DE442174C - Broetchendrueckmaschine, bei welcher die reihenweise aufgelegten Broetchen gleich-zeitig durch in einem gemeinsamen Rahmen befestigte, dauernd geoelte Kerbstempel gedruect werden - Google Patents

Description

• Brötchendrückmaschine, bei welcher die reihenweise aufgelegten Brötchen gleichzeitig durch in einem gemeinsamen Rahmen befestigte, dauernd geölte Kerbstempel gedrückt werden. Die Erfindung bezieht sich auf solche Brötchendrück- oder Kerbmaschinen, bei welchen die reihenweise aufgelegten Brötchen gleichzeitig durch in einem gemeinsamen Rahmen befestigte, dauernd geölte Kerbstempel gedrückt werden, wobei die Bewegung des Rahmens und der Kerbstempel gleichzeitig vermittels des Rahmens und geeigneter Bewegungsmittel erfolgt. Die Erfindung besteht darin, daß die Kerb- oder Drückstangen auf ihrer ganzen Länge in mit zu ölendem Stoff ausgelegten und lose zwischen Drückstangen und Rahmenplatte eingehängten Öllagern geölt werden, wobei sich die Stangen bei ihrer Auf- und Abwärtsbewegung ständig in den Öllagern drehen und die Versorgung der Öllager mit Öl durch einen auf der Rahmenplatte befestigten Ölbehälter durch getrennte Ölleitungen erfolgt.
• Auf der Zeichnung ist derErfindungsgegenstand in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt Abb. i die Drückmaschiiie in Gesamtansicht, - . Abb. a die Drückplatte mit Drückstangen, Abb. 3 die Brötchendiele, Abb. q. das Öllager, Abb. 5 eine Seitenansicht der Maschine. Abb.6 einen Längsschnitt durch dieselbe. Abb.7 Einzelheiten im Querschnitt. Die Vorrichtung ist innerhalb eines Gehäuserahmens a eingebaut, der aus Holz oder Metall bestehen kann. Innerhalb dieses Rahmens befindet sich die Drückplatte b. Auf der oberen Seite dieser Platte sind in vertikaler Stellung zwei Zahnstangen c in einigem Abstand voneinander so angeordnet, -laß die horizontal im Gehäuse a drehbar gelagerte Welle d vermittels zweier Stirnzahnrädchen (Ritzel) 1a in die Zahnstangen c eingreifen kann. Die Zahnstangen c sind unten mit einem Tellerflansch versehen, der ringsherum Nietlöcher zum Aufnieten der Stangen c auf die Drückplatte besitzt. Die Welle d ist durch den Gehäuserahmen hindurchgeführt und trägt außen am Rahmen eine Kurbel f, die auch in an sich bekannter Weise mit einem Schwungrad g -verbunden sein kann. Durch die Kurbel kann die Drückplatte b auf endnieder bewegt werden- Um ein Herausfallest der Zalintangen,c aus den Zahnrädchen la zu verhindern, sind die Zahnstangen c selbst nochmals in. einem Querbügel l geführt, der z. B.-. vermittels Knopfes oder Klammer in entsprechend in die Stangen c eingearbeitete Nuten-o. dgl. eingreifen kann.
• An den beiden gegenüberliegenden Schmalseiten der Drückplatte b sind Stützen k befestigt. Die Stützen können zu diesem Zweck ,mit Gewinde versehen sein, so daß die Befestigung an der Platte b durch -zwei Muttern erfolgen kann, von denen je eine unter und je eine über der Platte gegen diese geklemmt wird. Durch Verstellen der Muttern können die Stützen in einfacher Weise höher oder niedriger eingestellt werden.
• Die Stützen k haben am unteren Ende Lager, in welchen die Drückstangen l so gelagert sind, daß immer zwei gegenüberliegende Stützen zur Befestigung der Stangen dienen und die Stangen sich in den Lagern leicht drehen können.
