Много силен подсладител* 1.3632 1.3632
Ароматизатор 3.1500 3.1500
Натриев стеарат** 0.500 -
IMWITOR370® - 1.00
Общо 100.00 100.00
*Аспартам, Асе К смеси ** Натриев стеарат/натриев палмитат @50/50
Проби дъвки 1 и 2, посчени в таблица 1, са получени по традиционни методи. Основата на дъвката се нагрява до достатъчно омекване на основата без да се въздейства вредно на физичното и химично състояние на основата. След това стопената база на дъвката и пълнителят се поставят в смесител.
·· ·· «е· · ·· « · · ·«· · · ·· · • « · · ··· ·· · • · · · · ······ · ···· ··· 9 9 9
1 kt ·· · ·« · · · · ··
Захарните алкохоли, глицерин, ароматизатори, много силни подсладители и средството, отстраняващо зъбния налеп се добавят при разбъркване до получаване на хомогенна смес, като средството отстраняващо налепа се добавя последно. След това сместа се изважда от смесителя и се валцова и нарязва на парчета с желан размер по известни начини.
В- ДЪВКИ С ПОКРИТИЕ-В ПОКРИТИЕТО СРЕДСТВОТО, ОТСТРАНЯВАЩО ЗЪБЕН НАЛЕП Таблица 2
Инградиент Проба 3 Проба 4 Проба 5
Ядро на дъвката
База на дъвката 26.250 26.250 26.250
Атомит (пълнител) 3.750 3.750 3.750
Сорбит 33.525 33.525 33.525
Манит 7.500 7.500 7.500
Ароматизатор 2.8075 2.8075 2.8075
Глицерин 1.00 1.00 1.00
Много силен подсладител* 0.7875 0.7875 0.7875
Покритие
Малтитол 22.1228 22.6228 22.1228
Асе К 0.0350 0.0350 0.0350
Ароматизатор 0.343 0.343 0.343
Гума арабика 1.1678 1.1678 1.1678
Титанов двуокис 0.1780 0.1780 0.1780
Восък Candelilla 0.0334 0.0334 0.0334
Натриев стеарат** 0.500 - -
IMWITOR370® - 1.00 -
Натриев олеат - - 0.5000
Общо 100.00 100.00 100.00
• · · · · · · * · · ·· · · ··· ·· ······
Аспартам, Аса К смеси ** Натриев стеарат/палмитат @50/50
Ядрата на дъвките се приготвят по същите известни методи, както в част А тук. Стопената база на дъвката и пълнителят се поставят в смесителен съд и започва смесване. Захарните алкохоли, глицерин, ароматизатори, смес от много силен подсладител се добавят на порции с разбъркване до получаване на хомогенна смес. След това сместа се изважда от смесителя съд и се приготвят ядра по известните методи.
Ядрата се поставят в съд за провеждане на покритието и ако е необходимо те се отделят по отделно. Незахарен разтвор, съдържащ 70% тегловни малтитол, както и тмтанов двуокис, гума арабика и вода се нагряват до 70°С - 80°С. Сместа се напръсква върху частиците ядра на дъвката на слоеве и се оставя да се изсуши между пръсканията, като покривния съд се върти непрекъснато, за да се осигури гладко покритие на ядрата на дъвката.
Покритието достига до около 8% от теглото на крайния полет. След това се добавя Асе-К и след това се покрива с още един слой от посочения по-горе разтвор за покритие и след това се оставя да изсъхне.
Приготвя се 20% разтвор от посоченото в таблица 2 средство отстраняващо налеп като се нагрява вода до 65°С - 75°С и след дова бавно се добавя средството отстраняващо налеп. Разтворът се смесва при бавно разбъркване, за да не се допусне образуване на пяна, докато се получи светъл разтвор. Разтворът се поддържа при същата температура в продължение на целия процес на нанасяне на покритието.
След като изсъхне слоят от силен подсладител, се добавя разтвор съдържащ средство отстраняващо налепа и «· ·· · ·· 1 ·» • ·· · ··» · · · · · • · ·* ····· · • · · · · ······ · • · · · » · · ♦ · · ·· ·* ··· ·♦ ·· ···· ароматизатор, като слоевете се редуват, докато всеки един от съответните материали се добави, като всеки слой се оставя да изсъхне преди да бъде нанесен следващия слой. Процесът на покритие продължава с покриващ разтвор, докато покритието достигне 24% тегловни от крайното тегло на полетите.
Покритието завършва с подходящ последен разтвор, докато коричката достигне тегло от 25% тегловни. След това полетите се полират в полиращ съд с восък Candelilla по познати начини.
С. Дъвки с покритие-в ядрото средството отстраняващо зъбния налеп
Таблица 3
Инградиент Проба 6
Ядро на дъвката
База на дъвката 26.250
Атомит (пълнител) 3.750
Сорбит 32.962
Манит 7.500
Глицерин 1.00
Ароматизатор 2.8075
Много силен 0.7875
подсладител*
Натриев стеарат++ 0.563
Покритие
Ароматизатор 0.343
Малтитол 22.6228
АсеК 0.0350
Гума арабика 1.1678
Титанов двуокис 0.1780
• · · · • · · · • · · · « « · · • · · · • е ··
Восък Candelilla
Общо • · ·
0.0334
100.00 *Аспартам, Асе К смеси ** Натриев стеарат/ палмитат @50/50
Ядрата на дъвката се получават по същите традиционни методи както дъвките под форма на плочици в част А като средството отстраняващо зъбен налеп се добавя последно. След това сместа се изземва от съда за смесване, за да се оформят ядра по известните методи.
