DE339779C

DE339779C - Maschine zum Schaben und Glaetten von Tierkoerpern

Info

Publication number: DE339779C
Application number: DE1920339779D
Authority: DE
Original assignee: GUS V BRECHT BUTCHERS SUPPLY C
Current assignee: GUS V BRECHT BUTCHERS SUPPLY C
Priority date: 1920-06-06
Filing date: 1920-06-06
Publication date: 1921-08-10

Description

Maschine zum Schaben und Glätten von Tierkörpern. Die Erfindung betrifft eine Maschine zum Schaben und Glätten von Tierkörpern, die von einer spiralförmig ausgebildeten Drehvorrichtung aufgenommen und befördert werden, wobei die Bearbeitung der Tierkörper von an einer sich drehenden Welle vorgesehenen Schabern erfolgt.
Das Wesen der Erfindung besteht darin, daß die Welle mit den Schabern am Mantel der Drehvorrichtung angeordnet ist und im Zusatz zur Bewegung mit der Drehvorrichtung eine eigene Drehbewegung ausführt.
Ferner zeichnet sich die Erfindung dadurch . aus, daß die Spiralwindungen -der Drehvorrichtung voneinander abstehen, um seitliche Öffnungen für den Durchtritt der Schaber zu bilden.
Fig. r -ist eine Endansicht der gemäß der vorliegenden Erfindung herbestellten Schabvorrichtung.
Fig.2 ist teils Ansicht, teils Schnitt der Maschine.
In der vorliegenden Ausführungsform besteht die Fördervorrichtung für den Tierkörper aus einer Anzahl von halbkreisförmigen Teilen i mit abgesetzten und miteinander verbundenen Enden, um eine spiralförmig gewundene Fördervorrichtung zu bilden, .deren Windungen voneinander abstehen. Wie in der Zeichnung dargestellt, befinden sich die mittleren Teile der Glieder t .in einer einzigen Ebene, und es sind dadurch Zwischenräume zwischen angrenzenden Windungen. vorgesehen, -in welchen sich die Schabvorrichtungen drehen können: Die Schabvorrichtung kann von irgendeiner gewünschten und passenden Bauart sein, und nach der Zeichnung besteht diese aus einer Anzahl von nachgiebigen Gliedern :2 aus schwerem Segeltuch (Kanevas) oder anderem passenden Material, die an den äußeren Enden mit metallenen Schabemitteln 3 ausgestattet sind. Diese nachgiebigen Glieder sind an den Wellen q. befestigt, welche mittels des Ritzels 5, das in Eiflgriff mit dem ortsfesten Zahnrad 6 steht, gedreht werden, wobei die Wellen an der Fördervorrichtung z angeordnet sind, die sich an ;den Führungsrollen 7 abstützt und durch passende Antriebsmittel in Umdrehung versetzt wir mittels eines passenden am Rahmenwerk befestigten Zahnrades 8 und durch das an der Fördervorrichtung befindliche Zahnrad z r.
Die Tierkörper werden .in das Innere der Maschine durch die von dem Zahnrad to angetriebene endlose Förderkette 9 gebracht. Aus durchlöcherten Röhren 12 gelangt Sprühwasser auf die Tierkörper, während dieselben durch die Maschine fortbewegt werden. Der Tierkörper gelangt, nachdem er vorher in einem passenden Behälter abgebrüht worden ist, in das Innere :der drehenden. Förderschnecke und liegt in dem unieren Teil derselben. Durch Drehung dieser Förderschnecke wird auch der Tierkörper gedreht und durch die mit ihm in Berührung kommenden nach vorn geneigten Teile der Fördervorrichtung vorwärts geschoben. Die die Schabvorrichtung tragenden Wellen drehen sich mit der Fördervorrichtung, und zweimal bei jeder Umdrehung der Fördervorrichtung schlagen die Schabvorrichtungen, die durch diese Wellen angetrieben werden, auf den unteren Teil des Tierkörpers auf, wie in der Zeichnung dargestellt ist, wobei die Richtung dieser Schläge eine derartige ist, daß die Schabvorrichtungen im Verein mit der Fördervorrichtung ein Drehen des Tierkörpers herbeiführen, um alle Teile desselben den Schabern darzubieten. Die Achse der Fördervorrichtung kann horizontal oder etwas geneigt sein, so .daß das Ausgabeende am tiefsten liegt.

Claims

PATENT-ANsPRÜcHr: r. Maschine zum Schaben und Glätten von Tierkörpern, die von einer spiralförmig ausgebildeten -Drehvorrichtung aufgenommen und befördert werden, wobei die Bearbeitung der Tierkörper von-- an einer sich drehenden Welle vorgesehenen Schabern erfolgt, dadurch gekennzeichnet, ,daß die Welle (q.) mit den Schabern (3) am Mantel der Drehvorrichtung angeordnet, sich -mit dieser dreht und außerdem eine eigene Drehbewegung ausführt. z. Maschine nach Anspruch r, dadurch gekennzeichnet, daß die Spiralwindungen der - Drehvorrichtung voneinander abstehen, um seitliche Öffnungen für den Durchtritt der Schaber (3) zu bilden.