DE544261C - Backofen mit Gasbeheizung durch mehrere Brenner - Google Patents

Description

Gegenstand des Hauptpatents ist ein Backofen mit Gasbeheizung, bei welcher mit der Einstellung der Gas- und Luftzufuhr für die verschiedenen Brenner zwangläufig eine den Abgasmengen entsprechende Abzugöffnung freigelegt wird. Gegenüber bekannten Sicherheitsvorrichtungen für gasbeheizte Backöfen, bei welchen das Absperrglied für die Gaszufuhr mit dem Ventilteller für die Abzugöffnung des Backraumes mittels einer Kette oder eines ähnlichen Zugorgans verbunden ist, besteht nach der Erfindung das Regelorgan für die Abzugöffnung des Backofens aus einem kegelförmigen Ventilkörper, der in einem sich über dem Ventilsitz kegelig erweiternden Gehäuse angeordnet ist. Durch diese Ausgestaltung des Ventilkörpers und seines zugehörigen Gehäuses wird erreicht, daß der jeweilig freigegebene Querschnitt der Abzugöffnung der Einstellung der Absperrvorrichtungen für die Gas- und Luftleitungen entspricht, also der Abzug für die Abgase ständig der Menge des in den Backofen eintretenden Gas-Luft-Gemisches angepaßt ist.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Bei dem Backofen erfolgt die Gas- und Luftzuführung für die beiden Brenner α und b durch das Handrad d einer Schneckenspindel, die zugleich eine an der Ofenwand gelagerte Steuerscheibe c in Drehung versetzt. Der Abzugkanal/ für die Heizgase mündet in die seitlich neben dem Ofen liegende Kammer g, die mit dem Kamin in Verbindung steht. Die Kammer g erweitert sich kegelig nach oben und trägt an ihrem unteren Ende den Sitz i für ein Absperrorgan k. Dieses ist als doppelkegelförmiger Körper ausgebildet und durch eine Stange m in den Kammerwänden geführt.

Durch die Kette η ist der Ventilkörper mit dem exzentrisch an der Steuerscheibe c angebrachten Bolzen p verbunden. Bei der in der Zeichnung wiedergegebenen Stellung ist die Kette von dem Bolzen p_x gelöst, so daß der Körper k den Abzug völlig verschließt. Während des Ofenbetriebes jedoch ist die Kette η an dem Bolzen befestigt, so daß also der Abzug stets etwas geöffnet bleibt und die Bildung von Explosionsgasen möglichst vermieden wird. Bei Drehung des Handrades d und der damit bewirkten Drehung der Steuerscheibe c wird der Ventilkörper k angehoben, wobei sich der Durchtrittquerschnitt des Abzuges entsprechend der konischen Erweiterung des Gehäuses g vergrößert. Mit der Einstellung der Gasbrenner zur Regelung der Beheizung und des Schwadengebens wird also ein ganz bestimmter Querschnitt der Abzugöffnung freigegeben. Die radiale Verstellbarkeit des Bolzens gestattet eine Veränderung der Größe dieses Querschnittes. Da das Gehäuse g sich auch über die normale Höchstlage des Körpers k hinaus noch erweitert, kann bei plötzlich auftretendem Überdruck im Ofen, der sich in der Praxis bisweilen nicht vermeiden läßt, durch einfaches Anziehen der Kette η der Austrittquerschnitt noch weiter vergrößert werden.

Anstatt die Kette η mit der Steuerscheibe c zu kuppeln, kann man sie auch mit einem der Drehschieber r zur Absperrung der Verbrennungsluft eines Brenners verbinden, wie punktiert in der Zeichnung dargestellt ist.

Claims (1)

1. Patentanspruch :

   Backofen mit Gasbeheizung durch mehrere Brenner nach Patent 523 351, dadurch gekennzeichnet, daß das zwangläufig mit den Absperrgliedern für die Gas- und Luftzufuhr gesteuerte Regelorgan für die Abzugöffnung der Heizgase aus einem kegelförmigen Ventilkörper (&) besteht, der in einem sich über dem Sitz (i) kegelig erweiternden Gehäuse (g) angeordnet ist.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen