DE553821C - Verfahren zur Veresterung von Fettsaeuren und fettsaeurehaltigen Gemischen - Google Patents

Description

• Verfahren zur Veresterung von Fettsäuren und fettsäurehaltigen Gemischen Im Hauptpatent 551 868 ist ein Verfahren zur Veresterung von Gemischen höherer Fettsäuren oder fettsäurehaltiger Stoffe mit zwei-oder dreiwertigen aliphatischen Alkoholen beschrieben, bei dem man zunächst in an sich bekannter Weise mit einem überschuß an Alkohol arbeitet, im Laufe der Veresterung für einen überschuß des ursprünglichen Fettsäuregemisches sorgt und nach Beendigung der Veresterung die überschüssigen Fettsäuren in an sich bekannter Weise mit Hilfe einer physikalischen, die Neutralöle nicht schädigenden Reinigungsmethode entfernt.
• Es wurde nun gefunden, daß man bei diesem Verfahren die überschüssigen Fettsäuren statt mittels einer physikalischen Methode auch in an sich bekannter Weise mittels einer chemischen, die Neutrolöle nicht schädigenden Methode entfernen kann. Beispielsweise kann man die erhaltenen Ester einer Behandlung mit alkalisch reagierenden Stoffen, z. B. mit Natronlauge oder Ammoniak, unterwerfen, was insbesondere für solche öle und Fette in Bletracht kommt, die ein längeres Erhitzen auf hohe Temperaturen nicht vertragen. Oftmals ist es auch von Vorteil, wenn das Verfahren, des Hauptpatents mit dem vorliegenden Verfahren kombiniert wird, d. h. die Entfernung der restlichen Säuremenge teils durch eine physikalische Methode, teils durch eine chemische Methode erfolgt. Beispiel Ein nach Beispiel I. des Hauptpatents 55I868 hergestelltes Esteröl aus Sanzafettsäure mit noch einem Gehalt von I,9% an freier Fettsäure wird durch Behandeln mit I o %iger Natronlauge im überschuß von etwa 2o% der theoretisch erforderlichen Menge von der im öl vorhandenen Fettsäure befreit. Hierauf wird die gebildete Seife mit heißem Wasser entfernt und das neutrale öl gebleicht und gedämpft. Die aus der Seifenlösung durch Ansäuern mit Mineralsäure gewonnene Soapstockfettsäure kann ihrerseits wieder, wie im Hauptpatent angegeben ist, weiter verestert werden.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCFI ; Weitere Ausbildung des Verfahrens gemäß Patent 55I 868, dadurch gekennzeichnet, daß man nach Beendigung der Veresterung die überschüssigen Fettsäuren in an sich bekannter Weise mittels einer chemischen, die Neutralöle .nicht schädigenden Methode entfernt.