Ядрата се поставят в съд за провеждане на покритие и се нанася покритие, както в част В тук, с изключение на това, че от процеса се елиминира прилагането на слой със средството отстраняващо налепа.
Пример 2: Тестове за ефикасност на дъвките А. Тест на механично дъвчене
Дъвката проба 6, получена както в пример1, се тества в модел in vitro механично дъвчене. За контрола се използва търговски продукт избелващ пелетен-тип дъвка, съдържаща натриев бикарбонат. Пробите дъвки се сдъвкват на дъвчеща машина, която на дъвчещите повърхности има волски зъби с налепи, за да наподобяват горните и долни зъби в устата на човек. Пробите се дъвчат в продължение на пет минути. Мострите волски зъби се измерват с Chrom-A-Meter преди да се поставят в машината и след като се наподобява едноседмично дъвчене (28 дози). Тогава изменението на цвета се определя като се изчисли DE стойността. След това се отстранява напълно налепа от мострите биволски зъби и отново се измерва с Chrom22
A-Meter. След това се изчислява процентът на намаляване на налепа. Резултатите са дадени в таблица 4.
Таблица 4-Намаляване на налепа
Контрола Проба 6
% намаляване на налепа 11.9% 34.1
Тестът показва, че проба 6 осигурява намаляване на зъбния налеп след периода на тестване в сравнение с търговски продукт избелваща зъбите дъвка.
В. Клинични тестове
Тест I: Шестдесет лица са разделени на 4 групи по 15 души всяка една. Първата група не се подлага на третиране. Група II получава дъвка от проба 3 и група III получава дъвка проба 5, докато група IV служи като контрола и получава търговски продукт палетен тип избелваща дъвка, съдържаща натриев бикарбонат, както е посочено по-горе.
Всяко едно от лицата използва дъвка след хранене и ефектът на образуване на налеп се наблюдава в период след 2 и 4 седмици. Резултатите са посочени в таблица 5.
Таблица 5- образувания от налепи*
Налеп Нетретирани Проба 3 Проба 5 Контрола
База 1.04 1.04 1.04 1.04
2 седмици 1.09 0.93 1.02 1.06
4 седмици 1.43 1.30 1.24 1.38
+McPhearson модификация на Lobene индекс на налеп
Както е видно от таблица 5, проби 3 и 5 осигуряват намаление на образуването на петна при 4-седмичен период на тестване в сравнение с групата на нетретирани и третирани с търновски продукт пелетен-тип избелваща зъбите паста, съдържаща бикарбонат, както е посочено по-горе.
Тест II: Двеста лица са разделени на 4 групи по 50 души всяка една. Първата група не се подлага на третиране. Група II получава дъвка проба 3, група III получава дъвка проба 4, а група IV получава дъвка проба 6.
Всяко едно от лицата използва дъвка след хранене и ефектът на образуване на налеп се установява в период след 4 и 8 седмици. Резултатите са дадени в таблица 6.
Таблица 6-Намаляване на налепи
4 седмици Нетретирани Проба 3 Проба 4 Проба 6
р-стойност 0.904 <0.001 0.002 <0.001
(база)
% изменение 0.40 13.68 8.30 7.35
8 седмици Нетретирани Проба 3 Проба 4 Проба[5] 6
р-стойност 0.056 <0.001 0.002 <0.001
(база)
% изменение -5.67 20.17 10.04 14.29
Таблица 7-сравнителна
4 седмици Проба 3 Проба 4 Проба 6
Без дъвка <0.001 0.010 0.018
Проба 3 — 0.133 0.062
Проба 4 — — 0.755
8 седмици Проба 3 Проба 4 Проба[5]6
Без дъвка <0.001 <0.001 <0.001
Проба 3 — 0.044 0.258
Проба 4 — 0.319 _________________________________________________________________________________________________________________I
Както е видно от таблица 6 и таблица 7, дъвка проба 3,4 и 6 проявяват значителен ефектна отстраняване на зъбен налеп, в сравнение с нетретирана група.
Пример 3: Получаване на пресовани продукти
Проба 1
Партида 2000 от състав за получаване на пресован продукт съгласно настоящото изобретение се получава по следния начин.
Сорбит98.0% тегловни, 0.5% тегловни силициев двуокис, 0.3% тегловни ароматизиращо средство и 0.7% тегловни аспартам се смесват в продължение на две минути в смесител до получаване на хомогенна смес. Към сместа се добавя 0.1% тегловни натриев стеарат и се смесва в продължение на четири минути. След това получената смес се формувана отделни просовани таблетки по обичаен начин.
Проби 2 и 3
Процедурата посочена за пример 1 се повтаря, с изключение на това, че количеството натриев стерат се увеличава на 0.5% (проба 2) и 3.0% (проба 3) съответно с отговарящото на това намаление на количеството на сорбита.
Проба 4 и контрола
Процедурата от проба 1 се повтаря за образуване на пресовани таблетки от състави, съдържащи инградиентите посочени в таблица 8.
Таблица 8
Г---------------------------------------------------------------------------------------------------- Инградиент Проба 4 Контрола
Сорбит на прах 96.622 99.622
Аспартам 0.100 0.100
Калиева сол на ацесулфамат 0.050 0.050
Ароматизатор 0.228 0.228
Натриев стеарат 3.000 —
Пример 4 - Тестове за ефикасността на пресовани продукти
Пресовани таблетки получени съгласно проба 4 и контролния пример се тестват, за определяне на способността им да отстраняват налепи от хидроксиапатитови дискове.
