DE36402C - Kaffee-Röst- und Kühlapparat mit kontinuirlichem Betrieb - Google Patents

Kaffee-Röst- und Kühlapparat mit kontinuirlichem Betrieb

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Publication number
DE36402C
DE36402C DENDAT36402D DE36402DA DE36402C DE 36402 C DE36402 C DE 36402C DE NDAT36402 D DENDAT36402 D DE NDAT36402D DE 36402D A DE36402D A DE 36402DA DE 36402 C DE36402 C DE 36402C
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DE
Germany
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beans
drum
wing
cooler
continuous operation
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT36402D
Other languages
English (en)
Original Assignee
J- LEFELDT, i. F. GEBRÜDER LEFELDT in Hamburg, Spalding 85
Publication of DE36402C publication Critical patent/DE36402C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • A23N12/10Rotary roasters

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
in. HAMBURG.
Diese Erfindung bezieht sich auf Abänderungen an dem in Anspruch 2. des PatentesNo. 22959 geschützten Röstcylinder. Die Erfahrung hat gezeigt, dafs die äufseren Schraubengänge m zum Entfernen der aus dem Siebcylinder· in den Zwischenraum zwischen α und b gelangen-, den Hülsen fortfallen können, wenn dafür gesorgt wird, dafs das Siebgewebe oder durchlochte Blech ganz feinmaschig ist, und dafs eine möglichst vollkommene Vertheilung der Bohnen während des Brennens im Innern der Trommel erfolgt. Statt wie in der bisherigen Ausführung, wo die Bohnen sich am Umfange der Trommel hin- und herverschieben, wird bei ^ gegenwärtiger Neuerung jede Schichtung der Bohnen vermieden und eine streuende Bewegung der Bohnen durch das ganze Trommelinnere erzielt. Die Hülsen werden dadurch mit den Bohnen zeitweilig vom Umfange des Siebcylinders entfernt gehalten und fliegen aus den seitlichen Oeffnungen η heraus.
Durch Fortfall der Schraubengänge m ist der Luftraum zwischen der Trommel ganz frei, und es tritt eine gleichmäfsigere Luftvertheilung ein.
Die beiden Schraubengänge h und h\ welche die Bohnen während der Drehung der Trommel von vorn nach hinten und wieder zurück nach vorn führen, sind bei dieser Neuerung in Verbindung gebracht mit im Innern der Siebtrommel b angebrachten siebartigen Flügeln F, welche von einer Trommelendfläche zur anderen reichen. Bei Drehung der Trommel nehmen die Schraubengänge h und h1 die Bohnen am Umfange der Trommel auf, geben dieselben bei ι (s. Fig. 3 der Zeichnung, welche den Trommelquerschnitt in gröfserem Mafsstabe darstellt) an den Flügel I ab, welcher, sobald er in die Stellung des Flügels II kommt, die Bohnen auf Flügel III abgiebt, von wo sie dann gegen Flügel IV gleiten und wieder am Umfange der Trommel anlangen. In Wirklichkeit findet durch diese Einrichtung , eine noch vollkommenere Vertheilung als die vorerwähnte statt, da die rotirende Trommel die Bohnen schleudert und dieselben dadurch bogenförmig in Form eines Regens von Flügel zu Flügel gelangen.
Die Flügel sind in Breite etwa gleich dem halben Radius der Siebtrommel und, wie Fig. 1 zeigt, auf Armen von Kreuzen ρ ρ befestigt, die sich an den Trommelenden befinden. Von der Rösttrommel mögen die Bohnen wieder automatisch zu einem Kühlcylinder ' geleitet werden, wie im Patent No. 22959 beschrieben ist, oder es mögen die Cylinder α und b zum Auseinandernehmen eingerichtet sein, um die fertig gerösteten Bohnen von Hand aus der Trommel entfernen zu können.

Claims (1)

  1. ' Patent-Anspruch:
    An der in P. R. No. 22959 geschützten Röstdoppeltrommel α b die Fortlassung der äufseren Schraubengänge m, dagegen Anbringung von längslaufenden Flügeln F, aus durchlöchertem Metallblech oder aus Drahtgeweben bestehend, welche die von den Schraubengängen h hl aufgehobenen Bohnen von Flügel, zu Flügel überleiten und dadurch eine vollkommenere Vertheilung und Lüftung der Bohnen erzielen.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
DENDAT36402D Kaffee-Röst- und Kühlapparat mit kontinuirlichem Betrieb Expired - Lifetime DE36402C (de)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1011381B (de) * 1952-05-15 1957-07-04 Siemens Ag Trockentrommel zum Trocknen von Gruenmalz und aehnlichem Schuettgut

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EP3749113A1 (de) * 2018-02-07 2020-12-16 Guzun, Tatiana Durchlaufbehandlungsanlage für feste lebens- und futtermittel und andere schüttgüter, mit einer wärmebehandlungsvorrichtung zur thermischen durchlaufbehandlung

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