• Zwischen der Drückplatte b und den Druckstangen l ist ein auf den Stützen k verschiebbar sitzendes Öllager in lose eingehängt, das aus Schienen n., n' besteht, in denen sich die Stangen l befinden (Abb. 7). Die Innenseiten der Schienen i-t sind mit-Stoff ausgelegt. Die Versorgung des öllagers in mit Öl erfolgt durch einen zwischen den Zahnstangen c quer auf die Platte b aufgeschraubten Ölbehälter o, welcher mit sechs Abflußröhrchen o' versehen ist, durch die das 01 den einzelnen Hohlschienen it des Lagers in zufließen und in den Stoff eindringen kann. Die oben befindlichen Rinnen it' der Schienen n nehmen das Öl auf. Von hier gelangt es durch Löcher oder Schlitze zum Stoff. Unter je zwei aneinanderliegenden Schienen n der Öllager in, sind gewölbte Abflußbleche p angeordnet, die (las ablaufende Öl auffangen und auch gleichzeitig (las Hängenbleiben der Brötchen .an den Druckstangen beim Zuriickbewegen derselben verhindern.
• Beim Senken der Stangen l wird erst das Öllager mit den Blechen p auf dem Rand der Brötchendiele q abgesetzt, während die Stangen weitergehen. Beim Heben der Stangen bleibt das Öllager zuerst noch liegen, bis es von den Stangen l mitgenommen wird.
• Zur Auflage der Brötchen dient eine Brötchendiele q, die beispielsweise aus einem Rahmen aus Buchenholz mit dünnem Sperrholzboden bestehen kann. >Aber die Länge des Rahmens sind parallel laufende, aus Hohl-. leisten bestehende Rillen r angeordnet, die zum Einlegen der Brötchen bestimmt sind und ein Schiefdrücken derselben verhindern. Die Brötchendieleq wird unterhalb der Druckplatte b auf ein innerhalb des Rahmengestelles a befestigtes Konsolbrett s aufgeschoben.
• Das Drücken der Brötchen geschieht durch Herunterbewegen der Platte b, vermittels der Ha^idkurbel f. Hierbei geht auch das auf den Stangen hängende Öllager m bis auf den Rahmen der Brötchendiele q herunter; alsdann drücken sich die Drückstangen L in die Brötchen. Beim Zurückziehen der Platte b bewegen sich die Drückstangen wieder in das Öllager zurück; alsdann hebt sich auch dieses wieder mit hoch, so daß die Brötchendiele mit den fertig gedrückten Brötchen herausgezogen werden kann.
• Um ein fortlaufend gutes Ölen der Stangen in den Hohlschienen n zu sichern, ist die Einrichtung so getroffen, daß sich die Stangen l bei ihrer Auf- und Abwärtsbewegung ständig in den .Hohlschienen zt drehen, was dadurch geschieht, daß auf dem einen durch das Gehäuse geführten Ende der Stangen l Zahnrädchen t sitzen, die miteinander in Eingriff stehen. Das eine äußere Zahnrad steht außerdem mit einer Zahnstange u in Eingriff, die am Gehäuse rx befestigt ist. Für die Bewegung .der Druckstangen L sind im Gehäusa Schlitze v vorgesehen.

Claims (1)

1. PATRIVTANsPRÜcHR: r. Brötchendrückmasclline, bei welcher die reihenweise aufgelegten Brötchen gleichzeitig durch in einem gemeinsamen Rahmen befestigte, dauernd geölte Kerbstempel gedrückt werden, wobei die Bewegung des Rahmens und der- Kerbstempel gleichzeitig vermittels des Rahmens und geeigneter Bewegungsmittel erfolgt, dadurch gekennzeichnet, (laß die Druckstangen (L) auf ihrer ganzen Länge in mit zu ölendem Stoff ausgelegten und lose zwischen Stangen (l) und Platte (b) eingehiingten Öllagern (n) geölt werden. z. Brötchendrü ckmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß sich die Druckstangen (l) bei ihrer Auf-und Abwärtsbewegung ständig in den Öllagern (n) drehen, indem sie an einem Ende mit ineinandergreifendenZahnrädern (t) versehen sind, von denen das äußerste mit einer am Gestell (a) befestigten Zahnstange (u) zusammenarbeitet. 3. Brötchendruckmaschine nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Versorgung der Öllager (n) mit 0l durch einen auf der Platte (b) befestigten Ölbehälter (o) durch getrennte Ölleitungen (o') erfolgt.