400 мл де-йонизирана вода се награва и температурата й се поддържа 37°С при разбъркване със смесителен вал при 300 об/мин. Два хидроксиапатитови диска с налепи се потапят във водата. Тестваните продукти се потопят във водата и се оставят да се разтворят. Непосредствено след разтварянето на продуктите дисковете се изваждат от тествания разтвор.
Процедурата се повтаря като се променят тегло/време на разтваряне. Дисковете се замерват с Chrom-A-Meter преди обработването и се изчислява разликата. Тази процедура се повтаря като се използва само дестилирана вода и се изчислява разликата преди и след обработването. Тестваната проба се сравнява както с контролната проба, така и с водата за контрола и се изчислява % разлика на намаляване на налепа. Получените резултати са дадени в таблица 9.
Таблица 9
Тегло/време на разтваряне Вода Контрола
1.0 г/3 мин 84 52
1.5 г/4 мин 45 31
1.75 г/4.5 мин 101 26
2.0 г/5 мин 56 11
2.25 г/5 мин 81 22
Резултатите от таблица 9 показват процента подобрено намаляване на налепа, свързано с проба 4 в сравнение само с вода и контролен състав, който не съдържа средство отстраняващо налепа.

Claims (28)

  1. ПАТЕНТНИ ПРЕТЕНЦИИ
    1. Състав на дъвка отстраняваща налепи, състоящ се от ядро и по избор с покритие с поне един слой, като поне едно от споменатото ядро и покритие съдържа ефективно количество за отстраняване на налепи от поне едно средство отстраняващо налепи, избрано от групата съставена от анионни или не-йонни повърхностноактивни вещества, като споменатото средство отстраняващо налепи е налично по такъв начин, който дава възможност от състава на дъвката да се отдели ефективно количество от средството, отстраняващо налепи .
  2. 2. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е избрано от групата съставена от естери и соли на мастни киселини със средна и дълга верига.
  3. 3. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 2, характеризиращ се с това, че естерите и солите на мастни киселини със средна и дълга верига съдържат 14-20 въглеродни атома.
  4. 4. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е смес от естери на органични киселини на моно и диглицериди.
  5. 5. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е избрано от групата съставена от сулфатиран бутил олеат, естери и соли на мастни киселини със средна и дълга верига и по-специално натриеви и калиеви соли на стеарат и палмитат, техни метил и етил естери, натриев олеат, :··: <> : f Г ?· соли на фумарова киселина, калиев гломат, органични естери на моно- и диглицериди като стеарил моноглицеридил цитрат, сукцистеарин, диоктил натриев сулфосукцинат, глицерол тристеарат, лецитин, хидроксилиран лецитин, натриев лаурил сулфат, ацетилирани моноглицериди, сукцинилирани моноглицериди, моноглицерид цитрат, етоксилирани моно- и диглицериди, сорбитан моностеарат, калциев стеарил-2-лактилат, натриев стеарил лактилат, лактилирани естери на мастни киселини на глицерол и пропилен глицерол, глицеролW лактоестери на мастни киселини с 14-20 въглеродни атома, полиглицерол естери на мастни киселини с 14-20 въглеродни атома, пропиленгликол алгинат, естери на сукроза мастни киселини с 14-20 въглеродни атома, диацетил естери на винена или лимонена киселина на моно и диглицериди и триацетин и техни смеси.
  6. 6. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 5, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи и избрано от натриев стеарат, натриев палмитат и техни смеси.
  7. 7. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че дъвката се приготвя под форма на плочки и пръчици и съставът на дъвката има намалено съдържание на пластификатор.
  8. 8. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 7, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е анионно повърхностноактивно вещество.
  9. 9. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 8, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е избрано от групата съставена от натриев стеарат, натриев палмитат и техни смеси.
    \φ· *.«· ··· ·»·* *··* ····
  10. 10. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че дъвката е с пълнеж, която има част пълнеж и част база на дъвката, като споменатото средство отстраняващо налепи е налично в пълнежа, базата на дъвката или и в двете.
  11. 11. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1 под формата на дъвка с покритие, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е налично в покритието, ядрото или и в двете.
  12. 12. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 11, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е налично в покритието.
  13. 13. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 11, характеризиращ се с това, че количеството на средството отстраняващо налепи е от около 0.2 до 2.0% тегловни на база общото тегло на дъвката.
  14. 14. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 13, характеризиращ се с това, че количеството на средството отстраняващо налепи е от около 0.4 до 1.2% тегловни на база общото тегло на дъвката.
  15. 15. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 13, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е смес 50/50 от натриев стеарат и натриев палмиат и количеството на средството отстраняващо налепи е от около 0.5% тегловни на база общото тегло на дъвката.
  16. 16. Състав на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 13, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е смес от естери на органични киселини на моно- и диглицериди и количеството на средството отстраняващо налепи е от около 1.0% тегловни на база общото тегло на дъвката.
    ..
    • · · · · • · · · • · 9 9 ·
    9 9 9 9
    99 9 9
  17. 17. Метод да отстраняване на налепи от зъбите, характеризиращ се с това, че се състои в дъвчене на ефективно количество дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1.
  18. 18. Метод за получаване на дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 1, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи се добавя в един от последните етапи на образуване на дъвката, за даде възможност средството отстраняващо налепи да се съдържа нездраво свързано със състава на дъвката и по този начин средството отстраняващо налепи да се отделя ефективно при дъвчене.
