DE398060C - Vorrichtung zum Reinigen der Tellereinsaetze von Separatoren - Google Patents

Description

• Vorrichtung zum Reinigen der Tellereinsätze von Separatoren. Es ist bereits bekannt, die Tellereinsätze von Separatoren mit Hilfe von heißem Wasser zu reinigen, das an Stelle der zu scheidenden Flüssigkeit durch: den Tellereinsatz hind'urc'hgetrieben wird. Es ist ferner bekannt, die Tellereinsätze zur Reinigung und Sterilisierung mit heißem Dampf zu behandeln. Die Dampfbehandlung erfolgt bisher in einem besonderen, mit heißem Wasser gefüllten Kasten, der zwei Dampfrohre besitzt. Das eine, vielfach gelochte Rohr, auf welches die Teller aufgeschoben werden, verteilt dabei den Dampf auf die Zwischenräume der Teller, während das andere, an seinem Ende umgebogene Rohr durch den daraus austretenden Dampfstrahl den Tellereinsatz turbinenartig drehen soll. Dabei :müssen die Teller natürlich aus. der Scheidetrommel des. Separators herausgenommen werden. Ferner- ist der Dampfverbrauch sehe- groß. Die den Erfindungsgegenstand bildende Vorrichtung zur Reinigung der Tellereinsätze von ,Separatoren besteht aus einem .Separa .tor üblicher Bauart, der an seinem .Deckel an Stelle des offenen Einlaufs einen Anschluß für eine Wasser- und Dainpfeitung besitzt. Mit Hilfe der neuen Vorrichtung ist es möglich, die Tellereinsätze zwecks Reinigung und Sterilisierung hintereinander mit heißem Wasser und Dampf zu behandeln, ohne daß es nötig ist, die Teller aus der Trommel auszubauen. Vielmehr können die Einsätze und die sie enthaltende. Trommel als Ganzes in den: als Reiniger ausgebildeten Separator eingesetzt werden, wodurch ,zugleich auch eine Sterilisierung der Trommel erreicht wird. Ferner ist der Dampfverbrauch gering, da für die Drehung des Tellereinsatzes bei der Reinigung kein besonderer Dampfaufwand erforderlich ist, der Einsatz vielmehr durch die übliche Antriebsvorrichtung des Separators gedreht werden kann, und zwar mit beliebig hoher Geschwindigkeit.
• Auf der -Zeichnung. ist. ein Ausführungsbeispiel dargestellt. Dabei sind a1, a2 ... eine Reihe von Separatoren, welche beispielsweise zur Gewinnung von Hefe dienen sollen und von einer Transmission b angetrieben werden können. Die zu enthefende Würze wird durch das gemeinsame Zuleitungsrohr c und die Abzweigleitungen dl, d2 ... in die auf den Deckeln der Separatoren befindlichen Einlawfgefäße f1, f2. .. eingeleitet und strömt von hier in der durch Pfeile angedeuteten Richtung durch dem punktiert gezeichneten Tellereinsatz, wobei sich die Hefe abscheidet und durch die unteren. Rohre hl, h2... in die schräge Rinne i abfließt, während die enthefte Würze durch die Rohre k1, k2 . . . in die obere Rinne m abgeleitet. wird.
• Soll nach einer längeren Arbeitsperiode eine Reinigung der Tellereinsätze stattfinden, so wird durch Umstellen .des Hahnes n an Stelle der Würze zunächst kaltes Wasser in die weiterhin- angetriebenen Separatoren geleitet und durch diese in gleicher Richtung wie vorher die Würze hindurchgetrieben, so daß die Tellereinsätze kräftig durchströmt und sämtlich gleichzeitig bis zu einem. bestimmten Maße vorgereinigt werden. Zur weiteren Reinigung werden die Tellereinsätze dann einzeln in den getrennt aufgestellten Separator o gebracht, welcher an Stelle des üblichen, offenen Einlaufgefäßes an seinem abnelvnbaren Deckel p einen Anschluß zur wahlweisen Zuführung von Dampf, warmem Wasser oder kaltem Wasser besitzt und durch einen Metallschlauch q oder ein Gelenkrohr mit den bezüglichen Zuführungsrohren: verbunden werden kann. In diesen Separator werden die vorgereinigten Tellereinsätze nacheinander eingebracht und mit hoher Geschwindigkeit angetrieben, während sie gleichzeitig wechselweise von Dampf und warmem Wasser kräftig durchspült werden.
• Natürlich sind auch andere Benutzungsarten dieser Einrichtung möglich, insbesondere kann in dem Revnigungsseparator o gegebenenfalls auch die Vorreinigung mit kalt em N Vasser erfolgen-, wozu das .Zuleitungsrohr für kaltes Wasser die Möglichkeit gibt. Andererseits steht auch nichts im Wege, die dargestellte Reinigungsvorrichtung durch Austausch des besonderen Deckels gegen einen gewöhnlichen Deckel gegebenenfalls als Separator zu verwenden.

Claims (1)

1. PATENT-ANsPRUcH: Vorrichtung zur Reinigung der Tellereinsätze von Separaatoren, dadurch gekennzeichnet, daß ein Separator üblicher Bauart an seinem Deckel statt des offenen Einlaufgefäßes einen in das Innere des Tellereinsatzes mündenden Anschluß für eine Dampf- und Warmwasserleitung besitzt.