DE45977C - Putz-, Polir- und Entkeimungsmaschine für Malz - Google Patents
Putz-, Polir- und Entkeimungsmaschine für MalzInfo
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- DE45977C DE45977C DENDAT45977D DE45977DA DE45977C DE 45977 C DE45977 C DE 45977C DE NDAT45977 D DENDAT45977 D DE NDAT45977D DE 45977D A DE45977D A DE 45977DA DE 45977 C DE45977 C DE 45977C
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Malz-Entkeimungs-, Putz- und Polirmaschine
und bezweckt hauptsächlich die Vereinfachung der Construction, Erzielung grofser Dauerhaftigkeit
und leichte Ermöglichung von Reparaturen bei gründlicher Reinigung des Malzes unter, Beibehaltung der natürlichen Malzfarbe
und geringem Verlust.
Die beiliegende Zeichnung stellt einen Längenschnitt durch die Maschine dar. Dieselbe besteht im wesentlichen aus einem obersten
Schüttelsieb A, einem mittleren Cylinder B aus Blech oder einem anderen geeigneten Material
mit Schlägerwerk und Transportschnecke und Bürste und einem unteren Doppelschüttelsieb
C. ·
Der Antrieb erfolgt von der Welle α aus (durch Transmissionsantrieb, wie gezeichnet,
oder durch Handbetrieb). Vermittelst der Kegelräder b1 b2 wird die Querwelle c in Rotation
versetzt, von der aus durch Riemscheiben d1 d'2 die gekröpfte Welle e in Umdrehung
versetzt wird.
Vermittelst der Pleuelstange f wird das oberste Schüttelsieb A in schwingende Bewegung
versetzt. Durch den Einlauftrichter g, dessen Auslauf durch eine bekannte Stellvorrichtung
g1 regulirt werden kann, fällt das zu reinigende Malz auf das Schüttelsieb A. Dasselbe
hat ein feinmaschiges Sieb A1 und ein grobes Sieb A2, durch welch letzteres das Malz
in den Blechcylinder B gelangt. A3 ist der
erste Auslauf. Oberhalb des Schüttelsiebes A befindet sich eine Bürste A*, welche die erste
Reinigung vornimmt. Das obere Schüttelsieb A kann bis zur Bürste A* mit Leinwand oder
einem anderen passenden Stoff zur Verhinderung der Staubentwickelung bedeckt sein.
In diesem obersten Schütelsieb werden die losen Malzkeime, sowie auch alle anderen
gröberen Beimengungen zuerst ausgeschieden, so dafs dieselben die weiteren Theile des Apparates
nicht zu passiren brauchen, daher nicht zerrieben und staubig werden und zum Verkauf
ein besseres Product geben.
In der Blechtrommel B rotirt eine Welle /2, welche von der Antriebswelle α aus durch die
Riemscheiben h1 /?2 (oder durch eine andere
passende Transmission) in Umdrehung versetzt wird.
Diese Spindel h trägt abgerundete und an den Rändern etwas zugeschärfte schräg stehende
Schläger oder Rührer i und gegen die Abflufsöffnung
zu eine Schnecke k, welche mit Kautschuk belegt ist, so dafs der feine Staub
von dem Malz gelöst und letzteres polirt wird. Eine Scheidewand / verhindert das zu rasche
Abfliefsen des Malzes und bewirkt die vollkommene Entkeimung, während eine zweite
Scheidewand Z1 ebenfalls das zu rasche Abfliefsen verhindert und die gründliche Polirung
bewirkt. Gleichzeitig ist auch die Welle zwischen den beiden Scheidewänden Z und Z1 mit
einer Bürste k1 versehen, welche die MaIz-(körner
von dem anhaftenden Staub befreit und ihnen die natürliche Farbe wiedergiebt.
Vom Cylinder B gelangt das Malz auf das untere Doppelschüttelsieb C, welches durch
Pleuelstange m und gekröpfte Welle η in schwingende Bewegung versetzt wird. Das
untere Schüttelsieb ist ein Doppelsieb; es besteht aus einem oberen, grobmaschigen C1 und
Claims (1)
- einem unteren feinmaschigen C2, welches bis zum Auslauf ο reicht. C3 ist eine Bürste, ähnlich wie A%In diesem unteren Schüttelsieb C werden das Hintermalz und die abgeriebenen Keime gänzlich ausgeschieden. Bei ο gehen die Malzkeime, bei ρ das Hintermalz ab.; bei χ fliefst das gänzlich gereinigte Malz ab.Ein Ventilator q, welcher unterhalb des Schüttelsiebes angebracht ist und nach vorn, p, bläst, reinigt das Malz von leeren Malzhülsen und vom Staub.Paten τ-An sp ruch:Eine Malz - Entkeimungs-, Putz- und Polir-Maschine, gekennzeichnet durch zwei über einander befindliche Schüttelsiebe, nämlich einem feinmaschigen Schüttelsieb A zur Entfernug der losen Malzkeime und der grpben Beimengungen mit einer Bürste A* zum Entfernen des Staubes und einem unteren Doppelschüttelsieb C, bestehend aus einem grobmaschigen Sieb C1 und einem darunter . befindlichen feinmaschigen Sieb C2 zur Scheidung der Malzkeime und des Hintermalzes vom gänzlich entkeimten Malz, mit einer Bürste C3 und einem zwischen beiden Sieben A und C befindlichen, durch zwei halbe Scheidewände ZI1 in Kammern getrennten Cylinder B, bei welchem in der ersten Kammer eine rotirende Spindel Schläger i trägt, welche das Entkeimen bewirken, während in der zweiten Kammer durch eine mit Kautschuk belegte Schnecke k und eine Bürste k1 das Poliren bewirkt wird, wobei die Scheidewände 1Z1 das zu rasche Abfliefsen des Malzes verhindern.Hierzu ι Blatt 'Zeichnungen.
Publications (1)
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DENDAT45977D Expired - Lifetime DE45977C (de) | Putz-, Polir- und Entkeimungsmaschine für Malz |
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