  19. 19. Сладкарско изделие отстраняващо налепи, характеризиращо се с това, че сдържа ефективно количество за отстраняване на налепи от поне едно средство отстраняващо налепи, избрано от групата съставена отанионни и нейонни повърхностноактивни вещества, като споменатото средство отстраняващо налепи е налично по такъв начин, че позволява от сладкарското изделие да се отдели ефективно количество от средството отстраняващо налепи.
  20. 20. Сладкарско изделие отстраняващо налепи съгласно претенция 19, характеризиращо се с това, че средството отстраняващо налепи е избрано от групата съставена от естери и соли на мастни киселини със средна и дълга верига.
  21. 21. Сладкарско изделие отстраняващо налепи съгласно претенция 20, характеризиращо се с това, че естерите и солите на мастните киселини със средна и дълга верига съдържат 14-20 въглердни атома.
  22. 22. Сладкарско изделие отстраняващо налепи съгласно претенция 19, характеризиращо се с това, че средството отстраняващо налепи е смес от естери на органични киселини на моно- и диглицериди.
    ···» · · · ··· .. .· .·« ·· ♦· ····
  23. 23. Състав на сладкарско изделие дъвка отстраняваща налепи съгласно претенция 19, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е избрано от групата съставена отсулфатаран бутил олеат, естери и соли на мастни киселини със средна и дълга верига и по-специално натриеви и калиеви соли на стеарат и палмитат, техни метил и етил естери, натриев олеат, соли на фумарова киселина, калиев гломат, органични естери на моно- и диглицериди като стеарил моноглицеридил цитрат, сукцистеарин, диоктил натриев сулфосукцинат, глицерол тристеарат, лецитин, хидроксилиран лецитин, натриев лаурил сулфат, ацетилирани моноглицериди, сукцинилирани моноглицериди, моноглицерид цитрат, етоксилирани моно- и диглицериди, сорбитан моностеарат, калциев стеарил-2-лактилат, натриев стеарил лактилат, лактилирани естери на мастни киселини на глицерол и пропилен глицерол, глицероллактоестери на мастни киселини с 14-20 въглеродни атома, полиглицерол естери на мастни киселини с 14-20 въглеродни атома, пропиленгликол алгинат, естери на сукроза мастни киселини с 14-20 въглеродни атома, диацетил естери на винена или лимонена киселина на моно и диглицериди и триацетин и техни смеси.
  24. 24. Състав на сладкарско изделие отстраняващо налепи съгласно претенция 23, характеризиращ се с това, че средството отстраняващо налепи е избрано от натриев стеарат, натриев палмитат и техни смеси.
  25. 25. Състав на сладкарско изделие отстраняващо налепи съгласно претенция 19, характеризиращо се с това, че количеството на средството отстраняващо налепи е от около 0.2 до 20% тегловни на база общото тегло на сладкарското изделие.
    »· · ·♦ · ♦· • · · · ···· ♦ » · · ···· · · · · · · ····· ····♦· · • · · « ·♦· · · · * · · 4 ·»· ♦ · · · ·· · ·
  26. 26. Състав на сладкарско изделие отстраняващо налепи съгласно претенция 25, характеризиращо се с това, че количеството на средството отстраняващо налепи е от около 3 до 15% тегловни на база общото тегло на сладкарското изделие.
  27. 27. Състав съгласно претенция 19, характеризиращ се с това, че сладкарското изделие е избрано от групата съставена от твърди бонбони, нуги, сладкарски изделия с желе, сладкарски изделия с пълнеж , карамели и фондани.
  28. 28. Метод за отстраняване на налепи от зъбите, характеризиращ се с това, че ефективно количество от състав отстраняващ налепи съгласно претенция 19 се поставя в устната кухина до разтваряне на състава.
BG107174A 2000-03-10 2002-10-08 Дъвка и сладкарски изделия, отстраняващи зъбен налеп, методи за получаването и използването им BG107174A (bg)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US18855400P 2000-03-10 2000-03-10
US09/741,523 US6471945B2 (en) 2000-03-10 2000-12-20 Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same
PCT/US2001/006816 WO2001067884A1 (en) 2000-03-10 2001-03-01 Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BG107174A true BG107174A (bg) 2003-05-30

Family

ID=26884202

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BG107174A BG107174A (bg) 2000-03-10 2002-10-08 Дъвка и сладкарски изделия, отстраняващи зъбен налеп, методи за получаването и използването им

Country Status (32)

Country Link
US (1) US6471945B2 (bg)
EP (2) EP1265494B1 (bg)
JP (1) JP4463462B2 (bg)
KR (1) KR20020082866A (bg)
CN (1) CN1243481C (bg)
AR (1) AR029488A1 (bg)
AT (1) ATE361672T1 (bg)
AU (3) AU784784B2 (bg)
BG (1) BG107174A (bg)
BR (1) BR0109066B1 (bg)
CA (1) CA2366963C (bg)
CZ (1) CZ20022952A3 (bg)
DE (1) DE60128334T2 (bg)
DK (1) DK1265494T3 (bg)
DZ (1) DZ3307A1 (bg)
EA (1) EA006629B1 (bg)
