DE3221922C2 - - Google Patents

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DE3221922C2
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DE3221922A
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John Heller Downers Grove Ill. Us Beckmann
George Harold Country Club Hills Ill. Us Mahoney
Arthur Lee Woodridge Ill. Us Sheridan
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Union Carbide Corp
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Union Carbide Corp
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/0245Controlling devices
    • A22C11/0254Sizing means

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Containers And Plastic Fillers For Packaging (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Packages (AREA)
DE19823221922 1981-06-12 1982-06-11 Auf spannhuelsen geraffte nahrungsmittelhuellen Granted DE3221922A1 (de)

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ES (1) ES276072Y (es)
FI (1) FI822087A0 (es)
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PT (1) PT75040B (es)
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