DE466306C

DE466306C - Springform fuer Backwerk mit Hebelverschluss fuer den Spreizring

Info

Publication number: DE466306C
Application number: DEN27216D
Authority: DE
Original assignee: WALTER NOSS
Current assignee: WALTER NOSS
Publication date: 1928-10-04

Description

Springform für Backwerk mit Hebelverscbruß für den Spreizring Die Erfindung erstreckt sich auf einen Hebelverschluß für den Spreizring von Springformen für Backwerk.
Gegenüber den bekannten Hebelverschlüssen besteht die Erfindung darin, daß das an dem Spreizring befestigte, die Scharnierösen für das Zugorgan des Verschlußhebels enthaltende Tragstück und gegebenenfalls auch das mit den Scharnierösen für den Verschlußhebel versehene Tragstück knie-oder spiralförmige Biegungen besitzen, die sich beim Schließen des Hebelverschlusses elastisch zu strecken vermögen.
Hierdurch wird eine gewisse Nachgiebigkeit des Hebelverschlusses erreicht, die es ermöglicht, Formböden, deren Umfang das normale Maß ein wenig überschreitet, in dem Spreizring festschließen zu können, ohne daß der Hebelverschluß in Mitleidenschaft gezogen, d. h. gesprengt oder abgerissen wird. Die Herstellung der Backformen wird dadurch wesentlich erleichtert, weil es nicht mehr nötig ist, den Hebelverschluß jedes einzelnen Spreizringes dem Umfange eines bestimmten Bodens anzupassen. Der neue Hebelverschluß erleichtert auch dieBenutzung sogenannter zum Backen verschiedenartig geformter Kuchen benutzter Austauschböden, die ebenfalls kleine Unterschiede im Umfang aufweisen.
Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes beispielsweise dargestellt, und zwar zeigen: Abb. z eine Springform für Backwerk in verkleinertem Maßstabe, geschlossen von der Seite gesehen, und Abb.2 den Hebelverschluß derselben in natürlicher Größe, von oben gesehen.
Der Hebelverschluß besteht in bekannter Weise aus einem an dem einen Ende des Spreizringes a befestigten Blechstück b, in dessen zu zwei Scharnierösen gebogenen Enden ein Hebel c gelagert ist. An dem Hebel ist eine Lasche d als Zugorgan drehbar gelagert, welche an zwei Scharnierösen eines an dem anderen Ende des Spreizringes befestigten Blechstreifens f angreift. Die beiden Enden des Spreizringes a sind in bekannter Weise übereinandergeschoben. g ist eine umlaufende Rille, in welche sich der Formboden h mit seinem Rande hineinlegt, um mittels des Hebelverschlusses in dein Spreizring a festgeschlossen zu werden.
Der Blechstreifen f, an dessen Scharnierösen das Zugorgan d des Verschlußhebels c angreift, ist zu einer langen, knieförmigen Zunge fi gebogen, die sich beim Schließen des Hebelverschlusses elastisch zu strecken vermag. Hierdurch wird eine gewisse Nachgiebigkeit des Hebelverschlusses erreicht, die es ermöglicht, Formböden in den Spreizring festzuschließen, deren Umfang das normale Maß ein wenig überschreitet. Die Zunge £l kann auch spiralförmig gebogen sein. Auch kann man das Blechstück b, in dessen Scharnierösen der Verschlußhebel c gelagert ist, in derselben Weise mit einer knie- oder spiralförmig gebogenen Zunge versehen.

Claims

PATENTANSPRUCH: Springform für Backwerk mit Hebelverschluß für den Spreizring, dadurch gekennzeichnet, daß das an dem Spreizring befestigte, die Scharnierösen für das Zugorgan (d) des Verschlußhebels (c) enthaltende Tragstück (f) und gegebenenfalls auch das mit den Scharnierösen für den Verschlußhebel (c) versehene Tragstück (b) zur Federung des Verschlusses knie-oder spiralförmige Biegungen besitzen.