EE (1) EE200200516A (bg)
ES (1) ES2286107T3 (bg)
HK (1) HK1052614A1 (bg)
HR (1) HRP20020809A2 (bg)
HU (1) HUP0204435A3 (bg)
IL (1) IL150864A0 (bg)
IS (1) IS6483A (bg)
MA (1) MA25577A1 (bg)
MX (1) MXPA01008688A (bg)
NO (1) NO20024293L (bg)
NZ (2) NZ520186A (bg)
PE (1) PE20011032A1 (bg)
PL (1) PL357530A1 (bg)
SK (1) SK12632002A3 (bg)
WO (1) WO2001067884A1 (bg)
YU (1) YU67802A (bg)

Families Citing this family (83)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7041277B2 (en) * 2000-03-10 2006-05-09 Cadbury Adams Usa Llc Chewing gum and confectionery compositions with encapsulated stain removing agent compositions, and methods of making and using the same
US6485739B2 (en) * 2000-03-10 2002-11-26 Warner-Lambert Company Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same
US6471945B2 (en) * 2000-03-10 2002-10-29 Warner-Lambert Company Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same
US6479071B2 (en) * 2000-03-10 2002-11-12 Warner-Lambert Company Chewing gum and confectionery compositions with encapsulated stain removing agent compositions, and methods of making and using the same
US6838098B2 (en) 2000-09-07 2005-01-04 Cadbury Adams Usa, Llc Continuous formation of center filled gum
US7244455B2 (en) * 2002-01-16 2007-07-17 Warner-Lambert Company Center-filled chewing gum containing a deliverable form of calcium
US6685916B1 (en) * 2002-10-31 2004-02-03 Cadbury Adams Usa Llc Compositions for removing stains from dental surfaces, and methods of making and using the same
US7445769B2 (en) * 2002-10-31 2008-11-04 Cadbury Adams Usa Llc Compositions for removing stains from dental surfaces and methods of making and using the same
US7390518B2 (en) * 2003-07-11 2008-06-24 Cadbury Adams Usa, Llc Stain removing chewing gum composition
US8591972B2 (en) 2005-05-23 2013-11-26 Kraft Foods Global Brands Llc Delivery system for coated active components as part of an edible composition
US20050112236A1 (en) 2003-11-21 2005-05-26 Navroz Boghani Delivery system for active components as part of an edible composition having preselected tensile strength
US8389032B2 (en) 2005-05-23 2013-03-05 Kraft Foods Global Brands Llc Delivery system for active components as part of an edible composition having selected particle size
US8591973B2 (en) 2005-05-23 2013-11-26 Kraft Foods Global Brands Llc Delivery system for active components and a material having preselected hydrophobicity as part of an edible composition
US8597703B2 (en) 2005-05-23 2013-12-03 Kraft Foods Global Brands Llc Delivery system for active components as part of an edible composition including a ratio of encapsulating material and active component
US8591968B2 (en) 2005-05-23 2013-11-26 Kraft Foods Global Brands Llc Edible composition including a delivery system for active components
US20060263474A1 (en) * 2005-05-23 2006-11-23 Cadbury Adams Usa Llc. Enhanced flavor-release comestible compositions and methods for same
US8591974B2 (en) 2003-11-21 2013-11-26 Kraft Foods Global Brands Llc Delivery system for two or more active components as part of an edible composition
US8389031B2 (en) 2005-05-23 2013-03-05 Kraft Foods Global Brands Llc Coated delivery system for active components as part of an edible composition
US9271904B2 (en) 2003-11-21 2016-03-01 Intercontinental Great Brands Llc Controlled release oral delivery systems
US20050191247A1 (en) * 2004-03-01 2005-09-01 David Drake Chlorhexidine compositions
AU2005234777B2 (en) * 2004-04-20 2009-02-19 Wm. Wrigley Jr. Company Breath freshening confectionery products and methods of making and using same
US7641892B2 (en) * 2004-07-29 2010-01-05 Cadburry Adams USA, LLC Tooth whitening compositions and delivery systems therefor
US20060024245A1 (en) 2004-07-29 2006-02-02 Cadbury Adams, Llc. Tooth whitening compositions and delivery systems therefor
US7727565B2 (en) 2004-08-25 2010-06-01 Cadbury Adams Usa Llc Liquid-filled chewing gum composition
US20070148284A1 (en) 2004-08-25 2007-06-28 Cadbury Adams Usa Llc. Liquid-filled chewing gum
US7955630B2 (en) 2004-09-30 2011-06-07 Kraft Foods Global Brands Llc Thermally stable, high tensile strength encapsulated actives
EP1848283A1 (en) * 2005-01-28 2007-10-31 Gumlink A/S Chewing gum piece and process for making the same
US9198448B2 (en) * 2005-02-07 2015-12-01 Intercontinental Great Brands Llc Stable tooth whitening gum with reactive ingredients
US7851006B2 (en) 2005-05-23 2010-12-14 Cadbury Adams Usa Llc Taste potentiator compositions and beverages containing same
MX349340B (es) 2005-05-23 2017-07-24 Intercontinental Great Brands Llc Composiciones potenciadoras del sabor y bebidas que contienen las mismas.
US7851005B2 (en) 2005-05-23 2010-12-14 Cadbury Adams Usa Llc Taste potentiator compositions and beverages containing same
ES2688772T3 (es) 2005-05-23 2018-11-06 Intercontinental Great Brands Llc Composición de goma de mascar con relleno central
JP4694619B2 (ja) 2005-05-23 2011-06-08 キャドバリー・アダムズ・ユーエスエイ・エルエルシー エラストマー成分、調理済み糖成分および改善した放出成分を含む菓子組成物
AU2006249487B2 (en) 2005-05-23 2010-10-28 Intercontinental Great Brands Llc Liquid-filled chewing gum composition
US9101160B2 (en) 2005-11-23 2015-08-11 The Coca-Cola Company Condiments with high-potency sweetener
US20070140992A1 (en) * 2005-12-21 2007-06-21 Lynn Schick Taste masking of essential oils using a hydrocolloid
US20070148104A1 (en) * 2005-12-23 2007-06-28 Goettert Edward J Animal chew articles
US20070212554A1 (en) * 2006-03-08 2007-09-13 Yen Jessica C Lecithin additive for coatings
US20070212560A1 (en) * 2006-03-08 2007-09-13 Yen Jessica C Fluorochemical and lecithin additive for coatings
US20070212491A1 (en) * 2006-03-08 2007-09-13 Yen Jessica C Fluorochemical and lecithin additive for coatings
WO2007117537A2 (en) 2006-04-05 2007-10-18 Cadbury Adams Usa Llc Calcium phosphate complex in acid containing confectionery
CN105360562A (zh) * 2006-04-21 2016-03-02 洲际大品牌有限责任公司 包衣组合物、糖食和咀嚼型胶基糖组合物以及方法
CN101478885A (zh) 2006-06-29 2009-07-08 吉百利亚当斯美国有限责任公司 改进的用于连续成型中心填充胶基糖块的链式切割机
US8017168B2 (en) 2006-11-02 2011-09-13 The Coca-Cola Company High-potency sweetener composition with rubisco protein, rubiscolin, rubiscolin derivatives, ace inhibitory peptides, and combinations thereof, and compositions sweetened therewith
US20080166449A1 (en) 2006-11-29 2008-07-10 Cadbury Adams Usa Llc Confectionery compositions including an elastomeric component and a saccharide component
US7767248B2 (en) 2007-02-02 2010-08-03 Overly Iii Harry J Soft chew confectionary with high fiber and sugar content and method for making same
US20080213440A1 (en) 2007-03-01 2008-09-04 Cadbury Adams Usa Llc Non-Aldehyde Cinnamon Flavor and Delivery Systems Therefor
EP2166870A4 (en) * 2007-06-01 2011-03-23 Cadbury Adams Usa Llc TRIACETIN-CONTAINING FILLED CAVITY MECHANISMS
ES2385753T3 (es) * 2007-07-06 2012-07-31 Gumlink A/S Gránulos de goma de mascar para goma de mascar comprimida
EP2162013B1 (en) * 2007-07-06 2016-04-06 Gumlink A/S Compressed chewing gum comprising an encapsulation delivery system comprising natural resin
WO2009061871A1 (en) * 2007-11-09 2009-05-14 The Hershey Company Multi-layered fondant containing chewing gum
MD3856G2 (ro) * 2007-11-23 2009-10-31 Валериу ФАЛА Gumă de mestecat (variante)
WO2009080022A1 (en) * 2007-12-20 2009-07-02 Fertin Pharma A/S Compressed chewing gum tablet
WO2009080021A1 (en) * 2007-12-20 2009-07-02 Fertin Pharma A/S Compressed chewing gum tablet
WO2009080020A1 (en) * 2007-12-20 2009-07-02 Fertin Pharma A/S Chewing gum tablet and method of dosing pharmaceutically active ingredients in such chewing gum tablet
US20090162476A1 (en) * 2007-12-21 2009-06-25 Cadbury Adams Usa Llc Parallel Gum Component Mixing Systems And Methods
MD3900G2 (ro) * 2007-12-21 2009-12-31 Валериу ФАЛА Gumă de mestecat cu acţiune analgezică şi antistres (variante)
MD3857G2 (ro) * 2007-12-21 2009-10-31 Валериу ФАЛА Gumă de mestecat pentru remineralizarea smalţului dentar (variante)
MD3878G2 (ro) * 2008-02-18 2009-11-30 Валериу ФАЛА Gumă de mestecat (variante)
ES2538225T3 (es) * 2008-05-26 2015-06-18 Fertin Pharma A/S Impregnación de sabor de un núcleo de goma de mascar
GB0817370D0 (en) * 2008-09-23 2008-10-29 Cadbury Uk Ltd Chewing gum and methods of production thereof
GB0817368D0 (en) * 2008-09-23 2008-10-29 Cadbury Uk Ltd Confectionery and methods of production thereof
GB0817367D0 (en) 2008-09-23 2008-10-29 Cadbury Uk Ltd Confectionery and methods of production thereof
GB0817366D0 (en) * 2008-09-23 2008-10-29 Cadbury Uk Ltd Confectionery and methods of production thereof
GB0817369D0 (en) * 2008-09-23 2008-10-29 Cadbury Uk Ltd Confectionery and methods of production thereof
WO2010069311A1 (en) 2008-12-19 2010-06-24 Fertin Pharma A/S Multi-part kit
DK2442668T3 (en) 2009-06-19 2016-12-12 Fertin Pharma As Buffered RUBBER BASE FOR HIGH PH RELEASE
JP2013500969A (ja) 2009-07-31 2013-01-10 コルゲート・パーモリブ・カンパニー 高洗浄性歯磨剤組成物
PL2525667T3 (pl) 2010-01-21 2019-10-31 Intercontinental Great Brands Llc Sposób formowania i wymiarowania gumy do żucia
GB201004890D0 (en) 2010-03-23 2010-05-05 Cadbury Uk Ltd Confectionery product containing active and/or reactive components and methods of production thereof
EP2654738B1 (en) 2010-12-21 2018-04-18 Fertin Pharma A/S Chewing gum composition comprising cross-linked polyacrylic acid
PL2683251T3 (pl) 2011-03-11 2021-12-13 Intercontinental Great Brands Llc Sposób wytwarzania wielowarstwowych wyrobów cukierniczych
CA2834512A1 (en) 2011-04-29 2012-11-01 Intercontinental Great Brands Llc Encapsulated acid, method for the preparation thereof, and chewing gum comprising same
CN108925737A (zh) 2011-07-21 2018-12-04 洲际大品牌有限责任公司 用于形成和冷却咀嚼型胶基糖的系统和方法
US20140302196A1 (en) 2011-07-21 2014-10-09 Intercontinental Great Brands Llc Advanced gum forming
EP3738440A1 (en) 2011-07-21 2020-11-18 Intercontinental Great Brands LLC Advanced chewing gum forming
ES2786043T3 (es) 2012-04-20 2020-10-08 Intercontinental Great Brands Llc Sistema y método para fabricar goma de mascar
RU2015108378A (ru) 2012-09-21 2016-11-10 Интерконтинентал Грейт Брэндс ЛЛС Усовершенствованное формирование жевательной резинки
JP2016514487A (ja) 2013-04-17 2016-05-23 インターコンチネンタル グレート ブランズ エルエルシー 少なくとも１つの含有物を含むチューイングガム製品を作成するためのシステムおよび方法
JP6230153B2 (ja) * 2014-02-28 2017-11-15 クラシエフーズ株式会社 チューインガム咀嚼再現装置及びそれを用いるステイン除去度合評価方法
US10334867B2 (en) 2014-03-03 2019-07-02 Intercontinental Great Brands Llc Method for manufacturing a comestible
CN104928702A (zh) * 2015-05-18 2015-09-23 安徽省华凯轻工科技有限公司 一种金属制品专用清洗剂及其制备方法
FR3089756B1 (fr) * 2018-12-17 2021-02-19 Roquette Freres Formes solides dragéifiées présentant une stabilité améliorée

Family Cites Families (50)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2197719A (en) 1938-12-07 1940-04-16 Wrigley W M Jun Co Chewing gum
US3052552A (en) 1959-09-16 1962-09-04 Beech Nut Life Savers Inc Printing on confection items and the resulting product
US3664962A (en) * 1971-01-11 1972-05-23 Jerry D Kelly Stain remover
US3872021A (en) * 1972-11-13 1975-03-18 Audrey M Mcknight Cleaning composition
US3912817A (en) 1973-10-03 1975-10-14 Topps Chewing Gum Inc Gum product and method of making the same
US4217368A (en) 1977-07-08 1980-08-12 Life Savers, Inc. Long-lasting chewing gum and method
US4159315A (en) 1977-11-28 1979-06-26 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4150112A (en) 1977-11-28 1979-04-17 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4156716A (en) 1977-11-28 1979-05-29 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4148872A (en) 1977-11-28 1979-04-10 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4160054A (en) 1977-11-28 1979-07-03 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4157385A (en) 1977-11-28 1979-06-05 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4160820A (en) 1977-11-28 1979-07-10 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4156715A (en) 1977-11-28 1979-05-29 General Mills, Inc. Plaque inhibiting composition and method
US4208431A (en) 1978-05-05 1980-06-17 Life Savers, Inc. Long-lasting chewing gum having good processibility and method
US4224345A (en) 1978-10-16 1980-09-23 Lotte Co., Ltd Chewing gum base and a combination of a chewing gum with fatty matter
US4271199A (en) 1979-11-23 1981-06-02 Life Savers, Inc. Sugar-containing chewing gum having smooth texture and long-lasting sweetness
US4352825A (en) 1981-02-23 1982-10-05 Nabisco Brands, Inc. Coextruded chewing gum containing a soft core portion
US4950479A (en) * 1986-11-06 1990-08-21 Hill Ira D Method of interrupting the formation of plaque
US4585649A (en) 1984-12-21 1986-04-29 Ici Americas Inc. Dentifrice formulation and method of treating teeth, mouth and throat therewith to reduce plaque accumulation and irritation
JPH0788519B2 (ja) * 1985-06-07 1995-09-27 ダウブランズ・インコーポレーテッド 洗濯用汚れおよびしみ除去剤
EP0273962A4 (en) 1986-07-11 1988-07-27 Oral Res Lab Inc COMPOSITIONS FOR THE PROLONGED ACTION OF ANTIPLATE AGENTS.
US4828845A (en) * 1986-12-16 1989-05-09 Warner-Lambert Company Xylitol coated comestible and method of preparation
US4753790A (en) * 1986-12-16 1988-06-28 Warner-Lambert Company Sorbitol coated comestible and method of preparation
US4952407A (en) 1988-09-12 1990-08-28 Wm. Wrigley Jr. Company Chewing gum containing glycerol mono laurate
EP0370296B1 (en) * 1988-11-25 1994-01-19 The Procter & Gamble Company Chewing gum
GB9001621D0 (en) * 1990-01-24 1990-03-21 Procter & Gamble Confectionery product
CZ43293A3 (en) 1990-09-28 1994-04-13 Procter & Gamble Process for improving dirt-removing properties of a cleansing preparation containing one or a plurality of non-ionogenic detergent surface-active agents and optionally auxiliary detergent agents
US5256402A (en) 1991-09-13 1993-10-26 Colgate-Palmolive Company Abrasive tooth whitening dentifrice of improved stability
US5391315A (en) * 1991-09-27 1995-02-21 Ashkin; Abraham Solid cake detergent carrier composition
US5380530A (en) 1992-12-29 1995-01-10 Whitehill Oral Technologies Oral care composition coated gum
USH1513H (en) 1994-06-01 1996-01-02 The Procter & Gamble Company Oleoyl sarcosinate with polyhydroxy fatty acid amides in cleaning products
GB9425934D0 (en) 1994-12-22 1995-02-22 Procter & Gamble Oral compositions
FR2729967A1 (fr) 1995-01-30 1996-08-02 Oreal Compositions a base d'un systeme abrasif et d'un systeme tensio-actif
AU2814995A (en) * 1995-05-26 1996-12-11 Angelo A. Caputo Chewing gum with fluoride and citric acid
GB9513694D0 (en) 1995-07-05 1995-09-06 Procter & Gamble Oral compositions
US5645821A (en) 1995-10-06 1997-07-08 Libin; Barry M. Alkaline oral hygiene composition
US5713738A (en) * 1995-12-12 1998-02-03 Britesmile, Inc. Method for whitening teeth
US5629035A (en) 1995-12-18 1997-05-13 Church & Dwight Co., Inc. Chewing gum product with encapsulated bicarbonate and flavorant ingredients
US5879728A (en) * 1996-01-29 1999-03-09 Warner-Lambert Company Chewable confectionary composition and method of preparing same
US5736175A (en) 1996-02-28 1998-04-07 Nabisco Technology Co. Chewing gums containing plaque disrupting ingredients and method for preparing it
AU4726497A (en) 1996-10-31 1998-05-22 Hideki Aoki Chewing gum composition and process for the production thereof
WO2000035296A1 (en) 1996-11-27 2000-06-22 Wm. Wrigley Jr. Company Improved release of medicament active agents from a chewing gum coating
WO1998023165A1 (en) 1996-11-27 1998-06-04 Wm. Wrigley Jr. Company Method of controlling release of caffeine in chewing gum and gum produced thereby
FI970012A (fi) 1997-01-03 1998-07-04 Rinne Ari E Kysteiiniproteinaasien ja niiden inhibiittoreiden käyttö suuhygieniatuotteissa
US5824291A (en) * 1997-06-30 1998-10-20 Media Group Chewing gum containing a teeth whitening agent
WO1999027798A1 (en) 1997-12-03 1999-06-10 Wm. Wrigley Jr. Company Improved chewing gum formulations including aspartame and sodium bicarbonate
GB9803742D0 (en) 1998-02-24 1998-04-15 Kvaerner Oil & Gas As Energy recovery
US6077502A (en) 1998-02-27 2000-06-20 The Procter & Gamble Company Oral care compositions comprising chlorite and methods
US6471945B2 (en) * 2000-03-10 2002-10-29 Warner-Lambert Company Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same

Also Published As

Publication number Publication date
JP2003526352A (ja) 2003-09-09
DE60128334T2 (de) 2008-01-10
EA006629B1 (ru) 2006-02-24
IL150864A0 (en) 2003-02-12
PE20011032A1 (es) 2001-10-12
AU2006202512B2 (en) 2009-07-02
ATE361672T1 (de) 2007-06-15
YU67802A (sh) 2004-12-31
PL357530A1 (en) 2004-07-26
MXPA01008688A (es) 2002-06-04
DE60128334D1 (de) 2007-06-21
DK1265494T3 (da) 2007-09-17
NZ520186A (en) 2004-06-25
MA25577A1 (fr) 2002-10-01
AU2006202512B8 (en) 2009-07-23
SK12632002A3 (sk) 2004-04-06
EP1776871A3 (en) 2007-06-13
EE200200516A (et) 2004-02-16
CN1243481C (zh) 2006-03-01
AU784784B2 (en) 2006-06-22
NO20024293D0 (no) 2002-09-09
HRP20020809A2 (en) 2003-10-31
HK1052614A1 (zh) 2003-09-26
CA2366963C (en) 2011-09-27
WO2001067884A1 (en) 2001-09-20
AU2006202512A1 (en) 2006-07-13
AR029488A1 (es) 2003-07-02
EP1265494B1 (en) 2007-05-09
DZ3307A1 (fr) 2001-09-20
BR0109066B1 (pt) 2014-01-28
AU2006202513A1 (en) 2006-07-13
CA2366963A1 (en) 2001-09-20
ES2286107T3 (es) 2007-12-01
NZ532268A (en) 2005-09-30
AU4195301A (en) 2001-09-24
CZ20022952A3 (cs) 2003-06-18
HUP0204435A2 (hu) 2003-04-28
CN1404363A (zh) 2003-03-19
US20010043907A1 (en) 2001-11-22
EP1776871A2 (en) 2007-04-25
BR0109066A (pt) 2002-12-10
EP1265494A1 (en) 2002-12-18
EA200200763A1 (ru) 2002-12-26
HUP0204435A3 (en) 2004-12-28
NO20024293L (no) 2002-11-07
IS6483A (is) 2002-07-24
KR20020082866A (ko) 2002-10-31
AU2006202513B2 (en) 2009-01-15
JP4463462B2 (ja) 2010-05-19
US6471945B2 (en) 2002-10-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BG107174A (bg) Дъвка и сладкарски изделия, отстраняващи зъбен налеп, методи за получаването и използването им
CA2459487C (en) Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same
JP4299674B2 (ja) カプセル化された汚れ除去剤組成物を有するチューインガムおよび菓子類組成物ならびにその製造および使用方法
MXPA05005003A (es) Composiciones de chicle y confitura con composiciones de agente removedor de manchas encapsulado, y metodos de fabricacion y uso de las mismas.
AU2002361456A1 (en) Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same
ZA200207232B (en) Stain removing chewing gum and confectionery compositions, and methods of making and using the same.